小吃连锁店创业企划书

一、创业目标

发展中国真正意义上的小吃行业，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型小吃连锁公司。

二、 市场分析

社会生活节奏加快，使小吃行业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的小吃业发展十分迅速，但是洋小吃还是占领了大部分的市场份额。如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。

调查表明，当人均收入达到人民币3000元时，传统的家务劳动将转向社会。由此小吃业务的发展将进入急剧扩张的时刻，所以中国小吃市场将随着我国经济发展而进入高速发展阶段。 目前，市面上的许多西式小吃其实并不适合国人对小吃的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式小吃最普通的汉堡包来说，除了新奇，基本上是没什么美味可言的。而且小吃在美国的发展向来是以价格低廉贰著称，是大众日常消费的对象。但在中国的市场上，西式小吃的价格还远非大众化所能接受，这也决定了不可能让工薪阶层经常去尝试的那份“新奇”小吃。

但考察现行的中式小吃，小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行中式小吃的众多弱点，给我们建立中式小吃连锁提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会，改善中式小吃经营上的诸多缺陷，并发展我们自己的特色，那么我们进入中式小吃

市场占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。

三、 实施方案

1、 小吃服务业的模型

以顾客为中心，以客户满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。

2、 目标市场的定位

大众能接受的中式小吃行业。客户群：上班族+儿童+休闲组+其他

3、 市场策略

产业工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

“许氏小吃”员工的服装，经营的理念，内部管理和公司的保持统一，但它们没有过多的装饰，也没有营业餐厅，它们更像是一个小吃集装配中心。

四、投资局限性：

手持6万，可投资的项目有局限，就拿开小吃店来说，承受的租金是40--60平方米月租金1000--3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是三个月一付，或半年一付!

1.装璜及布饰：

虽然投资不太，但开小吃店要体现雅致，人的食欲与环境往往有一定的关联。我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍：来历，口感，相关名人。采摘相关小吃的精华文章，图片。

2.经营品种：

主营：精肉馄饨50、豆脑50、肉加馍10-15、大饼卷菜10-15、茶叶蛋 、烤肠3、紫米粥、玉米4、20包子1.5(夏天可以推出糖水、蛙鱼、冷饮)

精肉馄饨 6元 豆脑 3元 肉夹馍 5元 大饼卷菜 5元

茶叶蛋 1元 鹌鹑蛋 1元 烤肠 2元 /3元 紫米粥 2元 玉米 4元 包子 1.5元

3.经营特色及毛利计划

小吃的最大特点，就是做一些一般人做不好，但利润相当高的食品，如果不是加盟店，投资这5万元，起码做老板的是一个美食家，能做出各种适合地方习惯的美食来，再规范化制作过程、

4.店里有几种主食：

○1 、精肉混沌：售价6元一碗，制作成本3元，日销售数额50-70

右 150---210

○2、豆脑：售价3元一碗，制作成本1.5元，日销售数额50-70

75----100

○3、肉夹馍：售价5元一碗，制作成本2.5元，日销售数额20--30

50---75

○4 、大饼卷菜：售价5元一碗，制作成本2.5元，日销售数额20-30

45--75

○5、茶叶蛋：售价1元一个，制作成本0.5元，日销售数额30-50

碗左右 15----25

○6、烤肠：售价2-3元个，制作成本1-1.5元，日销售数额20-30

个左右 20---45

○7、紫米粥：售价2元一碗，制作成本1元，日销售数额10-20

碗左右 10-20

○8、包子：售价1.5元一碗，制作成本0.75元，日销售数额10-30

个左右 10---25

5.毛利分析：

以上数据为每日经营时间为早上10点---18点之间，毛利为400—600元之间、年利润为12----20万之间。计算误差后，算15万左右。这种小店基本上是早中晚和夜宵都能经营的，主要取决于店面的选址和客户群。

第二篇：创业企划书 (1)

河北科技师范学院

大学生创业企划书

一、摘要

1.1公司概况

1.1.1公司简介

松茂生态园林绿化有限公司是集园林绿化苗木种植、园林环境景观设计、园林工程施工和园林养护?四位一体?的现代化绿化公司，以?还原设计面貌?为原则，致力于城市绿植栽培养护相关工作，为城市绿化打造新机制。公司结构为依附于高校科研力量与师资力量的产学研综合体。在技术与人才方面，与河北科技师范学院共建经济实体，高效整合学校资源。

公司成立于20xx年，注册资金500万，由河北科技师范学院五名在校本科生创办。创业初期，由小组成员担任日常工作事务，负责公司运营，并采用集体表决的方式决策。在公司发展壮大后，引进董事会决策制，对公司运营进行有效的管理。

1.2产业背景与分析

园林景观行业已被公阔的市场认为?永远的朝阳产业?，其独特的绿色环保和生态概念已经获得愈来愈多的认同，展现出越来越广的前景。园林行业近几年有了空前的发展，其中园林绿化也迎来了发展的绝佳时机。

1.3 市场与经营策略

⑴产品介绍

园林绿化包括园林绿化苗木种植、园林环境景观设计、园林工程施工和园林养护等四个方面。以上四个方面既相互独立又相互影响。

（2）营销目标：

设计一流空间 开发一流苗木 创造一流绿化

1.4盈利模式

●设计园林空间获取设计费盈利；

●育种苗木的出售及花卉租赁进行盈利；

●植物施工栽培服务，挣取利润；

●绿化养护管理服务盈利。

二﹑公司介绍

2.1公司名称: 松茂园林绿化有限公司

2.2 公司地址：河北省秦皇岛市昌黎县民生街112号

2.3 公司文化

企业宗旨：同心图治 为实创新

经营理念：还原设计面貌

服务理念：热情 责任 规范 高效

企业作风：团结拼搏 令行禁止 严谨求实 艰苦奋斗

2.4 公司优势

●专业技术水平

本公司以高校为依托，在人力资源上建立长久的合作机制，以解决技术人员稀缺问题，以及非技术人员参与施工造成的设计与现况脱轨等问题。

●人力资源

本公司以高校为依托，在人力资源上建立长久的合作机制，以解决技术人员稀缺问题，以及非技术人员参与施工造成的设计与现况脱轨等问题。

本公司联系方式：0335-8521376

三﹑产品与服务

3.1 项目概况

松茂园林绿化有限公司主要服务于秦皇岛地区的各种市政，小区绿化的景观规划，施工和后期维护。公司配备有自己的苗圃和研究机构，可以实现从景观规划到苗木生产到施工再到后期的养护一体化服务。优势特点上公司与河北科技师范学院组成产学研生产联合体，极大地整合了学校的资源，加强了企业在行业的竞争力。我们的经营理念是苗木生产，景观规划，绿化施工和绿化维护四位一体的理念，严格执行公司的工作流程和标准将我们的服务打造成一件标准化的商品。

3.2 服务介绍

松茂园林绿化有限公司主要承包各类市政小区景观规划，绿化施工和后期维护，还从事绿色植物租赁、销售。公司拥有一支高素质的管理团队和经验丰富的园艺师和由大学生组成的绿化养护队伍，和一支久经沙场设计经验丰富的设计团队。公司秉承?质量第一，客户为尊，诚信为本?的服务宗旨，以?规范化管理，专业化服务?为标准，竭诚为您创造优美的环境和优质的服务。 我们始终坚守?热情 责任 规范 高效?的服务理念。我们是生活在这个时代的年轻人，生活告诉我们人与自然要有共享、和谐的环境空间。我们只是希望通过我们的努力能给您带来大自然的美景和气息，让您体会到生活在自然中的轻松心情和自然和谐的人生境界。 在繁华、喧闹的大都市中我们带给您一份绿色好心

情，快来点绿您的生活吧。园林绿化在城市环境中具有重要意义，但是城市园林绿化养护工作更是重点也是城市绿化改变环境的重要的一步。松茂园林绿化公司与河北科技师范学院合作拥有专业的老师学生组成的绿化养护团队和高级绿化养护员，公司非常注重对学生和员工的培训，这样就是得以更专业更新颖的技术为客户提供更规范化的服务。

3.3 服务对象

一方面面向秦皇岛地区市政旅游区，商业街，小区和私家庭院园林景观规划，绿化施工，绿化养护；另一方面面向企业单位，学校机构，医院，宾馆，会议，饭店，写字楼等，主要从事绿植租摆，花卉租摆；还面向其他园林绿化公司和小区物业出售苗木。

3.4 服务理念

热情 责任 规范 高效

四 、市场和行业

4.1市场环境

近年来，随着经济的发展，生活水平的提高，园林绿化行业也在突飞猛进的发展。城市环境改造工作已引起了各级政府及社会各界的高度重视，为了适应社会发展需求，国家在环境改造工作上投资力度不断加大，园林绿化工程也随之迅速增加。

4.2目标市场

秦皇岛是河北省重要

的港口城市，地处渤海湾，

是著名的旅游、度假和避暑胜地。近年来，秦皇岛地区园林绿化工作受到省、市政府的高度重视和大力支持，也得到广大人民群众的积极响应。秦皇岛市坚持领导带头，监管并举，多渠道筹集资金、多途径推进园林绿化，以创建生态型园林城市为中心，以小区、重点街道绿化为基础、结合重点工程项目和生态区建设、住宅小区开发建设和旧城区建设改造，全方位开展生态型园林城市建设，使秦皇岛地区园林绿化建设由一般绿化向花园式绿化发展，由单项绿化向重点工程绿化发展，由庭院绿化向小区绿化发展，形成了园林绿化的新格局。

4.3 市场需求分析

需求分析作为产业链最后的环节，起着重要的作用。无论企业的战略、战术如何应用和执行，最终的目的，就是要在这最后的环节上争取胜利。如果最后环节出现断节，那么所有的努力相当于白费。从宏观方面来讲，本公司的需求市场包括市政建设、旅游区、办公住宅区。

秦皇岛作为国家园林城市和著名的滨海旅游城市具有独特的魅力，在绿化建设上有着更高的目标和要求，近几年来为实现园林式、生态型、现代化滨海名城的发展目标，做出了许多努力。充分营造?让森林走进城市、让城市融入森林?的氛围，使其成为提升城市形象和竞争力，推动经济健康发展的新理念。

五 、市场营销

5.1销售总战略

公司在整个营销的大战略是先通过自己的独一无二的价格优势、独特的‘产学研’经营模式在多数大型的绿化企业忽视的施工和养护方面打出知名度、打开市场，再通过在和甲方、设计单位的合作中逐渐树立自己的口碑和信誉并建立属于自己的品牌，最后在周边区域建立自己的分销链和服务中心，实现区域化管理，从而站稳脚跟，为走向全省，乃至全国奠定基础。

本公司本着以顾客需求和市场需求为导向的产品策略 、以顾客成本为导向的价格策略、以顾客便利为导向的渠道策略 、以双向沟通为导向的促销策略来进行营销。

六 、管理队伍

公司结构：

6.1

为

起

有投资方向 我公司作一个刚刚步市场占率低的

公

司，投资分为两个方面，由内向外投资和由外向内投资。

6.1.1向内投资

主要包括长期员工福利投资，公司内部奖励投资，装潢投资，苗木基地建设和维护投资等。

6.1.2 向外投资

包括广告宣传投资，效应投资，诚信建设投资等

6.2股份的退出

在风险投资退出中，主要涉及到三方利益：风险企业、风险资本和新进入的第三方投资者，而退出方式主要有并购退出方式、转售退出方式、回购退出方式三种类型。 七﹑学习途径

八﹑财务计划

●根据本公司现实基础、能力、潜力和业务发展的各项计划以及投资项目可行性，经过分析研究采用正确计算方法，本着求实、稳健的原则，并遵循我国现行法律、法规和制度，在各主要方面与财务部颁布的企业会计制度和修订过的企业会计准则相一致。

●固定资产使用寿命10年，期末残值20万元，按直线折旧法计算，无形资产按10年摊销，期末无残值。

●公司第一年不分红，第二年起按净利润的20%分红。 ●主营业务税金及附加、销售费用、和管理费用等与企业的销售收入密切相关。

九﹑风险因素

8.1.1内部风险

⑴管理风险

在公司成立的初期，由于资产、业务、人员等方面的规模都将迅速扩大，公司在发展战略、制度建设、市场开拓、运营管理、资金管理、内部控制建设、引进和留住优秀人才等方面都将面临更大的挑战。如果本公司的管理体系和管理水平不能很好地适应这种变化，不能及时建立和执行完善的管理体系和内部控制制度，将会给公司的发展带来不利的影响。

⑵技术风险 绿化的施工和养护是建立在理论和实践相结合的基础之上的，在公司成立的初期，可能会因为理论和实践的缺失，以及对当地特殊的气候环境不熟悉，造成产品无法满足顾客的需求。同时，也可能会影响苗圃里苗木的生长，造成巨大的损失。如果公司在技术层面无法解决这些问题，那公司将无法正常发展下去。

⑶财务风险

a.付款方拖欠款项

由于绿化施工业务的?前期垫付、分期结算、分期收款?的模式，公司规模的扩张能力在一定程度上依赖于资金的周转状况。初期，公司主营业务产生现金的能力尚不能完全满足业务快速发展的需要。因此，如果付款方不能按时结算或及时付款，将影响公司的资金周转及使用效率，从而进一步影响公司工程施工业务的持续发展。

b.企业筹资风险 主要来自以下方面：企业投资利润率和借入资金利息率的不确定性、企业经营活动的成败、负债结构、利率变动、汇率变动和决策失误。都会在不同程度上影响公司预期收益。

8.1.2外部风险

⑴市场竞争风险 由于进入园林绿化行业的门槛相对较低、业务资质等级划分较粗等因素，导致行业内的从业企业数量众多、市场竞争比较激烈。即使在秦皇岛，这种竞争也是极其激烈的。 ⑵产品销售风险 公司主要经营绿化的施工和养护，在园林行业内，这样的范例是极少的。而且较大型的园林绿化公司都是设计、施工和养护三位一体的产业链，在公司发展的初期，产品是非常不容易销售的。如果公司无法使自己的产品销售出去，那公司将面临倒闭的风险。

⑶市场不确定风险 创业初期可能对市场估计不足，从而造成损失。我公司的市场风险主要体现在资金回收速度过慢、市场消费能力不足、市场开拓进度较慢等未知情况。

十﹑筹资需要

我们正在寻找100万元的商业贷款，500万元的投资，其中技术入股150万元，风险投资150万元，自有资金200万元，来保障公司未来5年的发展。初期投资将用于完成开

发任务，采购固定资产、市场推广广告营销费用、苗木基地的维护管理﹑人员工资等。