店长工作流程安排及监控

时间:2024.4.8

店长工作流程安排及监控(每日既定工作)

一、开店前的准备工作(开店前30分钟)

A、 早会

1.利用开店前的5—10分钟进行

2.早会的内容范围

●考勤情况的检查

●同事仪容、仪表的标准检查

●同事士气的控制及提升

●宣传对当天营业有利的优势

●报告之前的工作情况

●订立当天的营业目标

●当天工作任务的分配

●介绍新货品

●简短的训练或练习(服务标准、销售技巧、应答技巧、促销语句、产品知识等) ●同事意见的发表

●其他对营业气氛、同事士气、工作状态有利的简短流程

B、 清洁工作及检查标准

1.早会前的20分钟左右进行

2.清洁范围

● 店面:店前的道路(通道):店面的外墙、柱位、玻璃幕墙、窗户 ● 店内地面:地面、卫生死角、地脚砖

● 陈列品:货版、装饰物品、货架、陈列架、宣传品/挂画

● 辅助用品/设备:坐凳、柜台、音响设备、空调设备、电话、电脑设备 ● 天花板/墙面:天花板/墙面、灯光设备

● 存货仓库的全面整理及清洁

3.整体清洁情况检查标准

1)店铺外环境:

● 人行道:干净清洁、没有任何垃圾

● 店铺外墙:清洁、没有被乱张贴

● 玻璃墙:洁亮、没有任何渍垢

● 柱位:清洁、没有污垢、定时开关

● 灯光:没有缺少、没有损坏

2)店铺内环境:

● 地面:干净清洁、没有任何水渍、污渍

● 墙壁:干净、没有乱张贴、没有乱钉挂

● 天花:没有乱钉挂、干净、灯光齐全

● 货价:没有积尘、玻璃面洁亮

● 样板:崭新无褶皱、标签/价牌齐全、外观清洁、保存完好、归类摆放、 ● 饰物:合理摆放、干净、美观

● 镜子:明亮、完好、没有任何水渍、污渍

● 宣传画/牌:干净、摆放合理、没有褶皱、完好

● 凳子:干净、摆放整齐、没有阻碍通道

● 灯光:齐全、没有缺损

● 音响:音量恰当、统一播放

● 空调:温度恰当、隔尘网清洁、没有异味

3)仓库环境

● 货品放于同一处,并且归类摆放

● 仓库没有出现各样杂物,物件按指定地方摆放合理保存,整体没凌乱感觉的情况

● 外包盒干净、完好

● 仓库整体卫生符合要求

4.其他各项细则检查标准

1)场板及陈列品:

● 主题是否明确

● 数量、设计、颜色搭配是否恰当

● 装饰是否得当

● 样板及陈列品完好、没有污垢

● 宣传牌、POP是否齐备

● 价牌、标签是否齐备、完好

● 促销货品、畅销货是否明显、拿取是否方便

● 货品是否归类、分系列摆放好

2)辅助物品:

● 照明设备是否齐全及经常检查

● 日常维修工具是否齐备

● 清洁用品是否齐备

● 销售助理用品是否齐备、完好、无污垢

● 消防器材是否齐备及经常检查

● 空调、音响设备、电话、电脑设备是否运作正常及运用得宜

3)财务及赠送用品:

● 找续银头是否齐备及数量正确

● 各类帐、册、表、单据是否齐备、完好

● 赠送用品是否齐备及数目正确

4)温度及背景音效

● 空调温度适中,通常室温最好调节在20—22℃左右为宜

● 有计划地安排背景音效的播放

● 留意音量是否得当

● 所选曲目是否适合当时货场环境

● 同一曲目、同一内容不宜持续重复播放

二、店铺开店营业过程的工作细则:

1.员工培训

1)最好的同事训练,宜在货场实地进行

2)员工培训的重点

● 招呼顾客是否得宜

● 服务表现是否符合标准

● 货品的推介是否掌握到重点

● 如何引导顾客购买商品

● 工作表现是否有效率且准确

● 对顾客的问题解答得符合标准及灵活

● 对顾客的投诉的处理是否得当

● 收款方式是否正确及迅速

● 贵宾卡的使用是否符合要求

● 接受贵宾卡申请的手续及操作流程

● 货品包装是否符合标准及迅速

● 售后服务说明及其他安排的说明是否清晰、得当

2.陈列物品的整理及定时清洁

1)随时整理及清洁陈列物品及一切环境

2)整理、清洁的重点

● 恢复陈列物品回原来的最佳摆放状态及正确位置

● 将一切阻碍营业的物品清理好

● 货架、地面、凳子、装饰品、宣传品等一切物件随时都要保持最清洁的状态

3.监控货品情况

1)随时了解货品的存、销、补的情况

2)监控的重点

● 货品的存、销、补的情况

● 货品的质量、舒适度等情况

● 货品的销售走势

● 顾客、同事对货品的意见情况

● 市场调查

● 补货决策及有关的手续

● 货品的价格定向建议

4.维修、退换及订货处理

1)热情接受顾客对货品的维修、保养、退换或订货的要求

2)受理的重点

● 受理时一定需要开出有关证明单据

● 将顾客的详细联络资料进行记录

● 在单据上清楚列明相关的费用金额、时间、取货日期、细则要求等资料

● 将受理的单据按要求存放在规定的地方保存

● 切勿弄错商品及资料

● 有必要时,须请示上级(公司)给予处理的指示

5.合理安排人手及工作分工

1)严守人力资源合理分配的原则和规则,合理用人

2)人手安排的重点

● 按照货场旺淡时间,制定出合理人手当值更次表

● 制定同事的用膳、休息或其他工作安排的时间表

● 交更时应向接更主管交待清楚

● 时间有所变动时应列出记录和通告

● 合理定出同事的工作责任目标

● 合理安排同事的兼管工作和责任

● 定出效果检查和跟进时间表,并作出记录和公报

6.帐数检查和核对

1)一天之中应进行多次的帐数检查和核对

2)帐数检查的重点:

● 必须由主管亲自进行检查和核对

● 若有疑点或错误时应第一时间进行复核并直至弄清楚为止

● 每天进行营业结束前的盘点及销售数目、款项的核对

● 每天定时安排人手将营业款项到银行存储

7.整个营业过程的监控及检查

1)同事服务及工作情况检查监控范围:

● 同事的服务水准是否始终保持稳定和符合标准?

● 同事有否出现明显见顾客进店而视若无睹的情况?

● 有顾客的情况下是否有同事明显发呆?

● 有否出现同事聚堆谈话、做与工作无关的事情或嬉戏玩闹的情况? ● 是否有同事出现服务态度欠亲切、流于表面化的情况?

● 是否有同事出现推销技巧不佳、专业知识不熟练的情况?

● 是否有同事出现工作效率慢、欠冲劲及工作热情的情况?

● 有否出现处理顾客投诉不够理想的情况?

● 有否出现执行公司个段时期的现场服务措施不力的情况?

● 有否出现同事规范仪容、仪表、仪态、谈吐不合要求情况?

● 同事工作的主动、自觉及投入程度如何?

● 同事工作的灵活程度如何?

● 同事工作的双互协作程度如何?

2)其他情况的了解:

● 全体同事对公司政策、制度、活动、标准等的执行情况,以及同事对以上内容清晰明白的程度如何?

● 主管或专责人员对同事的辅导及训练情况如何?

● 主管与同事的沟通情况如何?

● 主管、同事对营业状况的提升、催谷的情况如何?是否有新方法或新创意? ● 店铺的各项帐册表的完成情况及准确程度如何?

● 店铺货品储存保管情况及一切有关货品的问题。(补货、整理积压货、调货) ● 店铺整理营运及管理情况记录:(营业表现、主管状态、同事职能分配) ● 主管对公司、店铺、同事、的各项跟进和提升计划

● 主管与同事谈话的结果及情况记录

8.补货、仓数盘点

1)补货

● 根据经营情况、库存状况、市场走势等来判断补货的种类和数量

● 收集顾客、员工的意见作为补货的参考

● 了解货品生产情况或周期及运输时间、到货的时间

● 详细地列出所需要补的货色的货号、颜色、型号、所须补的数量

● 向订货部门发出补货清单并开始计算补货周期

2)货品点收

● 原则:当日到货、当日点货、当日验货

● 事先要清楚到货的时间,并安排人手做好点收手续

● 到货之前已应在仓库腾出一定空间来储存货品

● 发现次品应立即与公司联系

● 一切数目以实数为准

● 点收后的货品应马上进仓储存

三、营业结束后工作

1.收银帐结算检查

● 结算当日销售情况

● 核对当日售出货品总数、总额与实收是否相符

● 做好各项相关帐目

2.每天盘点

安排同事进行全店的盘点(包括:仓库、货场、陈列、待修、待取、次品等所有数目),核对实盘数与帐面数是否相等,若出现错误,应立即追查出引致错误的原因

3.帐、册、表的整理

● 营业结束后应整理好当天各项有关的帐、册、表及单据

● 包括:营业帐目、货品进出帐目、送修单据、补货单据、#5@p、收据、价格调整资料、销售单更表、现金出纳帐、报销单据、业务报告等

4.当天工作成果检讨

● 检讨当日销售业绩并研究对策

● 检讨内容:

与预算核对

分析差异

找出原因

指定明天的工作对策

记录主要事项

5.垃圾处理

● 确认垃圾、废物、空箱子的处理

6.晚会(同事离店前5分钟进行) ● 笔录明天应补的货品型号

● 收取当天顾客、同事所反映的意见 ● 公布本日业绩情况、订立明天业绩目标 ● 确认明天出勤、班次安排及分管兼顾的工作 ● 互相勉励、打气

7.列写当天工作报告

内容:

● 出勤情况

● 营业成绩(分类汇报)

● 目标达成情况

● 营业过程的特别事情

● 实际库存情况

● 货品情况

● 进货/补货情况

● 明天营业对策

● 经费使用情况

● 日常行政事务报告

8.现金处理

● 将当日剩余营业款项存放在保险箱内 ● 保留剩余款项的数目记录

9.全体员工离开店铺

● 检查所有门窗是否严密关好

● 检查所有电器设备、水源是否关好 ● 检查是否有遗留隐患

● 由主管、同事互检所带离店铺的物品及手袋 ● 主管是最后一个离开店铺的人


第二篇:店长工作流程系统


通百脉 健精神

店长工作流程系统

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店长工作月流程

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店长岗位规范

在信奉草堂直营店中,我草堂店长在企业的发展中起着举足轻重的作用。店长既是管理者又是技术指导者,担负着店内领导的责任,是店内所有人员的典范与榜样。我店长需严格律己,执行我草堂店长职责.

1. 店长上班时间8:30——6:00,每星期三、六值晚班。迟到早退。(1分)

2. 店长确保早9:00开晨会,突出当日工作重点与当日业绩。(1分)

3. 店长确保店内卫生的合格。(1分)

4. 店长确保员工的仪容仪表整齐端庄。(1分)

5. 店长确保员工的迎送流程、服务流程、操作流程规范化。(1分)

6. 店长需监督各组顾问的在岗工作,顾问出现岗位职责不到位的问题(参照顾问岗位职责),店长负连带责任。(视情况而定)(1分)

7. 店长需配合各组顾问完成本月业绩,顾问投诉店长不主动配合,安排工作不合理。(1分)

8. 店内顾客投诉店长(视事情而定),情节严重者降职减薪辞退。(2分)

9. 店长上班时间外出超出2小时视休息半天。(2分)

10. 店长休息需提前1天向部门经理申请。(2分)

11. 店长严格监督前台收银工作,财务管理操作规范,确保帐实相符。(2分)

12. 店长需监督前台的物品验收、入库、仓库管理,出库、降低店内物品不必要的损耗。(1分)

13.店长有责任提高员工的基础知识,操作技能,销售技巧。在公司合理安排各项目考核时,店内员工超出3人不及格,超出人数1人0.5分,依次累计。

14. 店长在店内说一些影响公司名誉形象的话,视情况公司予以降职减薪或迟退。(10分)

15. 店长确保完成店内基本任务,连续3个月完不成基本任务(视情况而定,公司予以降职减薪或迟退)(10分)

16. 店长连休4天以上由该部门总监签字,自行休息。(10分)

17. 店内一月不可超出1人离职,超出1人(10分),累计两月离职人员超出2人以上一人(20分)

18. 店长一月有4次补签考勤,由该部门经理签字。(10分)

19. 店长需严格执行公司的一切内部决定。(10分)

注:1分=10元

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店长岗位职责

在信奉草堂直营店中,我草堂店长在企业的发展中起着举足轻重的作用。店长既是管理者又是技术指导者,担负着店内领导的责任,是店内所有人员的典范与榜样。我店长需严格律己,执行我草堂店长职责,完成我公司下达的任务。

(1)负责门店的经营管理,完成公司下达的各项经营指标;

(2)负责门店经营业绩目标的分解,协助、指导门店员工业绩目标的达成;;

(3)负责门店业绩考核制度的落实与执行;

(4)全面了解门店经营状况和业绩达成进度,及时作出分析并提出建设性提升建议;

(5)负责门店各报表的上报及时准确。

(6)负责监督各岗位职责、工作流程、操作流程、接待流程、店务管理制度的落实与考核

(7)督导门店商品验收、入库和仓库管理,降低商品损耗和漏失;

(8)及时发现、协调和解决运营期间的异常状况、突发事件和顾客投诉,并及时上报门店经理或公司有关上级;

(9)协助公司做好客户信息、消费信息、服务满意度的搜集、整理与分析,;

(10)严格贯彻执行公司统一促销活动,并做好促销效果信息的收集、分析和总结;

(11)监督、指导收银工作,严格执行店内财务管理制度和操作规范,确保帐实相符;

(12)负责门店员工知识、技能和销售技巧的培训与训练,对员工考核、晋升、降级和调动提出建议;

(13)做好门店员工心态的调节、思想动态的把握和员工合理化意见与建议的反馈,建立轻松的工作环境与氛围;减少店内员工流失率;

(14)负责门店行政事务性工作的处理;

(15)做好专业知识、技能的学习和提升,强化岗位胜任力。

(16)店长需做好店内员工心态的调节、思想动态的把控,确保店内人员的流失率降到最低。店长应将员工合理的建议与意见及时上报给公司,店内所有员工应配合店

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通百脉 健精神 长工作,店长有权利按照公司制度进行合理的罚款(罚款款项由店内安排),店长有权利建议店内员工的晋升,降职和调动,公司人事部予以参照。

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