浅谈实习过程中遇到的问题及解决方法
在这次的实习中，通过课堂教学和中学生的接触，我学到了很多书本上学不到的知识，掌握了一些教学方法和技巧，慢慢学会了与学生的沟通交流，但在实习的过程中，也发现了一些问题。下面我谈一下我所发现的问题及我对这些问题的解决方法。
一、作为老师我布置下去的预习任务，只有少部分同学完成，大多数同学都是等到讲这一课时才匆匆忙忙看一遍课文。这就使得学生在对课文不了解的情况下就进入了听老师讲解的阶段，不利于发挥学生的主动性，同时也影响了教学效果。课前把学生分成学习小组，让大家共同讨论预习时遇到的问题，然后每个小组派一名同学为代表叙述小组预习成果，把小组预习中的问题集中起来，在讲解课文中逐一解决。这样的小组预习，能让学生互相督促互相讨论，提高学习热情，更好地学习课文。
二、在课堂上，对于老师提出的问题，积极主动回答的都是固定的几个学生，有些同学几乎没有回答过问题。针对这种情况，我会有意的提问一下那些不经常回答问题的同学，让他们大胆的发表自己的看法，多鼓励鼓励他们。锻炼他们的组织语言的能力，思维能力，养成勤动脑的习惯。
三、对于有一些知识点我认为学生应该都已经掌握了，但在批改作业中往往会发现许多学生都出现的共同错误，这个错误是自己没有预想到的。这种情况的出现让我意识到要以学生的年龄阅历来看他们对知识点的掌握程度，要把握好学情。课堂上我会再次强调这些易错的知识点，让学生加深印象，不再犯同样的错误。
四、班级里的有些同学比较活跃，在课堂上经常与其周围同学说话，影响课堂秩序，这样一来，就要分出一些时间来维持课堂纪律，也就会影响到讲课的进度。如果维持课堂纪律的时间过长就会导致课时计划不能完成。这样就需要具体问题具体分析，对课堂上比较活跃的同学进行交流沟通，有目的有方法的跟他们交谈，找到问题的源头，从而更好地解决问题。在课堂上可以多让他们回答问题，丰富自己的教学素材，让学生注意力集中到课文上，激发他们的学习兴趣，兴趣是最好的老师。
五、在考试前没有在课堂上带领着学生复习，让学生自己复习，考试成绩出
来就会大打折扣。由于是初一的学生，大多数学生还不具备自学的能力。在考试前一定要把知识点串一遍，反复强调重点难点，圈划出来容易出考题的知识点，加深了学生对知识点的印象，更容易出成绩。一定要重视考前的复习。
这些都是在实习中我遇到的一些问题，对这些问题的思考让我受益匪浅，我相信对以后作为老师也有莫大的帮助。
第二篇：浅谈小组合作学习中遇到的问题及解决方法
浅谈小组合作学习中遇到的问题及解决方法 朱阳一小 王小芳
小组合作学习是学生为中心的教学方法，合理运用小组合作学习方式进行教学，可以有效地激发学生的学习兴趣，充分发挥学生的主观能动性，能促进全体学生更快、更好的全面发展。但要把小组合作学习方法运用得淋漓尽致，不是一朝一夕就能达到的，在运用过程中我和大家一样遇到了许多的挫折和困难。下面是我就谈一谈我在运用小组合作学习过程中遇到的问题及解决方法。
一、学生不愿合作
我们知道，现在的小学生大多是独生子女，在家里被捧若明珠，以自我为中心，自私心理十分严重。当老师要求他们相互合作时，他们只图好玩，却不肯为小组做一点“贡献”，由此导致他们不愿合作。另外，学生不能从合作中体验到学习的欢乐，尝不到合作学习的“甜头”，也是他们不愿合作的原因。
二、学生不会合作
不能否认，教师的引导不力是造成小组活动无效而终的重要原因。小学生身心发展很不成熟，没有合作学习的体验，对怎样与同伴合作学习还非常陌生，不会合作是非常正常的表现。在进行小组合作之前，教师没有对学生进行适当的培训，激发学生合作的意识，使学生领会基本的合作规则，掌握基本的合作本领，这才使得大部分学生面对合作时无所适从，一团混乱。
三、教师不会引导
由于学生自主学习的空间较大，课堂上出现意外情况的概率大增，对教师的教学机智有了更高的要求。老师的初衷是想把学生推到主体地位上，让学生通过合作学习自主获取知识。初衷虽好，但教师并没有真正从学生的角度去设计教学，导致学生的合作混乱开局，仓促收场。
面对这些问题我是这样解决的:
1、分好小组
要充分发挥小组学习的功能，分好小组是前提。我先根据学生的认知基础、学习能力、心理素质等进行综合评定，每个小组4—6人，分别是一个成绩较差的学生（指学习较松懈、缺乏毅力，学习进步较慢的学生），一个成绩较好的学生（指学习积极性高、学习自觉、刻苦、学习进展较快的学生），二至三个中等学生（指介于两者之间的学生，这部分学生是班级中的大多数，教师要给予足够的重视）。
2、选好组长
组长是一个小组学习活动的组织者，是教师的得力助手，是联系教师与全班学生的纽带。选好组长，直接关系小组学习活动的效率和成败。我采取先个人自荐，然后组内表决的办法选小组长。教师向各小组长宣布组长的职责及相关要求，并进行培训。小组长为轮换制，让每一位小组成员都有锻炼和展示的机会。
3、把握合作学习的时机。
小组学习也好，合作学习也好，关键是学生有没有这样的需要，有没有这样的可能。作为教师要抓住合作学习的时机，具体表现为：
当教师提出问题后学生举手如林时。这时教师不能满足每一位学生发言的需要，可以让学生相互说说，满足学生倾诉的欲望。当提供的材料需要资源共享时，当问题有一定的难度需要相互启发时，这时靠个体的力量不能解决，学生为了解决问题，会主动地小组讨论，合作完成。这是我们经常说的“跳一跳”才能摘到的桃子，学生会觉得有讨论的需要和必要。
4、做好培训
培训学生的合作能力须达到以下几点：一是学会重点发言，能清楚表达本组的观点；二是学会积极倾听，乐于倾听别人的意见，能听出与别人的相同点、不同点；三是学会质疑、反驳，敢于提出不同看法，能以比较恰当的方式表达个人观点；四是学会更正、补充，能在别人结论的基础上进行修改完善。通过培训，使学生初步学会怎样与学习伙伴交流沟通，初步感受合作学习过程，为真正的小学合作活动作好“热身”。
5、用好评价
改变以往学生与教师一对一的交流，改成在教师的组织下学生与学生间的交流，改变对学生个体的评价，改成对学习小组的评价。在教学《我看见了大海》时，我针对课题，让学生凭经验和直觉提出问题，我并不加评价，而是将评价的任务交给学生，学生先是思考哪个答案正确，进而认识到其中的道理。这样，学生的问题意识逐渐加强，创新意识也得到了培养。教师不宜过多或过早地对方法和策略进行“评价”和“择优”。在教学中，学生有时候并不需要也不想老师过
多过早地进行评价，他们会根据自己已有的经验和自己的个性喜好来作出对于他来说是合理的、最佳的方法与策略。学生能说的教师千万不要代说，学生能做的教师千万不要代做。过多过早地进行评价会影响学生学习的主动性和学生思维的发展。
6、加强引导
小组合作学习中，教师的主导作用不可忽视。教师的主导作用发挥得越有效，学生的主体作用发挥得就越充分。教师的引导作用主要体现在三个方面：知识指导、学法指导、组间调控。在备课时，教师应该对可能出现的困难或意外有充分的思想准备，不怕出现混乱的局面；其次，教师面对教学意外时，必须镇静从容，及时引导，根据小学生的生理心理特点，采取形式多样的引导措施。从理念转变到行动落实，需要教师考虑、学习的地方有很多，作为教师，必须精心考虑、周密组织，在实践中不断提高自己引导的水平。
实践证明，在开展小组合作学习过程中的确存在不少困难，但我坚信只要我们不断摸索、不断实践，积极钻研现代教学理论，大胆尝试，勤于实践，不断完善，始终有一天我们会从孩子的身上体验到成功的喜悦、享受到合作学习的乐趣。
第三篇：中职旅游专业学生的实习过程报告
中职旅游专业学生的实习报告
成都市现代职业技术学校 辛易清
[摘 要] 中职旅游管理专业是实践性很强的专业，行业实习是专业学习中必不可少的教学环节，但是通常情况下实习的效果和实习目标还存在一定的偏差。本文就成都市现代职业技术学校20xx级旅游专业学生在成都市良木缘咖啡厅实习中存在的相关问题进行分析，找出实习过程中出现的问题，提出了针对于从实习前到实习后全过程管理的方法。
[关键词] 旅游专业 实习 管理 问题
中等职业学校培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有综合职业能力，在生产、服务一线工作的高素质劳动者和技能型人才。所以中职教育是以能力为基础的教育体系，其人才培养目标是培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的高等技术应用型专门人才，这类人才应具备必要的理论知识和较强的实践能力。旅游管理专业是操作性很强的专业，对实践技能要求很高，安排学生在行业的实习和校内的实验实训一样，是必不可少的实践教学环节，是学生将所学的理论知识及专业知识与实际应用相结合的实践过程，也是学生提高综合能力的必经之路。
一、 中职学生行业实习的现状和存在问题
目前，大多数中职旅游管理专业都将实习列入了教学计划中， 采用“ 2 + 1 ” 的培养模式， 即学生用两年的时间参加校内的理论学习和短期的实习实训、专业实践，最后一年的时间用于完成校外的集中实习和毕业实习。事先是由学校出面与实习单位联系，签定实习协议，建立一定的实习合作关系，之后由指导老师将学生分到不同的实习单位。每个单位给学生安排指导老师( 师傅)，负责学生在单位实习期间的培训和管理工作，学校的实习指导老师负责不定期地到单位检查和了解学生的实习情况，在学生和单位中间沟通协调，帮助学生解决实习过程中遇到的生活和专业问题。在这个大背景下，成都市现代职业技术学校20xx级旅游管理专业学生在学校的组织下，进入成都市良木缘咖啡厅进行为期两个月的暑期行业实习。
但是，这种模式下的实习过程中，我们发现了很多问题。根据本人在指导学生的实习过程中遇到的问题总结发现，学生从开始实习到结束实习整个过程会经历期待一失落一抵触一调整周期反复的心理变化过程。例如很多学生的实习总结中都提到，自己在前两个星期中自己由十分兴奋变成十分疲惫。如果调整不好，这部分学生就会找不到方向，最后选择逃避（在实习第一个星期就有两个学生觉得自己不适应实习生活，主动放弃），而如果能够在这个过
程中得到好的调适，就能适应和安定下来，并逐渐找到自己的目标（最后共有21人完成了全部实习过程）。
产生以上这两种结果的原因有2个：一是因学生的身体和技能准备不足，心理调适能力的不好所引起的。
对于学生而言，在实习之前对行业的了解仅限于课堂和一些电视剧的介绍。通过图片画面，学生往往只看到了在旅游单位工作比较光鲜的一面，幻想着管理工作的体面，对实习单位和自己的期望值过高，而忽视了实习单位基层工作的艰苦。很多学生在学校练习技能的时候，姿势技巧掌握不到位，练习时间不够长，在单位实习的时候出现很多的问题，例如摔盘子，“出品”托盘行走碰到客人等。
而且学生对从单纯的校园环境到复杂的社会环境的不适应，角色没有得到转换，有的仍以“孩子”、“学生”的身份自居，而有的会以“专业”、“尖子”的角色出现。这些都给他们自身的工作带来了麻烦和矛盾。
二是由学校引导、企业监管在这个过程中相互冲突或职责划分不明所引起的。
对于学校而言，尽管对学生的实习目标非常明确，但是在落实实习的过程中并没有把它等同于课堂学习对待，学校还没有建立起一套规范合理的实习管理体制，缺乏对学生实习过程的有效监督，缺乏对学生实习效果的正确评估。在良木缘实习中，企业和学校运行模式不同，管理机制不同，导致我们很难用原来学校的那套规则来约束学生。二十几个学生分布在良木缘在成都的8个分店里，学校的管理老师很难全程陪同。这些都会导致学校对学生实习进行系统详细的管理。
对于实习单位而言，企业以盈利为目的，追求利润最大化的目标与学校的实习目标产生了冲突。实习单位为降低成本，保证服务质量稳定，就要求保持员工的相对稳定。学校则希望学生能通过实习了解实习单位主要部门各个环节的实践知识。良木缘本来只希望学生在一个岗位实习，经过学校的不断争取，增加了相关岗位的企业培训，部分同学也得到了相关的锻炼。
而且我们发现实习单位很少有专门的人员来关心和了解实习生的生活和工作情况，也不可能像受过教育学、心理学教育的学校老师那样对学生进行教育和奖惩，很多企业的制度相对来说更加直接，简单，与薪资挂钩。这些都使得实习单位在学生心目中的形象受到冲击。
二、 改进实习管理的对策
要解决以上问题，实现实习的最终目的，就需要学校和实习单位双方的相互合作，共同努力， 切实做好实习的全过程管理。
(一) 实习前的准备工作
1 、实习基地的选择。学校首先要选择好实习单位，尽量选择资金雄厚，管理先进，有成功经验的实习单位作为实习基地，并与其建立起长期合作的关系。因为其管理比较规范严格，客源充足而稳定，这为学生能够得到更好的锻炼，更好地掌握服务技能提供平台。同时，学校也能在不断的合作中，找到最适合本校学生和本企业的教育管理方法，也能够有效地降低学校和实习单位的成本。 以良木缘为例，良木缘自19xx年创牌发展至今，在成都及北京、西安、重庆、厦门、武汉、拉萨等全国主要城市已有近70家直营店和特许加盟连锁店，成为目前最具实力的咖啡饮料连锁零售企业之一。 从20xx年开始，良木缘就已经开始与中职学校合作，在中职学生下行业实践这个版块有着丰富的经验。
2 、实习制度的制订。学校要有详尽的实习大纲、实习指导书，细化实习制度的内容， 规范学生的日常行为。成都现代职业技术学校在这一方面有一套较为完善的制度措施，有着一系列的规范文件，比如教学实践申请表，学生教学实践协议，学生教学实践安全预案，教学实践计划表，学生实践教学管理手册。 在实践中，我们发现这些文件在规范学生行为，保证实践教学品质方面起到了监督和保障的作用。
3 、实习的准备动员。在平时的专业课上，学校就要求专业教师要灌输实习单位工作的职业思想和服务理念，培养良好的职业道德素质。实习之前，现代职校就委派专业教师对学生进行一定的思想教育工作。5月份和6月份进行了两次选拔和动员会，在动员会上，校领导和专业教师从各个方面对学生进行思想教育讲清实习的目的、意义、注意事项、安全知识，让学生能够做好角色的转换，让其明确到实习单位上岗后，学生的身份就转换为实习单位员工的身份，在客人面前就是实习单位形象的代表，在领导面前就是一个独立成熟的员工。正是由于学校做好充分的思想准备，从而有效的防止学生太理想化而产生心理落差，减少甚至避免学生由期待到失落的情绪影响，最终我们这次实践活动取得了较为满意的成果。
(二) 实习中的管理
1 、明确的工作纪律。学生在实习过程中，除了遵守学校的实习制度外，必须以一个员工的身份遵守实习单位的员工守则。现代职校旅游部和良木缘进行了大量的沟通和合作，预先把两个单位的规章制度进行了汇总，最终形成了双方都能满意的结果。这样既便于实习单位正常工作的开展，也有利于学生尽快深入了解和适应实习单位的工作环境。这也是学校和实习单位评价学生实习情况的因素之一。
2 、多元的培训。一般来说，培训是实习单位人力资源管理的一项重要工作。但是对于在实习单位实践的学生来说，培训有着双重的意义。一方面，学生作为一名在校的学生接受
相关的专业知识教育，另一方面，他们是作为一名“员工”，进行正常的企业培训。在以前，很多实习单位企业只是在学生刚来的时候给他们进行简单的岗前培训，以后就由学生自己跟着“师傅”后面学。这样虽然节约时间，但由于“师傅”的技能水平不同，还有个人的习惯，“徒弟”们学到的也是凤毛麟角。经过我们和良木缘的大量沟通，良木缘在参考了我们在校教材之后，有针对性的进行了岗前专业培训。整个培训过程，学校专业教师全程陪同，并记录学生的学习情况，为他们量化打分。在这个过程，我们也发现，实习生在实习过程中要和其他员工面对一样的客情，处理一样的问题，由于实习生初涉实习单位，实习单位可以以优秀员工的案例展示，以小组讨论、 分组模拟等形式对他们进行专题集中的培训。比如如何搞好实习单位内部的团队协作、如何处理客人的投诉。条件许可的实习单位，还可以对实习生进行轮岗培训。良木缘在培训实习生的过程中，接受了学校的建议，采用轮岗的形式，取得了很好的效果。轮岗培训不仅调动员工的积极性，提高员工素质，也增强了企业人力资源分配的弹性和应对风险与挑战的能力，在长期意义上节约了成本。
3、及时的心理指导。这个过程非常重要，主要由学校的指导老师来做。学生初涉实习单位， 既要处理好与客人之间的关系，还要处理好与各级领导及其他员工的关系。能否正确地看待问题和解决问题，对他们下一步的实习起到关键作用。而我们的学生很多才刚刚满法定年龄，此前从未到社会上工作过，极度缺乏工作和社会经验。此时，教师的引导就很必要。教师及时有效的引导，可以降低甚至转变抵触的情绪，在此基础上教师进一步跟进观察，帮助学生尽快调整心态。现代职校将教师安排到企业负责学生的实习指导，这样既可以全面地了解学生的实习，及时地解决问题，也有利于教师自身实践素质的提高。针对实习点比较分散的情况，学校在各组挑选负责的学生，定期向学校汇报整体实习情况，在学校、实习单位和学生中间起一个沟通桥梁作用。除了处理一些突发事情以外，教师的检查指导也要定期按计划执行，至少每个实习点上要去一次。在本人的实习指导过程中发现，教师的亲临现场指导好处颇多，不仅让教师能够真实地了解学生的实习情况，学生更是感到学校对他们的关心，同时也让学生家长能够放心。除了这些好处，我们也得到了企业的高度认可，对于双方的下一步合作打下了基础。
(三)实习后的评估
正确的效果评估。根据现代职校的学生实践教学管理手册，实习结束后，实习单位会给学生的实习做出评价和给分。学校可以在实习单位给分的基础上，结合指导教师平时掌握的情况，从德、能、勤、绩四个部分，针对礼节礼貌、 积极主动性、适应性、遵章守纪、合理建议、客人领导评价各环节对学生进行量化打分。表现优秀的同学，不仅得到了学校和良
木缘的高度评价，也为她下一步找工作，提供了一个有力的“武器”。我个人觉的学校还可以在学生实习结束时开展技能竞赛，既能够检验学生的实习成果，又能让学生认识到自己的水平，从而更好地学习和工作。
综上所述，要做好中职旅游专业学生的实习管理，使得实习能够实现学生、实习单位和学校三方获益的最优目的，学校和实习单位必须从实习前到实习后的全过程中加强联系，相互配合，探讨出一套适合本实习单位和本专业学生的管理方法。