人教版八年级物理上册第三章
第3节 汽化与液化
第一部分：知识点
一、 基本概念：
1、汽化：物质从液态变为气态叫汽化。
①蒸发
A、定义：液体在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面发生的汽化现象叫蒸发。
B、影响因素：⑴液体的温度；
⑵液体的表面积；
⑶液体表面空气的流动。
C、作用：蒸发吸热（吸外界或自身的热量），具有制冷作用。
②沸腾
A、定义：在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
B、沸点：液体沸腾时的温度。
C、沸腾条件：⑴达到沸点；
⑵继续吸热。
D、沸点与气压的关系：一切液体的沸点都是气压减小时降低，气压增大时升高。
2、液化：物质从气态变为液态叫液化。
①方法：⑴ 降低温度；
⑵ 压缩体积。
②好处：体积缩小便于运输。
③作用：液化放热。
二、 重、难点
重点：通过探究活动了解液体沸腾时的特征和影响蒸发快慢的因素。
难点：1、指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素。
2、对液化的理解。
三、 知识点归纳及解题技巧
蒸发、沸腾异同比较表
水的沸腾
四、 知识拓展
电冰箱的制冷过程
氟利昂是一种既容易液化又容易汽化的物质。液态的氟利昂经过很细的毛细管进入冰箱内冷冻室的管子，在这里汽化、吸热，使冰箱内温度降低。之后，生成的蒸汽又被压缩机压入冷凝器，在这里液化并把从冰箱内带来的热通过冰箱壁上的管子放出。氟利昂这样循环流动，相当于热的“搬运工”，冰箱冷冻室里就可以保持向当地的温度。
第二部分：相关中考题及解析
1、（2012?肇庆）如图所示，烧瓶中的水加热至沸腾后移开酒精灯，下列说法：①用注射器往瓶内打气，水继续沸腾；②用注射器往瓶内打气，水停止沸腾；③用注射器往瓶外抽气，水继续沸腾；④用注射器往瓶外抽气，水停止沸腾，上述说法正确的是（ ）
A． ①③ B． ①④ C． ②③ D． ②④
解析：（1）液体沸腾的条件是：液体温度达到沸点，液体继续吸热，液体沸腾时温度保持不变；（2）液体的沸点与气体的压强有关，压强越大，液体沸点越高，压强越小，液体沸点越低，减小压强液体沸点降低。
则烧瓶中的水加热至沸腾后移开酒精灯，水不能继续吸收热量；
①用注射器往瓶内打气，气体压强变大，水的沸点升高，水不能继续吸热，水将停止沸腾，故①错误，②正确；
③用注射器往瓶外抽气，气体压强变小，水的沸点降低，水继续沸腾，故③正确，④错误；故C正确；
故选C。
2、（2012?岳阳）我国是一个缺水的国家，因而污水净化有极重要的战略意义。右图是某同学发明的太阳能净水器，对照图示分析，污水被净化先后发生的物态变化是（ ）
A． 升华 液化 B． 液化 汽化 C． 熔化 液化 D． 汽化 液化
解析：（1）物质从液态变成气态的过程称为汽化，汽化有蒸发和沸腾两种方式；（2）物质从气态变成液态的过程称为液化。
本题中污水杯中的水分首先从液态变成气态的水蒸气，发生汽化现象．然后水蒸气遇到塑料瓶做的外罩，凝结成液态的小水珠，发生液化现象，小水珠越积越多，最后落下来，被收集到洁净水收集杯中。
故选D。
3、（2012?岳阳）宋代文豪范成大到峨眉山旅游时，发现在山顶“煮米不成饭”，这是由于山顶（ ）
A． 气压大沸点高 B． 气压大沸点低 C． 气压小沸点高 D． 气压小沸点低
解析：大气压强随高度的增加而减小．液体沸点随液面上气压的减小而减小。
本题中因为海拔越高，气压越低，所以高山上的大气压比平原上的要低；又因为液体沸点随液面上气压的减小而减小，所以水的沸点低于100℃，在这些地方用普通锅煮饭，往往不熟。
故选D。
4、（2012?宜昌）游泳运动员刚从水中上岸感觉特别冷，是由于运动员身上的水（ ）
A． 熔化吸热 B． 汽化吸热 C． 升华吸热 D． 液化放热
解析：解决此题需掌握：物质由液态变成气态的现象叫做汽化，汽化方式有两种：蒸发和沸腾；蒸发是在任何温度下都能进行的汽化方式，液体蒸发需要吸收热量。
本题中人上岸后，人体表面的水分开始蒸发，人身上的水蒸发需要从人体吸收热量，于是人会感觉冷。
故选B。
5、（2012?徐州）新鲜的菠菜放两天就“蔫”了，其中水分的减少主要是因为水发生了（ ）
A． 液化 B． 沸腾 C． 凝固 D． 蒸发
解析：物质由液态变成气态是汽化，汽化包括蒸发和沸腾。蒸发在任何温度下都能进行。
本题中新鲜的菠菜放两天就“蔫”了，是因为菜中的水分变成的水蒸气，发生了汽化。因为蒸发在任何温度下都能进行。
故选D。
6、（2012?十堰）下列现象对应的物态变化及吸放热情况正确的是（ ）
A． 春天早晨天空中出现的雾﹣汽化、吸热
B． 夏天洒在地板上的水很快干了﹣蒸发、放热
C． 秋天早晨草上出现的露珠﹣液化、放热
D． 冬季地面草丛上出现的霜﹣凝固、吸热
解析：（1）物质从固态变为液态是熔化过程；物质从液态变为固态过程是凝固；物质从液态变为气态是汽化；物质从气态变为液态是液化；物质从固态直接变为气态是升华；物质从气态直接变为固态是凝华。（2）六种物体变化中，熔化、汽化、升华是吸热的；凝固、液化、凝华是放热的。
A、雾是空气中的水蒸气形成的小水珠，是液化现象，放热．不合题意；
B、水变干是液态的水变成水蒸气，是汽化现象，吸热，不合题意；
C、露是空气中的水蒸气形成的小水珠，是液化现象，放热．符合题意；
D、霜是空气中的水蒸气直接变成的小冰晶，是凝华现象，放热，不合题意；
故选C。
7、（2012?沈阳）夏天，小雨将冰水和热水分别注入常温下的两只透明烧杯中，如图所示．一会儿发现两只烧杯的杯壁上都有一部分出现小水珠，变得模糊了．针对这一现象，下列说法正确的是（ ）
A． 甲、乙两杯都在内壁出现了水珠
B． 甲、乙两杯都在外壁出现了水珠
C． 甲杯的内壁出现了水珠，乙杯的外壁出现了水珠
D． 甲杯的外壁出现了水珠，乙杯的内壁出现了水珠
解析：当杯内温度低，杯外温度高，杯外空气中的水蒸气遇到冷的玻璃表面液化成小水珠，沾在外表面．当杯内温度高，杯外温度低，杯内空气中的水蒸遇冷会液化成小水珠，附在玻璃内表面。
甲杯中放的是冰水，杯外的水蒸气遇冷液化成小水珠附着在玻璃的外表面；乙杯中装的是热水，杯内温度高，杯内的水蒸气遇冷液化成小水珠附着在玻璃的内表面。
故选D。
8、（2012?三明）教室内气温为25℃，小江同学在温度计的玻璃泡上涂抹少量与室温相同的酒精．如图中能比较正确地反映温度计示数随时间变化的图象是（ ）
解析：蒸发具有致冷作用，能使温度下降；但酒精蒸发后，受周围温度的影响，温度计的示数又会上升。
本题中酒精蒸发吸热，能使它附着的物体温度下降，低于25℃．随着酒精迅速蒸发掉后，受空气温度的影响，温度计的示数又会上升，直到和周围温度相同时，不再上升．即温度计的示数会从25℃下降，然后又上升到25℃．故A、B、C不合题意，D合题意。
故选D。
9、（2012?宿迁）做“水的沸腾“实验时，为防止沸水溅出伤人，通常在容器上加盖，这样会使水的沸点 升高 。若实验时不小心被①沸水烫伤；②水蒸气烫伤， ② （填“①“或“②“）情况更严重，其道理是 水蒸气液化放热 。
解析：要解决此题，需要知道：（1）为了减少热量的损失，需要给烧杯加盖。探究水的沸腾实验中，加纸盖减少加热时间，会使杯内气压升高，使水的沸点升高。（2）液化是物质从气态变为液态的过程，它需要放热；水蒸气也可以液化，也会放热。由于水蒸气先液化为液态水，释放一部分热，再和沸水一样放热，所以水蒸气烫伤会更严重。
故答案为：升高；②；水蒸气液化放热。
10、（2012?南宁）如图是探究“水的沸腾”的实验装置．当水温上升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止记录。
（1）图甲中温度计的示数为 96 ℃．图乙中，表示水在沸腾时的现象是其中的 A 图．
（2）根据实验数据，作出了水的温度随时间变化的图象，如图丙所示．有图象可知，在当时条件下，水的沸点是 98 ℃．
（3）水在沸腾过程中，需要 吸收 （选填“吸收”或“放出”）热量，温度 不变 （选填“升高”或“不变”或“降低”）．
（4）水沸腾时，杯口附近出现大量“白气”．“白气”是水蒸气遇冷 液化 （填物态变化名称）形成的．
解析：（1）要解决此题，需要掌握沸腾时和沸腾前的现象：沸腾前，气泡在上升过程中体积逐渐减小，到水面消失。
（2）在进行温度计的读数时注意分度值；掌握水沸腾时的特点：不断吸热，但温度保持不变。
（3）白气是水蒸气液化成的小水滴。
本题中（1）从图中知，温度计的分度值为1℃，所以当时的温度为96℃．A中气泡在上升过程中体积逐渐变大，所以是沸腾时的现象。
（2）从图象可以看出水在沸腾过程中保持98℃不变，所以沸点为98℃。
（3）水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变。
（4）白气是高温水蒸气遇冷形成的小水珠，是液化现象。
故答案为：（1）96；A；（2）98；（3）吸收；不变；（4）液化．
第二篇：新人教版八年级物理上册第三章第四节知识点
人教版八年级物理上册第三章
第4节 升华和凝华
第一部分：知识点
一、 基本概念：
①升华：物质从固态直接变成气态的过程，吸热。
易升华的物质有：碘、冰、干冰、樟脑、钨。
②凝华：物质从气态直接变成固态的过程，放热。
二、 重、难点
重点：认识升华、凝华现象，系统整理本章知识。
难点：会分析升华和凝华现象。
三、 知识点归纳及解题技巧
生活中常见的升华和凝华现象：
①冬天冰冻的衣服也可以晾干；
②衣柜里的樟脑丸一段时间变小了；
③寒冷冬天窗玻璃上的窗花 人工降雨；
④舞台上的喷雾。
第二部分：相关中考题及解析
1、（2012?绥化）如图所示，下列四个物态变化的实例中，属于凝华现象的是（ ）
解析：（1）判断物态变化现象首先要知道各种物态变化的定义，然后看物体是由什么状态变为了什么状态，从而得出结论；（2）物质由气态放热直接变成固态的过程叫凝华，选项中哪个生成物是固态，再看是否由气态形成，即可得出正确答案。
A、云是由空气中的水蒸气液化形成的小水珠，是液化，不符合题意；
B、雾凇是空气中的水蒸气直接凝华形成的小冰晶，是凝华，符合题意；
C、露是由空气中的水蒸气液化形成的小水珠，是液化，不符合题意；
D、房檐下的“冰凌”，属于凝固现象，不符合题意；．
故选B。
2、（2010?广西）张乾同学做了一个实验：将碾碎的卫生球粉末和小树枝放入封闭的烧瓶中，然后在酒精灯上微微加热烧瓶，发现卫生球的粉末越来越少，停止加热后，一会儿烧瓶内的树枝上出现了洁白、玲珑剔透的人造“雪景”，对以上实验现象，下列说法中正确的是（ ）
A． “雪景”是卫生球升华而成的
B． “雪景”是卫生球凝华而成的
C． “雪景”的形成经历了汽化和液化两个物态变化过程
D． “雪景”的形成经历了升华和凝华两个物态变化过程
解析：卫生球的粉末是固态的，粉末变少实际上是变为了气态，固态变为气态的现象叫升华；停止加热，气态的卫生球就会受冷，树枝上的“雪景”就是固态的卫生球粉末形成的，气态变为固态的现象叫凝华。
卫生球粉末和小树枝放在封闭的烧瓶中，用酒精灯加热，卫生球粉末受热就会升华变为气态，所以卫生球的粉末越来越少；停止加热，气态的卫生球就会重新凝华为固态的卫生球粉末，粘在树枝上，形成“雪景”。
故选D。
3、（2012?盐城）农谚说“霜前冷，雪后寒，”其中蕴含的道理是，气温低的时候水蒸气会 凝华 形成霜，雪熔化形成水的过程中需要 吸 热．
解析：物质从气态直接变为固态是凝华，物质从固态变为液态是熔化过程，熔化过程需要吸收热量。
水蒸气遇冷会直接变成小冰粒，形成霜，发生的是凝华现象；
雪在熔化时会从周围吸收热量，变成液态的水；
故答案为：凝华，吸。
4、（2012?沈阳）如图所示，是反映某种物质三种状态的微观模型．图乙中的物质为 液 态．某物质由图甲的状态直接变为图丙的状态时，发生的物态变化为 升华 ，下列事例中所发生的物态变化与这一过程相同的是 ① （填序号）．
①体清香剂用了一段时间后变小。
②打开冰箱冷冻室的门，可看到有“白气”冒出。
③新鲜的蔬菜放置两天后就会变蔫。
解析：①固态物质中，分子的排列十分紧密，分子间有强大的作用力；液态物质中，分子没有固定的位置，运动比较自由，排列不规则；气态物质中，分子极度散乱，间距很大。
②物质由固态直接变为气态的现象叫升华；物质由气态变为液态的现象是液化；物质由液态变为气态的现象叫汽化，汽化有蒸发和沸腾两种方式。
本题中①观察图示，图甲中分子排列紧密有规则，是固态；图丙中分子极度散乱，间距很大，是气态；图乙中分子没有固定的位置，间隙比图甲大，比图乙的小，没有规则，是液态；
②因为图甲是固态，图丙是气态，物质由固态直接变为气态的现象是升华，所以某物质由图甲的状态直接变为图丙的状态时，发生的物态变化为升华；
③固体清香剂用了一段时间后变小是因为固态的清香剂变成气态消散在了空气中，属于升华现象；打开冰箱冷冻室的门，外界空气中的水蒸气遇到冷冻室里冒出的冷气会放出热量变成小水滴，所以可看到有“白气”冒出，这是液化现象；新鲜的蔬菜放置两天后就会变蔫是因为蔬菜中的水分不蒸发成水蒸气消散了，属于物质的汽化现象。
故答案为：液；升华；①。
5、（2012?广州）把干冰（固态二氧化碳）放入铝罐里一段时间，罐外壁结了一层霜，如图，这层霜是由 水蒸气 经过 凝华 这种物态变化形成的。
寒冬，坐满人的汽车门窗紧闭，水蒸气液化成小水珠附着在玻璃车窗上，水蒸气变成水珠 会放热 （选择：“会吸热”、“会放热”、“不会吸热或放热”），水珠会出现在车窗的 内侧 （选择“内侧”、“外侧”、“内、外侧”）．
解析：物质从固态直接变为气态的过程叫升华，物质直接从气态变为固态的过程叫凝华，凝华是升华的相反过程；物质由气态变成液态是液化，液化放热。
本题中固态干冰变成气态二氧化碳是升华过程，升华过程需要向周围吸收热量；空气中的水蒸气遇冷直接变成小冰粒形成霜，是凝华。冬季，房间内水蒸气温度较高，遇到温度较低的玻璃，会对其放热液化形成小水珠，附着在玻璃的内表面。
故答案为：水蒸气、凝华、会放热、内侧。