食堂承包协议

甲方: 成都乐牛宠物用品有限公司

乙方:

为了改善员工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为员工服务，同时便于食堂综合管理，甲方将食堂人工承包给乙方，由甲方提供厨房场地、食材及辅料，乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，特订立本合同。

一、合同期限：

本合同的有效时间为 年，自 年 月 日起 至 年 月 日止。本合同期满后，由双方协商是否续约；如双方在合同期限内变更或者解除合同时，均需提前30天提出通知对方，否则视为违约，违约须赔偿相关损失及违约金。

二、人工费用及付款方式：

甲方按照每日300元人工费用计算，以月结形式每月20日结算上月人工费用，以现金形式一次性支付给乙方。甲方不干涉过问乙方的用人权。

三、甲方义务与权利：

1、向乙方提供目前厨房场地和厨房用具的使用权。

2、向乙方提供食堂厨房所用食材及能源、燃料。

3、每天向乙方提供用餐的预估人数。

4、甲方可根据实际工作需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合。

5、向乙方员工免费提供住宿，但须遵守相关管理事项的规章制度。

6、搞好食堂水电供应，保证食堂正常运转。

7、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求。

8、甲方为乙方工作人员制作外来人员进出公司的工作证。

四、乙方义务与权利：

1、乙方须对食堂的环境安全做好防火、防盗等安全工作，因乙方原因造成的安全隐患

事故由乙方全部负责。

2、必须接受甲方的监督检查，接受甲方员工的监督和意见，乙方对甲方员工有任何意

见和建议需即时与甲方指定的行政专员沟通，乙方不得以任何形式与甲方员工产生争执和冲突，以及打架斗殴行为。

3、乙方所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并

领取有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不准在食堂工作。每年10月乙方人员须提供一次最新的体检合格证明。

4、认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区域始终要保持

在良好的状态，不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作，减少蚊蝇给人带来危害。因供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病的，如查证属实则由乙方全部负责。

5、负责供应甲方员工（午、晚），须准时开餐，做到饭热菜香，其时间为：

午餐：11:30—12:50

晚餐：17:30—19:30

6、根据甲方员工口味及季节变化制作每周菜谱，努力增加花色品种，提高饭菜质量，并在每周五下班前提交下一周的菜谱至甲方行政人员处确认。

7、每天菜式按甲方要求供应，菜的式样要经常轮换，不能在一周之中出现多次重复的

菜式(中餐、晚餐为两荤一素一汤)。

8、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等，协议结束时须

如数交回，若设备、工具等有损坏或者丢失现象则按价赔赏。

9、乙方须做到节约用气、电、水、油，工作中须杜绝浪费使用。

10、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作，每餐开餐结束后，及时对地面、灶台、工作台等卫生进行处理，随时保持清洁，清除地面、灶台、工作台、调料台杂物，有油污和影响卫生的部分及时处理干净。

11、厨房卫生内盛装食品容器保持干净，坚持消毒处理，生熟食品原料要分开存放。

12、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫，保持干净整洁的环境并定期对餐具、

厨房、用餐进行消毒，厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。

13、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置，不得随便丢弃及摆放。

14、工作失误或其它原因，不能正常为甲方员工提供餐食时，乙方必须采取有效措施，

提供后勤保障，保证员工的正常用餐。

五、其它事项：

1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到50%时，甲方应立即整改及改善，被本公

司员工投诉率达到60%时，甲方可以选择更换承包商并提出终止本协议。

2、如本公司员工在吃饭时，发现乙方所做饭菜里面有异物，被员工投诉一次，甲方将

对乙方罚款50元/次。

3、乙方不得私自开小灶或挪用厨房食材，如被甲方发现，将对乙方罚款200元/次。

4、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。

六、本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决，若发生争议协商不成时，可向当地人民法院申请仲裁。

七、本合同一式两份，由甲、乙双方各执一份。

甲方代表：

电话：

日期：

乙方代表： 电话： 日期：

印章： 印章：

第二篇：1-食堂承包合同书

工地食堂承包合同书

工 地 食 堂 承 包 合 同 书

甲方： 工程项目部 乙方： 身份证号：

甲方将 工程（工程地点： ）的工地食堂承包给乙方经营，为明确双方的责、权、利，本着“协作、平等、自愿、公平、诚信”的原则并结合本工程实际情况，经甲乙双方友好协商，达成以下协议。

一、承包期限

自本工程开工至工程竣工后甲方的所有员工撤离为止。

二、承包经营范围

本工程甲方员工的就餐饭菜、饮用开水、洗浴热水供应服务。

三、甲方的职责和权利：

1、甲方指定专门的后勤管理人员对食堂进行全面监督管理。安排员工就餐的人数和时间，乙方必须全力配合并做好服务工作。对乙方食堂的管理工作提出意见和建议,定期或不定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行检查。对乙方采购原材料和售卖饭菜的价格、数量、质量进行监督检查并进行成本核算，发现问题可立即要求乙方限期整改、验收。

2、甲方对乙方食堂工作人员在其施工区域和生活区域行使管理权。甲方维持就餐秩序，教育员工遵守食堂规章制度,甲方员工尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定的后勤管理人员不得进入厨房。甲方对乙方个别不良人员有权提出更换。

3、甲方向乙方提供食堂经营场所（包括厨房、仓库、就餐场所、员工住宿等），共计面积 平方米。

4、食堂所需的大型炊具、大型用具（包括：大型炊具、食品加工工作台、油烟净化器、消毒柜、冰柜、冰箱、就餐桌椅等）由甲方购买。厨房其它所需小型用具、用品概由乙方自备，费用由乙方承担。

5、甲方提供开水箱、开水桶，由乙方负责统一管理使用。

6、甲方提供员工洗浴设施设备和场地，乙方负责统一管理使用。

7、甲方向乙方垫资购买食堂专用运输车辆。垫资款由乙方在开业180天开始分10个月平均分摊偿还给甲方。

8、食堂开业时，甲方向乙方垫资壹拾万元用于购买蔬菜、食油、大米、肉等食品。满120天后乙方无利息偿还给甲方。

9、乙方在食堂工作中出现误餐事件或不配合甲方的工作,经书面通知整改,乙方仍一意孤行,甲方有权单方面解除与乙方的本合同的执行。

四、乙方的职责和权利

1、经营期间,应遵循国家及重庆市的有关法律法规,确保所供食品的质量与卫生安全。乙方所采购原材料不能有潲水油、棕榈油、腐败变质的蔬菜、私宰猪