浙江海洋学院东海科学技术学院咖啡西点社
20##年 11月 29 日
目录
申请书............................................................. 1
筹建“浙江海洋学院东海科学技术学院咖啡西点社”的可行性研究报告..... 3
浙江海洋学院东海科学技术学院简社章程............................... 5
浙江海洋学院东海科学技术学院学生咖啡西点社成立申请表.............. 11
浙江海洋学院东海科学技术学院咖啡西点社申请人个人简历.............. 12
浙江海洋学院东海科学技术学院咖啡西点社发起人及拟任机构负责人...... 13
浙江海洋学院东海科学技术学院咖啡西点社指导老师登记表.............. 14
申请书
——申请成立“浙江海洋学院东海科学技术学院咖啡西点交流协会”
尊敬的共青团浙江海洋学院东海科学技术学院委员会、社团联合会：
在共青团浙江海洋学院东海科学技术学院委员会正确领导和院社团联合会的有力指导下，我院近年的社团文化建设取得了不错的发展，展现出了一所生气勃勃大学的发展前导。因此，带着无限的热情和敢于创新的我们，也很急切的想要参与其中，为此申请成立浙江海洋学院东海科学技术学院咖啡西点社。我们本着挖掘人才，开创人才基地的目标，坚守着努力为海院学生服务的宗旨，着力打造实力型人才，从多方位为学院学生提供展现自我的机会。
大学是我们每位学子进入社会的过渡阶段，是我们必须好好珍惜和把握的，也是我们展现自我的练好时机。然而大多数学生的大部分时间都是在校园内度过的，无法真真的体验到社会上种种压力，即使身怀绝“绝技”，也无法找到自身的价值和定位。本社团愿为学院学生提供广阔的空间，搭建起于社会之间的桥梁，在其原有的能力上加强其锻炼和培养，使其拥有独当一面的实力，为以后的就业打下基础。
说起咖啡和西点越来越多的学生只是停留在单纯的喜欢，毕竟咖啡西点的起源不是在中国，但是随着时代的发展，越来越多的学生享受起了这二种美食，在大学校园也越来越能看到同学们手拿咖啡，前往图书馆的路上，咖啡比起其他饮料大量添加剂，大量的糖分，有更多的益处，首先咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等.咖啡对皮肤有益处而且咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。与此同时咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外，更多的是.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%，常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。 对于咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用，.咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。但是任何事物有利也有弊，咖啡同样具有需要避免的，例如消化系统疾病患者相信经常在胃痛胃病的人都有个经验，就是医生一定会嘱咐，刺激性食物不要吃，包括：酒、辣椒、咖啡、茶、碳酸饮料。咖啡之所以名列其中，就是因其中的单宁酸会刺激胃酸分泌，如果是消化疾病急性期的患者一定要避免。恢复健康之后，如果偶尔饮用咖啡，也最好是在饭后用，避免空腹喝啡。针对西点越来越多的人工添加剂被使用，最常见的就是那种植物黄油，人造奶油对于孩子得生长发育特别不好，而氢化油是在本来有益人脑人体的不饱和食用油中，用人工灌入了氢气。使原油的分子构造扭曲而成一种跨脂。人脑若用跨脂来制造神经元的细胞膜，所得到的是一种劣质膜，比正常的神经元细胞膜粗糙僵硬，养料要进入脑细胞，废物要排出脑细胞都因劣质膜受障碍，脑功能就会逐渐退步。而这些添加剂其实都是可以避免的，价格略高的动物奶油，橄榄油，牛奶，优质黄油，其实才是做出健康西点优质材料。但这么多的危害，我们学生往往都是不清楚的，看似复杂的西点，咖啡其实是很简单的美食。咖啡西点交流协会旨在交流冲煮咖啡，培养健康的咖啡饮用习惯，精彩绝伦的咖啡艺术文化的同时，也让喜欢西点，却不了解健康西点文化的同学们提供一个很好的平台。
特此申请批准成立浙江海洋学院东海科学技术学院咖啡西点社，希望有关部门认真考核，给与通过！
此致！
敬礼！
浙江海洋学院东海科学技术学院咖啡西点社
20##年11月29日
附件1：筹建“浙江海洋学院东海科学技术学院咖啡西点社”可行性研究报告
附件2：浙江海洋学院东海科学技术学院咖啡西点社章程
附件3：咖啡西点社发起人及拟任机构负责人
附件4：浙江海洋学院东海科学技术学院咖啡西点社团申请人个人简历
附件5：浙江海洋学院东海科学技术学院社团指导老师登记表
附件6：浙江海洋学院东海科学技术学院学生社团成立申请表
附件1：
筹建“浙江海洋学院东海科学技术学院咖啡西点社”的可行性研究报告
一、创办本社团的目的
新的时代需要新的人才，与时俱进，开拓创新，我们的脚步不能停止。一方面有利于挖掘人才，完善其个人技能，丰富个人生活，另一方面，搭建一个这样的舞台，让学院的学生们尽情的展现挥洒自我，在努力的付出之后可以得到收获的喜悦.
二、可行性报告：
1.与时俱进，标新立异
现在的我们有一个良好的校园环境让我们可以自由的发挥自己的才能，创造属于自己的一片蓝天。咖啡西点社，就是让各位学子在一个良好的环境交流对咖啡西点的认识。
2.时间充足
现在我们有足够的时间可以让我们展现自己，我们社团就是为每个人提供一个展示自己的舞台。社团活动的开展不仅能丰富我们大学生的课余生活，也可以提高我们的自信，拓展我们的能力。我们将进行一系列活动帮助社员培养能力。
3.增强技艺，提升实力
在社团活动的培养，每个人都能有独当一面的实力，这样就可以为学院提供多方面的人才，也为学院增添了一道亮丽的风景线。在社团的帮助下每个人的努力和实力都能有应得的回报。
4.展现自我
在群英荟萃的校园内，有许多的默默无闻的“高手”在等待着机遇，等待有人能提供舞台，所以建立一个这样的社团必定能吸引他们的到来，到时候校园内又是一道奇异的风景线。毕竟每个人都想得到他人的认可，每个人都渴望能够找到一个知音。梦想的实现来自力量的堆积，多一个人多一份成功的可能，每个人都会有想要成功的欲望。
5.服务师生
对于咖啡西点，大多数学生都往往有了想法却没有条件能实现，因此，创建一个社团搭建起学院学生与社会之间的桥梁也是很重要的，我们的目标是把健康的咖啡以及西点文化推广出去，同时给学生提供一个真正把兴趣落实到现实的机会。
6．五年计划
咖啡西点交流协会旨在将学生对咖啡西点的兴趣转化为实际动手能力和了解。目的是将理论落实到实处，对于一个社团的建立和长期维持，只靠几个带头人的满腔热血是远远不够的，首先我们会对社员的前期招募严格审核，对于那些纯属无事挂靠社团且兴趣也不大的学生予以排除。其次对于略有兴趣却做事三分钟热度的学生也会严格审核，针对严苛的审核条件，也是想避免后期一部分学生兴趣不大，会对其他社员造成一定的影响，最终导致整体积极性下降，而粗浅的对大一大二学生做了一些兴趣调查后得到，真正喜欢咖啡西点的学生确实不在少数。咖啡交流协会不仅仅是从理论出发，理论的确是学习咖啡西点的第一步，毕竟只有从基础开始，才能更加全面地了解咖啡西点文化，但是光有理论是远远不够的，实际动手能力才是发扬咖啡西点的不二步骤，针对一些咖啡萃取容器，我社主要是通过与周边咖啡厅的交流合作，进行租借，而这个租借问题已经处理完了，其次是对于一些西点材料的提供，假设一堂慕斯蛋糕实际操作课程，首先是需要一些简单的磨具，通过租借的手段是可以得到的，但是例如所需的材料：如健康淡奶油，动物奶油，牛奶，鸡蛋等材料，本社团是通过社员自愿进行合理分摊来得到，但是在公布实际课程内容之前我社会让社员自愿选择是否参加，而联合专业的西点培训老师也将会是我们社团最大的吸引点，这样就能更加合理公正地从社员个人出发，让社员有个自主选择的可能性，而最终的成品也当然是会让每个付出过汗水的社员的得到最幸福的甜蜜回报。对于长达五年的社团计划单靠最初的带头人的一腔热血是远远不够的，所以每年的社团招新我们会同时考虑到社员的年级，更加均匀地分布年级，假设社员60人，我们计划地招新是大三最多15人，大一25人左右，大二20人左右。这样就不会做到大三的一帮会长部长毕业后，会后继无人，同样对于部长，副部长的分配我社同样会很公平公正地让有能者为之，大一大二的社员也必须要占有一席之位，这样每年的社团就会更加有活力。同样针对社团的培训活动，我们也会不仅仅局限于只寻找专业的咖啡或者西点师，同样我们会让社员每个人从理论学习发展到实际创新，不断进行互相交流心得，进行自我实际创新，这样就能不断提高社员的积极性。同时针对社员的创意新品，成品优良者我社还会进行评奖鼓励，对于创新西点和咖啡，我们主要是针对社员的寒暑假也可以自己在家中实施，这样才是真正的理论与实际的完美结合。开学社员的分享交流也将会是很精彩的交流会，同时每年我们社团将会举办一个成平展示，不仅仅让更多的同学认识西点咖啡，也同样让更多同学切实品尝到它们，从另一方面起到积极宣传作用，让社团更具生命力。
三、社团活动的主要方式
开展咖啡西点文化交流，学习咖啡西点冲煮以及制作的方法，从实际出发，完成对兴趣的提升，培养个人的技艺。
1. 聘请各方面专业人才进行实地培训，以及对社员的兴趣进行培养。
2. 与相关组织进行沟通，适当参与各位大学生比赛，更加激发大学生的兴趣。
3. 娱乐丰富生活，独特的社团文化。
20##年11月29日
附件2：
浙江海洋学院东海科学技术学院咖啡西点社章程
第一章总则
第一条本社团称为浙江海洋学院东海科学技术学院咖啡西点社。
第二条 浙江海洋学院东海科学技术学院咖啡西点社是在共青团浙江海洋学院东海科学技术学院委员会和东科社团联合会的领导下的学生组织。是学生自愿组织、锻炼能力、培养兴趣，增长知识和展现自我才能的群众性专业团体。
第三条浙江海洋学院东海科学技术学院咖啡西点社社的宗旨：。”
第四条本社团是在共青团浙江海洋学院东海科学技术学院委员会的带领下，受共青团浙江海洋学院东海科学技术学院委员会的指导，由浙江海洋学院东海科学技术学院社团联合会监督管理。
第二章社团会员
第五条 凡能遵守国家宪法及法律法规，承认本协会章程，自愿履行协会的浙江海洋学院东海科学技术学院的相关规定的在校全日制学生均可申请入会。
第六条会员入会程序：
1、填写入会申请表；
2、经社团办公室商讨通过；
3、报社团联备案；
4、经办公室审查合格后发给会员证书。
第七条 会员享有以下权利：
1、本社团的选举权，被选举权和表决权；
2、参加本社团所有活动的优先权；
3、享受本社团服务的优先权；
4、入会自愿，退会自由权；
5、对社团工作的批评建议和监督权；
6、其它依章程应享有的权利。
第八条会员履行下列义务：
1、遵守学校、社团联合会、各项制度及本社团章程；
2、执行本社团的各项决议；
3、维护本社团的信誉和合法权益；
4、按有关规定缴纳会费；
5、积极参加社团活动，完成本社团布置的任务；
6、向本社团反映情况，提供有关资料。
第九条退会
由本人提出书面申请，经本社团理事会审核通过后方可退会，并由所在协会提交社团联合会备案。
1、严重违反本协会章程或触犯法律法规者，经本社团理事会审核通过后撤销其会员资格。
2、未履行协会义务或无故不参加协会活动次数以上者视为自动退会。
3、退会前应结清会费（培训费）余额并予以清还。
第三章组织机构和负责人产生、罢免
第十条社团的最高权利机构是会员大会，在社团联合会的监督之下召开；会员大会的职权是：
1、制定和修改章程。
2、选举和罢免社团理事会成员。
3、申请社团理事会的工作报告。
4、决定终止事宜。
5、决定其他重大事宜。
第十一条会员大会有2/3以上的会员出席方能召开，其决议经到会会员审议通过。
第十二条会员大会每学期至少召开两次，如会员大会进行选举和罢免社团理事会成员，须报社团联合会批准。
第十三条 社团理事会是会员大会执行机构，在闭会期间领导本社团开展日常工作，对会员大会负责，代表社团向社团联合会汇报工作。
第十四条社团理事会的职权是：
1、执行会员大会的决议。
2、筹备召开会员大会。
3、向会员大会报告工作财务状况。
4、决定会员的吸收和除名。
5、决定社团社长、副社长、财务部长及下属各部门主要负责人的聘任。
6、结合学校教育教学方针政策及社联的工作要求，领导本社团各机构开展工作。
7、制定内部管理制度。
第十五条 协会下设六大部门，各部门职能具体如下：
（一）办公室：
1、负责协会日常管理工作，包括协会的会议安排等。
2、对协会各种资料文件的收集、分类、存档，建立相应的资料库。
3、及时做好干部、会员的年度注册工作和考核工作，并建立相关档案、资料库、考核记录。
4、通知各成员准时参加会议，并做好会议记录。
（二）财务部：
1、负责管理社团经费和财产，建立财务明细制度，做到财务清晰透明化。
2、受会员大会和理事会监督，无条件接受审核。
3、本着勤俭节约的态度，各项支出必须有有效证据。
（三）宣传部：
1、负责整体活动的宣传方案的拟定和各项宣传工作，如海报、传单制作编排、横幅内容的拟定及其他宣传方式以及场地整体布置。
2、通过海报、标语、板报等形式，做好协会的内外宣传工作，提高社团的知名度。
3、对社团的各项或等进行前期、中期、后期的宣传报道，及时准备向同学们传递各种信息。
（四）组织部：
1、负责社团活动的组织工作。
2、负责社团活动的能够的后勤保障工作
3、协调社团各部门之间的沟通和联系。
第四章社团活动
第十六条 本社团活动范围
1、开展咖啡西点文化培训，让学生从理论了解咖啡西点转化为实际动手冲煮和了解健康西点。
2、聘请各方面专业人才进行实地技能培训，以及对社员的咖啡西点知识进行培养。
3、与相关组织进行沟通，开展咖啡西点文化宣传，培养更多学生的兴趣，提高学生 专业技能。
4、娱乐丰富生活，独特的社团文化
第五章财务管理
第十七条社团财务包括经费和社团财务两个部分。
本社团经费来源：
1、收缴会费：会费每年收缴一次。
2、社会赞助：社团寻求赞助单位的经费支持。
第十八条 本社团严格按照社联规定收取会费。
第十九条 本社团经费必须用于本章程规定的业务范围和事业的发展，不得挪用他用，不得在会员中分配。
第二十条 本社团建立严格的财务管理制度，保证财务资料合法、真实、准确、完整。
第二十一条 本社团设立专门的财务理事。如果财务理事因换届选举离职时，须报社联批准，并在社联财务监管中心的监督下办理相关交接手续，最后于社团例会上予以公布。
第二十二条 本社团财务管理必须执行《浙江海洋学院东海科学技术学院学生社团财务管理规定》的财务管理制度，接受会员大会和社团联合会的监督。
第二十三条 本社团换届或更换社团负责人之前必须接受社团联合会的审计。
第二十四条本社团资产，任何单位和个人不得以任何名义侵占、私分和挪用。
第六章章程的修改程序
第二十五章对本社团章程的修改程序，由社团联或本社团执行机构或10名以
上本社团成员联名提出，并提交本社团会员大会审议。
第二十六条本社团修改的章程，须在会员大会通过后的7个工作日内，报社团
联核准后生效，并报院团委备案。
第七章终止程序及终止后的财产处理
第二十七条本社团因宗旨变更、自行解散或分立、合并等原因需要注销的，由
社团理事会提出最终终止方案。
第二十八条 本社团终止方案须经会员大会表决通过，并报社团联审查同意，报
共青团浙江海洋学院东海科学技术学院委员会备案。
第二十九条本社团终止前，须在院社团联合会组织下成立清算组织，清算债权债务。处理善后事宜，清算期间，不开展清算以外的活动。
第三十条 本社团经学生社团联合会注销登记手续后即为终止。
第三十一条本社团终止后的剩余财产，在院团委的指导下，院学生社团联合会的监督下，按照学校的有关规定处理。
第八章附则
第三十二条 本章程20##年11月29日拟定完毕。
第三十三条 本章程最终解释权属本社团理事会。
第三十四章 本章程自本社团成立之日起生效。
附：
一、细则部分：
1. 协会实行入会自愿，退会自由原则。自入会起，5天之内，收齐所有成员档案表。会员需交清会费20元/人及一寸照一张，相片背后需注明姓名。
2. 会员需履行的义务，保护社团财务。
二、安全事项：
1. 每位会员在培训时应注意卫生安全，一些简单的咖啡萃取制作，西点教学应在培训老师的指导消毒，清洁下练习，会员要注意保持卫生，遇到例如虹吸壶萃取咖啡，要在培训老师的指导下学习，防止烫到并且及时清洗双手，做到卫生安全。
三、奖惩部分：
会员在协会接到的任何表演中展示咖啡萃取表演突出者协会出资奖赏小礼物一份。
备注：以上会规成立起生效，每位成员必须严格遵守。解释所有权归属浙江海洋学院东海科学技术学院社团联合会咖啡西点交流协会委员会。
20##年11月29日
附件3：
浙江海洋学院东海科学技术学院咖啡西点社成立申请表
附件4：
浙江海洋学院东海科学技术学院咖啡西电社申请人个人简历
附件5：
浙江海洋学院东海科学技术学院咖啡西点社发起人及拟任机构负责人
附件6：
浙江海洋学院东海科学技术学院咖啡西点社指导老师登记表
