商务技能实训项目2
CIS策划方案
目录
前言： ........................................... 3
1、 开设背景： .............................. 3
2、 店铺介绍： .............................. 3 3、
4、 市场分析： .............................. 3 策划目的、意义： ........................ 4
理念识别系统 ..................................... 5 1、
2、
3、
4、
5、
6、
7、
8、
9、 企业精神： .............................. 5 企业价值观： ............................ 5 企业使命： .............................. 5 企业座右铭： ............................ 5 宣传口号： .............................. 5 经营方针： .............................. 5 管理理念： .............................. 5 发展目标： .............................. 5 市场定位： .............................. 5
行为识别系统 ..................................... 5
1、 内部行为： .............................. 5
2、 外部行为： .............................. 9
视觉识别系统 .................................... 11
1、 基本要素： ............................. 11
2、 应用系统： ............................. 13 2
前言：
Sweetly是来自徐州工业职业技术学院的专业烘焙糕点屋。我们多年来致力于新产品的研发及对产品质量的坚持，在烘焙业中树立了良好的形象和信誉，还曾被校园广播站专题采访，我们所创立的品牌深受广大校园消费者的喜爱与信任。用心打造一家以“质量”、 “卫生”、“服务”为信念的优质烘焙糕点屋。Sweetly所制作出的美食就是为了让您吃得感动、吃得放心，体验徐工院的经典美食，就在Sweetly。
1、开设背景：
徐州工业职业技术学院地处九里区，位置偏僻，离市区较远，校园内外虽有几家超市，但销售的糕点品种极少，价格偏高，且没有一家糕点的专营店。
据调查，在校的学生和教职工数量众多，现有的糕点根本无法满足他们的需求，因此，我们决定在校内开设一家糕点房，给校园增添一些甜美的色彩！
2、店铺介绍：
本店位于徐州工业职业技术学院12号宿舍楼北侧区域，名称为“Sweetly”，占地90平方米，店面坐北朝南，因店面处于学院中心位置，利于学生购买。
本店主要经营中西糕点，兼营糖果饮料等，糕点种类丰富，品种齐全。
3、市场分析：
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随着经济的发展，人们生活水平的提高，人们对于衣、食、住、行的消费观念发生了很大变化，特别是饮食方面，由吃饱到健康营养再过渡到时尚休闲，这种变化是我们亲身感受到的。
在学校里，学生是主要顾客群体，而当今大学生注重时尚休闲，我们的糕点房融合了中西元素，能满足不同学生的需求，在学校应该会有广阔的市场，同时学校现有的糕点房种类过少，无法满足学生的需求。由此可见，只有不断的推出新产品，才能吸引广大学生，提升销售额，促进企业的发展。
目前，面包已成为人们一日三餐的主食之一。面包、饼干和部分糕点已成为丰富人们饮食文化生活的重要食品。食品市场上的烘焙食品琳琅满目，种类繁多，风味各异，呈现出一派繁荣景象。消费者对焙烤食品的需求也日益呈现出高品位、高质量的要求，这对焙烤行业的企业提出了更高的要求。
4、策划目的、意义：
今日的食品市场，休闲食品琳琅满目、品种繁多、风味多样，加之精美大方的包装，更为市场增添了一道亮丽的风景，其中以蛋黄派、蛋糕、面包、饼干为代表的焙烤食品得到不断发展。
焙烤食品行业是休闲食品的主体，具有重要的社会效益且各类产品均有其销售市场和消费群体。因此，CIS策划有利于我们明确经营目标、对象，在市场上更具有竞争力，更能吸引学生群体。
在校园内开设糕点房，重点是要提高产品质量，增加花色品种，不断开发新产品，同时要加强宣传力度，拓宽销售渠道，树立品牌意 4
识，建立牢固的销售网络，为产品的推广和应用打下基础。这样才能吸引更多的消费者。
理念识别系统
1、 企业精神：精诚团结、开拓创新、诚信务实、敬业奉献
2、 企业价值观：忠诚务实、拼搏创新
3、 企业使命： 成为高品质的品牌
4、 企业座右铭：质量是维护顾客忠诚的最好保证
5、 宣传口号：快乐甜蜜每一天
6、 经营方针：以顾客满意为最终目的，以一流的服务创一流
的品质
7、 管理理念：用心经营、诚信为本
8、 发展目标：建百年企业、创一流品牌
9、 市场定位：在校的所有学生和教职员工
行为识别系统
内部行为
1、 组织结构：店长1名，收银员2名，导购员1名，普通员 工3名
2、 经营内容：主营产品：中西糕点；
节令产品：蜜贡、花糕、萨琪玛、云片糕；
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相关产品：什锦大麻花；
新型产品：低糖酥皮、无糖酥皮、南瓜酥饼；
兼营：饼干面包、糖果饮料
3、 员工录用（招聘程序、招聘条件）
招聘程序：①制定招聘计划（确定招聘信息发布的时间、
范围、渠道和方式；制定招聘工作时间表；
拟定应聘者考核方案；制定招聘预算；核定
招聘结束时间和新员工到位时间）
②发布招聘计划
③甄选（资格审查和初选、测试和面试）
④录用
⑤招聘评估（成本评估和录用评估）
招聘条件：20-28岁，女，形象气质佳，善于表达，有团
队合作精神，学习能力强、能吃苦，做事细心、
勤快、有责任心，能服从领导安排。
4、 员工教育
服务态度：热情、主动、微笑
电话礼貌：使用文明礼貌语言，养成良好的语言习惯；语
言亲切，音色柔和，发音准确清晰，语速快慢
适中；语气谦虚诚恳，不与对方发生争吵或争
执；语言简练，用语准确，不让人误解
应接技巧：学会察言观色，以予区别对待 6
服务水准：高效率、高水平
作业精神：认真负责、踏实诚恳
5、 员工行为规范
仪容仪表：女员工上班要化淡妆，男员工应每天剃须，着制服上
班，制服必须干净、整齐，女员工不得穿高跟鞋，正
确佩带好工作牌上班，统一佩带于左胸口且平行于工
衣第三粒排扣，不准佩带与本店无关的个人饰物、徽
章、标志物等。
表情：面对客人应表现出热情、亲切、真诚、友好、做到精神振
奋，情绪饱满。
言谈：声音要自然、清晰、柔和、亲切，说话要注意艺术，要多
用礼貌敬语。
6、 员工福利制度：
基本工资：根据个人能力及对糕点店贡献大小分别而定，岗位不
同工资不同。（收银员1300元/月，导购员1100元/月，普通员工1000元/月）
绩效工资：当月该店营业额中的纯利润的 20% 由所有员工平均分
配。
加班工资：员工有效完成十小时的工作时间（不含吃饭、培训时
间）以外的工作时间，按每小时3元算加班工资。
额外奖惩金：员工在当月工作表现中可起到积极带头作用（典型
事例），本店给予员工的鼓励现金奖叫奖金。员工
7
在当月工作表现中，工作态度恶劣，破坏环境设施
或集体形象，本店给予员工的罚款。（罚款视事情
轻重而定）。
全勤奖：凡员工按每月例休两天外出勤不请假、不迟到、不早退。
无旷工记录者，本店给予10元全勤鼓励奖。
工龄工资：凡满半年的员工，本店为其设定50元工龄工资，依次
类推。
7、 生产（经营）设备管理制度：
需要添置的设备，必须要提出计划，经有效批准后方可订购；设备的选型要进行充分的调研，必要时可向专业部门或专家咨询。特别要注意对设备的先进性和适用性进行综合分析，不要选择已经落后的设备。
操作和维修人员必须经过培训学习、考试合格，方可独立操作。每天在设备使用前后要对设备进行检查，发现设备缺陷要及时处理。
做好设备的日常维护保养，定期对设备进行检修，同时，要对员工进行日常和定期培训，不断提高操作水平，教育员工爱护设备，提高员工正确食用、精心维护保养设备的自觉性。
8、 工作环境管理制度：
保证店内地面干净，门窗、玻璃整洁、明亮，墙壁整洁，桌椅干净、无污渍，橱窗内食品摆放整齐，物品归类整齐，不零乱。
个人注意衣帽整洁，工作服勤换，勤理发，勤剪指甲，保持 8
良好的卫生习惯。
外部行为：
1、 阶段性市场调查：
Sweetly是一家专门经营糕点的糕点房，它的消费者主要是校内学生和教职员工，因此该店在经营过程中应对在校学生和教职工定期进行阶段市场调查。通过调查，了解他们对Sweetly的满意度及对该店的建议。（Sweetly消费者调查问卷见附件一）
2、 广告宣传方式：
第一、发放传单：该店可分别在学校的食堂、宿舍区、桥头进行
发放传单，让广大学生知道了解该店的基本信
息。
第二、校园广播宣传：该店可与我院广播站协定，每天中午、傍
晚定时播报Sweetly的宣传广告。
第三、校内网站宣传：网络，一个时尚前沿的宣传载体，可以更
形象的展示糕点房的店面、外观以及店铺
的销售模式，更能吸引学生的眼球。该店
可以向学校申请一个网页，以此为宣传阵
地，向我院学生告知店铺的经营理念和经
营范围。
3、 促销活动：
第一、“有礼相送”活动：该店可定期进行买糕点送糕点、买糕点 9
送礼品的“有礼相送”活动，扩大店铺
知名度，让糕点成为校园的重要主题之
一。赠送礼品是深受中国人喜欢的营销
理念，通过该活动可进一步刺激同学们
的购买欲望，从而提高营业额。
第二、“节日糕点专递”：在情人节、元宵节、圣诞节、个人生日
等特别时刻，该店可给予购买糕点的顾
客以最精美的包装，加上心愿贺卡，并
提供免费送货上门服务，让顾客更能感
受到恋人、朋友深深的祝福。对于大学
生而言，在这些特别的节日，送上祝福，
可以很容易抓住他们的消费心理和情
感需求。
4、 公益、公关活动：
第一、校园活动赞助：在学校举行的各种比赛和晚会中，该店可
对获奖者提供奖品赞助，即Sweetly的购
物券，获奖者凭券到糕点房领取糕点。
第二、社团赞助：Sweetly糕点房加入“微尘志愿者协会”，在协
会的每次活动中给予一定的资金赞助。因为社
团在大学校园中是非常重要的，具有较大影响
力，加入社团无形中也对店铺进行了宣传。
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视觉识别系统
基本要素：
1、
2、 企业名称：Sweetly糕点房 企业标志（标准字、标准色、象征图案）：
（理念来源：整个标志以粉色为基调，营造一种幸福、快乐的气氛。
两个小爱心、一个大爱心体现我们糕点房用心经营的理念，以顾客满意作为最终目的，力求带给顾客快乐、甜蜜的感觉，“Sweetly糕点房”是本店的名称，给顾客直观的感受，整体突出温馨的主题。）
3、 员工服装：
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（说明：黑色的连衣裙加上白色花边围裙，头上白色小头巾，美丽、
可爱、温馨又不失时尚韵味。这种白加黑的搭配给人无比的亲切感，能够充分融入糕点店温馨的氛围中。）
4、 企业招牌：
（说明：整个招牌由三部分组成：第一：本店的标志“Sweetly”
糕点房，采用粉色；第二：本店经营项目；第三：本店
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地址及联系方式）
5、 产品包装：
（说明：纸袋包装，符合当今环保理念，简洁的logo，无
多余的图形装饰，就像人们所追求的温馨、轻松的生活方式，大大的圆形是对"饼"最好的诠释。纸袋包装的正面设计，简单、温馨的英文标语，“手工制作和烘烤，温暖和美味”，纸袋中装的不仅仅是几块饼，而是温暖和快乐。）
应用系统：
1、 企业外观设计：
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2、 企业内部布局、环境（灯光、音响、气味、流通等）、装饰装修设计：
Sweetly糕点房内部结构图
（说明：四周墙壁采用鹅黄色的壁纸，营造柔和的视觉效果，天花
板选用淡黄色的吊灯，黄色灯光比较柔和，能舒缓情绪。
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所有货柜选用白色，配合玻璃橱柜。休闲桌椅选用橘黄色，同时，可摆放一些新鲜的鲜花，在大门两边各摆放2盆绿色植物，增添生命力。地板选用黄白相间的木板，整体打造温馨、和谐的氛围。）
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附件一： 关于糕点房可行性的市场调查问卷
您好！我是徐州工业职业技术学院的学生，正在进行有关糕点房可行性的市场调查，以了解广大社会消费群体对糕点行业的需求,希望能得到大家的支持和配合!感谢您的参与！
1、您的性别：
A女 B男
2、您喜欢哪些糕点（多选）：
A饼干 B蛋糕 C蛋挞
D面包 E中式糕点（如桂花糕） F其他
3、您在购买时是否会关注营养成分？
A是 B 否 C 有时
4、您选择糕点的标准（多选）：
A新鲜 B健康 C口味 D品质成分 E外表
5、您是否有特别偏爱的糕点品牌：
A有 B没有
6、您在购买糕点时，会不会制定品牌购买？（单选）
A一定要指定品牌
B不指定品牌
C指定品牌，但不坚持非要这种品牌不可
D只有一定不会购买的品牌
7、您会对什么样的品牌印象深刻？（多选）
A口感极佳 B价格适中 C有抽奖活动 16
D广告宣传吸引顾客 E品牌保证
8、如果有新牌子的饼干你会选择品尝一下吗？
A非常愿意品尝 B如果外观好的话愿意试试C无所谓
9、您一般会在何处购买糕点？（多选）
A繁华的街道专卖店 B大型超市 C商场
D附近小商店 E便利店
10、如果出现一款新品，你在什么情况下会购买？
A听别人说很好吃 B看上去很漂亮很好吃就会买 C看到广告或宣传海报 D店员介绍说很好E其他情况
11、您选择糕点房的因素（多选）：
A地理位置 B店内环境 C服务质量及卫生状况 D价格 E产品口味样式
12、一般情况您把糕点类作为什么食用？
A正餐 B点心 C夜宵 D 其他
13、您更倾向于哪种店面的糕点房？（单选）
A环境有情调，私密性强些
B环境有情调，干净卫生即可
C干净卫生即可
D只要能够休息，享受美味即可
14、如果糕点房有如下各项活动，您会喜欢？（单选）
A DIY制作 B打折 C礼品配送 D免费试吃
15、您希望糕点房内有哪些配套服务？（多选）
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A饮料服务 B聊天雅座 C报刊杂志 D无所谓
16、您对我们糕点房有哪些建议？
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第二篇：天然居导入CIS策划书
天然居导入CIS策划书
一、CIS导入确立
（一）、背景
邯郸天然居酒店位于光明南大街北段，处于学院北路和渚河路之间，是专营餐饮的一家著名酒店。它所面对的主要消费群体是罗城头居民区的居民和周边的两个大学（河北工程大学和邯郸学院）的学生。这两个消费群体都是属于低消费群体，而天然居属于是中高档次的消费酒店，所以一般只有在节庆的时候，周边的消费者去消费居多。在平时，天然居是以承包婚宴和大型聚餐为主要盈利手段的。但是这样，它就放弃了周边的有利资源——居民区和大学生。所以天然居在此应该改进其定位，使之适合各种档次的消费。在种背景下，对天然居酒店进行CIS导入并配合其他管理工作的进行显得尤为必要。进行一系列调研活动后，重新评估了其企业理念，构造新的经营策略和CI总方针，并作为未来作业的总方向。
（二）、天、地、彼、己、顾客
1、政治法律环境
由于国营酒仍然占了我国酒店数量一半以上，因此国家鼓励建设其他资本形式的酒店，并且东部发达省份的民营酒店也开始收购部分国营酒店。但是同时国家也制定了更加严格的硬件设施标准和服务标准。国家即将出台酒店业新的食品卫生管理办法，并且制定了酒店住房标准，有以下几点要求
(1)、会引起过敏症的化学物质的浓度很低。
(2)、为满足第一点的要求，尽可能不使易散的化学物质的胶合板、墙体装修材料等。
(3)、设有换气性能良好的换气设备，能将室内污染物质排至室外。
(4)、室内的湿度全年保持在40%—70%之间。
(5)、二氧化碳要低于1000PPM。
(6)、悬浮粉尘浓度要低于0.15mg/平方米。
(7)、噪声极要小于50分则（A）
(8)、一天的日照确保在3小时以上。
(9)、设足够亮度的昭明设备。
(10)、客房具有足够的抗自然灾害的能力。
(11)、具有足够的人均建筑面积，并确保私密性。
(12)、客房要便于护理老龄者和残疾人。
2、经济环境
改革开放以来国民经济保持持续较快发展，人民生活水平有了很大程度的提高，根据邯郸市统计局公布的数字信息显示，20##年邯郸市城乡居民收入稳定增加，生活质量进一步提高。全年城镇单位在岗职工人均劳动报酬１８２１７元，比上年增长１８．６％。城市居民人均可支配收入达到１２５８３元，比上年增长１９．８％。农村居民人均纯收入４４０５元，比上年增长１２．１％。而武安市20##年农村居民人均纯收入5297元，比上年增长8.0 %；城镇居民人均可支配收入11751元，增长12.7 %；人均消费性支出8251元，增长15.5%。
因此，就本地市场而言酒店业在邯郸还有足够大的增长空间。至于外地市场，虽然目前全球经济危机的影响已蔓延至亚太地区，酒店经营者在过去的几个月已开始感到压力。 持续了数月的金融危机，通胀、油价上升导致的交通成本上涨，让不论是消费旅游还是商旅出行的人们都压紧开支。消费旅游和商旅客人有一定程度的减少。不过，即使在金融危机面前，正常的工作生活还要继续，酒店业的常规性需求也必不可少。
中央发表的“提高质量和效益。要优先考虑已有规划的项目”的讲话，对酒店业来说，就是要在保证服务质量的基础上合理配置空闲资源，努力挖掘国内的商旅资源，特别是高星酒店要维持在市场上的占有率，就必须大力开拓新资源以弥补经济危机带来的客源缺口。
3、竞争对手分析
在天然居酒店周围与该酒店类似档次的酒店只有民家福一家。民家福由于才成立不久，竞争力比不上天然居，但是它是集餐饮和住宿为一体的酒店，与天然居的单调格局不同，所以是一个强劲的竞争对手。其次，在学校周围有不少的小餐馆，虽然其在经营能力上不具备与其竞争的实力，但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。
4、天然居酒店分析
（1）酒店名称有很强的亲和力并且这几年的发展势头良好，只要能尽快改善硬件设施和提高服务水平相信很快能在邯郸市打造出一个市级的酒店品牌，充分发掘其品牌的巨大内蕴，让消费者对酒店的餐饮产品不产生怀疑，充分相信酒店提供的是质高的产品，在酒店的营销规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。
（2）、酒店有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。 机会点：便利的交通和巨大的潜在顾客群。
5.顾客分析
尽管罗成头区的整体消费水平不高，但酒店的位置有特色，其位置优越，交通极为方便，比邻河北工程大学（主校区）和邯郸学院两所高校，所以过往的车辆很多，流动客人是一个潜在的消费群。罗成头居民区算是低消费群体的职工，而大学生也是一个低消费群体，仅河北工程大学（主校区）就有20000余名师生，如果我们可以提供适合他们的产品，以低价位吸引他们来我店消费，这可谓一个巨大的市场。
（三）、现存基本问题
1、建立完善的服务，调整菜系结构。该酒店在一定程度上不能满足顾客的需要。消费者反应天然居的菜系单一。没有特色风味，建议增加菜的风格、口味。如闽菜、粤菜等，尽量满足大部分顾客需要。
2、调整价格结构。建议天然居放下“降价就降低了档次”的想法，适当下调价格，在导入CIS系统的同时，建立VI识别系统，以消费者满意为中心，将菜价分出档次。
3、服务方面，调查显示，认为天然居工作人员态度较好的占42.9%，认为一般态度的占54.4%，根据消费者的反应，首先建议多增加一些免费娱乐项目（如台球、飞镖、乒乓球等），进一步提高员工素质，服务人员要积极主动的服务；再次，要加强安全措施的建设。
4、环境方面，根据实地考察，天然居的布局摆设总体上给人的感觉不错，色调方面搭配的较为合理，但在某些细节还存在问题，这就有可能导致以小乱大，反受其乱，破坏整体效果，大厅给人有一种压抑感，建议在旋转楼梯的墙壁上布置一些绿色藤蔓，看上去更有自然气息。
5、餐饮和住宿一体的完善。建议增设酒店住宿项目，实行优化管理。
6、特色食品的引进和高级厨师的聘请。由于社会人口流动和商品文化交流的加速，人们在也不局限与传统的口味，特色食品反而能跨省传播甚至在全国范围内得到推崇，所以推崇特色菜和聘请高级厨师势在必行。
二、CIS形势调研
CIS战略作为建立企业形象的有效途径，是一个完整的、科学的、可操作和可控制的系统化战略体系。实施CIS战略，进行企业形象策划，不但能促进企业产品的销售和提高服务质量，而且还能提升企业整体形象和经营管理水平，使企业组织在各方面发生积极性的变化，促进企业经济效益和社会效益的全方位的提高。
1、企业形象与CIS
企业形象是消费者、社会公众以及企业内部员工和企业的相关部门与单位对企业、企业行为、企业的各种活动成果能给予的整体评价与一般认定。这种形象必然是企业形象的系统性表现。CIS的根本是树立具有独特个性的，为自身和社会大众认同的企业形象，并给企业带来经济效益和社会效益。从这个意义上，可以说CIS就是企业建立和维护良好形象的的一个系统工程。
作为一个企业的企业形象，它有着其自身的显著特点。主要表现在：第一，它具有整体性。它是由企业内部的诸多因素构成的统一体和集中表现，是一个完整的有机整体。第二，它具有社会性。企业形象是企业公众对企业综合认识的结果，决不是人们对某个企业的个别因素的认识结果，而是综合多方面的因素形成的，是不以人的意志为转移的社会现象。它还受一定社会环境和影响和制约，不可能脱离赖以生存和发展的社会和自然条件而独立存在。第三，它具有相对的稳定性。一个企业的形象一旦在公众的心目中形成，便表现为相对的稳定性，一般很难改变，即使企业发生变化，这种变化很难马上改变企业已存在的形象模式。因为公众是倾向于原有企业已存在的形象，这是公众心理定势作用的结果。因此，相对稳定的良好的企业形象有利于企业利用其稳定特点开展经营管理活动，可以借助已存在的有利条件为企业创造更多的经济效益和社会效益。第四，它具有对象性。企业形象作为人们对企业综合性认识是一种总的印象，在表现上反映出其主观性的特点，但社会大众的思维方式、价值观、利益观、审美高度等等的不同，使得他们对企业形象的认识途径，认识方法都有所不同。第五，它具有可变性。虽然企业形象是有相对稳定性的特点，但这种稳定性是相对的，随着企业内部因素和外部环境的改变，企业形象也会随之发生变化。只要变化足够大，时间足够长，并且这种变化正好是公众注目和关心的，那么，公众对企业的态度和舆论就会发生巨大的变化。第六，它具有传播性。企业形象可以通过各种传播渠道从某一类公众传送给另一类公众。这一特征为企业形象策划达成自身的目的提供了理论依据。第七，它具有偏差性。企业形象在传播中常会出现和客观实际不符的情形：企业形象超前或滞后于企业现实。出现偏差，是由于公众获得某一企业信息不充分所致，由于信息不充分，人们就主要从某些方面去臆测，致以易出现偏差现象。最后是它具有创新性。企业形象是发展的，随着消费者的价值观和消费需求的更新，对企业形象也提出了创新的要求，所以企业形象具有把创新、继承、延续有机地结合起来的特征。
CIS作为建立企业形象的有效途径，是一个完整的、科学的、可操作的和可控制的系统化战略体系。CIS的综合性特点，基本体现在其整体性上，在企业理念（mi）的指导下，bi作为企业的实际行动，vi则全方位，全媒体的以各种方式传播企业的信息，公众可以在企业的整个社会性活动当中，以多种渠道，多个角度，不同方式，不同形式获得企业信息，而各种企业信息的共同性和互补性又起到了树立形象的效果。公众最直观的读取企业的vi，因此CIS要注意企业的视觉符号系统与企业的经营理念、经营活动的内在一致性，并尽力设计出易被大众所接受的视觉符号。
一旦建立起良好的企业形象，企业就有了长期受益的无形资产。CIS强调的系统性，科学性，还需制定强有力的推广计划与实施方案，这样才能发挥CIS的对企业形象的建立所起的作用。
2、企业文化与CIS战略
企业文化是80年代企业管理思想的产物，并被人们所公认为是现代企业管理的有效模式。企业文化作为企业的一个特殊化群体存在样式，它的生存和发展方式，具体体现为企业整体的思想、心理和行为方式，通过企业的生产，经营，组织和活动而表现出来，其中企业理念居于主体地位。企业文化是经过企业成员集体创造、享用、认同、继承和更新的。因此，在内部具有共性化，同时在外部又具有个性化，不同的企业文化也有不同的类型及模式。
企业CIS内部认同的最高目标是建立优秀的企业文化。CIS体系中的mi（理念识别），bi（行为识别），集中的表现了企业的精神，理念，价值观和行为准则。全面的CIS导入，是以企业对社会市场和企业内部环境的综合分析为依据的，对于企业组织结构与企业文化的存在状况，以及它们之间统一与协调的程度进行深入检查与研究，最终为企业经营者提供一个加强组织机制，提高企业环境适应能力与市场竞争的契机。
企业CIS导入的价值在于通过建立企业的共同价值观念与行为准则，为企业的全体员工提供向心力、凝聚力和归属感，并在一定程度上弥补企业文化团体的分离倾向。因此CIS导入，必须要以明确的方式表达企业文化的实际意义，使它成为全体员工的共识。另外，还要对企业文化已有存在方式进行全面的重新检查与测试，并在此基础上为企业的决策者提出达到目的的最优规则。
从企业文化的角度看，CIS中的MI主要从四个发面来进行导入
（1）、企业的价值观念：
价值观念是企业经营者和全体成员的最高要求和衡量事物的标准。因此，价值观念对于企业的发展具有指导意义，企业价值观念对于企业的经济，技术因素和组成因素是有支配作用。企业价值观念不是孤立存在的，它体现在企业的生产，经营，组织，生活等一切活动中，通过企业的经营思想，企业精神，企业道德，企业目标反映出来。企业价值观念应能代表成员的主导价值观，或者能够把成员的价值取向面吸引和统一到企业价值观体系中来。
（2）、企业经营思想
企业经营思想是指企业经营的指导思想和方法论。具体体现为经营环境的适应和开发，经营资源的利用，经营组织机制和多种制度的运用等。主要包括：企业的社会责任感、企业的效益观念、系统观念等等。
（3）、企业精神
企业精神是在企业长期经营活动中形成的，代表企业价值观和广大成员意愿的，反映企业目标和方法，具有推动企业发展的一种意识和精神力量。一般通过一些精练、浓缩、富于哲理，又简洁明快的语言表现出来。
（4）、企业道德
企业道德是在一定社会制度、文化形式、道德形态下，调整企业之间，企业与成员个人之间及成员与成员之间的行为规范的总合。
在我国企业竞争日趋激烈的今天，建立企业文化作为一个企业管理的主要内容越来越重要。时代的发展与变迁，传统的社会文化，企业文化模式必须经过市场竞争的重新改良整合，树立起具有新时代的特色和中华民族传统文化相融合的新型企业文化模式。而CIS，不仅能给企业创造一个良好的外部环境，而且能给企业创造一个内外如一具有新时代企业文化特点的，体现企业个性的全面企业形象，为我国企业的成熟，发展，走入国际化发挥作用。
三、CIS企划与设计
（一）企业理念（MI）设计
1、 核心价值观：诚信 仁爱 创新 和谐
释义：诚信——企业经营之本 ；
仁爱——企业经营之道，是诚信之本，为本中之本；
创新——企业经营之术，是企业发展动力之源 ；
和谐——企业经营的终极目标。
围绕核心价值观，天然居在经营中突出：
一个“信”字，即诚信（信实），信义为本，以信致远；
两个“爱”字，即爱主、爱人；
三个“新”字，即市场创新，服务创新，制度创新；
四个“和”字，即和蔼，和睦，和顺，和谐。
2、企业经营哲学：若要别人怎样对待你，你必须怎样对待别人。
3、企业座右铭：心灵圣洁，环境整洁，食物清洁
4、企业文化
1）人才战略
人才是企业最稀缺的资源，企业应最大限度的调动人的积极性、主动性和创造性。
★用人原则：以人为本，能级对应。
★用人理念：以事业留人 以感情留人 以机制留人
★团队精神：相互信任 相互理解 倡导沟通 充分协作 勤奋高效 热情礼貌 诚实守信 文明爱心
没有一个职位是非你不可，成功来自团队的精神，单靠一个人的力量根本无以成事。
2）可持续发展战略
润扬人－－倡导绿色消费、适度消费、爱护环境、节约资源、保护生态
3）创新战略
◎市场创新
◎服务（产品）创新
◎制度创新
4）六大观念
安全观念：没有安全就没有酒店
服务观念：客人第一，客人如亲人
效益观念：以经济效益为中心
质量观念：质量是酒店的生命
市场观念：客人的需求是我们的追求
竞争观念：人才的竞争和管理的竞争
5）铸就一生的九种品质
仁爱 喜乐 和平
忍耐 恩慈 善良
信实 温柔 节制
（二）企业行为规范(BI)设计
1、员工仪表仪容规范
（1）仪表
员工应举止端庄、文雅、行为得体。不得将手插入口袋。穿着工服时员工不得手挽手，双臂不得抱于胸前或交叉于身后。
（2）仪容
A、发型。
男员工：整齐的短发，须在衣领上。只允许染黑发。不得留鬓角和胡须。
女员工：餐饮员工一律发不过肩，梳理整齐，不得戴头饰等。其他部门员工发型梳理整齐，一律前不挡眼、侧不遮脸，不留怪发型，只允许染黑发。
B、首饰
餐饮员工不得佩带戒指、项链、手镯、手链等饰物，其他员工可佩带一枚婚戒或极小的一副耳钉，不得佩带抢眼、带有装饰性的项链、手镯、手链等。
C、化妆
工作期间，女员工须始终保持淡妆。须选用与工服以及肤色相配的化妆品。腮红须涂抹均匀自然。口红保持良好，形状颜色自然明快。不得进行过分复杂和夸张的化妆。
D、个人卫生
指甲短、修剪整齐、干净，不得涂指甲油。男员工每天修面、保持干净。
E、着装
按规定着装，洗烫整洁，无损坏，纽扣齐全、系好。
F、鞋袜
男员工：黑鞋，擦亮，黑袜。
女员工：黑鞋，擦亮。鞋跟高限1—1.5寸，肉色丝袜。
2、文明举止规范
精神饱满， 不倚不靠。面向客人微笑，敬语对客。
站姿端正，对客服务表示出诚恳态度。
站立端正，随时为客人服务；两手放在前面交叉站立；走路平稳、不急跑；遇到上级、同事热情打招呼。自然站立，说话有礼貌，对客微笑，使用敬语，回答客人问题或与上级交谈，声音适中，诚恳自然。
与客人交谈距离适中，音量适中，对方听清即可。跟客人说话时应两眼注视对方，面向客人。
对客服务杜绝谈论自己的私事，不能变相向客人索取小费。
“客人永远是对的”
微笑服务，对客人热情友好。
3、文明语言规范
服务人员在工作中要做到谈吐文雅，语调轻柔，语气亲切，“请”字在先，要讲究语言艺术，根据不同的接待对象，用好尊敬语、问候语、称呼语等。
4、形体规范
（1）表情
表情是人的面部动态所流露的情感。在给人的印象中，表情非常重要。在为客人服务时，要注意以下几点：
A、要面带微笑，和颜悦色，给人以亲切感；不能面孔冷漠，表情呆板，给客人以不受欢迎感。
B、要聚精会神，注意倾听，给人以受尊重之感；不要无精打采或漫不经心，给客人以不受尊重感。
C、要坦诚待客，不卑不亢，给人以真诚感；不要诚惶诚恐，唯唯诺诺，给人以虚伪感和不信任感。
D、要沉着稳重，给人以镇定感；不要慌手慌脚，给客人以毛躁感。
E、要神色坦然，轻松、自信，给人以宽慰感；不要双眉紧锁，满面愁云，给客人以负重感。
F、不要带有厌烦、僵硬、愤怒的表情，也不要扭捏作态，做鬼脸、吐舌、眨眼，给客人以不受敬重感。
（2）站姿
仪态是指人们在交际活动中的举止表现出来的姿态和风度，包括日常生活和工作中的举止。其具体要求如下：
站立要端正，挺胸收腹，眼睛平视，嘴微闭，面带笑容，双臂自然下垂或在体前交叉，右手放在左手上，以保持随时向客人提供服务的状态。双手不叉腰、不插袋、不抱胸。女子站立时，脚呈V形，双膝和脚后脚要靠紧，男子站立时双脚与肩同宽，身体不可东倒西歪。站累时，脚可以向后站半步或移动一下位置，但上体仍应保持正直。不可把脚向前或向后伸开太多，甚至叉很大，也不可倚壁而立。
（3）坐姿
就坐时的姿态要端正。要领是：人坐要轻缓，上身要直，人体重心垂直向下，腰部挺起，脊柱向上伸直，胸部向前挺，双肩放松平放，躯干与颈、髋、腿、脚正对前方；手自然放在双膝上，双膝并拢；目光平视，面带笑容，坐时不要把椅子坐满（服务人员应坐椅子2/3），但不可坐在边沿上。就坐时切不可有以下几种姿势：
A、坐在椅子上前俯后仰，摇腿跷脚；
B、将脚跨在桌子或沙发扶手上，或架在茶几上；
C、在上级或客人面前双手抱在胸前，跷二郎腿或半躺半坐；
D、趴在工作台上。
（4）走姿
行走应轻而稳。注意昂首挺胸收腹，肩要平、身要直。女子走一字步（双脚走一条线，不迈大步），男子行走时双脚跟走两条线，但两线尽可能靠近，步履可稍大，在地上的横向距离3厘米左右。走路时男士不要扭腰，女士不要摇晃臀部，行走时不可摇头晃脑、吹口哨、吃零食，不要左顾右盼，手插口袋或打响指。不与他人拉手、搂腰搭背，不奔跑、跳跃。因工作需要必须超越客人时，要礼貌致歉，说声对不起。同时注意：
A、尽量靠右行，不走中间。
B、与上级、宾客相遇时，要点头示礼致意。
C、与上级、宾客同行至门前时，应主动开门让他们先行，不能自己抢先而行。
D、与上级、宾客上下电梯时应主动开门，让他们先上或先下。
E、引导客人时，让客人、上级在自己的右侧。
F、上楼时客人在前，下楼时客人在后；3人同时行进，中间为上宾。在人行道上让女士走在内侧，以便使他们有安全感。
G、客人迎面走来或上下楼梯时，要主动为客人让路。
（三）企业识别系统（VI）设计
“客上天然居，居然天上客”
如下图：
这两句可作为天然居面向整个邯郸市的一大亮点！综合运用天然居的建筑优势，用彩色的大号字体，用红色霓虹灯做低，将它贴在天然居建筑两边留下的空白处，据现场预测，这两列字正好能镶入其中，起到画龙点睛的作用。当夜晚霓虹灯一亮起，那将成为邯郸市的一大风景！
将这两句话广泛宣传，印刷在公交车后面或是座椅靠背上，也可书写在路边的站牌上，使人一目了然！通过这种广告的途径广而告之，上至80岁的老爷，下至10岁儿童都能知道这句话，那天然居何愁不能做大，做强。