冬至包                饺               

子活动策划书

计算机科学与技术学院生活劳动部

物联1班承办

                                         20##年12月6日

计算机科学与技术学院物联1班

冬至包饺子活动策划书

为进一步弘扬民俗文化，继承传统习俗，享受健康娱乐，彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份，冬至节的步伐慢慢迈近，这正是我们举行活动的好时期，也是我们宣传自己，锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人，大学生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情，对新奇的活动必定会踊跃参加，同时也是为了展示大学生的青春风采,增进思想交流,繁荣校园饮食文化,拓宽同学们的兴趣爱好。

一、冬至的简介
　　我国北方地区有“冬至饺子夏至面”的谚语，因此在冬至这天，有吃饺子的习俗。吃饺子俗称“安耳朵”，民间认为冬至不吃饺子会冻掉耳朵。
　　相传张仲景在长沙为官时。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，走到家乡白河 岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂 耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。

为纪念张仲景施药救人的善举。人们就仿娇耳的样子做过年的食物，在冬至和年初一吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有称它为“扁食”，传说冬至不吃饺子就会冻耳朵。

    饺子是我国人民喜爱的传统食品。其特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。

二、活动主题

热乎的饺子，温暖这个冬天

三、活动目的

在冬至来临之际，让所有在院的同学一起过节，增进同学之间的感情，培养团体协作精神，丰富大学业余生活交流，同时送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。弘扬我国的传统饮食文化，感受节日气氛、发扬传统文化，继承传统习俗。为大家缓解压力，希望大家用轻松的心态来对待即将到来的考试。

四、活动主办各方

   主办：计算机科学与技术学院学生会生活劳动部

   承办：计算机科学与技术学院物联1班

五、活动地点

平顶山学院红楼学生餐厅

六、活动时间

20##年12月21日下午

七、参加对象

计算机科学与技术学院物联1班全体学生

八、活动流程

（一）活动前准备工作

1、生活委员做好开支预算，活动前召开班会。动员大家踊跃参与，预计本班参加人数50人。   

2、自荐或推选一名或两名主持人。

3、与餐厅方面商定活动前的相关事宜，包饺子材料及工具由餐厅准备。 

4、活动组织人员事先准备一次性手套和香皂。（供活动前后让同学洗手）

（二）活动内容

1、同学统一洗手。      

2、包饺子内部分工：和面、摁皮、擀皮、包馅等。

3、同学之间互动学习包饺子，争取每位同学都会，尤其是男生。

4、比赛擀皮、包馅。规则：一分钟之内看哪一组既出数量又出质量，并评出优胜组，奖励小奖品 。

5、在包饺子过程中，包几个“惊喜”饺子。(用辣椒馅或是糖馅包成的饺子)

6、包好饺子，开始下饺子。

7、饺子出锅，盛好，比吃饺子。（二十个饺子，先吃完者为获胜者）

8、大家都吃饺子，并进行活动最有趣的环节—寻找幸运的人，以吃到带有“惊喜”馅的饺子最多的人为那天的幸运儿。

9、主持人随机采访各组、照相，最后合照—全家福。

（三）活动的后续工作    

1、拍照留念，整理现场卫生 。

2、对活动的照片进行展示。

九、注意事项

    1、注意安全，小心使用电器和液化气。

    2、使用物品时，切记要轻拿轻放，小心损坏。

    3、不能浪费粮食。

4、本次比赛最终解释权归计算机科学与技术学院学生会生活劳动部所有。

                          

    计算机科学与技术学院生活劳动部物联1班

                                   20##年12月6日

第二篇：冬至日包饺子大赛策划1

包饺子大赛策划

伙食权益部

11月20日

一． 活动名称：

西安交通大学城市学院第五届冬至日包饺子大赛

二．活动背景：

冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗，水饺人人都

爱吃，年饭尤数饺子香。在这辞旧迎新的季节，我院以包饺子的

方式，包出颗颗炙热心，品尝暖暖同学情。包饺子，包进你这段

时间来的所感，所思，所得，包进你这些天来的欢笑，泪水，无

奈，徘徊。将一切的一切包进饺子中。我院学生会倾情奉上“包

饺子大赛”，为20xx年我们一起走过的风风雨雨，我们携手创造

的每一次成功画上一个圆满的句号。

三．活动概况：

①活动口号：“你包快乐，我煮幸福”。

②活动目的及意义：

丰富同学们的课余生活，让同学们体验饺子这一中华民族传统 美食的制作过程，并且锻炼同学们的团队合作精神。同时，也让大家 更好的体会中华传统文化。

③活动对象：全院师生

④活动时间：20xx年12月18日

⑤活动地点：中快餐厅一楼

四．活动前期安排：

①活动宣传：

1、12月12日开始在广播台宣传的同时，分别在食堂楼下张贴参

赛通知（涵盖比赛介绍、时间、内容等）；

2、12月13日~14日在活动中心楼下一宣传板报的方式进行宣传，且在宣传的同时发放大赛报名表。

②邀请嘉宾及评委：向三个团委老师，三个后勤老师，两个学院老师和院长或书记发邀请函成为比赛的特邀嘉宾，另外邀请两个食堂师傅担任对饺子外观打分的评委.

③设计包饺子大赛报名表（包括姓名、班级、联系方式、队伍名称，并在报名表上附注比赛细则）；

④参赛规则：想参加比赛的人员四人一组，成立团队，参赛总组数为80组.

⑤评分标准：在没有露馅的饺子中，根据所包饺子的数量，外观和1分钟内吃饺子的数量进行中和评分，总分=数量×60％＋外观×30％＋1分钟内吃饺子的数量×10％。

⑥奖项设置：一等奖1*4个 二等奖3*4个 三等奖5*4个 幸运奖20个

⑦奖品设置： (奖品暂定)

五．活动流程：

①查看评委嘉宾和参赛选手是否均到场，并对参赛人员进行编号核对 ②主持人致开场词，介绍评委及嘉宾，介绍活动的主题及目的，宣布比赛开始，并由主持人宣读比赛规则和注意事项。

③比赛分为两个阶段进行：第一阶段为包饺子比赛，比赛为分批比赛形式，每10组为一批，比赛时间为8分钟，共9批比赛，其余参赛

人员在等候区等候，并由伙食权益部20名干事（每组两名）对参赛者监督与饺子计数。第二阶段为吃饺子比赛，由食堂员工把饺子统一煮好，分发给每组参赛人员，比赛时间为1分钟。每组负责干事对所吃饺子计数，所得吃饺子的数量计入总成绩。

④在参赛人员进行比赛的同时，有音乐社成员进行现场歌唱表演，活跃气氛（暂定）。

⑤公布获奖名单，嘉宾对获奖团队颁发奖品。

⑥领导对本次活动做点评。

⑦主持人宣布比赛结束。

六．经费预算：

一等奖1个 二等奖3个 三等奖5个

优秀奖5个 幸运奖20个

奖品设置：一等奖一个26元的乒乓球拍，二等奖一个23元的储物罐，三等奖一个精美笔记本，优秀奖一枝钢笔，幸运奖一个笔芯。(奖品暂定)

⑴ 奖品 400元；

⑵ 横幅 90元；

⑶ 报名表格印制 10元；

⑷ 气球等布置赛场用品 100元；

⑸ 弹性预算 100元。

总计：700元

七．材料及用具：

饺子皮与馅料、擀面杖、工作台等与三个餐厅协商解决。

八．后期安排：活动后组织者合影留念，并由组织者负责会后清理工作。

九．注意事项：

①做好各方面的邀请工作。（老师，评委及嘉宾）

②部分干事负责维持现场秩序，比赛区域不得让其余人员进入，以免发生混乱，并带领参赛人员进出场，在等候区安排两个干事负责签到和答疑。

③评委务必做到公平、公正、公开的原则。

④在参赛人员包饺子之前，由维持秩序人员带领参赛人员在水池处洗手，或戴上一次性手套，做到卫生。

⑤煮饺子由食堂专门人员负责，小心人员烫伤。

⑥包饺子所用的擀面杖，饺子馅和面以及放饺子的塑料面板均由食堂提供。

⑦向学校有关部门借取麦克风，音响。电脑和照相机由伙食权益部自行解决。

十．活动负责人及主要参与者：

负责人：邹庆、张维瑛、高芸莘

主要参与者：

场务：伙食权益部全体干事

食堂工作人员