葡萄酒展览会策划案
一、葡萄酒市场分析
1、全球葡萄酒消费量持续上涨
20##年，全球葡萄酒消费量达30.26亿箱，约315.1亿瓶，较之20##年上涨4.5% ，但较之20##年却仅小幅上涨0.07% 。
2、全球葡萄酒消费量将持续增长至20##年
据Vinexpo及国际葡萄酒及烈酒市场调查机构（IWSR）报告预测，20##—20##年间，全球葡萄酒消费量将持续增长3.18% ，达27.29亿箱。由此推算，在未来十年内，全球葡萄酒消费量有望增加2.16亿箱，涨幅为8.6% 。
3、低度静止葡萄酒仍占据市场最大份额
20##年，全球低度静止葡萄酒的消费量占全球葡萄酒总消费量的92.6% 。
4、全球葡萄酒消费量增长驱动国：美国、中国、俄罗斯
20##—20##年间，低度静止葡萄酒的消费量将增加7290万箱，涨幅为2.98% 。在增长量中，约有73.38%的增长来自于三大市场：美国，其消费量将增加2694万箱；中国，增加2076万箱；俄罗斯，增加553万箱。
5、20##年美国将成为低度静止葡萄酒世界第一消费大国
据Vinexpo/IWSR报告预测，20##年，美国将超越意大利和法国，成为世界最大的低度静止葡萄酒消费国。
20##—20##年间，美国低度静止葡萄酒消费量有望增长9.35% ，而在同等时段内，意大利的消费量将下滑0.82% ，法国的消费量将下滑4.06% 。
6、未来五年内桃红葡萄酒消费量将持续上升
尽管目前桃红葡萄酒全球消费量仅占总消费量的9.9% ，但据报告显示，20##—20##年间，桃红葡萄酒消费量的增长将会高达7.76% ，成为增长速率最高的酒品。在同等时间段内，红葡萄酒消费量将上涨3.85% ，白葡萄酒上涨2.44% 。
7、起泡酒市场持续勃发
起泡酒消费量的增长速度一直快于静止葡萄酒。20##年，起泡酒消费量占消费量的7.4% 。从现在至20##年，全球起泡酒消费量将上涨5.61% ，达2.07亿箱。
8、葡萄酒国际贸易将达新高度
各国所消费的葡萄酒中，约有四分之一为进口葡萄酒
20##年，在世界所消费的低度静止葡萄酒中，25.55%为进口酒，这一数量较之20##年水平上涨9.31% 。估计至20##年，进口葡萄酒的消费量将达6.67亿箱，较之20##年水平上涨5.54% 。届时，世界各国所消费的葡萄酒中，约有26.44%为进口酒。
二、活动基本框架
1、时间和地点
1）、时间：（9：00—17：00）
2）、地点：长沙湘江北路北辰原高尔夫球场
2、定位：长沙市国际葡萄酒展览会
3、展品范围：
1）各个品种的葡萄酒，如红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、香槟、雪莉酒、冰酒、白兰地、威士忌等；
2)葡萄酒器具以及相关产品，如酒起子、瓶盖、瓶塞、酒鼻子、木盒、酒柜、醒酒器具等
3)各种葡萄酒文化代表物品，如酒桶、书籍、图片、罐、设备、器皿、奖章、证书等
4)各种葡萄酒相关设备，涉及栽培、收割、酿造、包装、存储、运输、测评等方面
5)其他宣传品及组织，如葡萄酒书籍杂志、媒体、培训机构和服务机构等
4、参与者范围：
1）全国各地的葡萄酒、食品类经销商、代理商、进口商、专营机构
2）媒体记者：酒类、消费类、食品类、酒店类、健康类
3）团购单位：政府机关、政府、协会、国营企业、国际公司
4）酒店餐饮机构、外国餐厅、星级酒店也是葡萄酒消费的市场之一，值得关注。
5）葡萄酒爱好者、专家学者等：白领、金领、职业经理人、注重生活品质的消费群体等
5、组织机构：
主办单位：长沙市酒类专卖管理局
长沙市酿酒专业协会
批准单位：长沙市商务委员会
支持单位：国际葡萄及葡萄酒组织
三、内容
相关活动：
1)长沙葡萄酒美食之旅
2)长沙葡萄酒市场酒窖之旅
3)红酒与美食搭配会
4)葡萄酒品尝区和展示区
5)葡萄酒知识讲座及经销商培训班
6) 2011各国葡萄酒品尝会
四、宣传推广计划
1、实施招展
1）、 招展方式：电话联系、邮寄信封、E-MAIL、上门拜访、朋友介绍等
2）、 招展的步骤：
（1）发布信息（主要通过电话传真、邮件等方式把项目邀请函发给客户名录中的单位）
（2）跟踪拜访（找准负责人）
2、实施招商
（1） 在招展过程中，可以把拒绝型客户转换成参观商
（2） 通过媒体可以间接招来一些参观商
（3） 主要的招商工作还是在开展前1~2周，承办单位组织招商工作，比如出差到二级市场进行专业观众的组织；发短信息邀请；打电话邀请。
（4） 组办单位为展会提供的工作
3、联系宣传媒体
（1） 对象：专业媒体和大众媒体
（2） 方式：直接付款；用展位交换和我们会刊广告交换。
五、宣传费用计划表
A、广告时间段的投入
以4-6个月为例，一般的广告投入时间段为：项目开始（前两个月）为总宣传费用的10%~20%[在专业媒体上投入]；三个月左右，重点投入为总宣传费用的30%~40%[主要在专业媒体上投入，少量在大众媒体上投入]；开展前一个月，为总宣传费用的40%[主要在大众媒体上投入，以20%的大众媒体，20%的专业媒体]
B、广告投放的形式
户外广告（主要是POP板、车身广告、道路两边条幅广告等，这些广告主要用在展会之前一段时间以及展会期间）
杂志报纸媒体广告（主要是专业杂志媒体和大众杂志媒体等，这些广告主要是在招展之前和招展期间进行）
六、执行细案说明
物料准备
1 项目展板及舞台背板 活动前二日
2巨幅(喷绘布材质)、指示牌、宣传牌其他场地外围设备 活动前二日
3 升空气球 活动当日
4 地毯 活动前二日
5 礼仪服装 活动前一日
6 鲜花（现场布置）活动前一日
7 对讲机等通讯设备 活动前一日
8 仪式用品 活动前一日
9 饮用水及相关饮品 活动前一日
10 音响系统及舞台特效 活动前一日
宣传品准备
1 活动专用邀请函设计、制作活动前三日
2 礼品袋设计、活动前三日
礼品准备
1 礼品方案设计活动前四日
2 礼品制作及包装活动前四日
物料安装
1 仪式开始前物料及设备安装、调试活动前二日
七、后勤保障
1.安保工作：
设立专门安全保卫小组，建立安全责任制。
相关人员负责入口、场内、拐角处、来宾可能聚集地方的安全保卫，实行责任
制,分片包干,责任到人。
本次保卫工作人员识别标识为工作证及正规着装，保证安保工作整齐有序。
2.消防工作：
活动设两个来宾消防通道，严格按区域疏导来宾，并适度把握控制人数，确保
安全。相关制作材料及电路设计，严格按照消防安全标准设计要求设计和工。
消防措施方案
设立专门消防安全小组
遇有消防紧急情况发生时，立即启动本预案：
由负责指挥现场，启动安全疏导广播，并指挥现场应急处理
入口处负责人负责观众人员迅速撤离和疏导，保护观众等人员安全撤离。
3.通讯工作：设置２４小时联络电话，保证信息沟通顺畅
活动期间相关人员均配备对讲机，开始前进行检查调
试。
4.电力工作：会场双电源保证用电安全。
5.现场指挥工作：现场设置活动总指挥，负责调控活动整体运行。
6.应急措施：对突发性问题与各方进行沟通协调解决办法，保证
活动有序进行
七、旅游策划
第二篇：葡萄酒策划案
每天葡萄酒策划案
一企业简介
二、市场环境分析与定位
1、市场环境
① 据某国际行销顾问机构的调研显示，2010葡萄酒产量同比增长11.4%。同样，进口葡萄酒的销量也在强劲增长。与此同时，我文章来源于中国红酒网国葡萄酒消费量仅为国内酒类产品年消费总量的1%，人均年消费量仅为世界平均水平的6%，巨大的市场空间是不言而喻的。
中国葡萄酒历年进口数据
② 国内到目前为止仍然没有出现真正有生命力的葡萄酒终端运营商。进口葡萄酒对于国内快速消费品主渠道完全没有话语权，很多时候葡萄酒是跟在白酒后面亦步亦趋。无论是餐饮渠道还是商超连锁渠道，葡萄酒基本上是在延续白酒的路径。
③ 以南昌而言，葡萄酒市场在南昌相对较差，葡萄酒的销售大都集中于超市及一般的烟酒专卖店，种类也比较少。消费者们只对中国十佳葡萄酒品牌略有耳闻。
2、市场定位
① 在当前中国葡萄酒市场，国外企业的大举进军，国内葡萄酒市场诸侯纷争、泥沙俱下，葡萄酒产区同质化、产品同质化、营销同质化、文化同质化严重，阻碍了葡萄酒行业更好更快的发展。
② 对于高端金领阶层，注重生活品质与生活方式，注重品牌与其身份、地位的相称的葡萄酒，其大多选择于进口红酒，例如拉菲、拉图、玛哥等顶级葡萄酒。
③ 但是，对于中产阶级和小资白领们而言，大众化葡萄酒深受他们青睐，因此，在中国市场方面，中端品牌的葡萄酒占大多数。所以每天葡萄酒应定位于此。
④ 同时，每天葡萄酒公司基本定位于：世界葡萄酒品牌连锁机构（超市）；创建中大众消费者最喜爱的葡萄酒营运品牌。其一，这正好适应了南昌缺少专门的葡萄酒销售机构；其二，准确把握了葡萄酒当前市场的要求
3、市场预测
①随着南昌人均生活水平的提高，对葡萄酒强身健体功效的进一步了解，对葡萄酒的需求量会大增，同时人们会普遍倾向于中高端葡萄酒
② 随着进口葡萄酒数量的不断增长，国内葡萄酒企业将面临越来越激烈的竞争压力。而每天葡萄酒首创的仓储式葡萄酒超市自然、健康的定位符合绿色生活的主题，迎合了潮流。
三、消费者群体
四、活动与创意
1、进行传统的平面广告宣传
2、与南昌大众电视媒体进行合作，插播每天葡萄酒的广告。例如；都市频道 娱评天下等黄金时段播放广告
3、活动进行时
1、可以在南昌一些知名酒吧做一个每天葡萄酒的活动
①由吧台调酒师用每天葡萄酒调制鸡尾酒，送给在场观众
②与酒吧合作，推销每天葡萄酒，搞优惠活动促销
2、与南昌各大卖场进行合作
①以在每天葡萄酒消费满2000元者，可以享受通用VIP卡一张，此卡可以在像（沙之宣、迪欧咖啡厅、苏荷酒吧、哆来咪KTV、UFO动漫城等南昌年轻人集聚地）享有折扣，（折扣大小内部调和）。
②可以在大卖场门口（天虹、百盛等）做每天葡萄酒的表演，例如
调酒、品酒、。同时加以海报、易拉宝等形式宣传品酒、鉴酒知识的同时扩大每天葡萄酒宣传范围
3、在网络上进行宣传
①与南昌电信公司进行合作。因为南昌大部分高校使用极速星空的网络连接，在其打开链接时，会弹出微广告，每天葡萄酒公司可以利用这个微广告对大学生进行宣传。因为大学生面临走进社会，其也是葡萄酒消费群体之一
②南昌人多数喜欢浏览大江网等本土网络，并且这些网络有很大的影响力，可以在网页醒目位置发布广告，引起消费者注意，同时以
“每一天，美一天”作为主要广告用语，吸引眼球。
③由于红酒对于年轻人而言是时尚品，而当今一些网络社区“MCC”、
“WOW吧”等，可以在这些地方打上时尚广告，吸引年轻人的眼球，从而扩大每天葡萄酒的知名度。
4、时尚宣传
①找一些时尚达人，例如：枪口小辣椒、皇甫圣华等拍摄平面广告，一方面这些达人们在很多年轻人当中是潮流风向标，通过他们的宣传，可以在很大很大程度上扩大每天葡萄酒的影响范围；另一方面这些广告费相比大牌明星少很多，费用合理。
②制作一些时尚包装的葡萄酒作为吸引观众的筹码，就像百事可乐的珍藏版包装，吸引年轻人的眼球
5、优惠活动
①以元旦、春节、五一等节日或南昌谢师宴高峰期，与酒店进行合作，只要每桌订购一瓶每天葡萄酒，啤酒就免费赠送
②卖场门口搞促销活动，优惠多多，抓住消费群体的利益点