酒店职业生涯规划

一、决策前分析

　选择职业是人生大事，因为职业决定了一个人的未来。所以说，选择职业，就是选择将来的自己。“你今天站在哪里并不重要，但是你下一步迈向哪里却很重要”！凡事预则立，不预则废。人生成功的秘密在于机会来临时，你已经准备好了！20##年全国本科毕业生将达到380万人再加上20##年以前未就业的大学生有及全球金融危机的影响，就业形势更加严峻。迈入社会，走向职场的第一步前充分认识自我，做好人生的第一份职业设计显得非常必要。领先百步先领先半步，好的职业设计让你赢在起跑线上，避免"就业错位"，也只有学与用更加紧密结合，才能使得人才效益、社会效益得以彰显。通过系列的测评和自我评估，职业探索，求职能力的分析，最终使得我确立了明确了自己的职业目标，制定了合理的职业规划，并将会取得职业的最终的成功。

　　二、我的性格特点

　1、（1）自身优点： a、工作方面：做事认真且有责任心，工作起来认真投入，做什么工作都要求完美，有一定的组织能力和领导力。b、学习方面：自学能力强，学习兴趣浓厚，观察能力强。c、生活方面：待人热情，乐观活泼，凡事比较细心。
 （2）、自身缺点： a、工作方面：脾气比较急躁，耐心不够，做事容易受到外界因素的干扰，做事不够果断。b、学习方面：自控能力较差，学习不够努力，学习范围太广而且不深入。c、生活方面：凡事过于追求完美，情绪控制力差，过于计较一些琐事，缺乏一定的交际能力。

（3）、自我认知小结：本人做事比较认真且有很强的责任心，有一定的组织能力和领导力，但是有很多时候都过于要求完美，给自己和他人都带来一定的干扰；凡事比较细心，观察能力和自学能力强，但是还是缺乏相当程度的耐心，情绪控制力较差；虽然我有很浓厚的学习兴趣，但是学习的东西过于繁杂且不够深入。在性格方面，和熟悉的人能够很好的交往，待人热情，乐观活泼，但是一点小事就能令自己情绪波动，过于计较一些琐事，缺乏一定的与陌生人交际能力

2、家庭环境分析
    来自农村，没有良好的家庭背景，从小在农村生活养成了吃苦耐劳、诚信坚毅的品格；父母和亲人们对自己的期望很大，。多后顾之忧。
3、学校环境分析
    本人学的旅游管理专业，该专业开设的主要课程：旅游学概论、旅行社管理、饭店管理、导游业务、旅游文化、旅游景区规划管理、旅游政策与法规、旅游心理学、旅游市场营销学就业前景：旅游行政管理部门、旅行社、风景区和酒店的旅游管理和饭店管理工作。我们学校是一个理科院校，同时我们专业是新开设的专业，但是在前些年的时候学校开设过专科旅游管理专业。我们专业的师资和硬件设施都很贫乏，这对我们毕业以后的就业会有一定的影响。

　　三、解决性格缺陷

　　我深知人的性格一旦形成是很难改变的，但是假如想成为新世纪的人才我们就一定要克服重重困难，发扬自己的上风，改变自己的劣势，所以我下决心改掉自己做事恒心不足的缺点，我发现以前制定计划完不成还有一个题目就是自己的计划太宽泛，难度较大，我从现在开始要从简单的做起，制定计划时先从简单易行的做起，由小到大，慢慢把自己做事的恒心一点一点的积累起来！但是有时单凭自己的努力还是不够的，所以我也会时时留意别人的看法与评价，请老师与同学监视与配合。

        四、选择该就业方向的理由

　　20##年统计，全国星级饭店均匀客房出租率为60.15% ,全国星级饭店共实现营业收进为914.43亿元,全员劳动生产率为7.52万元/人。目前饭店人力资源的现状是：人力资源供过于求，人才资源供不应求。今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类：一是饭店企业经营治理需要的常规人才，如高层治理者，从事人力资源治理与开发、市场营销、物业治理等人才；二是随着饭店业发展需要的一些新的专业人才，如从事电子商务、分时度假饭店网络治理、饭店资本运营等人才；三是在未来社会竞争需要的创造型、复合型、协作型人才。我以为我的条件与爱比如较适合旅游治理中的饭店治理职员。

         五、ＳＷＯＴ分析

但是通过研究市场情况，我发现以下题目

　　很多饭店人力资源部分在招聘员工时宁愿吸收高中生,而不愿要大学生。对此业界与学界各执一词，我以为有下列原因需引起留意:

　　第一,中国现行高校招生制度仍然以分数为基础,学生对学校及专业的选择仍有较大的盲目性,因此出现专业与意愿之背离。

　　第二,目前饭店中的人事治理制度存在一定的僵化性,在目前外界尤其是外企对大学生就业较大的情况下,饭店仍然遵循大学生与职高等学生同一起跑线的做法,而且提升制度并不倾斜于大学生,使之感到其教育投资白费,造成心理上的不平衡,因此一有机会便纷纷跳槽。

　　第三,目前我国饭店已进进成熟阶段,提升机会相对较少,且现有的中层治理职员其年龄较为年轻,这便使大学生更感到提升无看;

　　第四,由于大学生在一线操纵方面与职高生相比其技能略逊一筹,且失往年龄上风,更使饭店产生大学生不及职高生的印象,这也客观造成了大学生对饭店工作环境的不认同感;

　　第五,由于中国现行户籍制度存在着对人才使用方面的限制,而外管饭店通常较少有户口指标,客观上限制了异地优秀人才的选用。

为了克服这些题目，我觉得首要任务还是努力培养自己各方面的能力，并且避免眼高手低的题目出现，要培养愿意从基层干起的精神，再是要时时关心与本专业有关的形势动态，碰到事情要努力培养自己解决题目的能力，再次要向各个阶层的人虚心学习，学习他们的优点来弥补自己的不足。

六、行动计划

　　1、天天坚持锻炼身体至少1小时；

　　2、天天坚持联系英语口语至少1小时；

　　3、大三下学期通过英语6级考试并争取拿高分；

　　4、每年争取保持成绩优秀并拿到奖学金；

     5、大三考领班证，导游证等关于本专业的证书；

　　6、多到学校图书馆查阅关于酒店管理方面的书籍，争长知识；

7、平常要不断了解时势，尤其是了解旅游动态，并及时对事情作出分析；充分利用自身的工作条件扩大社交圈、重视同学交际圈、重视和每个人的交往，不论身份贵贱和亲疏程度。　

　8、计划大三就到与专业相关单位实习，向有经验的人学习，练习求职简历。在校期间的自我增值需要极大的耐心和魄力：在兼职期间，需要牺牲时间，在学习和工作的两者间要做到统筹兼顾，两方面共同发展；

9、毕业之后即可找到一份相关工作。

七、结束语

职业生涯课督促了我，让我面对就业压力充满动力。这是一份计划，但我不希望它仅仅是一份计划，理想与现实总有差距，但我希望能够尽自己最大的努力，使它成为现实。这当中需要我自己的不懈坚持与努力。成功总是需要付出许多许多的汗水的。我希望未来的自己在面对困难的时候，绝不气馁，坚持到底，我相信，只要努力，我一定能到达成功的彼岸!

第二篇：10酒店管理职业生涯规划

我的职业生涯规划

（10酒2、胡暾轩、46号）

目录 一、···························前言

二、··························· 自我分析

三、···························客观分析

四、··················职业方向及总体目标

五、···························行动计划

六、·····························结束语

一、前言：

从我们走进大学校门到现在已经快要一年了，现在我们的大一离结束的日子也不远了。想过自己走过的岁月中的点点滴滴，我不禁有些惭愧。我对自己以往在学业、社团中的表现不是很满意。我发现自己的惰性较大，平日里总有些倦怠，懒散。学习，做事精力不够集中，效率不高，态度也不够专注。倘若不加以改正，这可能导致我日后庸碌无为。不过还好，现在发现还有改正的机会，不然岂不是遗憾终身。

一本书中这样写到：不能靠自己能力改变命运的人是可悲的，也是不幸和可怜的。因为这些人没有把命运掌握在自己手中，反而成为了命运的奴隶。而人的一生中究竟有多少个春秋，有多少事是值得回忆和纪念的。生命就像一张白纸，等待这我们去描绘和谱写。

而如今，身为大学生的我们，在一天天消磨时光的日子里，不如抓紧时间多学一点知识来充实和武装自己。人的大学时光一生中也许就只有一次，不把握好的话将来一定后悔莫及。所以，经过了一番深思熟虑以后，我决定把自己的未来规划一下，这样才会有目标和动力。

二、自我分析

1）我的性格

优势：性格比较随和，乐于帮助别人，诚实守信，对答应别人的事情尽心尽力的完成。容易和别人相处，和同学关系良好。对好的事

情愿意努力争取。

劣势：犹豫，比较随遇而安，得过且过。总是抱着知足者常乐的心态。口头表达能力不佳，不自信。不喜欢领导，缺少管理能力。

2）我的兴趣

首先是音乐，九年的小提琴学习生涯培养了我独特的对音乐的理解和阅读感受能力。对古典音乐有着浓厚的兴趣和偏爱。

然后是计算机，从小就对计算机有着较强的喜爱和兴趣，报考大学时的第一志愿就是关于计算机的专业。平时会花一定时间研究这方面的书籍和技巧。

最后是体育，和大多数男生一样，对篮球和其他运动项目都比较喜爱，空闲时间会和同学一起打球锻炼交流感情。

3）我的能力

英语，基础计算机操作。

4）我的价值观

从小受马克思主义的熏陶，坚持马克思唯物主义哲学思想，认为应该通过自己的不懈努力和奋斗取得应得的成果。

三、客观分析

1）周围亲人，同学和朋友：有责任感，大方，待人真诚，有正义感，但信心不足。

2）SWOT分析

优势：?性格属稍偏内向，安静型，心思细腻，做事认真，考虑问题比较细致。

?待人真诚，有责任心、爱心，并且喜欢做相关的工作，善于短期规划，而且能很好的完成计划任务。

?喜欢能让自己静下心来的工作环境，能自己控制、安排的工作。

劣势： ?竞争意思不强，抗压力能力不强。

?与人交往和沟通能力欠缺，口语表达能力也不够好，与人交谈时沟通不利，表达不清楚、解释问题抓不住重点、谈吐条理不清。 ?怀疑自己的交往和沟通能力和口语表达能力，以致丧失许多锻炼自己的机会。

?做事不过果断，尤其事前作决定的时候瞻前顾后，老是犹豫不决，没有很大的恒心。

?组织管理人员的能力和经验欠缺。

?不善于长期规划，制定的计划经常会被打破。

?不喜欢机械行重复的工作，也不喜欢没有计划没有收获的忙乱，不喜欢应酬和刻意的事情。

3）外部环境分析：

?家庭环境：家庭感情和睦融洽，自由明主。父母都受过高等教育，都是靠自己努力奋斗到目前的管理岗位。在做人和待人处事方面都给了我非常多的指导和帮助，也为我的人生道路指明了方向。

?学校环境：目前就读于广东省肇庆学院，学校的自然环境、硬件设施、师资力量都比较丰富。旅游学院是最年轻的一个学院，但是是学校唯一一个包学生实习的学院。也有自己的实习教学基地，这会为我们提供了宝贵的实践经验和基础。

?社会环境：

优势1、前景明朗

作为全球十大热门行业之一，酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。随着2008北京奥运会、2010上海世博会、20xx年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对酒店管理专才的需求也日益增大。

近几年，来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场，并大力投资和加盟，导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计，世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。

优势2、中高级人才匮乏：

从行业特性来看，酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。学院表示，那些语言能力强、具备全球化视野、接受过

全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。 优势3、重视资历和持续发展：

酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制，相反也是个越老越吃香，可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加，与人打交道的经验就越丰富，处理事情的能力也越强。

优势4、较高的薪酬和福利待遇：

根据中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人20xx年度薪酬报告》显示，20xx年度全国饭店业职业经理人的平均年薪为15.13万元。就五星饭店而言，北京、上海、广州、深圳、苏州五地的饭店总经理平均年薪均已超过22万元。另外酒店业也为从业者提供了体面的工作环境、衣食住方面的多重隐性福利，这是其他行业工作者所没有的。

劣势1、起点低（薪酬、工作职位）

在中国的酒店业，无论你是哪一个学校毕业，洛桑、康奈尔、蓝山也好都必须从低做起，你的学历一开始也并不重要，文凭、本科和硕士都基本一样。酒店必须有一个认识你的过程，你也必须有一个认识酒店、认识企业、认识其集团文化的过程。你的学历背景会为你带来更多的工作机会，酒店会不时的把一些重要的任务交给你，当你圆满完成就可以进入下一个阶段了。

劣势2、压力大

酒店行业做 Operation 部门的，像餐饮部、客房部、销售部在不同时候都会面对巨大压力，特别是在节假日家人朋友都休息的时候，往往也是工作最忙的时候，这种工作上和私人上的压力，并不是所有的人都能体会到的。但是，也有人喜欢这种紧迫感，这样的话，生活节奏更快，当你能很好的完成任务的时候，满足感更大。而且当你能很好的平衡工作与私人关系的时候，那种家人朋友相互体谅的欣慰也是别人很难领悟的。

劣势3、发展时间较长

据统计，在亚洲从实习生到酒店总经理，平均需要 16.5年时间。如果加上中国酒店业迅猛发展，紧缺大量人才的因素，至少也需要13-15年。如果从你23岁毕业开始算，最快也要 35 – 40 岁当上总经理。

四、职业方向及总体目标

我目前主修的是国际酒店管理专业，并且比较向往酒店的工作氛围和环境，希望在本科毕业后可以继续考研或者出国深造，学有所成后在二线城市的高级酒店担任相应的管理职务。

五、行动计划

?在大学四年里认真学习并通过英语六级，有相应的英语交流能力。

?通过计算机一级和二级考试，对计算机基础操作熟练掌握。 ?广交良友，培养良好的人际关系。及时掌握和了解涉足此行业需要掌握的能力并不断提升完善自己。

六、结束语

此上就是我的职业生涯规划了，我已经在社会的大形势下对于现状有一个比较清醒的认识，并为自己定了一个符合自身状况的学习、工作计划，或许这个计划随着我个人阅历的增长会有所变化。但是我知道无论如何这条路并不好走，也许会有许多伴着许多的坎坷。但是我相信我是正确的，我会一直走下去，我会通过奋斗到达胜利的彼岸。因为在职业场上重要的是你如何对待你自己的工作而不是你做的是什么工作。

水无点滴的积累，难成大江河

人无点滴的积累，难成大气候

吃得苦中苦，方为人上人

相信我通过努力，会有足够的恒心和毅力走向成功！

10国际酒店管理2班 胡暾轩