香烟烟雾中的有害成分及其危害性的探究

摘要：本文用通俗易懂的语言介绍了烟雾中的有害成分及其对人体的危害。呼吁广大烟民尽快戒烟。

关键词：烟雾 烟焦油 尼古丁 成瘾性 戒烟

随着经济的发展和人民群众科学文化水平的提高，现在大多数人已经认识到吸烟有害健康。但对于烟雾中究竟含有那些有害成分，它们是怎样作用于人体，对人的健康构成的危害却知之甚少。看来，有必要把烟雾中的有害成分及其对人体的危害情况介绍一下。

吸烟为什么对人体健康有这么大的危害呢？

众所周知，香烟是由烟草的叶经加工制作而成。军事医学科学院朱茂祥研究员证实，香烟在燃烧时，烟雾中含有5068种有害的化学物质，其中致癌、促癌物质达69种之多。其中，被认为对人体最为有害的是：烟焦油、烟碱、一氧化碳、醛类等。

1 烟焦油是烟雾中的致癌物质

烟焦油中含有多种致癌和促癌物质。其中，具有强致癌作用的苯并（a）芘（简称BaP）是其代表。分子式为：C20H12，苯并芘结构式为： ，

是一种淡黄色固体。BaP是由含碳物质燃烧时热解产生的，如生活和生产中的烟尘、汽车和柴油机排放的废气中都有。动物实验表明，BaP无论是通过呼吸道或皮肤，都可能诱发肺癌、食道癌等多种疾病。在燃烧的一包香烟中，可产生0.24-0.28μg的BaP。有调查表明，空气中的BaP含量每增加1μg/1000m3,会使肺癌的发生率增加5%-15%。另外在烟焦油中还有联苯胺，它也是致癌物质，它也存在于烟雾中，联苯胺为无色晶体，与光或在空气中变为黄色或红褐色，微溶于水，稍溶于乙醇，有剧毒。所以，医学家们认为，烟焦油是威胁人类健康的罪魁祸首。

2 烟碱是烟草中的的特征性物质

烟碱，即尼古丁，是烟草中的特征性物质。分子式为：C10H14N2，结构式

，是一种无色油状液体，暴露在空气中很快变为棕色，溶于水和乙 3

醇。其毒性强度和速度与氢氰酸相似。尼古丁从吸入到传至大脑仅需7-10秒钟，使吸烟者达到一种愉快的感觉，它使中枢神经系统先兴奋后抑制。尼古丁可引起胃痛和胃病、血压升高、心跳加快、心率不齐并诱发心脏病。尼古丁损害支气管，毒害脑细胞，可使吸烟者出现中枢神经病状，和促进癌的形成。一支香烟里的尼古丁可以毒死一只老鼠：20支香烟里的尼古丁能够毒死一头牛；一个成年人如果每天吸20-25支香烟，其尼古丁的总量足以致人于死地，只是由于它们是逐步吸入的。在加上人体有一定的解毒能力，才幸免于难。 - 1 -

医学界认为，尼古丁对人体的最大危害不在于其毒性，而在于其成瘾性。人为什么吸烟能上瘾？尼古丁能刺激人的中枢神经系统。使人兴奋，但它在人体中是不能长期储存的。吸烟两小时后，绝大多数的尼古丁通过呼吸和汗腺被排出体外，所以，它在血液中的停留时间不长。但对长期吸烟的人来讲，身体会习惯于血液内存在一定的浓度的尼古丁，当尼古丁的浓度下降时，为了维持血液中尼古丁含量的性对稳定，于是吸烟者就得再吸一支，这样，血液中的尼古丁就会得到补充，这就是吸烟能使人上瘾的原因。但是，它却大大增加了对人体的危害性。

3 一氧化碳是烟草不完全燃烧的产物

一氧化碳是烟草不完全燃烧的产物。一氧化碳进入人体后，与血液中的血红蛋白迅速结合，形成碳氧血红蛋白（一氧化塘对血红蛋白的结合能力要比氧对血红蛋白的结合能力高出200倍左右）。这样，就消弱了血红蛋白与氧的结合，使血液携带氧的能力相对降低。有人做过这样一个实验，点燃一支无过滤嘴香烟，把烟雾挺入新鲜的动物血（如鸡血），当抽到第3支至第4支香烟时，将会观察到新鲜的动物血的颜色由红色变为深褐色。这就是由于一氧化碳与血液中的血红蛋白结合形成碳氧血红蛋白之故，这样就造成人体各组织所需的氧气得不到应有的供给，人就会感到头昏眼花，四肢无力、全身不适。缺氧还能使人的心血管系统受损，使心脏病患者病情恶化。

4 烟雾中的其它有害成分

4.1 刺激性化合物 烟草烟雾中含多种刺激性化合物，其中有氰化钾、甲醛、丙烯醛等。如一支无过滤嘴卷烟，可产生丙烯醛45μg，氰化氢100～400μg，它们破坏支气管黏膜，并减弱肺泡巨噬细胞的功能，使肺和支气管易发生感染。

4.2 放射性物质 卷烟雾中含210Pb和201Po两种放射性同位素，吸烟时可被吸入肺并沉积体内。它们不断放出射线，损伤肺组织。一个每天吸20支烟的人，一年吸入的放射性元素的辐射量，相当于吸烟者一年拍过了300张X线胸片。有人认为，吸烟者肺癌的半数是由放射性物质引起的。

4.3 有害金属 烟草中含砷、汞、镉、镍等有害金属。以镉为例，其危害是镉可积蓄体内，引起哮喘、肺气肿。微量的镉可杀灭输精管内的精子而影响生育。大量镉进入骨组织，引起骨脱钙、变形、变脆、极易发生骨折。一支烟含镉1～2μg，其中5%被人体吸收。 5 吸食过滤嘴香烟对人体无害吗？

现在随着人民生活水平的提高，过滤嘴香烟已经得到普及，于是有人认为吸食过滤嘴香烟对人体没有危害。其实这种认识是极其错误的。一般醋酸纤维过滤嘴香烟的过滤效率目前只有59%左右，如果添加活性炭后，效率也只有66%。因此，用带过滤嘴香烟代替无过滤嘴香烟进行实验时，由于烟雾中烟焦油，尼古丁含量相对减少，所点燃的香烟支数会稍多一些，但是它不能完全根除其有害成分，所以吸食过滤嘴香烟对人体还是有害的。

6 被动吸烟的危害

被动吸烟是指生活和工作在吸烟者周围的人们，不自觉地吸进烟雾尘粒和各种有毒物质。被动吸烟者所吸入的有害物质浓度并不比吸烟者为低，吸烟者吐出的冷烟雾中，烟焦油含量比吸烟者吸入的热烟雾中的多1倍，苯并芘多2倍，一氧化碳多4倍。研究发现，经常在工作场所被动吸烟的妇女，其冠心病发病率高于工作场所没有或很少被动吸烟者。据国际性的抽样调查证实，吸烟致癌患者中的50％是被动吸烟者。大量流行病学调查表明，丈夫吸烟的妻子的肺癌患病率为丈夫不吸烟的1．6～3．4倍。孕妇被动吸烟可影响胎儿的正常生长发育。有学者分析了5000多名孕妇后发现，当丈夫每天吸烟10支以上时，其胎儿产前 - 2 -

死亡率增加65％；吸烟越多，死亡率越高。吸烟家庭儿童患呼吸道疾病的比不吸烟家庭为多。

鉴于吸烟对人体健康的危害极大，他不仅危害自己，而且危害他人，吸烟已被人们看成是一种不文明习惯。据调查，我国十三亿多人口中，有三亿多人吸烟，约占世界吸烟人口的1/4。所以，控制吸烟问题，现今已受到世界上所有国家的重视，许多国家通过立法措施严格控制吸烟及其有害物质在香烟中的含量。19xx年国务院批转了卫生部《关于宣传吸烟有害与控制吸烟的通知》。世界卫生大会决定，每年的5月31日为“世界无烟日”。愿吸烟者充分认识吸烟的危害，早日戒除，希望烟民们能从烟雾缭绕的世界中自我解脱出来。

Cigarette smoke the harmful components and its harmfulness of exploration

Zhu Zuofeng

( Wugong county Puji senior middle school,shaanxi, 712200)

abstract: This article introduced in the smog harmful ingredient and to the human body with the easy to understand language the harm.Appealed the general smokers stop smoking as soon as possible.

Key word: Smog Smoke tar Nicotine Addictive nature No-smoking

参 考 文 献

【1】王宇标，吸烟危害健康，化学教育，2003，（12）：1-3

【2】谷亨杰等，有机化学，北京：高等教育出版社，1990:169

【3】谢玉文，黄素挥。烟草特性及吸烟的危害。化学教育，1990，（5）：3

【4】刘镇峰。社会热点性有机毒物与毒品的情景习题教学探讨。化学教育，2003，（7，8）：76

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第二篇：香烟的有害成分

烟草燃烧时释放的烟雾中含有3800多种已知的化学物质，绝大部分对人体有害，其中包括一氧化碳、尼古丁等生物碱、胺类、腈类、醉类、酚类、烷烃、醛类、氮氧化物，多环芳烃、杂环族化合物、羟基化合物、重金属元素、有机农药等，范围很广，它们有多种生物学作用，对人体造成各种危害。

尼古丁是主要的成瘾源。吸入纸烟烟雾中的尼古丁只需7.5秒就可以到达大脑，使吸烟者感到一种轻柔愉快的感觉，它可使中枢神经系统先兴奋后抑制。尼古丁在血浆中的半衰期为30分钟，当尼古丁低于稳定水平时，吸烟者会感到烦躁、不适、恶心、头痛并渴望吸一支烟以补充尼古叮。

1支香烟中的尼古丁，可以毒死1只小白鼠。

25克烟中的尼古丁可以毒死一头牛。

40—60毫克纯尼古丁可以毒死一个人。

一支香烟中尼古丁含量随烟叶质量和加工工艺而不尽相同，一般每支含1.5—3毫克。吸烟时，约25％的尼古丁被燃烧破坏，5％残留烟头内，50％扩散到空间，真正被人体吸收的尼古丁只有20％，所以有的人一天吸一盒香烟也未出现中毒现象。但尼古丁对人体许多器官的刺激损害作用却与日增加。

一氧化碳与血红蛋白的亲和力比氧气高250倍，当人们吸入较多的一氧化碳时，一氧化碳与血红蛋白结合形成大量的碳合血红蛋白，而氧合血红蛋白大大减少，造成组织和器官缺氧，进而使大脑、心脏等多种器官产生损伤。

苯并芘 苯并芘是强致癌物，它还存在于煤、石油天然气中，但可被大气稀释，而香烟中的苯并芘被吸烟者直接吸入或弥漫于室内，浓度很高。在燃烧一包香烟中，可产生0.24—0.28微克的苯并芘。有调查结果表明，空气中的苯并芘含量每增加1微克/1000米3，就会使肺癌发病率增加5％—15％。

放射性物质 卷烟烟雾中含210铝、201钋两种放射性同位素，吸烟时可被吸收入肺并沉积体内。它们不断放出射线，长期损伤肺组织。 烟焦油 是一种棕黄色具粘性的树脂，俗称“烟油子”。烟焦油含多种致癌物。而且可附着于吸烟者的气管、支气管和肺泡表面产生物理、化学性的刺激，损害人体的呼吸功能。 不吸烟的正常人体内碳合血红蛋白浓度大约为0.5％，而吸烟严重者体内的碳合血红蛋白高达15％—20％，也就是说有15％—20％的血红蛋白丧失了输送氧气的功能，从而导致缺氧。 每支烟燃烧时可产生一氧化碳20—30毫克。若许多吸烟者聚集在拥挤且不通风的房间内，空气中的一氧化碳浓度可达0.05％，接近发生煤气中毒的浓度。 尼古丁可引起胃痛及其它胃病； 尼古丁可造成血压升高、心跳加快、甚至心律不齐并诱发心脏病； 尼古丁损害支气管粘膜，引发气管炎； 尼古丁毒害脑细胞，可使吸烟者出现中枢神经系统症状； 尼古丁可促进癌的形成。 一氧化碳 是一种无色无味的气体，人们常说的煤气中毒，就是指一氧化碳中毒。 尼古丁又称烟碱，是一种无色透明的油状挥发性液体，具有刺激的烟臭味。

一个每天吸20支烟的人，l年吸入的放射性元素的辐射量，相当于吸烟者1年拍了300张X线胸片。 刺激性化合物 烟草烟雾中含有多种刺激性化合物，其中有氰化氢、甲醛、丙烯醛等。如1支无过滤嘴卷烟可产生丙烯醛45微克，氰化氢100—400微克，它们破坏支气管粘膜，并减弱肺泡巨噬细胞的功能，使肺和支气管易发生感染。

烟草烟雾中的有害成份称得上是个可怕的冷面杀手，每位吸烟者应该警惕，尽早放弃烟草，选择健康。 据科学家测定，烟草中含有数百种复杂的化学成分，大部分对人体有害，其中焦油、尼古丁、酚类、2.烟和烟雾中的毒物及危害 醇类、酸类、醛类等40种是有毒和有致癌作用的物质。烟在点燃后，所产生的烟雾，包含了烟草中所有的化学成分，同时比烟草本身又增加了一些有害物质，如一氧化碳和烟焦油等。这是因为除烟草本身外，在制成卷烟的过程中，要在原料中加入一些可可、甘草、糖、甘油、乙二醇等调味、湿润、产香、助燃物质。这些添加剂虽然本身无害，但在燃烧过程中却起了变化。例如，在鼠背涂上可可燃烧后产生的烟油，可长出皮肤瘤。甘草中的甘草酸在燃烧后，与其他成分化合，可生成有致癌作用的多环芳烃。糖与烟草一起燃烧后增加了焦油量，而糖燃烧后的产物是烟中的一个重要致癌物。甘油和乙二醇在燃烧后的物质，不但可能使吸烟者患膀胱癌，而且所产生的丙烯醛可抑制气管和纤毛分泌物从肺内排出，从而增加患气管炎和肺气肿的机会，并使患有这两种病的人病情加重。

医学家报告，吸一口烟，喷出的烟雾中含有40亿粒微尘、数百种化合物。其中包括几十种有毒物和致癌物。因此，在公共场所和室内吸烟危害极大。家庭中如有一人吸烟，那么这一家中的男女老少都要遭殃，成了“被动吸烟者”。有人调查了9150名40岁以上的不吸烟妇女，发现丈夫吸烟的妇女患肺癌明显高于丈夫不吸烟的妇女。烟雾的吸入，不但影响少年儿童的发育，而且易患气管炎和肺炎等疾病。特别是有婴儿的家庭，如果父亲在室内吸烟，烟雾中的尼古丁等有害物质，极易进入大脑，日积月累，就可影响孩子的大脑发育。烟雾中烟焦油和尼古丁的含量，要比吸烟者吸入的含量大一倍，一氧化碳大四倍，3，4苯并芘大二倍，氨和亚硝胺大50倍。空气不流通，浓度会更高。如果妻子怀孕，经常吸入丈夫吸烟喷出来的烟雾，会毒害胎儿。

科学家们在研究中发现，烟雾可以损伤不吸烟的人的小支气管，引起支气管炎，而且在有烟雾的屋子里，会造成空气污浊，使人感到胸闷、憋气、呼吸不畅、精神倦怠，甚至头疼、头昏，从而降低了对疾病的抵抗力和工作效率。

3.香烟烟雾对空气的污染

世界上人们很关心空气污染问题，这是因为通过不少的调查与科研数据已证明：空气污染是人们呼吸道疾病和心血管疾病增 长的重要环境因素。从空气污染的来源分析，除了工业烟尘废气的污染、家用烧煤烟中尼古丁含量最多，毒性也最大，成人服50毫克即可致死。法国有一个团体举行抽烟比赛，一位吸烟冠军，连吸60支香烟，还没来得及领奖便中毒死亡。尼古丁还是引起心血管疾病的罪魁祸首。 有害金属 烟草中含砷、汞、镉、镍等有害金属。以镉为例，其危害为： 镉可蓄积体内，引起哮喘、肺气肿。 微量的镉可杀灭输精管内的精子，影响生育。 大量镉进入骨组织，引起骨骼脱钙，变形，变脆，极易发生骨折。 1支烟含镉1—2微克，其中5％被人体吸收。 其他有害物质 烟草中尚含有多种有害成份，如致癌物质——二甲基亚硝胺、甲基乙基亚硝胺、二乙基亚硝胺、亚硝基吡咯烷、联氨、氯乙烯、尿烷等；促癌物质——甲荃苯醇、脂肪酸等。

等生活燃料的污染和汽车尾气的污染以外，香烟烟雾也是一种重要的空气污染。这不仅是吸烟的人在自我污染，而且不吸烟的人也会被动地遭受香烟烟雾的污染。

香烟的化学成分比较复杂，大约有1，200种。香烟烟雾中有害物质的种类很多，对人体健康明显有害的就有30多种。在香烟烟雾中，有致癌危险的多环芳烃化合物就有十几种。以苯并芘为代表，每1，000支香烟中的含量可以高达122微克，国产香烟也不例外。一个人如果每天吸无过滤嘴香烟20支以上，每年可以吸入苯并芘700微克以上。这个数字比每人每年从城市污染的空气中吸入的苯并芘量有时还高。不少调查报告认为吸烟是城市居民肺癌增长的重要原因。通过人群流行病学调查，估计吸烟者肺癌死亡的危险约为不吸烟者的8～15倍。有的职业，如接触石棉和铀矿的工人，吸烟者得肺部肿瘤的危险性比不吸烟者更大。肺癌与吸烟量，与苯并芘的污染水平有关，已为不少科研数据所证实。香烟烟雾中有致癌危险的物质，除了苯并芘等致癌的多环芳烃外，还有亚硝胺、偶氮杂质等。

4.尼古丁的毒性有多大

尼古丁是烟草中特有的生物碱，又名烟碱，是一种难闻、味苦、无色透明的油质液体，挥发性强，在空气中极易氧化成暗灰色，能迅速溶于水及酒精中，通过口、鼻、气管、支气管粘膜很容易被机体吸收。粘在皮肤表面的尼古丁亦可被吸收渗入体内。尼古丁有剧烈毒性。一支香烟所含的尼古丁可毒死一只小白鼠，20支香烟中的尼古丁可毒死一头牛，一滴尼古丁可杀死三匹马。人的致死量是50—70毫克，相当于20—25克的香烟的尼古丁含量。如果将一支雪茄烟或3支香烟的尼古丁注入人的静脉内3—5分钟即可死亡。烟不仅对高等动物有害，对低等动物也有害，因此也是农业杀虫剂的主要成份。“毒蛇不咬烟鬼”，就是因为它们闻到吸烟者挥发出来的苦臭味，就避而远之了。

吸烟所以能有提神解乏、减轻忧痛、增加欣快感，主要是尼古丁的作用。少量尼古丁起兴奋刺激作用，使神经系统兴奋、肾上腺分泌增加、心率增快，小动脉痉挛。大量尼古丁起抑制和麻痹作用。人们吸入尼古丁有25％在7秒钟内可进入大脑，能兴奋中枢神经系统，使大脑皮层精神活动亢进，促使心跳，呼吸加快，血压升高，刺激心脏的活力，吸烟人吸入第一支烟后，二三十分钟大脑中尼古丁含量逐渐减少，他便会感到不舒服，想吸第二支，一个人一天吸20多支烟时，吸入的尼古丁便控制了他，即是“上瘾”了。吸烟越多越能增加对尼古丁的依赖性，越多也就中毒越深，形成恶性循环，长期吸烟会降低机体的活力，记忆力减退，工作效率低下会造成多种器官受累的综合病变，一旦爆发就很难治愈。

吸烟引起急性中毒死亡者国内外都有报道。我国也有吸烟多了就醉倒在地、口吐黄水而死亡的例子，为此，崇祯皇帝曾下令禁烟。在国外也有报告：原苏联有一名青年第1次吸烟，吸1支大雪茄烟后死去。英国一个长期吸烟的40岁的健康男子，因从事一项十分重要的工作，一夜吸了14支雪茄和40支香烟，早晨感到难受，经医生抢救无效死去。法国在一个俱乐部举行吸烟比赛，优胜者吸了40支烟，未来得及领奖便死去，其它参加比赛者都因生命垂危，到医院抢救。

那么为什么有些人吸烟量较大而未中毒呢？每日吸纸烟一盒（20支）以上的人很多，其中尼古丁含量大大超过人的致死量，但急性中毒死亡者却很少，原因是，平时吸烟，并不是一下子把烟中有毒物质全都吸到肺里，约有50％的尼古丁随烟雾扩散到空气中，其中被烟雾中的甲醛中和一部分，5％随烟头被扔掉，25％被燃烧破坏，只有20％被机体吸收。吸入体内的烟毒物，经过肝脏解毒可被破坏80％左右，再加上大多数人不是连续吸烟，尼古丁是间断缓慢进入人体，且长期吸烟使机体产生了耐受性等因素，所以，虽然长期较大量吸烟，但并不发生急性中毒。烟中毒物对人体的危害是慢慢进行的，有些人忽视了这一点，这当代威胁人类生命和健康的三大疾病：脑血管病、心脏病和癌症都和吸烟有关。这三种病占了人类死亡原因的前三位。可见，加强研究和消除这些疾病的环境因素已经是很迫切的问题了。

是值得注意的。

如果您每天平均吸20支烟，已有20年的吸烟史，那么您的吸烟指数就是400。如果每天吸30支，已有15年的吸烟史，吸烟指数就是450。医学家把吸烟指数超过400的人列为发生肺癌的“高危险人群”。所以50－59岁期间患肺癌最多，40岁以上肺癌发生率继续上升。 5.尼古丁能使人吸烟成瘾 烟草中的尼古丁是一种化学物质，它能使人吸烟成瘾又难以戒掉。美国医学会的有关专家指出，尼古丁是致人成瘾的最强有力的物质之一。近来，国外的研究已进一步明确了尼古丁如何通过人脑起作用而使烟民们成瘾。这一发现不仅能解释尼古丁为何具有如此本领，而且也有可能帮助人类找出戒烟的新途径。 现已发现，尼古丁能加快心率、减慢血流速度、影响中枢神经系统。瘾君子们都感到吸烟时思维清晰，记忆力增强，却不知烟的危害已在其中。吸烟可导致心脏病、肺癌、性欲减退、低出生率等病症。最近美国哥伦比亚大学的研究者就尼古丁对动物脑细胞的影响进行了试验，提示了尼古丁使人成瘾的原因。实验显示，尼古丁能增加神经细胞间的传递速度，这一作用是尼古丁通过大脑中的肌感受器所产生的。肌感受器可以接受化学信号，它虽然不能直接接受尼古丁，但却能控制人体内谷氨酸的释放。人体内的谷氨酸负责在神经系统中传递信息，并能加快细胞之间的传递速度，从而增加人的记忆力。而尼古丁恰恰能通过脑部的肌感受器起作用，增加谷氨酸的释放，起到加快神经细胞间传递速度这一作用。

在以往对脑细胞影响的试验中，受试对象都是吸入尼古丁过量者。而最近的实验受试者都是正常吸烟者，即血液中尼古丁含量处于一般水平的人。这说明人体血液中只要具有一般含量的尼古丁就可促进体内谷氨酸释放，增加人脑细胞之间的传递速度。这项研究结果提示，人类可望制备一种类似尼古丁化学结构的新药，让其既有消除尼古丁成瘾的危害，又具有尼古丁增加记忆的好处。既可戒烟，又能提神。同时，这种药也有望在治疗老年人的健忘症及脑动脉疾病方面发挥作用。 吸烟指数=每天吸烟支数×吸烟年数。 吸烟指数计算方法如下： 实际上，尼古丁是引人奔向坟墓的诱骗犯，真正的凶手是一氧化碳和烟雾中多种有毒物的协同作用，是导致疾病致死的原因。一般规律是吸烟指数越高，危害就越大。