连锁系统

连锁店是指众多小规模的、分散的、经营同类商品和服务的同一品牌的零售店,在总部的组织领导下,采取共同的经营方针、一致的营销行动,实行集中采购和分散销售的有机结合,通过规范化经营实现规模经济效益的联合。 连锁店可分为直营连锁（由公司总部直接投资和经营管理）和特许加盟连锁（通过特许经营方式的组成的连锁体系）。后者是连锁经营的高级形式。 连锁店的形式可以包括批发、零售等行业，以至饮食及服务行业都可以连锁式策略经营。

编辑本段连锁店管理系统

连锁店管理系统是利用当前先进和成熟的计算机和网络技术为连锁店的日常运营和管理提供的支持的信息管理系统。

编辑本段连锁店的经营方式

连锁店具有经营理念、企业识别系统及经营商标、商品和服务、经营管理四个方面的一致性，在此前提下形成专业管理及集中规划的经营组织网络，利用协同效应的原理，使企业资金周转加快、议价能力加强、物流综合配套，从而取得规模效益，形成较强的市场竞争能力，促进企业的快速发展。未来零售业不论走向何方，都将迈向连锁经营。

编辑本段知名企业

在全球中，麦当劳、汉堡王、必胜客、吉野家等是全球知名的连锁快餐店。另外7-11是全球最大的连锁便利店。此外，家乐福、HMV、玩具反斗城等亦是全球较知名的连锁销售店。 在香港，一些较知名的连锁式超级市场有百佳及惠康，屈臣氏及万宁是香港知名的连锁式保健及美容专门店。另外连锁式百货公司包括马莎百货、吉之岛等。OK便利店是香港里知名的便利店。另外大家乐、大快活、美心快餐则为较为知名的本地连锁快餐店。优の良品、零食物语等店铺是在香港知名的零食连锁专卖店。此外，在香港亦都有一些集团以连锁式酒楼经营。 在20xx年，全球最大的零售连锁店沃尔玛是世界上总销售量最大的公司。

编辑本段直营店和加盟店的区别

划分标准主要是按其所有权和经营者之间的法律关系划分，主要区别在于：直营店主要是指所有权属于公司并且由公司自己管理，如深圳菲格贝拉公司，成立了自己的服装销售店面，在深圳、成都、南宁等多个城市成立了多家自营门店。 连锁店一般来讲是指公司为了扩大自己在各个区域的市场，开几家或更多的直营店，我们讲的连锁店实质也应当是一种直营店，简单讲，多加直营店就是连锁店喽，在所有权上理所当然属于公司了，一般来说，连锁店有着统一的CI。加盟又称特许经营，加盟者与公司是一种合同关系，双方签订加盟合同（合同需要备案才具有法律约束力，否则只是个人协议），不是任何公司都有资格招加盟商的，特许人（公司）除了具备相应的法律主体资格外，还因该有自己的直营店至少两家，经营一年以上（两店一年）。如深圳菲格贝拉公司在自营店的经营方式之外，又与多家企业签订了加盟合作的协议。

编辑本段SAAS的趋势

SaaS（Software-as-a-service）的意思是软件即服务，SaaS的中文名称为软营或软件运营。SaaS是基于互联网提供软件服务的软件应用模式。作为一种在21世纪开始兴起的创新的软件应用模式，SaaS是软件科技发展的最新趋势。

SaaS服务模式与传统许可模式软件有很大的不同，它是未来管理软件的发展趋势。相比较传统服务方式而言SaaS具有很多独特的特征：SaaS不仅减少了或取消了传统的软件授权费用，而且厂商将应用软件部署在统一的服务器上，免除了最终用户的服务器硬件、网络安全设备和软件升级维护的支出，客户不需要除了个人电脑和互联网连接之外的其它IT投资就可以通过互联网获得所需要软件和服务。此外，大量的新技术，如Web Service，提供了更简单、更灵活、更实用SaaS。 另外，SaaS供应商通常是按照客户所租用的软件模块来进行收费的，因此用户可以根据需求按需订购软件应用服务，而且SaaS的供应商会负责系统的部署、升级和维护。而传统管理软件通常是买家需要一次支付一笔可观的费用才能正式启动。 编辑本段系统功能模块

连锁店管理系统一般具有的功能

前台POS系统功能 ◎支持多种业务方式：零售、退货、赠送、挂单 ◎支持多种优惠方式：会员特价、零售特价、量大从优、时段打折等 ◎支持多种付款方式：现金、支票、信用卡、会员卡等

◎支持POS机和普通电脑，设置灵活

◎操作日志全程跟踪。

◎会员卡管理：系统自动采用会员价和会员折扣二套价格，不同级别会员优惠级别也不同。

◎前台盘点：前台盘点充分利用现有资源，加快盘点速度。

◎限时限量折扣：为了促销，系统可以规定每周的某几天，电脑可以自动给予折扣。

◎权限完善周密：前台特殊操作都可根据职务设置不同的权限，无权限的用户必须要刷有权限密码卡才能授权。

前台收银系统

零售收银 前台当班 前台交班 库存查询

调入单 调出单 申请调货 未完成单据查询

销售报表 商品销售统计表 商品销售汇总表 店铺业务汇总表 零售设置 零售单管理 修改密码 变换风格

系统后台功能

后台系统 基础资料 单据编号规则 公司架构 系统代码 员工资料 进出库用途 收付款类型 供应商类别 供应商资料 客户类别 客户资料 品牌资料 商品类型 商品资料 商品条码查询 打印报表设计 赠品查询 系统管理 用户组管理 用户权限管理 系统日志 在线用户 业务参数设置 期初库存导入 月结管理 密码管理 每日提醒 系统初始化向导 采购管理 采购询价单 采购特价单 采购订单 入库验收单 采购退货单 退货出库单 应付账单管理 付款单管理 采购结算单 代销结算单 供应商往来明细表 供应商对账表 批发管理 批发价格体系 批发报价单 批发特价单 批发订单 批发发货单 批发退货单 退货入库单 应收账单管理 收款单管理 批发结算单 客户往来明细表 客户对账表 批发商品价格查询表 批发商品价格调整明细表

库存管理

其他出库单 其他入库单 调出单 调入单

仓库盘点 盘盈盘亏 安全库存设定 库存预警

库存查询 仓库业务统计

零售管理

零售价格体系 零售促销方案管理 全场特价促销 商品特价促销 会员特价促销 量大从优特价促销 零售单据管理 店铺申请调货单管理

零售商品价格查询表 零售商品价格调整明细表 零售业务统计

VIP管理 VIP类别管理 VIP资料管理 报表统计 采购订单跟踪 批发订单跟踪 应付账单跟踪 应收账单跟踪 销售收入统计表 商品进出库对比 月结库存查询 商品价格走势 采购业务明细表 批发业务明细表 商品促销价格查询

第二篇：连锁体系建立

连锁体系建立

随着餐饮的发展，餐饮连锁变成了餐饮业发展的一个主要趋势。一些老字号品牌和一些新兴品牌，用连锁的方式扩张，不知不觉已经将产品销向全国。其实，大家最早认识的连锁餐饮品牌可能要数肯德基、麦当劳那些洋快餐了。现在像星巴克、外婆家、海底捞等国内外的连锁餐饮品牌越来越多，因为只有通过这种连锁的方式，才能将餐饮这个特殊的产品推向更多的顾客，甚至走出国门。

善志餐饮品牌策划机构致力于餐饮连锁策划。我们的工作可分为两大部分： 第一，市场调研

我们会为您做市场调研、连锁项目可行性分析，项目定位和发展战略规划。以此来确定您餐饮连锁项目的可行性并做以调整。

第二，体系建设

1.连锁经营品牌策划

连锁品牌加盟战略规划及传播方案、品牌命名、VI基础设计、VI应用设计、网站建设推广等

2.连锁加盟体系构建策划

餐饮品牌战略规划、餐饮项目定位、餐饮品牌建设、总部系统建设、加盟手册设计、招商策划等

3.连锁加盟体系培训导入

《加盟手册》制定、《运营管理手册》制定、标准合同拟定等及使用阶段、方法、技巧等培训导入。