感悟《小时代》

时间:2024.5.8

感悟《小时代》

最近一名改编自同名小说的电影《小时代》,在全国各地掀起了一阵热潮,各人议论纷纷:有人说郭导简直是自己亲手把自己的小说毁了;有人说电影和小说同样的精彩,云云。笔者不是一个经常看电影的人,所以我也不是很会判断什么是所谓的烂片子,什么是好片子。顶着各种的说法,我走进了电影院,看了这套时长1小时56分的电影,看后抛开影片的好与坏不说,但真的是感触不少。

首先最让我感动的无可厚非就是四个女主角的友情。她们可谓是活在四个不同的思想层面的人,但是她们走到了一起,擦出了各种的火花。她们为不同的事情争吵着,有时甚至会激动到打起架来,但是最后她们总能和好如初。这样的友情是这个世界上多少的人所羡慕的:每当自己有困难的时候,总能有像顾里这样的知性女出来帮忙解决;每当有心事的时候,总能窝在温柔而善于倾听的南湘的被窝,向她倾诉;每当自己不高兴的时候,总能被唐宛如做出各种好气而好笑的事情逗乐;每当自己想到处乱逛的时候,又总能有林萧一样的安静小女生跟在身旁然而,或许就是这四个人的性格的冲突和互补,使她们能一直如同家人般相亲相爱。但是,我们现在很多人虽然羡慕这样的友情,却不愿意为这样的友情而付出。当下,有很多不成熟的友情就是吵两句架就搬出绝交这样的狠话又或者在吵架之后,谁都放不下面子,都不肯先说一句对不起。我们检讨一下自己,看看自己能否做到像四位女主角一样的宽容和大方,如果不能,我们没有这么铁的姐妹,亦只能自己怨自己了。所以我们看影片,不仅仅要学会羡慕,更加要体会女主角坚定不摧的友谊背后她们各自所付出的努力,从中收获自己做人交友的方法,充实自我。

接着,让我动容的当然还有顾里和顾源的爱情。多少人感叹这是一对多么完美的情侣:两人虽然都是富二代却凭自己的努力开创出一片新天地;两人都冷漠、高贵但却处处充满着理性;小说中顾源是唯一一个能配得上顾里的人,而且无论发生什么事,顾源都一直认定顾里是自己的终生挚爱看完我只想说一句:现实中有这样完美的两个人吗?可能有,但是我觉得这绝对是需要建立在物质生活的基础之上的。影片中的顾里曾经说过一句话:没有物质的爱情只是一盘散沙,都不用风吹,走两步就散了。我觉得这就是顾源和顾里之间的爱情的高度概括。

我们身边不乏富二代为了一个穷小子而甘愿为爱出走的事例,但是又有几个是真真正正能坚持到最后?或许公园里的老爷爷和老奶奶并不富有但却相濡以沫走过了风风雨雨的几十年,但难道他们就没有为了柴米油咸这些围绕这钱的事情而争吵过?换个角度想,即使富二代和穷小子一起白头到老,老爷爷和老奶奶继续幸福地生活,但是他们的生活能比得上顾源和顾里吗?当然比不上!因为他们即使幸福但却没有充裕的物质生活啊,但是他们的精神生活却不一定会低于顾氏夫妇。所以,我们需要告诫看完这部小说和电影的女生,不要沉迷在顾源和顾里那完美得几乎不真实的爱情,自己自立自强远远要比依靠别人好,有些时候我们学会知足就好,没有必要为了追求完美而错失身边的种种美好事情。

最后,对于各主角身上的名牌的衣物,这也是很多人对小四的这部电影和小说最多质疑的地方。小四在微博上曾有一条转发了4万多次的微博称,电影中的这些女生之所以能够全身名牌衣物,都是因为她们的努力和奋斗。我只想说,如果一个家庭收入普通并且不靠任何社会人际关系的大学生出来社会打滚奋斗,到他们能够这样全身上下都是国际一线品牌的时候,他们至少也应该会是一个三十有几的中年人了吧!小四写这本书的时候,给予了太多物质生活去修饰它,使人看上去是那样的向往但是却不真实。

然而,整部电影或者说小说让我最敬佩的一个人却是顾源的妈妈叶传萍。小四提及她的笔墨并不多,只是短短写了她为了自己家的事业替儿子顾源安排政治婚姻和她后来出任某集团的董事时的情景。我却觉得她这个人非常地真实:她是一个不折不扣的商人,她会为了获取更多的利益而去做一些别人看来并不可取的事情;她会为了自己的公司能有更好的发展,而不顾旁人的眼光想尽办法把另一集团的千金安排给自己的儿子见面,即使最后这桩生意没有谈成。但无可否认,叶传萍体现出来的是一个非常鲜明而有对比性的形象,相比起书中其他的人物更能体现出我们现实社会的一种真实情况。

总的而言,我们看任何小说电影都应用一种辩证的心态来看,要学会吸收影片中的精华部分而且弃掉影片中的糟粕部分,这样我们才能以理性的态度立足于当下琳琅满目的电影、小说世界!

高一:liangxiaowen


第二篇:特色、体验、互联网餐饮“小时代”到来,细分市场是趋势


特色、体验、互联网餐饮“小时代”到来,细分市场是趋势 “不是在卖饭,是在卖体验”

随着互联网时代的发展和移动信息化时代的到来,餐饮行业也迎来了一股新风,特色、体验、互动、智能、数据,创新不断。与此对应的是,新一代的年轻消费主体正在渐渐崛起。

另一方面,餐饮行业一直百花齐放,找准定位,细分领域的“小众化”餐饮也在谋求做大市场。

关键词:消费群体 引领餐饮小时代,年轻群体受关注

随着时代的变化,消费需求也在变。长沙57度湘餐饮有限公司董事长汪峥嵘指出,16~35岁的客户群体越来越成为当今的主流消费群体,其品牌“小猪猪”的成功就得益于抓住了这个趋势。 在杭州,240平方米的店坐满可容纳4600人,因为一种餐饮新模式——挤着坐。“挤着坐,强调的是一种亲密关系。年轻伙伴们走出去,不宅在家里,享受互动的快乐。”汪峥嵘说。

不可否认,年轻群体的社会互动性更强。“他们喜欢多变、新奇,喜新厌旧,有很强的消费欲望。他们对细节的感受不一定那么入微,但对于打动他们的那个点,一定要照顾到。他们理解的真正意义上的口味国际化,比我们想象中的更超前。”汪峥嵘说,年轻群体越来越成为消费主体,餐饮企业应该去读懂它,理解它,不能忽视它。

所以,汪峥嵘的公司在研发新品的时候,会用16个味型去搭配,由160位顾客盲品,推演出年轻人喜欢的口味。

汪峥嵘说,过去餐饮企业只要把出品、服务、原材料、环境和性价比做好,就能有足够的推动力。但今天这些已经演变成餐饮业应该和必须的基础工作,仅凭这些不足以适应这个时代的多变。

在汪峥嵘看来,无论经营者的年龄段和口味是什么,必须关注和研究年轻群体。“我们需要改变自己的知识结构和思维方式,如果还用已有思维模式看新问题,只会离想要的目标越来越远。” 关键词:消费体验 特色“三哇”——我不是在卖餐,是在卖体验

在小猪猪之前,汪峥嵘已经成功推出了“水货”餐厅,这是全国首家没有餐具的餐厅,以海鲜为主,以纸盒和一次性手套代替餐盘和餐具,既有特色又注重互动体验。

王品集团总经理赵广丰也说,该集团知名的王品牛排就以体验为主,他的体验来源于细微的服务。“王品不是在卖餐,是在卖体验。”赵广丰说。

在坚持卖体验的理念支撑下,王品集团有业内称道的“三哇”菜色,赵广丰对此做了详细解释。

首先,当王品的服务人员把菜送到桌的时候,一定要让消费者感受到“哇,好漂亮”,这是说摆盘。

其次,等消费者吃第一口的时候,让他有第二个“哇”——“哇,好好吃!”所以,菜品的口味必须接地气,达到消费者需要的核心口味。

第三个“哇”是账单递上去的时候,消费者心里想“哇,好便宜!”实际上,王品牛排338元加一成服务费的价格并不低,只是通过用餐体验,让消费者感受到该公司创造的体验物超所值。 “餐饮业不只是吃饱,更要将体验贯穿到整个过程。”赵广丰说,在互联网时代,线下体验尤其重要。同样是王品的牛排,通过外送网送到消费者家里,跟在店里消费的感觉就不一样,因为“那块牛排不是一块肉,而是整个服务体验的过程”。

关键词:餐饮信息化 老板在后台看销售数据就像看股票 特色也好,服务也好,都可以通过现代化信息化的互联网手段,使消费者有更好的体验。

上海羿石软件科技有限公司总经理钱翌亮介绍的IPAD点单系统,不但可以给消费者提供精美的电子菜单,时尚潮酷的消费体验,而且降低菜单在变动当中产生的风险。因为以700多家店面的两岸咖啡为例,统一更新速度比往常的菜单更换方法要快得多。

而且,自助系统不仅解决点单问题,还解决收银问题,所以让消费者有更好体验的同时,也让老板有很好的管理体验。原因是,所有创意、艺术及对消费者的引导都可以在电子菜单显示,餐企的核心思想放到这本菜单里,而不用客服口口推荐。不但可以减少前厅人员,非现金交易形式也可以免去审计,从而避免财务管理漏洞。

此外,钱翌亮指出,移动互联网的发展正在解决以往营销的瓶颈。打广告、做官网、做团购,很难保证与消费者建立起通畅的沟通管道。而自媒体年代,不需要谁创造内容,因为谁都可以创造内容。“因为移动互联网的出现,餐饮业对微网站,一定要比com网站重视。”钱翌亮说。

除了微网站,凭借微信入口,还可以做一张超级会员卡,客人手机就是会员卡。这样一来,减少客人的钱包负担,而且有结账授权,可以跟线下收银系统对接。线上线下打通后,在线就可以充值、买券,而且账户透明,消费、余额、优惠信息都能展现。作为老板可以在后台看到每个店每天的销售数据,“就像看股票一样刺激好玩”。

显然,随着移动互联网信息化趋势的加快,其对餐饮业的渗透也在不断加强。中国饭店协会会长韩明指出,在新形势下,要以大众化餐饮为餐饮市场的发展主体,加快餐饮业的互联网化和信息化趋势,提速餐饮业的转型升级。

关键词:市场细分 一只羊可做出多个餐饮业态

餐饮业为什么越来越难做?赤坂亭品牌总经理王礼荣认为,根本原因是缺少创造力,多数只是抄袭和模仿。那么如何具备创造力?他认为是细分市场。

王礼荣介绍,餐饮业从传统的本地菜,到后来的海鲜,又从海鲜店发展出蟹专卖店、鱼专卖店,就是一个不断细分的过程。“现在,这条鱼,烤鱼的鱼,在中国市场已接近风靡。”

纵向品类细分之外,横向品类也可以细分。以羊肉为例,王礼荣说,一只羊就可以做出4个商业模式,“烤全羊不能做烤羊肉串,因为烤全羊是商务定位的宴席,而羊肉串是休闲食品餐饮的业态定位,这两者走不到一块。烤全羊和羊杂汤也做不到一块,烤全羊商务定位的客人没时间去喝羊杂汤,而多是路过做简餐食用。上海有个企业做烤羊腿,只做了羊的四分之一,两年时间就开了20多家店。这体现的就是细分的力量,是餐饮业未来十年的趋势。”

此外,客户体验也可以细分。“赤坂亭和王品对门,王品的客人要的是环境和精致菜品,我的客人要的就是没有压力,随便吃喝就这么多钱。没有一个企业能让所有顾客满意,只有让企业自身服务的客户满意,才能取得发展。”

“我们从来不做面,只做一个点。”王礼荣说,该公司发展9年时间,一直主营日本料理。他预测,未来的综合餐饮一个区域可能只有三五家,剩下的市场必然被细分餐饮瓜分掉,“鼎泰丰卖小笼包,麦当劳卖汉堡,肯德基和德克士卖炸鸡”,都是比较成功的案例。

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饭店协会成立铁板烧和西餐专委会

本报讯 12月1日~3日,首届西餐产业发展大会暨第二届国铁板烧高峰论坛在上海召开。会议由中国饭店协会主办,会上,中国饭店协会宣布成立铁板烧专业委员会和西餐专业委员会。

据介绍,中饭协铁板烧专委会由全国从事铁板烧经营和生产的相关企业自愿组成,旨在突出发挥铁板烧在大众化餐饮市场中的引导作用。该委员会由中饭协常务副会长陈新华任理事长,北京青年餐厅、上海赤坂亭、长沙57度湘、重庆阿利与艾德等行业内知名铁板烧品牌企业积极参与。

中饭协副秘书长刘志刚介绍,铁板烧专委会成立后,将发布产业报告,明确铁板烧相关资质认定,并促进铁板烧餐饮和商业地产、食材商、设备商的对接,同时建立微信公众平台分享相关经营案例,以引导行业发展。

据介绍,成立后的西餐委将组织行业专家和技术人员,起草修订中国西餐国家级评委和西餐烹饪大师资格条件,并组织首届全国西餐烹饪技能大赛、国内西餐出国考察学习、参与中国饭店协会年度美食节等推广活动。

近年来,铁板烧因为健康、环保、卫生、透明等特征,从餐饮行业的边缘行业发展成为主流行业。据不完全统计,全国铁板烧设备和餐饮企业已近5万家,从业人员接近100万人,在旅游、饭店、酒店和餐饮等细分领域逐渐发力。而随着东西方文化的不断交融,一些高级饭店也分别开设了法式餐厅、意式餐厅等,西餐产业正在不断发展壮大。底真真

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