创业计划书
企 业 名称：家家长沙米粉店 创业者姓名：赵纯喜 日 期： 2014.10.20
通信地址：河北省唐山市河北联合大学建设路校区
E-mail:363126826@QQ.com 电 话:157xxxxxxxx 传 真:
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一、 企业概况
主要经营范围：
米粉、面食
企业类型：
□ 生产制造 □√ 零售 □ 批发 □ 服务 □ 农业 □ 新型产业 □ 传统产业 □ 其他
二、 创业计划作者的个人情况
以往的相关经验（包括时间）
暑假在餐厅做过服务员
教育背景，所学习的相关课程（包括时间）
目前在读本科
三、 市场评估
目标顾客描述：
河北联合大学建设路校区全体师生
市场的容量或本企业预计市场占有率
现有在校师生10000多人，现校内米粉店只有1家，客源量大致相当。本企业开业后，市场占有率希望达到50%左右。 市场容量的变化趋势：
每年招生人数大致相当，校内师生数量基本平稳，给师生提
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供一种餐饮选择。
竞争对手的主要优势：
1、起步早有经验。
2、经营时间长，有老顾客。
3、占据了较好的地理位置。 竞争对手的主要劣势：
1、品种不多，外表没有新意。
2、价格贵，服务态度差。
3、店面格局不好。
4、没有休息区。 本企业相对于竞争对手的主要优势：
1、店铺装饰能满足年轻人的消费心理。
2、员工统一服装。
3、环境清洁卫生、舒适。
4、经常性开展一些促销活动。
5、有休闲区，可以聊天。 相对于竞争对手的主要劣势：
1、新开办企业，在师生心目中比较陌生。
2、没有类似的经营经验
3、没有固定客源。
四、 市场营销计划
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1、 产品：
2、 价格
3、 地点
（1） 选址细节
（2）选择该地址的主要原因：
消费群体集中，人流量大。
（3）销售方式（选择一项并打√）：
将把产品或服务销售提供给：
□√最终消费者 □零售商品粮 □批发商
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（4） 选择该销售方式的原因：
现做现卖。
a) 促销
五、 企业组织结构
企业将登记注册成：
□√个体工商户 口有限责任公司 □个人独资企业 □合伙企业 □其他
拟议的公司名称：桂林米粉店
企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）：
职务 月薪
业主/经理： 本人 2500元 员工 ： 厨师（2人） 2500元/人
服务员（2人） 1500元/人
兼职服务员（5人） 500元/人
杂工（1人） 800元/人
企业将获得的经营执照、许可证和特许：
类型 预测费用
个体工商执照 20元
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卫生防疫许可证 80元 企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）：
类型 预测费用 社保（五险） 500元 工资 11300
合伙（合作）人与合伙（合作）协议：
六、 固定资产
a) 工具和设备
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根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：
b) 办公家具和设备
c)
固定资产和折旧概要
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七、 流动资金（月）
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八、 销售收预测（12个月）
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九、 销售和成本计划
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十、 现金流量计划
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第二篇：冰淇淋店创业计划书
冰淇淋店创业计划书
1、 定位
市场定位和目标顾客群的年龄、性别、冰淇淋口味、顾客消费心理及文化背景相关。
年龄定位：主要顾客群的年龄分布在12岁-35岁之间，由于每部分人群的需求不同，因此仍需要进行细分。12岁-18岁的人群对价格便宜、口感较好的冰淇淋感爱好；18岁-25岁的人群对新奇特，但价格在50元以内的冰淇淋感爱好；25岁-35岁的人群对口感好、品牌效应强的冰淇淋感爱好。
性别定位：由于主要顾客群中女性顾客占有很大的比例，因此冰淇淋的口味多以巧克力、草莓、蓝莓、纯奶油、香草、西点式、花卉为主。
口味定位：巧克力、草莓口味比较适合25岁下列的人群；蓝莓、香草口味比较适合25岁以上的人群；纯奶油的冰淇淋更适合脑力工作者。
消费心理及文化背景定位：选择高档冰淇淋的顾客，追求品牌、情调胜过追求口感；选择中档冰淇淋的顾客，追求的是口感；选择低档冰淇淋的顾客的目的是解暑消渴。通常消费者，包含中小学生会选择低档的冰淇淋；大学生、白领女性会选择中高档冰淇淋；高收入人群会选择高档冰淇淋。
2、选址
一般适合开冰淇淋店的方面有：商业街、商场、超市、学校附近(距离学校不超过1000米)、校园、酒吧、办公楼、加油站、机场、火车站、地铁站等场所。
按地点划分：商业街、商场适合开设价位在25元-50元之间的冰淇淋店；超市、学校附近、火车站、地铁站、加油站适合开设价位在3元-25元之间的冰淇淋店；酒吧、办公楼、机场适合开设价位在50元及以上的冰淇淋店。
按外界因素划分：店面的门口最好紧邻马路，高峰时人流量为100人/小时，车流量为200辆/小时为最佳。店面最好选择距离美容店、服装店、首饰店、超市不超过500米的方面，因为消费冰淇淋的主要人群是女性，冰淇淋店设在附近能够吸引目标顾客。
按店面朝向划分：店面门口的方向最好是朝南面以及东面，一是白天时，南面的光线明亮，而且光照时间最长，容易吸引顾客目光；二是多数顾客逛街时习惯朝右面看(朝东侧看)。更多冰淇淋创业计划书请上中国店网