厨房语录
1. 工作理念:每一份,每一秒做最有生产力的事情。
2. 计划理念:一日之计在于昨晚,一开始就冲刺。
3. 顾客理念:顾客就是裁判,全心全意为顾客服务。
4. 节约理念:节约一块钱比赚一元钱来的容易。
5. 服务理念:没有给顾客留下创造利润的结果,那就是“0”服务。
6. 人事理念:人是企业竞争的第一资本,创造效益是人,不是设备。
7. 学习理念:贫者因学而富,富者因学而强,学习是最赚钱的投资,是强大自己的筹码。
8. 团队理念:血浓于水,没有个人牺牲,哪有团队建设。
9. 委屈理念:心里能承受多大的委屈,就证明你能干多大事业。
10. 成功理念:成功就是找方法而不是找借口,就是把简单的事情做好。
11. 困难理念:到了黄河不回头,摆渡过河,到了南墙不碰头,拆墙铺路。
12. 厨房作风:实事求是,竭尽全力,先做再说,莫说再做。
13. 质量观念:质量是保证,品质是关键。
14. 感情价值:感情常常比语言更重要,行动创造感情。
15. 服从理念:绝对服从,无条件执行。
16. 执行理念:没有借口,马上行动。
17. 检查理念:检查是管理的一半。
18. 尊重理念:让同仁习惯尊重制度,而不是尊重上司。
19. 分配理念:按劳动结果分配,而不是劳累的程度分配。
20. 领导理念:一个领导者可以心慈,但绝不能手软。
21. 奖罚理念:奖励引发贡献,惩罚避免损失,奖惩都要在约定的第一时间坚决兑现。
22. 回报理念:只要真正站在老板的立场上,为老板创造价值而且超出老板的期望,作为你
的第一客户的老板,就会为你感动,你也会得到相应的回报。
23. 成本理念:员工不能创造利润,就是在浪费成本。
24. 烹饪理念:烹饪一百满意一百,一百减一不等于九十九。因为认真,所以优秀,没有最
好,只有更好。
1. 一清二洗三消毒
2. 点明火后开气,请小心操作
3. 没有品质,便没有企业的明天
4. 小心开水
5. 使用后请记得关我
6. 水是生命之源,请节约用水
三大作风:认真、快、坚守承诺
三大态度:绝对服从、没有借口、立即行动