酒店前厅主管竞选稿

尊敬的领导您好!

我叫郑**，20xx年进入天成大酒店，到现在已经在公司工作了近2年了。我从前厅总台收银工作做起，经过自己的踏实的工作和不断地努力及同事们的热情帮助下，我的工作表现获得了公司领导以及直属上级的认可，被提拔为总台领班。这一切使我更加坚信只要付出终有回报，天道酬勤的真理。我这次竞职的岗位是前厅部主管一职，首先感谢林总及公司给我们提供了这次展示自我的机会，同时也给予我一个发展自我的平台。对我个人来讲，我想这不仅是一次竞聘，更是一次对自己的检验、学习和锻炼。下面我就把自己的一些想法向各位领导汇报一下：

一、有强烈的事业心和高度的责任感以及丰富的工作经验

通过这近2年在天成大酒店的工作，我深深的知道，要想做好一份工作首先要转变自己的观念，这不仅仅是一份养家糊口的工作，更重要的是要当成一份长远发展的事业来做。只有具备强烈的事业心和高度的责任感才会全力以赴的做好工作。我从一名基层员工做起，期间经过一次严格的四星评定工作，之后晋升为总台领班，一路走来，自己积累了许多管理经验和管理技巧。通过这段时间总台领班工作的过程中，也对前厅整体运营、管理工作有了更全面的了解。这也将为我以后开展工作提供了很大的帮助。

二、注重团队精神，有着良好的沟通能力、协调能力及客源关系

20xx年3月1日我有幸被公司提拔为总台领班，并在这个岗位上工作至今。总台领班的工作从最初的生涩到现在的游刃有余，离不开团队里边的每位家人的支持和帮助。我深刻的认识到要想把前厅的管理工作和运营

工作做好，光靠一个人是做不好的，必须借助团队的力量和智慧才行。只有大家同心同德、共进退才能将团队的力量发挥到最大。我的性格比较外向、沉稳，有着良好的沟通能力和协调能力，而这也是一名管理者必须具备的能力。在总台的工作期间，我结识了大量的客户，让我更加了解如何去处理好与客户间的关系，这也将为我以后的工作提供很大的帮助。

三、不断的改善管理理念

随着人们生活水平的提高，对服务行业的服务水平的要求也越来越高。这就促使我们的管理要不断的改进和提升，来适应时代和企业的发展；同时由于现在的员工的知识文化水平较以前也有了很大的不同，也在要求我们要革新管理观念，改善管理技能，是管理更加的人性化和明主化。 如果这次应聘成前厅部主管我要做到以下工作：

一、服从、执行

坚决服从公司的安排和指挥，配合、协调前厅和茶座等各部门间的工作，努力完成公司下达的营业额指标，坚决执行和完成公司的每一项决策；

二、加强服务技能培训，提高员工素质：

前厅部即是酒店的销售窗口，前厅接待是面对客人的第一窗口，展现给客人的是具有良好的服务意识，熟练的业务技能，客来有迎声，客走有送声，这些是我们面对每位客人最基本的工作流程。前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，制定细致的培训计划，例如：进行接听电话语言技巧培训，接待员礼节礼貌和茶座服务技巧的培训，迎宾的工作流程的培训。只有通过培训才能让员

工在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务。

三、加强前厅员工的销售意识和销售技巧，提什销售业绩

要想完成公司每月下达的营收指标，必须要坚持人人销售的策略。销售不仅仅是销售部的事情，也跟酒店的每一位员工的切身利益都有直接的关系。有人说，辅助岗位不重要，不用参加销售工作，这是不错误的认识，辅助岗位，如保安、保洁、备餐等，只要把我们最好的服务提供给客人，就是对销售工作的极大支持。如果客人认可了我们的服务，就会加大客人的回头率。销售技巧是因人而异的、因时而异的、因事而异的。良好的销售技巧有助我们做好销售工作。

四、给员工灌输“开源节流，增收节支”意识，控制好成本。

“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求，前厅部员工应积极响号召，开展节约、节支活动，控制好成本。我们要减少不必要浪费，尽可能的节约每一度电、每一滴水、每一张纸，做好节约工作，人人有责；

五、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅的工作与茶座、后勤等有着密切的关系，如果出现问题，我们都应主动地和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店的利益。

六、稳定员工队伍，减少员工的流动性

工作中要言以律己，事事要在员工面前树立自己的形象，生活中多去关心和爱护他们，把员工当成自己的兄弟姐妹，正确的说服和引导，酒店

内部员工的流动性强也给企业发展带来很多不利，因此我们要在育人和留人上下功夫，想问题多从职工角度出发，调动员工积极性，营造能吸引员工的企业文化，降低人员流动而带来的二次培训成本，稳定基层，稳步提高酒店的经济效益。

过去的都已成为历史，我们要展望未来，只有我们不断的努力、不断挑战自我才会有进步、有发展，我要牢牢地把握住这个机会，把握住这个发展的平台。最后我要感谢林总、公司领导们支持我、鼓励我，让我有机会以一个主人翁的身份加入到酒店的每一个决策中来，加入到我们酒店的建设中来，献计献策，共谋发展大业；我有决心、有能力，壮大公司规模，增强公司实力，实现公司大发展的宏伟目标，真正把天成大酒店打造成一个健康发展、永续经营的酒店品牌！

谢谢

竞聘人：郑岳平

20xx年 4月3日

第二篇：酒店前厅主管考核5稿

梦都餐饮公司酒店前厅主管考核方案

考核目的：激励前厅主管工作热情，改进管理方法，提升管理绩效，促进公司经营业绩持续、稳定增长，增强“梦都”品牌社会知名度和美誉度。

方案内容：

一、 考核指标及分值

本考核方案采用评分法测定考核成绩，考核指标及分值如下：

  考核指标                         分值          系数换算

(1)   客户关系                          30          

(2)   员工流失                          20           

(3)   品质管理                          20          

(4)   员工评价                          20           100 X 20%

(5)   上级领导综合评价                  10           100 X 10%

二、 考核指标说明

1、客户关系：此指标分别以各楼层主管代订桌数和代定桌数平均营业额的名次为基数，按照各名次不同的分值计算总分，为此项目得分。具体名次和分值如下表：

2、员工流失：主要对主管楼层所属员工流动率进行考核，具体考核指标计算分数办法为：员工流动率为0为20分，在5%（含）以内为15分，5%--10%（含）为12分，10%--15%（含）为8分，15%--20%（含）为5分，20%--25%（含）为2分，25%以上为0分。具体人数情况见下表：

3、品质管理：根据每月由品质部根据发现的问题考核，满分20分，每一个问题扣1分，直至0分为止。

4、员工评价：楼层员工根据“梦都餐饮公司前厅主管员工评价表”对主管日常管理工作状态和效果的评价；本指标最终得分计算方法为：

（1）    统计员工的单个考评得分，并按从高到低顺序排列；

（2）    去掉一个最高分和最低分；

（3）    对余下得分进行累加并求平均值，则此平均值即为员工评价的最终得分。

如某员工团队评价为18、15、9、18、18、16分，最终得分为（18+18+16+15）/4=17分；

5、上级领导综合评价：前厅经理和酒店总经理根据“梦都餐饮公司上级领导综合评价表”做出评分；根据主管的表现，首先前厅经理进行考核，考核完毕把“考核表”交酒店总经理进行考核，前厅经理和酒店总经理考核分数的平均分为该主管此项的考核分数。

三、 考核程序

1、酒店经理负责组织前厅主管的考核工作，行政部协助。

2、每月28日，前厅经理根据“考核表”完成综合评价，并把“考核表”交酒店经理评价，每月的最后一天酒店经理完成考核。

3、每月最后一日前厅员工完成员工评价，酒店行政部于次日上午前厅例会前至各楼层收取，并立即送交酒店经理审核，审核后交行政部计算。

4、每月5日前品质部完成品质管理计分情况，并反馈给酒店经理。    

5、每月5日前，酒店行政部完成客户关系评分和上级领导综合评价得分；

6、每月5日前,酒店行政部完成各楼层员工流失率的计算。

7、每月10日前，酒店完成员工评价成绩计算工作。

8、每月12日前酒店完成各项评分的汇总并排定考评名次报人力资源部审核；

9、每月15日公司人力资源部组织考核颁奖。

10、每年元月5日，酒店根据每月考核成绩进行全年总评并把结果报人力资源部审核。

11、每年元月15日，公司人力资源部会同酒店召开前厅楼层主管全年总评表彰大会，对总评优秀者予以表彰。（可同前厅服务员全年总评表彰大会一起进行）

12、公司人力资源部可随时检查考评执行过程的公正性及公平性，若发现不公正及不公平行为，则视同人事舞弊，对直接责任人和领导责任人按相关规定予以处理；

13、未按本考核程序进行工作，则对直接责任人处以每次50元的处罚，领导责任人予以每次20元的处罚。

四、考核方法

1、考核方案以月为考核时间单位，每月进行一次，当月考核成绩不影响下月考核成绩；

2、对考评分数按从高分到低分排列予以考核激励，执行此激励标准时原工资标准进行适当的调整，即基本工资下调200元，调为1000元，岗位工资不变，仍为200元，具体激励标准如下：

梦都酒店                             梦城酒楼

第1名         激励600元                 第1名         激励600元

第2名         激励400元                 第2名         激励400元

第3名         激励300元                 第3名         激励300元

第4名         激励200元                 第4名         激励200元

第5名         激励100元                 第5名         激励100元

第6名         激励100元 

3、考核得分从高分到低分排列时，并列分数者予以并列名次；

4、连续三个月考评位于最后一名，则取消其岗位工资，取消岗位工资后连续二个月位于后二名，予以降职；取消岗位工资连续二个月位于前四名，则予以恢复岗位工资。

梦都餐饮发展有限责任公司

二〇##年五月一日