关于咖啡的包装设计报告

调研时间

调研地点

调研对象

调研过程(各品牌)——图形、色彩、字体、版式

得出结论——特征、突破创新

调研人：

学 号:

随着生活节奏的加快和人民生活水平的提高，咖啡进入人们生活的范围之中，在新产品的开发、产品的包装有很大的空间，所以选择咖啡类产品作为市场调研的对象。目前调研的咖啡类产品品牌有：雀巢、麦斯威尔、雅哈、麒麟直火烤焙、摩卡、伯朗。

咖啡包装的色彩也有一定的规律，根据业内形成的惯例，成品咖啡包装的颜色在一定程度上反映了咖啡的特点： 红色包装的咖啡，味道一般比较厚重，可以让饮用者迅速从昨夜的好梦里清醒过来； 黑色包装的咖啡，属于高品质的小果咖啡； 金色包装的咖啡，象征富贵，表明是咖啡中的极品； 蓝色包装的咖啡，一般是“不含咖啡因”的咖啡。

雀巢速溶咖啡品牌： （“雀巢咖啡”“NESCAFE”“红杯带咖啡豆图案”是瑞士雀巢产品有限公司的商标）

软包装（纸外盒+塑料包）外盒为纸包装、速溶咖啡为粉末状易潮内包为小袋塑料包能很好的保护产品密封性好、存储方便、冲泡方便。包装材料低廉，价格实惠。

雀巢1+2系列包装（原味、特浓、奶香）最大的特点是使用“一杯咖啡”的实物形象来表明包装内容。商标采用雀巢的统一标志汉字“雀巢咖啡”颜色为白色与底色对比强烈能够很好的识别产品类型，同时图案中也体现出产品的特点（原味、特浓、奶香）。暖色调突出使用红色，给人以温馨的感觉，表示味道比较厚重。不用口味使用不同的底色进行区分：原味的色彩偏红，特浓的色彩深一些，奶香的偏黄口味淡些。

雀巢特调系列包装，在继承1+2系列风格的特点下加强了装饰性。色彩还是以暖色调为主，给人以温馨的感觉，同时商标由汉字转换成英文“NESCAFE”。使用不同的咖啡实物形象来表明产品的口味。早餐咖啡强调的是早餐享用突出的是早餐产品中出现了牛奶、小麦、鸡蛋的实物图案，色彩除了特有的暖色调外大面积以冷色调给人以清新的感觉。卡布奇诺咖啡是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。图形中以泡沫牛奶的实物为主，因为是特浓咖啡色彩较深。丝滑咖啡强调的是丝滑，图案是牛奶和咖啡混合产生的混合漩涡给人一种丝滑的感觉，色彩以咖啡色为主。

硬包装(玻璃瓶、铁桶装、易拉罐、塑料瓶)能更好的达到防潮和强度的要求，而且这类包装不是一次性的能够循环使用。

雀巢醇品|咖啡伴侣 为粉末状包装采用玻璃瓶，为了达到防潮和强度的要求，同时玻璃具有透明的特点能够看清产品。该系列的包装设计秉承了雀巢咖啡一贯的传统风格。使用“一杯咖啡”的实物形象来表明包装内容；结构统一、简单。醇品咖啡使用深咖啡底色，咖啡伴侣使用乳白底色，均搭配红色，给人以温馨的感觉。

雀巢1+2系列铁桶装，其容量大采用铁桶包装在运输、储运、销售等方面能够很好的保护产品，在包装上和1+2软包装系列大同小易。

雀巢即饮系列要求能够随时饮用一般为液体状态采用易开罐、塑料瓶包装，包装的特点主要采用字体的变化和图形的运用，易开罐包装的字体为倾斜的汉字“雀巢咖啡”围绕在易拉罐上更加活跃。塑料瓶包装主要是丝滑系列，牛奶和咖啡的混合用瓶颈延伸到瓶肚体现丝滑的感觉。

礼品包装采用硬盒做外包装，内置瓶装的咖啡或附加若干赠品。外盒内衬均以红色为主突出节日的喜庆气氛包装风格属于温馨路线

麦斯威尔速溶咖啡品牌：（“MaxwellHouse”“麦斯威尔”“滴滴香浓，意

犹未尽”是美国麦斯威尔产品有限公司的商标。）麦斯威尔咖啡包装主要是以软包装为主，色彩以蓝色为主色调能够体现产品的特点同时体现出浪漫、温馨的氛围，塑造浪漫化的诗意创造。麦斯威尔三合一、麦斯威尔巧克力咖啡、麦斯威尔速溶咖啡、麦斯威尔咖啡奶末，这些系列在包装上都是很相似的包装盒为绿渐变成蓝，文字为商标的特定商标文为主，图案与同类产品一样以实物为主。

即饮系列咖啡饮用方面包装以易拉罐为主携带方面

雅哈咖啡为即饮咖啡锡纸盒包装，携带方便，色彩为咖啡色，字体为粗宋体。

麒麟直火烤焙为即饮咖啡易拉罐包装，分为香浓型、奶香型系列。包装色彩因系列的不用而不用，奶香型以白色为主能够体现奶香这一特点，香浓型以黄色为主体现香浓特点。因为是直火烤焙在产品的包装上运用火的形状来表现出这一特点。

摩卡咖啡是一种最古老的咖啡由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，市场上出现的摩卡咖啡为易拉罐包装，由于是多种不同产品混合而成在包装色彩上为乳白色，烘烧系列在包装色彩上为红色体现出热情、活波。

伯朗咖啡为台湾品牌同样也是易拉罐包装，蓝山系列酸度和苦味都是最适中的在包装上采用蓝色为主咖啡饮料系列以淡咖啡色为主主与其他品牌不同的是该品牌在包装是突出的是产品的商标简单大方展现出青春活力的气息。

总之，不管是哪类咖啡在包装设计上都有相似的地方 ，在视觉传达设计中，图、文、色是构成一件作品的基本元素，而图形、文字则起到主导作用。图形上，一般采用实物拍摄为主如“一杯咖啡”“咖啡豆”等既能丰富包装又能准确的传达产品信息。在文字上，商标的名称采用与底色对比强烈的颜色能够清楚的分辨出是哪类产品，一些辅助的产品说明采用黑体能够让消费者了解产品信息，在色彩上主要运用红色、黑色和咖啡色，表现出一种年轻、热情、充满活力、追求时尚的情感，整体版式，整体上把图形与文字巧妙地融为一体，展现出简单、大方的风格。

包装装潢上单一化。造型、结构传统化。色调单一，没有视觉突破感，难以吸引消费者的眼球。

大胆创新、色彩应更丰富、用材更广泛、风格应更活泼。拉近与年轻消费群的距离。

第二篇：包装设计报告

包装设计市场调研与分析

做好包装设计，我认为前期的市场调研是很重要的，所以用利空余时间到超

市里对各个产品的包装设计进行调研与分析。

下面是对个人的调研进行各方面的分析：

首先，好的包装设计要考虑三方面，品牌，产品和消费人群。经过调研发现好的知名的品牌做的外包装的设计也是好的，漂亮的，有品位的，比如在超市里看到的王老吉凉茶，它的包装设计简单，色彩分明与灌装的颜色搭配主色只有红，黄两色很有品位，很有档次；在字体设计上仅有一个“吉”字就能代表了自己的品牌，明朗的“吉”字让人一看就有一种“吉祥，大吉大利”的心理感受，也表现了王老吉这个品牌有档次和对消费者的心理满足度；在排版上，长方体的盒体包装，中间圆形里面“吉字”在中间代表自己的品牌，它的包装设计还有一个特点是有透明的地方，能够很醒目的看到里面的产品，在材质上使用的纸包装，加工工艺优。整体上王老吉凉茶的包装设计清新，有品牌的象征地位，设计简洁醒目达到了消费者对产品的了解的欲望，在品牌里我认为王老吉的包装设计简单清新大方。再看一下同一种类的产品的另一品牌某厂家生产的苹果醋，左边的那个包装设计运用复古的风格，但包装设计没有王老吉的设计好，首先在视觉上品牌不够醒目，不易让人辨别品牌，在色彩搭配上符合复古的色调，但在加工工艺上不够好，整体的包装设计结构没有王老吉凉茶的简单大方，视觉上不够好，而右边苹果醋的大量写字，没有其他的视觉元素吸引消费者。所以我认为在包装设计里，品牌的地位也象征着包装设计的好坏，好的品牌必然要有的包装设计精心体现。

王老吉凉茶 苹果醋

在包装设计定位中消费者是一个很重要的部分，因为我们的品牌、我们的产品最终是要给消费者见面的，所以我们的包装设计是面向消费者的，用视觉传达给消费者产品的品牌与形象。所以，包装设计要考虑消费者的心理。我们要考虑消费的对象性别、年龄阶段、色彩偏好及消费比列等。还是举例说明：这是两款

不同的产品，在包装设计上它很大程度上是根据消费者的年龄不同进行的包装设计。

左图是小学生使用的步步高点读机，版面的设计卡通也是孩子们现在喜爱的动画片里的喜洋洋的活泼可爱的形象，这也抓住了小孩子的心理特点，增加孩子的购买欲望。色彩鲜艳，清心活泼，也符合小学生对成长渴望的心理特点，这主要抓住了孩子的心理特征进行的设计，从而满足了消费对象--孩子。右图食品燕窝是成人食用的食品，从包装设计的角度分析，它的色彩暗黄色，具有成熟感符合成人的性格特点，从装饰上运用古典的花纹纹样，具有文化底蕴，这就提升了包装的档次及燕窝的文化内涵，而这一点也是成人喜爱最求的有品位的东西，所以，“燕窝”的包装设计对象是成人。

第二，我认为好的包装设计是一个产品的形象表现，不仅外观要好，而且所在加工工艺和技术上也要要求严格，是安全的，舒适的，结构造型简易节约成本的。下面是从超市拍来的图片：

这些产品都是使用普通的结构，纸制的包装设计，外观没有华丽的装饰，简单明了能够让消费者更直接的认识产品，这就是包装设计的所在魅力之处。

报告总结：包装设计的前期市场调研是很重要的环节，能够让我们知道什么样的包装是我们要做的，包装设计要考虑到品牌，产品，消费者，只有解决消费者的心理需求才是做好包装设计的关键。