Visual  Basic课程设计

------关于“饭店点菜系统”的结题报告

                  姓名：张  伟  伟     

                      班级： 机 0502—1 班 

                 学号： 20050653      

                  结组人：   王 亮    

      指导老师：   张 玉 梅

石 家 庄 铁 道 学 院

20##年7月9日

目录

1、序言

2、 课程设计的实际意义

3、 程设计解决问题的情况

4、 课程设计的详细内容

5、 课程设计中的体会和心得

6、 课程设计的历史回顾

7、 总结此次课程设计

8、 参考资料

[序言]从6月28日到7月6日，在这短短的八天时间里，我们就像又经历了一次重生。写“开题报告”时的心情是喜悦的；写结题报告时，这喜悦之中，又仿佛多了一些镇定与沉稳。

凭着我们对此次课程设计的兴趣，我和我的合作人王亮分工合作完成了此次课程设计的基本内容。也许还有不完善的地方，我们将以次为起点再接再厉。

眼看着我们自己亲手制作的“饭店点菜系统”的运行成功，我们心里异常高兴。我们迫切的想要把自己的“劳动果实”与他人分享。

一、       此次课程设计的微型“饭店点菜系统”的实际意义。

一个有些“粗糙”的“饭店点菜系统”在我们的手中诞生了。假设我们已经进行了充足的用户需求分析，所列出的功能基本符合用户需求，那么，我可以肯定的说，以我们的程序为“最低级”蓝本，定可以开发出功能更加完善，界面更为友好，顾客更为实用的“饭店点菜系统”来。

观察国内外的餐饮大鳄，似乎还并未曾出现想象中的如此完美的“饭店点菜系统”，此应用程序的发展前景甚为广阔。前几日，偶然从网页上看到一“无线电饭店点菜系统”，似乎是当前最先进的；也有相近的“酒店管理系统”，但唯独没有萦绕于“美食情节”的真正独立的“饭店点菜系统”。所以，我越来越认为，我们的课程设计很有必要，如果有朝一日能够实现的话，将会拥有极大的社会价值和历史价值。

二、此次课程设计解决问题的情况。

此次课程设计，我们完成了设计题目所要求的四个基本功能，并对其中所蕴含的相关知识进行了思考。通过我与我的合作人之间的探讨、我与其他同学之间的探讨以及查阅相关资料，我们解决了摆在我们面前的难题。我们努力的完善我们的应用程序的功能，并对其作了适当的延伸和改进。最终，我们圆满完成了此次课程设计的任务。

三、此次课程设计的详细内容。[a1] （包含用VB写成的程序代码以及应用程序运行时的用户界面）

在开题报告中我已经详细说明了我们所要做的工作。我主要负责的是此次课程设计题目中的“菜式浏览”和“留言板”两个功能。以下就由我来详细介绍一下这两大功能的实现。

首先，我觉得有一个“主登陆界面”很有必要。如图所示，界面上方有一个滚动条缓缓移动，“先声夺人”。

     （附：Private Sub Timer1_Timer()

Label1.Left = Label1.Left - 10

If Label1.Left = -Label1.Width Then

         Label1.Left = Form2.Width

          End If

          End Sub）

    接下来，我又设计了一个“主菜单”，如图所示。通过这个主菜单，我们可以返回“主登陆界面”，还可以进入下一个功能。我采用“排布式”方法将饭店可提供的功能列于主菜单上，包括：“返回主页”、“菜式浏览”、“预定菜肴”“留言板”、“顾客抽奖”等。此部分主要是通过窗体的show\hide方法来实现的。还有一些其它的功能，诸如“饮食文化”、“健康饮食”、“美食论坛”、“播放音乐”等功能，在设计出我们想到过，比如“播放音乐”这个功能，本想加一个“多媒体播放控件”来实现，但是却遭到系统的拒绝，至今我也不知道是哪里的错误，所以这个功能被搁置了。至于其他的功能，如果给我们足够的时间，相信定可以完成，那样这个应用程序将会更加完美。

（附例：Private Sub Command2_Click()

Form1.Hide

Form3.Show

End Sub）

另外，我想让图片的背景达到“闪烁”的效果（从参考资料中看到关于“动画”的一些介绍），但不知为什么实现不了。

（附：Private Sub Timer1_Timer()

Dim i As Integer

  For i = 0 To 255

    Form1.BackColor = RGB(0, 0, 255 - i)

    DoEvents

    Next i

    Timer1.Enabled = True

    Timer1.Interval = 1

End Sub）

接下来，就进入了功能菜单的设计。“菜式浏览”的功能 菜单如图所示。顾客通过点击每一类食品中的一个菜名，相应的在窗体的下部可以看到这道菜的菜样，并可以从菜单中直接看到这道菜的价格。四个“谢谢惠顾”的绿色大字源源不断的从屏幕深处涌上前来，配以宁谧、祥和的背景图片，而且本程序所选的饭菜绝对物美价廉、香甜可口、一看就想吃，顾客的心情也一定非常的好，食欲大开，马上点菜。这部分功能主要是通过image的picture属性中的loadpicture来实现的。背景字幕的动画效果主要是通过字体放大来实现的。

（附例：Private Sub List1_Click()

If List1.Selected(0) = True Then

 Image1.Picture = LoadPicture("D:\饭店点菜系统\海鲜类\翡翠湖15元.JPG")

 End If

End sub

Private Sub Timer1_Timer()

If Label5.FontSize < 100 Then

   Label5.FontSize = Label5.FontSize * 1.2

   Else

   Label5.FontSize = 10

   End If

   Timer1.Enabled = True

   Timer1.Interval = 1

  End Sub）

最后，也是此次设计的重点和难点---“留言板”的设计。最后完成时的功能界面如图所示。顾客可以通过“颜色”、“字体”按钮来选择属于自己的风格来输入自己的意见。通过“浏览”按钮可以察看以往顾客的留言；通过“添加”按钮刷新记录，写入自己的建议；通过“保存”按钮可以将自己的建议保存于系统的文件夹内；点击“返回”按钮，则顾客将会从“留言板”退回到“主菜单”界面，进行下一功能的选择。

这一部分的功能主要是通过“数据文件”及“通用对话框”等来实现的。

(教师略去代码部分)

四、    对此次课程设计的历史回顾。（即对工作的客观评价）

从选择此次课程设计的题目开始，我们便开始搜集资料。我们通过在互联网上浏览一些网页，了解目前餐饮业发展的现状，了解我们此次课程设计的题目在现实生活中的重要的意义，了解我们的课程设计将要解决的问题，开阔我们解决问题的思路，加深我们对这次课程设计题目的理解，从而找到了完成此次课程设计的灵感和源泉。

在开始的几天中，我们基本上处于构思阶段。在上机操作过程中，开始慢慢的形成自己的用户界面，并开始搜集相关的图片以及其他各方面的资料，以备后续工作的需要。

接下来，就是紧张的代码编写和“屡败屡战”的运行调试。出现了问题，我们就去查阅资料。我们认真的盯着电脑屏幕，渴望着用自己的双手和头脑将每一个小小的功能运行成功。

第一次中期检查时，由我们设计的四个功能已基本完成，只是还少一些功能的修饰以及用户界面的修饰和完善。张玉梅老师检查了我们的应用程序几大功能的运行情况、浏览了我们设计的用户界面，并诚恳的向我们提出了几点建议。其中，她指出了设计应用程序的实用性，指出设计应用程序的最终目的是为了用户，我们要设计出可以称为好的应用程序的，就必须要时刻想着这一点。另外，她还为我们功能的完善提出了更合理的要求，希望我们能够接下来能够把这个应用程序完善一下。接下来，我们就开始检查自己这段时期的工作，认真调试，认真修改，直到修改到我们自己满意的程度。

当我们开始写结题报告时，我们的任务大体完成，准备参加答辩。

五、此次课程设计中的体会与心得。

这是升入大学以来的第一个小学期，这也是我第一次要尝试着与他人合作去完成一件事情。高中时期，我学理科，虽然每天都幻想着自己要去做实验，每天都想自己去发现，但是升学的压力像一个阴影笼罩在我们的心头、笼罩在老师的心头，所以，我们没有时间做实验，没有时间去验证我们的想法，成堆的习题和作业已经将我们压的疲惫不堪。我们只是机械的接受、被动的理解，却不得不这样。每一条科学的理论，都是被我们这样不负责任的“占有”的。

升入大学以来，我一直被大学里这种自由的学习方式鼓舞着、激励着，度过了大学一年级的美好时光。可以这样说，这次小学期的课程设计是我终生难忘的，我第一次开始尝试自己的思维方式和学习方式的更大、更有意义的转变。我学会了一些在课本中永远也学不到的东西；学会了更为高效的利用自己所拥有的资源来解决实际的问题，虽然问题解决的还是很蹩脚；学会了与他人合作，与他人融洽的沟通和交流，我知道，团结的力量是巨大的；学会了自己用自己的头脑去思考问题，而不是对书本的、守旧的规矩亦步亦趋，虽然只是这种意识的一种萌芽状态，但是却点燃了我的信心和勇气；学会了如何控制自己在困境与顺境面前的心态和情绪，运行成功时镇定自若，运行失败时泰然处之，不骄不躁：总之，在此次课程设计中，我不仅仅是完成了课程设计、完成了老师规定的任务、得到相应的学分，我更得到了学分中所不能蕴含的东西，这种东西促进了我思维的成熟、心智的成长、人格的完善。

我精心的修饰着自己的运行界面，如同观看一朵鲜艳的花儿的盛开。我把自己想象成饭店的一位顾客，想象当我面对这样的界面时，我会有什么样的感觉。我尽量从大众化的角度、从提高饭店的品位的角度，来设计界面，并让这个界面能够起到引人入胜、别具一格的效果。同时，就像我在《开题报告》中所说的那样，我希望我的界面能够传达出一种浓浓的“美食文化”，让每一位顾客在浏览美味的同时，能够从心中感悟到它所蕴含的丰富的文化内容，为“民以食为天”这句古训添加新世纪的诠释，让这源远流长的美食文化永远流传。

用户界面的设置并没有耗费太大的力气，我以为课程设计原来这么简单啊！哪知，困难如老虎一般，稳稳的等在后面。

在着手开始代码编写和运行程序的时候，不知道是因为我的思想简单，还是什么原因，“菜式浏览”这部分功能很快就实现了。只是“留言板”那部分功能，短短的几句话，将功能全部介绍完毕，但我要用什么将它实现呢？

我轻轻的在窗体上拖曳出一个文本框，思索着，我该怎样把功能添加在上面，“浏览”的功能怎么实现呢？“添加”的功能好说，“保存”的功能又该怎么实现呢？我仅仅从浏览文本、调用文本这一小小的迹象中，便断然下了决定。我开始研究“数据库”，因为我认为数据库中的“左”“右”查询按钮可以帮我解决浏览的问题，而且我觉得，数据库还可以帮我完成文本的存储功能。总之，当时我觉得，只要我研究透了数据库，我就基本上可以完成“留言板”的功能。

我走进图书馆，开始查找有关数据库方面的知识。但是我惊奇的发现，由于我行动的太晚，图书馆中所剩的“VB6.0”方面的书已是寥寥无几。无奈之中，我还是选择了几本相关的书开始仔仔细细的看。整整有两天的时间，我上午在宿舍看书，下午就到机房去运行我上午所看的数据库的知识。我几乎中止了我的应用程序的设计，我只是在研究数据库。那些日子里，宿舍里的学习气氛出奇的好，有的同学碰到的难题和我一样，我们一起研究，一起讨论，一起去查阅资料。我的同伴—王亮同学也为我出主意、找资料。

就在我几乎就要完成的时候，一个中午，我无意中翻看一本书，我猛然间发现，我其实没有必要用数据库来实现我的功能，用文件的知识，我可以更为简洁的解决我的问题，而且，我的界面上只有一个文本框，我完全没有必要用一个庞大的数据库去操纵我那一个小小的文本框，那样的话，就太浪费了。当我意识到这些事的时候，也就是说，我此前所作的内容完全没有必要。为什么我一开始没有想到这些呢？我马上开始查资料，搜集有关“数据文件”方面的资料。有一本书，给了我极大的帮助，我看啊看啊看，我努力的想弄懂我所要用到的内容。一个小小的应用程序启发了我的思路。

我迫不及待的去运行、去调试，有的时候也会出现一点小小的毛病，但我却不知道问题出在哪里。我一遍一遍的运行，一遍一遍的修改，一遍一遍的对照书籍，终于得到了现在这个“留言板”的运行界面和它的功能。虽然，它不是很好，但是却是我的小小的“成果”，是我将近五天的心血的结晶。

结题报告写到这里，感觉自己的心中仿佛深深的舒了一口气。我依然记得，当我把我的工程文件传到FTP上，下次我想打开的时候，居然图片全部丢失，我仍然得重新开始的懊恼和沮丧；我依然记得，当我的计算机的鼠标突然静止不动，任凭我怎么摇晃它都无济于事，我以为它被我折腾的“死机”而心灰意冷，然而，缓缓的，计算机又开始运转的恐惧和担心；我依然记得，当我放下数据库那厚厚的一摞参考资料，开始察看“文件”时既无比喜悦又无限失落的复杂感觉。这些我都记下了。

当然，我还要说，这些好的结果的取得，也有我的同伴的一分。如果不是我们分工合理、精诚合作，怎么会这么顺利的完成？？而且，我从我的同伴的身上学到了很多东西，比如说“乐观开朗”、“镇定从容”等等，我才发现，其实，每一个人都有很多的优点有待于我们去发现。不要说一个小小的课程设计，在科学研究工作中，都必须要融洽的与他人合作，只有这样，才能更好的达到一个最终的目标。

六、总结此次课程设计。

在短短十几天的时间里，此次课程设计中规定的任务，我们基本完成，可以向老师交上我们的答卷。这其中，有困难，我们克服困难；有喜悦，我们迎接喜悦；有沮丧，我们战胜沮丧；有欢乐，我们分享欢乐。我们对帮助我们顺利完成课程设计的老师和同学致以由衷的感谢，同时，我们庆祝此次课程设计的胜利结束！！！

七、此次课程设计的参考资料。

<VisualBasic 6.0程序设计实用教程>    人民邮电出版社；

百度--中文搜索引擎 ；

《Visual Basic程序设计简明教程》高等教育出版社 龚沛曾等编；

《Visual Basic程序设计与系统开发案例》清华大学出版社 伍俊良主编；

《如何运用microsofaccess2002》     电子工业出版社；

《visualbasic6.0程序设计教程》 航空工业出版社  高严武、申勇主编；

《数据库设计与编程实例详解》 电子工业出版社   [英]John Carter著。

---

 [a1]更为详细的资料请参考我的文档“程序代码及运行界面详细资料”。

第二篇：iPAD点菜系统

触摸屏点菜系统可行性研究报告

潍坊绿能彩屏科技有限公司

电话：0536-2999268

1引言

1.1编写目的

通过对本系统的操作，服务员可方便使用系统为顾客点菜、加菜，并即时的把数据传到出品台。然后出品台根据客人所点的菜单迅速出品，而且所有的操作数据都储存在后台的数据库中，以备查询。

1.2定义/术语

走单 走单是员工的一种作弊行为，是指故意把整张账单走失，以达到私吞餐饮收入的目的。

走餐 走餐也是员工的一种作弊行为，指不开账单，也不收钱，白白走失餐饮收入。

走数 走数也是员工的一种作弊行为，指账单上的某一项目的数额或者该项目数额中的一部分走失。

出品 俗语中上菜的意思

出品台 服务员取菜的柜台

1.3参考资料

餐饮收银管理系统（分析并总结了其功能模块）

《软件工程》、《软件项目管理》、

2可行性研究的前提

2.1要求

功能模块：点菜模块、出品控制模块、收银模块、查询模块

2.2目标

通过使用本系统接纳人员方面速度全面提高，提升了酒店在餐饮界整体的形象。可以说是一次投资受益非浅，隐型成本降低如管理方面生产能力得到充分提

高，服务整体提升，给人一种卫生的环境美观大方、简单实用。

目前我国的餐饮管理信息化水平和其他行业相比还比较落后，通过引入触摸屏点菜系统后，可以一步到位的实现管理过程全信息化，而且服务员利用PDA点菜的过程直接面对客户，容易给客人耳目一新的感觉，提升酒楼的形象。从目前的客户情况看，从系统启用时，就有许多慕名的客人前来用餐。

2.3条件、假定和限制

2.3.1安装简单

小巧紧凑的触摸屏占地面积只有306×303mm,最大仰角高度为278mm，而且采用一体化结构设计，所有的连接线都不外露，安装时只需将电源线和网线连接好即可。该机可以兼容最新的PC结构和工业标准（OPOS），从而您的拥有成本降低到最低限。它还能降低服务和维护费用，这得宜于它提升的核心单元设计使拿取CPU，硬盘和内存变得轻而易举。

2.3.2使用环境要求低

产品设计时已充分考虑到POS要能承受最恶劣的快餐店或食堂的苛刻环境，它具有耐热性、且能承受不小心被泼溅上的水、蛋黄或调和番茄酱，只需擦拭即可。

2.4评价尺度

触摸屏点菜系统功能完善、使用方便上手快、美观大方、需要添置硬件设备简单，费用相对降低，开发周期短、维护起来比较方便。

3对现有系统的分析

现有系统存在严重的走单、走餐、走数，而且人为错误时有发生，服务员人数较多，酒店整体看起来不易整齐、较吵杂。

由于是人工管理在人员高峰期时业务流动量不能有效提升，这就降低了整体收入，而且不能及时了解营业情况做出合理决策

3.1处理流程和数据流程

注 本流程图简化了一些细节，省略了客人等待上饭菜的时间

比如客人来了没有服务员照顾

3.2费用开支

现在餐饮管理相对落后，人力资源利用方面做得不是很好，人多管理起来就不方便，还要提供其他比较繁琐的责任等等。

容易引起以上所述的走餐、走单、走数等情况。隐形成本提高，相对收入就少。

3.3人员

现行餐饮行业几乎没有技术含量，只需要进行简单的培训懂礼仪就可以，人员要求比较多，较浪费人力资源，不便于管理。

3.4设备

一台用作存储用的计算机或是多台计算机不等（要看酒店总体规模）

3.5局限性

由于是人工管理在人员高峰期时业务流动量不能有效提升，这就降低了整体收入，而且不能及时了解营业情况做出合理决策

现有系统存在严重的走单、走餐、走数，而且人为错误时有发生，服务员人数较多，酒店整体看起来不易整齐、较吵杂。

4所建议的系统

4.1对所建议系统的说明

触摸屏点菜系统跟PDA点菜系统类似，也是利用计算机局域网作为骨架,采用触摸屏作为用户终端,具有主服务器为数据库和管理软件所构成的用于餐饮业的计算机系统.它可用于各类酒店和餐馆。而且使用方法简便，在餐厅安装触摸屏点菜系统以后服务员只要经过短暂的培训就可以熟悉整个操作流程.由于操作流程简单,这就使餐桌的利用率得到提高，增加了整个餐厅的流动量.由于全部过程都是电脑控制,这就可以避免人为的资金流失和其他方面的损失,而且能够使餐厅经理们迅速的了解营业情况,并根据具体情况作出决策.

整个系统包括:触摸屏点菜模块、出品台控制模块、收银模块、经理查询模块

概括地说明所建议系统，并说明在第2章中列出的那些要求将如何得到满足，说明所使用的基本方法及理论根据。

4.2处理流程和数据流程

注 此时系统的流程基本不变只不过注入了存储步骤可防止走数、走餐、走单情况的发生。同时增加客人流动量增加效益。

4.3改进之处

触摸屏点菜系统相对于原系统增加了实时存储功能，查询模块可防止走数、走餐、走单情况的发生。减少了人力和对人力的管理方便了高层领导，增加了酒店在餐饮界的知名度。

4.4影响

4.4.1对设备的影响

本系统的使用对于原来的计算机照样能用，这样资源得到充分利用减少了开支，只需要按要求和新系统连接就可以解决。

4.4.2对用户单位机构的影响

触摸屏能提高业务效率。功能强大的CPU和大容量的存储空间能提高处理数据的速度，从而减少顾客的等待时间。易于操作的大屏幕触摸屏能把培训时间缩到最低限度,即使是毫无经验的操作员也能轻松面对。因此无须考虑会不会用的问题。减少了人员及对人员的管理。提高了本酒店在餐饮界的知名度。

4.4.3对系统运行过程的影响

本系统采用触摸屏输入操作简单，所输数据直接到厨房打印机打印单据，并按单据做饭，减少人员来回走动，可以一直在前台服务而省去了到后台报菜的程序，从而达到课桌流动率的提升。且数据直接存储到后台主机，以备核实查询。方便管理人员对数据进行分析，做出合适的决策。

4.4.4对开发的影响

为了本系统能正常有效的工作，用户需购置打印机、计算机等设备。 把后台数据库独立并加强安全措施。

4.4.5对经费开支的影响

由于用户需购置打印机、计算机等设备。这是一次性投资；还有打印纸、油墨、等长期投资，请用户了解情况并做出决策。

4.5技术条件方面的可行性

触摸屏点菜系统采用C++语言为主要功能实现语言，本系统开发人员由4个有着丰富的C++编程经验的成员组成。系统预期在20xx年12月分实现全部功能。

5投资及效益分析

5.1支出

新系统的运行对原有系统遗留的大部分设备都能充分利用，比如计算机、通讯设施和其他硬件设备。这就为酒店节约了很多不必要的支出，而且新系统也得以正常运营。

5.1.1基本建设投资

关于正常有效的使用这个系统需要的其他支持：需要额外有一个放后台数据库服务器的房间，基本的数据通讯设备、数据库管理软件等等，需要人民币５-６万元。

5.1.２非一次性支出

要使新系统正常有效的运行，对其进行定期的维护和数据库灾难备份，还有就是纸张、油墨等这些消耗品的购置。

5.2收益

在安装了触摸屏点菜系统以后服务员只要经过短暂的培训就可以熟悉整个操作流程.由于操作流程简单,这就使餐桌的利用率得到提高，增加了整个餐厅的流动量.由于全部过程都是电脑控制,这就可以避免人为的资金流失和其他方面的损失,而且能够使餐厅经理们迅速的了解营业情况,并根据具体情况作出决策.

5.2.1一次性收益

触摸屏点菜系统投入使用后，可减少人员工资开支，相应的收益就会增加，并且在人员管理方面得到简化，采用触摸屏一次性录入数据，简化数据录入程序。增加客人流动量为酒店增加整体营业额。

5.2.2不可定量的收益

采

息化，

易给客

形效益用触摸屏点菜系统可以一步到位的实现管理过程全信而且服务员利用触摸屏点菜的过程直接面对客户，容人耳目一新的感觉，提升酒楼的形象，给酒店带来隐。能够使餐厅经理们迅速的了解营业情况,并根据具体情况

作出最佳决策，以提高营业额。

6社会因素方面的可行性

6.1法律方面的可行性 触摸屏点菜系统，需要使用正版操作系统软件及应用软件平台，避免为此发生法律纠纷；触摸屏点菜系统的开发完全为自主设计，不存在任何侵权问题，因此可以放心使用。

6.2使用方面的可行性

触摸屏点菜系统使用简单，速度快，准确度高，现有人员只需经过简单培训即可熟练掌握其使用依法；系统操作员可使用动手能力较强的人员，经过短期培训就能解决常见问题。

7结论

在了解硬件设备整体情况和核实酒店整体经营方案后，可立即开始本项目的开发。争取在20xx年12月份系统整体功能全部实现，进而进行内测若没疑问则投入使用。