农产品创业策划书
班级:营销1211
成员:董旭娜、张凯璐、王彤
目录
一、创意背景和项目简介
二、市场描述和利益来源
三、市场竞争分析
四、产业背景和市场需求
五、公司概述
六、进入市场策略
七、市场调查情况
八、目标市场概况
九、市场发展和走势
十、经费预算
十一、附录
一、创意背景和项目简介
随着社会的发展,人们的生活节奏越来越快,人们不断忙碌着很少有机会去购买新鲜蔬菜来补充每日必须的营养,更别说静下心来做一顿营养丰富的饭菜。而且现在食品安全很令人担忧,市场上的蔬菜品质良莠不齐,没有统一的管理与规范。
我们则着手于蔬菜质量,在售卖的同时兼顾现场制作,我们店里的蔬菜直接从郊区有机农场进货,然后直接销售,省去中间环节,可以做到让市民吃上放心菜和便宜菜。我们店里制作的菜肴根据营养搭配,可以为人们提供所需营养,且有营养顾问为顾客讲解营养知识。
二、市场描述和利益来源
蔬菜是人们生活的必需品,所以市场比较稳定和安全。
主要的收益来源是所卖产品中间的差价和服务(如送货上门、蔬菜现场烹制等)。
三、市场竞争分析
对于此类项目,主要的竞争来源是菜市场和超市。
竞争优势:1.我们比他们便捷且产品品质可靠新鲜,提供的服务也更全面。
2.我们对顾客所选的食材进行现场烹制,为人们忙碌的生活提供便利。
3.顾客可以在购买蔬菜的同时解决制作问题,为人们节省了大量时间。
4.有营养顾问现场讲解,帮助顾客全方面补充营养。
竞争劣势:1.菜市场的产品比我们丰富,选择余地大。
2.超市覆盖率大且有强大的后盾支持运营。
四、产业背景和市场需求
农副产品在人们的日常生活中必不可少,俗话说“民以食为天”。所以说,农副产品销售是永远不会凋落的产业。现在,很多农村发展科技农业,城市郊区也发展以农场为主的多向性农业,为我们提供了全面丰富的供货渠道。
城市的居民、学校等地每天都要消耗大量的农副产品,对于此类产品的质量和与此有关的服务,他们的要求也越来越高。所以说,对于人口密集的城市社区、学校等地来说,便捷的农副产品提供显得尤为重要,而现场烹制也很新鲜,有趣。
五、公司概述
公司的经营形式是直营、专卖、批量销售以及现场制作的形式,并且注册商标,以规范管理。
六、进入市场策略
进入市场之前,先进行调查、实验,为今后店面发展提供依据。根据销售业绩、居民的反应情况和市场调查的结果确定地点。
正式营业后,以广告单和一系列的促销活动来做宣传。
注:1.促销活动主要有免费送222张会员卡;现场制作,现场品尝等,以此打好口碑,同时使顾客对现在烹制有信心。
2.其他的促销手段还有买菜送葱蒜等调味蔬菜、以积分换送菜上门的服务、子女为父母办理特殊会员卡买菜优惠并定期送货上门等活动。
当市场稳定以后,我们会在已有的店面服务范围之上,向四周扩散。并扩大店面范围,增加经营品种,提升优惠力度。适当时机增开分店和网上店铺。
七、市场调查情况
根据资料所得:为市场上的农产品不放心的居民占了56%;
经常为买菜不方便而苦恼的居民占了75%;
家里有孤寡老人或者行动不便的人员的占了20%。
八、目标市场概况
主要的目标市场顾客有普通小区居民、特殊白领阶级、饭店、行动不变的居民和在校学生等。
饭店、普通小区居民、学校食堂一般每天都有买菜的需求;白领阶级、行动不变的居民一个星期至少有3次以上的买菜需求。他们对于所买农产品的要求各不相同,但总结起来,主要是品质好,价格低,方便买,方便食用。这正是我们店的宗旨与发展要求。
九、市场发展和走势
我们应注意掌握蔬菜等农产品旺季和淡季价格差异的客观规律,尽量积极销售早熟或反季节品种,蓄意制造“时间差”,使产品上市时间提前或推迟,适时卖上好价钱。
在未来使农产品品牌化、绿色化。农产品绿色化营销策略是随着当前农产品环境污染和人民生恬水平提高而产生的。消费者日益重视食品安全,对消费无公害农产品、绿色食品已成为一种趋势。
十、经费预算
开始货品品种可能较少,只有常见品种,但随着利润的增加会不断增加。
预计投资运营以后,只要选址合适,购买需求量大,供货商供货充足且团队管理良好,很快就会有收益。
十一、附录
1.店面直营满足顾客平时一般需求;
2.送货上门满足行动不便或者来不及到店类选购的顾客的需求;
3.特别定制为满足部分顾客的特殊需求;
4.现场烹制及营养顾问讲解为人们生活提供便捷。
第二篇:创业企划书绿色食品.doc
商业计划书清单
一、项目概述
民以食为天!食品永远是和大众生活最为紧密的基本要素。然而,随着现代社会的进步与发展,食品安全缺因为种种客观原因让公众失去信心,农药超标、化学添加剂、转基因技术不断的挑战人体健康的底线。让人们吃的好已经不在是农产品发展的重点,让人们吃的放心才是一切食品最本质的标准!天然食品新概念,就是利用没有被污染的青山绿水,严格控制农药、肥料的使用,种植出无污染,无侵害的纯天然植物,经过特有加工过程,送上人们的餐桌。
本项目将涉及专供食品,绿色食品,以及食品检测,以专卖店形式严格管理,让食品安全的理念深入民心。
二、团队概况
1、本机构如何成立,机构名称,注册地区都还没有确定,注册资金大约需要10-15万,隶属关系,法定代表人,公司地址目前都未选定。
2、公司的股权结构
3、公司的主营业务范围说明;
(1)专供食品
(2)绿色食品
(3)食品检测
4、公司主要管理层简介;
总经理:负责公司的运营与发展,市场统筹调配,质量监管。
市场总经理:负责公司的宣传,国外采购的实施,管理餐饮体验店的管理运营。
业务总经理:负责公司业务拓展,农产品的采购、销售。配餐工厂的管理运营。
5、公司的企业文化、经营宗旨和服务理念;
企业文化:做一个有良知的企业,做一个有责任感的企业,做一个倍受信任的企业。
打造国内一支专业的高档食品销售加工企业,以食品安全为使命,热爱生命为宗旨。
安全食品,安心生活。
6、公司的发展规划、思路和前景预测;
公司着眼于农产品加工行业,但是目前各种农产品销售竞争激烈,而食品安全一直被企业忽视很少有人涉足。我们将以安全食品为使命,以高档社区为起点,通过专卖店形式进行售出。在公司成立之初,我们将专供食品的销售摆到首位,让高档社区居民引以为荣,建立品牌效应后开展绿色食品的销售并着手食品安全测试,最终成为高档社区连锁食品公司并成为行业领导者与标准制定者。
7、目标市场和细分市场分析;
高档社区具有优越感,利用这一点可先行着手专供食品,以老人,儿童,孕妇为销售对象与此同时加大宣传攻势。形成品牌后推出大众绿色食品,以高档社区专卖店为基础扩展中等社区市场并执行本公司标准进行检测并收取费用。
8、市场运营和发展策略,主要包括产品研发、市场推广和营销策略;
从专供食品入手,阶梯式发展到绿色产品和食品安全检测。对原始农产品进行特色加工,开设周六参观日,感受做饭的乐趣并让公司苛刻的安全标准深入人心。
9、公司的商业模式和盈利模式;
公司的商业模式为产品的销售费用,及食品检测业务收入。
10、公司的核心优势和市场竞争策略;
目前的市场响应少,缺乏宣传力度,大家对天然产品的概念还没有完全形成,再加大力度宣传和对产品严格把关的情况下,一旦大家认可信任这样的产品,市场前景广阔。
三、融资计划
1、融资计划,资金使用
以合伙人形式进行投资,由于启动资金较小无需贷款。资金使用前期宣传占50%,后期逐渐减少。
2、预测项目未来4年(至少三年)的财务情况。可列表如下。
3、项目的的盈利能力分析。
(1).计算投资利润率、内部收益率
(2).动态和静态的盈亏平衡计算和分析
(3).影响因素的敏感性分析,主要是 和 对项目收益率的影响分析
(4).社会效益分析
四、风险揭示和规避策略
应根据具体事件进项操作,由于本公司尚在筹备阶段故无需考虑。