无公害甜瓜（小白瓜）栽培技术

市菜篮子工程办公室 李如举

甜瓜在我国栽培历史悠久，品种资源十分丰富。栽培上有薄皮甜瓜和厚皮甜瓜两个亚种，南阳栽培的甜瓜（小白瓜）为薄瓜甜瓜亚种，厚皮甜瓜（俗称洋番瓜）近几年在大棚内也有种植。甜瓜是以成熟的新鲜果实为产品，一向被认为是高档水果，在南阳地区栽培面积呈逐年上升趋势。本文主要介绍在南阳栽培面积较大的小白瓜生产技术。

一、品种选择

选择具有上市早、甜度大、抗早衰、抗病虫害、耐贮运等优点的 “白沙蜜”系列小白瓜如雪美甜瓜、玉皇甜瓜、东洋甜瓜、海南包子瓜等为主的优良品种。

二、育苗

1、播种时间

甜瓜育苗根据上市期，采用分段育苗法。早春茬甜瓜上市期为5月中下旬至6月上旬，播种时间应在2月中下旬—3月上旬。每667㎡栽植田的播种量为200克种子（加20%保险系数）。

2、种子处理

浸种催芽前，将种子在阳光下晾晒3小时～4小时。然后进行浸种消毒，即用55℃温水搅拌，温汤浸种15分钟，捞出用30--35℃清水浸泡12--24小时，再用福尔马林300倍液或高锰酸钾1000倍液消毒30分钟。

3、催芽

已经消毒浸种处理过的种子，用干净湿毛巾包好，拧干水份，放在26℃～35℃的恒温条件下（可随身携带，用体温催芽或用电热毯催芽等），保湿催芽20小时--24小时，幼芽长2毫米--3毫米，停止催芽，即可播种。如果短时间不能将种芽播种完，可

将种子保湿并放在4℃～6℃低温条件下蹲芽待播。

4、播种前准备

①建育苗床

选择地势高燥、背风向阳、浇水方便、不是重茬的地块建育苗床，苗床宽1--1.5米，长3--5米，东西向。用小竹杆做成0.5米高的拱棚架，上面覆盖0.06毫米塑料薄膜，做成小拱棚，遇低温寒流，夜间需加盖草苫。

②床土（营养土）配制

用近3年没有种过瓜类的园土60％，圈肥30％，腐熟畜禽粪或粪干5％，炉灰或沙子5％，每立方米配制床土中加入磷酸二铵和硫酸钾各0.5千克，混合均匀后过筛作为床土或营养土备用。用50％的多菌灵可湿性粉剂与50％的福美双可湿性粉剂按1：1混合，或25％的甲霜灵与70％的代森锰锌按9：1混合，按每平方米用药8-10克与15-30千克床土混合，播种时1／3铺于苗床，其余2／3盖在种子上。苗床还要注意防鼠害、蝼蛄等地下害虫危害。

5、播种

①苗床直播

播种前一天，将苗床灌足水，直到不渗水为止，第二天待水渗干后，用小刀或划钵器划成7厘米见方的钵体，每钵点2-3粒种子，然后用过筛的细土覆盖种子0.5厘米厚，播种结束后，覆盖地膜并扣上拱棚，四周用泥封严，在苗床周围挖排水沟。

②营养钵播种

将营养土装入10厘米×10厘米营养钵内，均匀整齐摆放在育苗床上。播前2～3天开始升温，播种时温度达到20℃以上，播前1天浇透水。将已催好的瓜芽平摆在营养钵中间（每钵1-2粒种子），用手轻轻压实，用细筛筛土覆盖3毫米～4毫米，喷少量清水，使种子与营养土合成一体，再上一层药土。覆盖地膜，插好拱架再盖农膜，升温保湿。

③育苗床管理

播后保持床温30℃～32℃，约72小时即可出苗。当有80%以上种子出土时，撤掉地膜，开始降温管理，白天30℃～32℃，夜间18℃～20℃；幼苗子叶展平以后，白天28℃～30℃，夜间13℃～16℃；当幼苗个别见萎蔫时，可适当用喷壶浇水；阴天不浇水；特别注意加强光照；幼苗1片～2片真叶时，捡除弱苗。当幼苗达到2 片～3片真叶时，可适当活动一次苗坨，调换一下见光角度，使瓜苗整齐一致，3叶期～4叶期，炼苗、准备定植。

三、定植

1、整地施肥

选择前5年没有种过瓜的地块，及时清除前茬作物的残株烂叶，病虫残体，整平土地，深耕“晒垄”或“凉垄”。每亩施有机肥5000公斤～6000公斤，磷酸二铵35公斤～40公斤，硫酸钾15公斤～20公斤，一次性将所有肥料均匀散施完后，深耕25厘米～30厘米，做到土壤细碎均匀。土壤墒情不足65%的，要在耕地前浇水造墒。

2、做垄畦 覆盖地膜

土地整好后，及时起垄，为了提高地温，做成高垄畦，垄距150厘米（垄宽120 厘米，垄沟30 厘米）。整平垄畦，覆盖地膜待栽苗。

3、适时定植

定植期为苗龄30天～35天。定植时间在3月中下旬—4月初，定植选择晴天上午进行。在垄畦内单行定植，株距20厘米～30 厘米，每667㎡保苗800～1000株。开穴、栽苗、浇水、封穴按顺序一气呵成，然后盖地膜、掏苗，最后将苗周围膜封实，防止漏气、散热、跑墒。

四、田间管理

1、水分管理

定植后5天～7天，浇一次缓苗水。缓苗期适宜的温度白天20℃～22℃，夜间10℃～12℃，要保持土壤湿润，视墒情浇水。在开花前，土壤应保持适当水分，要注意小水勤浇，保证土壤水分充足。开花坐果期应以控水为主，减少浇水，以免生长过旺而化瓜。果实膨大期，可结合追肥浇水。果实膨大期浇大水1-2次；果实膨大期结束，进入待熟期，（成熟前15天～20天），为了增加甜度、杜绝病害，应停止灌水或少量供水，严禁大水漫灌。

2、追肥

薄皮甜瓜全期一般追2～3次肥。第一次追促秧肥，在伸蔓期进行，在膜上距根部10～15厘米处开10厘米深小沟，追一次速效氮肥，如尿素、磷酸二铵和饼肥，每亩追施饼肥40～50公斤，施后覆土。第二次追果实膨大肥，在甜瓜幼果长到鸡蛋大小时进行，结合浇水追施全溶性膨果液体肥，每667㎡30公斤，或穴施腐熟饼肥50公斤。第三次在头茬瓜采收结束后进行，可选用叶面肥进行根外追肥，叶面喷施1%～2%过磷酸钙浸出液或0.2%磷酸二氢钾溶液。

3、整技

①单蔓整技

瓜苗定植7天～10天，即缓苗后，开始掐顶心，保留4片真叶。掐顶心1周后，长出3条～4条子蔓，选留1条健壮子蔓为主蔓。主蔓长到第11片真叶时，开始留孙蔓瓜蕾，连续留5个孙蔓瓜蕾，以备选留3个健壮幼瓜，此前子蔓上11片真叶以下的掖芽全部摘除。在连续选留的5个孙蔓瓜蕾中，要及时去掉畸型瓜，可选留3个健壮幼瓜，幼瓜前只留1片功能叶片。当主蔓上已经选留3个～4个健壮幼瓜后，继续顺蔓向上再留6片真叶掐顶心，摘掉掖芽。此时，整株瓜秧共有27片功能叶片，可供养3个～4个成瓜。掐顶心时，应留下最顶部1个～2个孙蔓芽，为副稍，以备副稍持续结果。

②双蔓整技

从3条～4条子蔓当中，选留2条健壮子蔓。子蔓长到8片真叶时，开始留孙蔓瓜蕾，连续留3个孙蔓瓜蕾，以备选留2个健壮幼瓜。子蔓上8片真叶以下的掖芽应全部摘除。然后，继续顺蔓向上留6片真叶掐顶心；除留最顶部1个～2个孙蔓掖芽以外，应摘除其它掖芽。以备副稍持继结果。

五、采收

1、采收时间

当甜瓜长到8分熟时，瓜的甜香味开始释放，准备采收出售。一般主蔓瓜分二次采收。采收时注意不要踩伤、碰伤瓜蔓和叶片。甜瓜9分熟时应集中采收销售，长途外运8分熟即可采收。

2、采收后管理

主蔓瓜采收结束时，副稍瓜已经长到鸡蛋大小，进入果实膨大期，浇一次透水，随水追施一次甜瓜专用液体肥（全溶性肥）每亩30公斤，喷洒1次叶面肥。

六、病虫害防治

1、农业防治

及时整枝搞除病叶、病果，加强通风排湿，中耕除草。实行三年以上倒茬轮作。

2、黄板诱杀蚜虫

用40厘米×25厘米的黄板，涂上黄色漆，同时涂一层机油或悬挂黄色粘虫胶纸，挂在行间或株间，高出植株顶部，每亩约30块～40块，当黄板粘满蚜虫时，再涂一层机油，一般7天～10天再涂一次。

3、药剂防治

在晴朗天气的上午，叶面晒干时可喷雾防治，注意轮换用药，合理混用。

①疫病

发病初期，用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或58%雷

多米尔锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾。发病中后期发现中心病株后，用72.2%普力克水剂600倍液～800倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾与浇灌病株根部同时并举。

②炭疽病

用80%炭疽福美可湿性粉剂600倍液、75%达科宁（百菌清）可湿性粉剂600倍液喷雾，7天～10天一次，共喷2次～3次。

③霜霉病

用45%百菌清烟剂，每亩160克～180克，于晚上8时～9时熏烟防治。用72%克露可湿性粉剂800倍液，72.2%普力克水剂800倍液，60%安克，锰锌可湿性粉剂500倍液～1000倍液于叶片晒干时喷雾，力求喷到喷全。

④病毒病

早期防治蚜虫。用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液或25%阿尔素水分散粒剂15000倍液～10000倍液,或40%乳油1000倍液～2000倍液喷雾防治。初发病用20%病毒A可湿性粉剂1400倍液或1.5%植病灵乳剂1000倍液，隔7天～10天喷一次，连喷3次～4次。

⑤白粉病

用15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液～1500倍液，27%高脂膜乳剂100倍液于叶片干时喷雾。间隔4天～5天，再喷1次。

⑥棉铃虫

当百株卵量达到20粒～30粒时开始用药，选用Bt乳剂200倍液、1.8%阿维菌素乳油3000倍液，或50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾防治。

第二篇：春大棚薄皮甜瓜高效栽培技术

春大棚薄皮甜瓜高效栽培技术

甜瓜营养丰富，以鲜食为主，深受人们的喜爱，用春大棚栽培可以提前上市，满足人们的需求，经济效益成倍增长，河北省滦南县任西村王绍蜂，用春大棚生产薄皮甜瓜，已有4年的历史，每年的棚亩效益均在1.5万元以上，春大棚以其支架变于移动，栽培面积大，可以下年到茬，还可和玉米上下两茬种植，能够养地等优点，面积在我县逐年扩大，现将栽培技术总结如下，供农民朋友参考。

一、栽培技术如下

品种选择 应选择肉质甜脆，香味浓郁，品质佳市场好的薄皮系列品种。如：红城10、红城15、永甜7等

二、培育壮苗

1.种子处理：晒种 播前2～3天把种子放在阳光充足的地方进行晒种一天，并经常翻动，可起到打破休眠和增强种子活力的作用。催芽将晒好的种子用55～60度的热水浸泡10～15分钟，不断搅拌至30度，再浸泡3～4小时，使种子慢慢吸水，水中放入药剂搅拌4～5次，使种子受药均匀。常用药剂有300倍的福尔马林，200倍液的农用链霉素，将用药浸过的种子，用清水洗净搓掉种皮黏液后，用湿布包好，放在30度环境下催芽，中间过滤2～3次，一般12小时左右，

见种子则要露嘴即可。

2.配制营养土：取肥沃无菌田土50%，充分腐熟有机肥40%细炉渣10%，混合均匀过筛，为防止苗期病虫害每立方米可加入50%多菌灵可湿粉剂200克，50%辛硫磷乳油1000倍喷拌于营养土中，堆闷灭菌灭虫，然后装入营养钵，然后放入育苗畦中，浇水增温准备播种。

3.播种：一般在11月中下旬播种，播种时选择晴天上午，将营养钵均匀摆放在苗床内，用喷壶逐个浇透水，待水渗后播种，在每个钵内平放1～2粒种子。随播种随在种子上均匀覆盖0.5～1厘米厚过筛营养土，全部播完后在营养钵上覆盖一层地膜保温保湿，苗床上再扣小拱棚，出苗前不通风，80%以上种子拱土时揭掉地膜，视棚内温度大小决定小拱棚的撤与盖。

4.苗期管理：播后出苗前：白天温度保持在28～32度，夜间温度20～18度，夜间不低于13度。幼苗出齐后白天温度保持在20～26度，夜间温度18～15度，不能低于10度。真叶长出后白天温度保持在22～30度夜间温度16～13度。移栽前炼苗白天温度保持在18～25度夜间温度15～10度，使苗逐渐适应定植棚室环境。

三、定植

1.整地扣棚：选择背风向阳土壤肥沃排水良好的壤土，在冬季来临前搭好支架，扣上最外一层膜，（从内到外三层）并进行深翻整地施足底肥，一般结合深翻亩施腐熟的有机肥5000～10000公斤，硫酸钾型的三元复合肥80～100公斤，将土壤与肥料耙平混合后，温室按100厘米的行距起垄。垄台高20厘米。整垄后铺一层地膜，（这是最里面的一层，膜紧贴地面，称其为第一层膜）。作垄后，在棚内烟棚柱拉线，在线与棚之间吊一层薄膜，（此膜离最外层膜最近，称其为第二层膜），这层膜可提高棚温4～6度，同时防止冷空气的侵入。

2.定植：到12中下旬在地膜上打孔洞、将苗坨放入定植穴内，用喷壶浇水，待水渗透后用土封坨，土坨与垄面持平，定植时可适当密植，单行定植，株距22～26厘米，每亩一般在2500～3000株。

四、定植后管理

1.温度管理：定植到缓苗，白天温度30～35度，夜间温度不低于15度，利于缓苗5～7天一般不放风；缓苗后到瓜定个前，白天温度25～30度，夜间温度不低于12度，利于壮秧，早出子蔓早坐瓜；瓜定个到成熟白天温度25～35度夜间保持在12度以上，利于甜瓜的糖分积累。

2.肥水管理：定植后7～10天浇一次缓苗水，缓苗后一直到开花，一般不浇水？制湿度，在第一茬瓜坐定后，长到鸡蛋大小时浇1～2次小水，随水追肥一般亩施硫酸钾型复合肥30公斤，当瓜停止膨大时，要浇一次大水，以后直到第一茬瓜成熟，停止浇水。

3.植株调整：采取主蔓单干吊蔓整枝法，植株5～7叶时将主蔓吊好，原则上一叶一蔓一瓜，整个植株一般留瓜8～10个左右。为防落花落瓜，开花前可用0.1%的吡效隆激素喷花，喷花的同时边摘侧蔓

4.病虫害防治：甜瓜在生长过程中易发生白粉病细菌性角斑病蚜虫白粉虱等病虫害。白粉病用15%的三唑酮可湿性粉剂2000倍液喷雾防治；细菌性角斑病用72%农用链霉素5000倍液防治。蚜虫用10%吡虫啉粉剂2000倍液防治；白粉虱用黄板诱杀防治。

五、采收

3月上旬开始采收上市。当瓜的表皮亮度好、色泽改变，有退毛现象时，瓜即成熟，一般散发出香味，即可采摘期80～100天。

甜瓜以九成熟时采收最好这时的甜瓜色泽好，口感最甜，商品价值高。瓜成熟判断，看果实变色，果面茸毛脱光有香味，蒂部变软，