定点采购协议
甲方:
乙方:
为确保食品质量安全,根据食品安全相关法律法规的要求,经甲乙双方协商,就甲方大宗食品( )的采购达成如下协议:
一、甲方向乙方定点采购 。
二、乙方向甲方缴纳食品安全保证金 ,期限壹年,期满后如无食品质量安全等事故发生由学校全额退回。
三、甲方责任:
(一)乙方违反《食品安全法》、《流通环节食品安全监督办法》等法律法规时,甲方立即终止协议并上报相关部门依法追究相关法律责任。
(二)监督食堂不得采购乙方以外的 。
四、乙方责任:
(一)向甲方提供所有资质的原件及复印件(盖鲜章)。
(二)每次供货时通知食堂、超市监管人员并提交相关质检报告,联系人: 电话: ,供货时间为上课期间,下课或集会期间不得进入校园。
(三)供货时若未通知食堂、超市监管人员,在不存在安全隐患的前提下,第一次扣保证金1000元,第二次扣保证
金2000元,第三次取消定点采购资格。若无质检报告或属三无产品,第一次收取管理费1000元,并销毁所购物品,第二次取消经营资格并由乙方承担一切后果。
(四)保证按照合法有效的产品标准组织生产,产品质量符合相应的强制性标准,对无强制性标准规定的,明示企业所采用的标准,并按明示的标准组织生产。
(五)保证具备持续保证产品质量的环境条件,保证具备持续保证产品质量的生产设备、工艺设备和相关辅助设备,具有与确保产品质量合格相适应的原料处理、加工、贮存等设施。
(六)保证食品加工工艺流程科学、合理,生产加工过程严格、规范,并采取有效的措施防止生食品与熟食品、原料与半成品和成品的交叉感染,对生产关键点进行严格控制。
(七)保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准,严格进货验货制度,不使用非食用性原辅材料加工食品。
(八)保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备无毒无害,符合有关的卫生要求,保持清洁,对食品无污染。
(九)保证具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段,企业的计量器具、检验和检测仪器定期通过计量检定。
(十)保证产品出厂前经过严格检验、确保出厂产品质量合格。
(十一)保证产品标识标注及食品市场准入标志的使用符合国家有关规定。
(十二)保证当出厂销售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危险时,能及时召回已经出厂销售的食品。对生产不合格食品和制售假冒伪劣食品的,依法承担相应的法律责任。
甲方(盖章): 乙方: 法人代表:
20xx年8月29日
第二篇:20xx121022460241食品定点采购协议
红圪垯小学食品定点采购协议书
甲方:
乙方:姓名: ,姓别: ,出生: 年 月 日,联系电话: 手机:
家庭地址: ,身份证号: ,经营地址: 为了保证食品卫生,防止食品污染和有害因素对人体的危害,保障学校师生的身体健康,甲方需采购的主要食品蔬菜做到定点、定摊。各定点、定摊的食品生产经营人员要为甲方食品、卫生安全负责,特签订本协议。
一、乙方必须提供相关有效证件的复印件(身份证、卫生许可证、营业执照、等),并及时提供食品检测的合格证。
二、乙方认真配合甲方采购人员的工作,按时保质、保量送货到本校,做到食品新鲜,价格合理,不得弄虚作假,以次冲好,不得擅自改变各种食品的数量、价格和品种。
三、依照《食品安全法》,禁止下列食品送入本本店。
1、腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常,可能对人体健康有害的。
2、含有毒、有害物质或微生物毒素含量超过国家限定标准的。
3、未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品,超过保存期的食品。
4、病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。
5、掺假、掺杂、伪造、影响营养、卫生的含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂,农药(残留)的。
四、乙方必须是本人或固定一人长期送货,不得指派来路不明的临时人员送货。
五、以上几点,乙方必须遵守执行,如违反责任书,甲方立即取消乙方供货,一切损失由乙方自负,造成甲方顾客或工作人员食物中毒等事故,一切责任由乙方承担。
本责任书自 年 月 日至 年 月 日止有效。本协议一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方代表: 乙方代表:
(签名或盖章) (签名或盖章)
签订日期: 年 月 日