唱响经营计划方案

目前新乡市场夜总会量贩等大型KTV不断增长，在“僧多粥少”的有限市场，想绝对占领市场且领导市场不是很容易。通过市场调查显示（现在大部分夜场都是打价格战但没什么特别大的优势）。目前市场对唱响的认识度比较深，因为我们是新乡第一家大型量贩式KTV并且在一年发展两家店我们具有很大的冲击市场的能力。所以我们应该早点策划（软件）为先导，全面打好“形象牌”“营销牌”“服务牌”“节目牌”。我们要优惠活动形式多样化，要不断的推出不同的优惠活动来吸引客户，并带动市场的主动权。

第一部分 思路分析

1. 没有来过唱响的消费者 如何宣传，如何引导？

2，K歌会选择唱响的消费者 如何保持好的印象？

3，如何让已经选择唱响的消费者能够得以满足，留下良好的印象？ 消费者得以满足最主要的是体现在我们的可比性上，他们需要的是什么？ A，客人选择K歌，首先要有好的环境和设备

B，我们能否提供周到的服务，能否热情对待每一个客人，服务品质？ C，能否给客人带来快乐，能否满足客人的要求，让客人得到实惠？

4. 如何能刺激消费者，控制消费者在下次选择K歌再次选择唱响？

当消费者来过唱响KTV后，会给他们留下什么印象，他们是高兴而归，还是失落而回。

A、我们所有的一切有没有发挥到最高的水准，设备、环境、服务、产品？

B、我们所提供的一切，客人是什么样的感觉，客人会怎么评价他的这次消费？

C、我们给予客人的是什么，有没有得到意外的附加值，如何引诱下次消费？

我们除了好的设备和环境，我们还有什么能激发客人会选择K歌，第一就想到唱响呢 ？

全面启动“唱响” 服务工程的策略

A, 针对于服务员，我们要彻底贯彻本公司的服务理念；

1．坚持接客，送客，进房，出房执行到位；

2．客人不满意房间可更换，直到满意为止；20分钟内无条件可以退房；

3．一律拒收小费；观念：为您服务是我们的本份；更是我们的荣耀；

4．承诺：绝不出现多计收消费额现象；否则，除退还多计的消费款外，并多一补十；

5．为客服务没有不字（有求必应）；（应该有技巧地拒绝）

6．上门赔礼道歉制度；遭客人投诉，一经查实，当事人及部门主管带礼物上门赔礼道歉；（此礼物作为对当事人的处罚）

7．预约，布置生日房，赠送生日礼物一份；及祝福字母的发布；

8．中途坚持清理包房服务

9.。坚持第一时间介绍服务灯和第一次进房给客人点歌；倒第一杯酒；

10. 坚持高速度，高质量的出品；

11. 走廊文化的充分发挥；（礼貌用语，带客等）

12. 房间卫生达标化；

13.。。。。。。。。。服务流程。。。。。。。

B，全面启动“其他部门”工作的优质服务（音响师，网管，工程）

1.音响师，网管，工程人员因与客人是间接接触的，他们的进出房和在房间与客人的沟通的礼貌用语（培训）。对营业前后硬件的检查与维护也是必不可少的。

2.楼面超市的收银，导购也是直接面对客人的。所以他们工作要熟练，礼貌要好。其中楼面收银，导购一定要知道房间价位及公司的活动，而导购还需知道服务员的服务流程。

3．公司给客人的第一印象，这就是前台。第一印象决定客人对我们公司看法。所以我们的前台一定要做到大方，礼貌，热情。安排房间稳重不乱，介绍活动清晰明白等让客人有一个愉快的心情。

注：以上服务工程的策略，各各部门的服务质量必须要跟上，紧密配合。否

则，计划再好，也难以见成效；好服务能稳定客源，开拓新客源，减少流失率。在这种优质服务的前提下我们才能立于不败之地。所以我们的定位一定要高，做新乡的领头军。但是只是简单的服务和硬件上去也不是就能让公司赚钱，还要有很好的营销策略。

第二部分 营销策略

分析；由于量贩KTV大多为散客，消费能力相对不大又比较难掌控。

建议；我们应该针对部分有消费能力的顾客及老顾客进行拉拢，给予一定的特权，当然我们也不会放过散客市场。

第一， 全面启动；‘阳光计划‘营销工程策略。（在会员卡基础上）

A．月累积消费超过3000元；

待遇：

1．下月享受500元的签单权（赠送贵宾IC卡一张）；

2．消费7.5折；（公司规定不予打折的除外）

3．赠送购物现金券200元；

4、免费活动信息传递；（电话、传真等方式）

B．月消费满5000元；

待遇：

1．下月享受1000元的签单权（赠送贵宾IC卡一张）；

2．消费7折；（公司规定不予打折的除外）

3．赠送购物现金券300元；

4、免费活动信息传递；（电话、传真等方式）

C．月消费满 8000元；

待遇：

1．下月享受1500元的签单权（赠送贵宾IC卡一张）；

2．消费6.5折；（公司规定不予打折的除外）

3．赠送购物券500元；

4、免费活动信息传递；（电话、传真等方式）

以此类推最低3折。

（注）

1．具有签单权的消费客户，也可在唱响连锁店签单消费；

2．赠送的（贵宾卡）签单权的消费，以月结的方式结算签单款。逾期，取消签单权。不

再享受其他待遇及优惠。

3．月累积消费的折扣部份，作为下月消费的预付款。

第二．签单挂帐消费营销策略；

1．有意签单挂帐消费的客户可事先提出申请，，经高层及财务部门对其资格考察，合格后，签订签单挂帐（一定的消费额）消费协议；赠送贵宾（IC）卡一张；

2．签单挂帐的消费，以月结的方式结算，上门收款。当挂帐消费达到消费权限或到一个月的消费期限时，客户必须将所挂帐消费款全部结清，否则，取消签单挂帐权，不再享受其他待遇及优惠。客户如逾期不支付现款，将永久取消签单挂帐权；

3．签单挂帐的客户，当月累积消费额达到“阳光计划营销工程”的某一条款时，可享受其中相应项目的优惠待遇。

4．设计完备的签单挂帐消费协议，严格审查资格，防止出现烂尾帐现象；

5．三个月内未在唱响消费的，视其自动退会，取消签单挂帐权。

第三部分 宣传

分析；因为KYV有明显的淡旺季分别，想做好“形象牌”“营销牌”就需要做一定的宣传。

文艺宣传具有提升消费动力，挖掘消费潜力。能迅速树立起企业经营品牌，为创造好的经济效益，提供有力的保障。经常性地举办一些娱乐活动。从而吸引消费者的注意力，培养他们的娱乐消费兴趣，引导消费、刺激消费，增加品牌知名度及影响力。

建议；第一，在淡季可以搞一些大型的宣传活动；（比如歌唱比赛，时装表演等）也可以给

学校单位联系赞助等。

第二．实施“联合舰队”营销策略。

1，实施互动消费优惠的营销策略；（合作单位的消费客户在对方企业消费，皆给予优惠）

2．并与饭店、超市、影楼，利用各自的经营场地，实施互动广告宣传； 宣传方式；电话信息（信息台），邮件等；前提必须有客人的详细资料。（会员卡）

第四部分 促销计划以及市场定位

A、每晚推出“今晚您消费可能不用花钱”的娱乐（促销）活动。（方案可以改成送奖品）

1．“一手定成败” 娱乐（促销）节目；（可以在一定的时间或时段来进行，）

活动方式：

1）以自愿原则；

2）消费必须达到规定的数额；

3）当晚消费的折扣率，由客人通过游戏节目来确定；

游戏方法：

1）每人扔骰子六个；

2）奖励办法：

逢：六个六、六个五、六个四、六个三、六个二、六个一、一至六；当晚消费全免； 逢：五个六、五个五、五个四、五个三、五个二、五个一；当晚消费5折；

逢：四个六、四个五、四个四、四个三、四个二、四个一；当晚消费7折；

逢：三个六、三个五、三个四、三个三、三个二、三个一；当晚消费9折；

注：比赛后的消费不计入活动的优惠中；（折扣率可以发放代金卷）

B．“天上掉馅饼”中奖活动；（特定的时间段，在字母上发布）

活动方法；

a．资格：当晚所有消费客户；

b．通过摇奖，摇出当晚幸运者，中奖的客户当晚抽奖前的消费全免。（可发代金卷）

C．开房送瓜子，消费有惊喜活动

.因为我们下午大都是学生，家庭聚会，同学聚会为主，所以我们应推出一些优惠活动来吸引他们的眼球。

活动方式；

1）、现场派发赠送瓜子（附加值）

2）、凡是消费的客人消费一定金额均可参加抽奖（意外附加值）

活动方法：

1）、凡开包厢均可获赠瓜子一份，客人开包厢后，有服务员直接进行派送至包厢，并告诉客人，本公司目前搞活动，消费满一定金额可参加抽奖活动。

2）、抽奖活动；客人在开房后经消费到一定金额后，由服务人员提示客人进行抽奖，您可以试下手气，中奖率95%，客人中奖后可直接进行兑奖。（两种活动都有时间限制）

D. 消费越多，惊喜越多

针对午夜场相对人员是一些社会青年，来这里图便宜。为了提升夜场的上客率及消费能力，可以给消费者营造出午夜场消费去唱响最划算的概念，因凌晨12点以后销售降低，应以走量为主，来刺激消费者购买欲望。我们可以规定在这个时段只要在超市购物满一定金额起就可得到不同的赠送。凌晨12点以后开始，以电脑#4@p时间为准。（可以时间限制）。

E, 您喝酒，我代驾

（另注）；我们因为是夜场，（酒）在我们这里是不能缺少的，现在检查酒后驾车，因为开车的缘故少喝酒或不喝酒的大有人在，也有客人反映我们这里有没有（代驾）。

建议；能否请几个代驾，体现出我们的不同之处呢？？

F，找朋友不发愁，前台帮您解分忧

因在一直在楼面，经常出现有客人找朋友找不到，建议是否可以再前台留下客人房间号（针对有朋友来找的客人）也可以发字幕找！

第五部分 人员流动

身为一名管理人员，让我深深感受到员工是一个企业的第一生命力,特别是一线员工.因为他们是第一时间接触顾客,他们的一举一动都代表着公司的形象.众所周知:量贩式KTV属于服务型企业.企业的品牌是服务,硬件是设施而软件却是服务人员.正如服务业经常说的: “没有满意的员工就没有满意的顾客,优质的服务是企业的生命线,而优质的员工就是优质服务的保障”针对于一线员工大量流失造成了公司促销.服务等有所下降.经与离职人员交谈得到以下结论:

一,员工高流动为公司带来的负面影响.

1 . 服务质量的不稳定

2 . 培训成本的加大

3 . 客源的流失

4 . 唱响品牌的影响

二,人员流失的原因

1 . 行业因素: KTV入职门槛低,不需要学历的限制.造成从业人员的素质高低不齐,人员的低

准入和复杂性决定的工作氛围.另一方面KTV自身运营的波动性和季节性人

员流动,淡旺季的影响也决定了公司的用工人数弹性较大.给从业人员造成的

一种心理打击.

2 . 酬金及福利待遇的问题:随着新乡市KTV行业的日益增加,竞争日益激烈,各大KTV给员

工一系列的优厚待遇,就业机会的增加.出来打工基本上都是为了

更好的生活质量.(因为此方面离职损失的人员不少)

3 . 从业人员不能正常休假:由于KTV行业的特殊性越是节假日生意越红火,决定的从业人员

在过节过年的情况下还要继续上班,从而导致了部分员工的心理

不满与不平衡.(外地人员大多因此离职)

4 . 从业人员的前途问题:很多员工进来后都有很大的报复,但是很长时间表现良好的情况下

看不到晋升的希望,缺乏成就感与归属感从而导致优秀人员的流

失.

5 . 奖罚制度不完善:现在有的制度基本上是罚多奖少,奖罚不成正比使员工工作无积极性,造

成服务与促销无激情.（奖勤罚懒）

综上所述,是我的一点看法,希望唱响不断创新.持续改进,越做越好!

2009-11-22

宋中秋

第二篇：KTV策划书1

KTV营销策划书

以当今上海娱乐业的总体发展和日益激烈的竞争趋势来看，传统模式和模仿他人的手段已很难在现今的娱乐市场平稳生存了。特别是新场的开幕，怎样在这个市场立足？怎样策划营销方案？这些都是很关键的问题。做好这些一定要制订一个完善的开业管理计划，因为它将直接影响到企业今后的发展并能为企业带来良好的经济效益。

根据目前本人所了解的营业现场规模以及对今后的娱乐业发展方向看法，结合自身对此行业的认识，以及多年的经营管理经验，制定出以下开业计划：

一． 管理规章制度的制定：

A． 企业的员工守则 B.奖惩制度

二． 各级主管部门人员的职责制定。

三． 现场作业流程的制定：

A. 外场工作的流程

a. 点餐式KTV外场工作流程

b. VIP式KTV外场工作流程

B. 迎宾接待的工作流程

C. 总机的工作流程

D. 酒吧的工作流程

E. 厨房的工作流程

F. 保安的工作流程

G.VIP公关人员的工作流程

H. 保洁的工作流程

I. 制定包厢形式/区域/价格

四.各式表格的制定

A． 点餐式KTV之适用表格

B． VIP式KTV之适用表格

五.培训课程/教材制定

A. 点餐式服务人员的培训教材

B. VIP服务人员的培训教材

C. 楼面干部的培训材料

六.人员体能教育训练

七.干部/人员的招募工作

八.人员的制服制定

九.开幕/试营业的准备工作

A. DM广告制作

B. 促销活动

C. 开幕活动

D. 公关活动

E. 广告宣传

十.所有人员培训效果的验收及考核

十一.试营业

十二.正式营业

另外在制定营业现场开业管理进度表的同时还要制定KTV设备采购进场明细表。此两

项工作应同时按照进度表的时间进行工作安排，否则对开业筹备时的工作进度会有很大的不便。下面本人就把需要采购的设备分几大类列出：

一. CI相关印刷物品的设计与发包

二. 各式基本表格的制作与印刷

三. 消耗品进货明细

四. 音响器材类

五. 电脑系统

六. 包厢硬件设备

七. 广告招牌

八. 厨房/吧台设备

九. 电话/监视录影设备

十. 员工食堂/更衣室设备

十一. 财务用品

十二. VOD点歌系统

十三. 柜台结帐/确认验收系统

十四. 灯具/硬件维修备料

根据现场占地7474.4平方米，三个楼面一共138间包厢来看，二、三楼可做为点餐式KTV的包廂，每层40间，共80间。四楼设定为VIP包厢，共 58间，将出品部（厨房、吧台）设立在三楼以便及时将餐点饮料送至楼面，二、四楼必须再设立副吧和安装菜梯，以便及时将餐点饮料送至楼面。包厢分布应简单明了，不宜过于复杂。如包厢较多可再按区域进行化分（A区、B区等等），每个区域的包厢最好能够一目了然，这样有利于在经营时人员对区域的掌控和管理，亦可节约人员成本。

点餐式包厢的类型可根据现场情況分为大、中、小三種類型，也可根據經營情況加設迷你包廂和特大包廂，來滿足各種不同層次和需要的消費群體。

KTV的管理相對不如酒店管理那樣複雜、繁瑣。KTV的管理比較講究實效，從這方面來講，臺灣的KTV管理模式相對應該是最好、最完善的。從人員的前期培訓到營業現場的日常管理都非常嚴謹有序，其中的人員培訓對於KTV來説尤為重要,因為培訓是營造現場管理氛圍的基礎，所以對於培訓人員的要求相當的高,要具有相當專業的水平。

接着说一下点餐式KTV的經營理念，点餐式KTV的經營理念就是以較低的消費價格來、优质的服务、优良的视听效果和美味的食品来吸引並刺激顧客的消費能力，而使消費者能充分地占有營業空間，以謀得盈利。另外，開設点餐式KTV對於消費群體的定位相當關鍵，將直接影響到開業後的經營。

再说一下VIP包厢的经营理念。首先VIP包厢的客人无论是消费能力还是社会地位肯定比点餐式包厢的客人档次要高很多，所以迫使我们无论在硬件的装修，设备的投入，以及软件的服务上都要做到让客人有物超所值的感受。就以人员方面来讲，要做到挑选上的严格把关，如：形象气质；考核上岗等等。VIP包厢服务人员需用女孩（最好是上海人），另外该区可安排形象气质佳的模特跟客人进行交流，模特也需要经过公司培训才可上岗，并有专人负责。公司最好租一处集体宿舍，以便对这些人员的管理，因为他们应该是VIP区生意好坏的关键。另外公司可在全国各地（如东北、四川等地）设立长期招聘点，使公司能有源源不断的新鲜血液。

其次针对两种不同的经营模式人员的工作流程也有所不同，对次制定出不同的奖惩制度，对VIP区人员的工作态度及业绩表现实行重奖重罚的原则，以提高员工的积极性和良好的工作态度，使公司能够有一个稳步发展的过程。

关于营业额的前期预算

由于目前上海娱乐业已经比较发达，不管是点餐式服务的KTV，还是VIP形式的模式，在上海都有操作的比较好的知名店，所以作为一个初入上海的全新的娱乐场所，前期开业三个月应作到尽量让消费者知道这个品牌，可进行大量的优惠活动，吸引客人到我们店里来，这样他才会有比较，才有可能成为我们的忠实客户，并由他们介绍给朋友，吸引更多的客人。（顾客的口碑比任何广告的有效）。因此我认为前三个月每月能做到 120~150万元左右，平均每天4~5万元左右。经过三个月的各方面磨合，不足的地方加以改进，三个月后营业额应稳步提升到每月200万左右，每天7万元左右。