湖南商学院会展经济与管理专业人才培养方案（20##年版）

一、培养目标

培养目标：本专业培养适应现代社会经济建设和会展业发展需要，人文底蕴深厚、学科功底扎实、综合素质高、实践能力与沟通能力强，具有较强创新精神和服务意识管理，能在会展企业、旅游企业、会展行政管理机关、会展行业协会、会展院校等企事业单位从事会展策划、会展营销、会展设计、会展管理和会展教育研究工作的应用型高级专门人才。

二、培养要求与培养途径

培养规格：本专业培养的学生应能适应社会主义市场经济和会展行业发展的需要，掌握工商管理学科基础知识和会展企业管理基本原理与方法，熟悉会展行业政策与法规，具有良好的职业道德、专业素质以及会展服务与管理的基本技能，具备较强的计算机应用能力和外语应用能力，有一定的实践经验，并具有较强的分析和处理专业领域实际问题的能力。

1．扎实的知识基础与文化素养，具备良好的职业道德意识。

2．熟悉国内外会展业的行业现状和管理法规，以及全球会展业运作的国际惯例和中国市场准则。

3．掌握管理学、经济学、市场营销学、传播学、广告学、物流学的基本原理和会展策划、管理的基本理论、方法。

4．宽厚的国际化会展经济与管理的专业基础知识铺垫和多学科跨行业知识结构的支持，适应现代企业及市场现状的会展及相关学科知识贯通与运用的实战能力。

5．系统化的国际会展知识体系，较强的国际会展知识应用能力和实践能力。

6．掌握现代化管理方法，熟练运用项目管理的各种软件工具。

7．较强的人际关系能力、市场推广能力和组织协调能力。

8．熟练地掌握一门外语，具有一定的听、说、读、写、译的应用能力；能用韩语或日语等第二外语进行商务交际。

9．达到国家规定的大学生体育合格标准，身心健康，懂礼仪，具有良好的心理承受能力和社会适应能力。

培养途径：

1．通过理论课教学，创新教学内容，采用案例教学、课堂讨论、专题教学、现场教学、双语教学等方法和多媒体等现代化教学手段，构建学生的理论知识体系；

2．加强实习基地建设，强化实践教学环节，突出人才培养的特色。通过校内外的认知实习、社会调查、专业实习、模拟实习、毕业实习、撰写调查报告、学年论文和毕业论文等实践性环节教学，将理论应用于实践，培养学生的业务技能和实践能力；

3．通过辅修专业和专业资格证书等进行专业素质拓展项目；

4．开展多种形式的第二课堂，设立创新学分，拓展学生综合素质，培养学生创新精神；注重理论联系实际，探索校企联合培养，增强学生适应社会和企业的能力；

5．通过英语精读、口语、听力、资刊选读、会展专业英语、会展实用英语等英语课程和主要客源国概况、国际商务谈判、国际贸易实务等双语课程的学习，以及英语过级考试、口语培训等途径，使学生具有较强的英语听说读写译能力。此外，通过开设韩语或日语等第二外语课程或开办韩语素质拓展培训班，使学生具备基本的第二外语交际能力。

三、就业方向

本专业学生就业去向主要为：

1.政府机构、会展行业协会和会展专业组织，从事会展调研、行业规划、研究与管理工作；

2.会展公司及会展服务公司，从事会展策划、公关、设计、制作、现场运营管理工作；

3.会展场馆、酒店和各类文博馆，从事会展策划、会议与活动管理、现场运营管理工作；

4.目的地管理公司、旅游公司或旅行社，从事大型活动策划和管理、会展工作；

5.参展商企业，从事企业参展策划、会展设计、广告推广工作；

6.会展教育、科研、咨询和出版机构，从事调研、教学组织、辅导及研究工作；

7.特别适用国际性大型会展项目的运作。

四、学分要求及分配

本专业要求修满167学分，其分配为：公共基础课46学分，学科基础课34学分，专业必修课20个学分，专业选修课28学分，科学人文素养课14个学分，实践教学环节25个学分。

五、学制和学位

1．学制4年

2．授予管理学学士学位

六、课程设置及教学进度安排

（一）主要课程

微积分、线性代数、宏观经济学、微观经济学、会计学、统计学、管理学、财务管理、市场营销学、会展服务心理学、会展概论、会展英语、会展经济学、会展酒店管理、会展设计、会展营销、会展策划、会展法规、传播学概论、会展商务礼仪、商品展览与会展物流管理、会展旅游管理、会展人力资源管理、会展现场管理、会展项目管理、会展客户管理等。

（二）、实践教学环节安排表

1、认识实习：要求学生熟悉和了解会展业发展的现状、运行特点以及发展趋势，熟悉会展企业的组织机构、主要业务以及整体运行情况。此环节采取分散的形式，由学生自行联系实习单位，在第二学期结束后的暑假进行，第三学期开学的第一周内提交2000字以上的实习总结。

2、社会调查：要求学生就会展业发展的现状与特点、会展企业的经营管理现状与特点以及会展市场的运行现状与特点等方面拟定调查题目，设计调查问卷，开展专题调查。此环节采取分散的形式，安排在第四学期结束后的暑假进行，第五学期开学后的第一周内提交3000字以上的调查报告。

3、专业见习：要求学生掌握会展企业服务工作的基本技能与方法，熟悉会展企业经营与管理的基本内容与要求，增强会展服务意识和敬业合作精神，培养良好的职业意识和职业道德。此环节采取集中与分散相结合的方式进行，学生分批在第五学期或第六学期进行，实习结束后提交3000字以上的实习报告。

4、毕业实习：要求学生进入工商企业、会展或旅游企事业单位以及各类教育培训机构进行以会展经营管理、会展服务和会展教育为主要内容的实习，让学生熟悉职业环境、培养心理素质、奠定就业基础。此环节以分散的形式，安排在第八学期的前十周进行。

（三）、教学计划进程表（见附表）

                会展经济与管理专业教学计划

会展经济与管理教学计划总体框架

旅游管理系会展经济与管理专业教学计划进程表(一)

注明:斜线上方为理论课学时,斜线下方为实践课学时，标记·的为考试。

 

 

旅游管理系会展经济与管理专业教学计划进程表(二)

旅游管理系会展经济与管理专业教学计划进程表（三）

会展经济与管理专业独立实践教学环节安排表（四）

注明:本专业学生除在本表内选修专业选修课外，还可以在管理系、经济系的经济管理类以及外语系的文学法学类通开专业选修课中选修课程

第二篇：会展策划与管理专业人才培养方案5

会展策划与管理专业教学计划 （2009级）

一、学制及招生对象

学 制：三年

招生对象：普通高中毕业生

二、专业培养目标与业务范围

（一）培养目标

本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应的，德、智、体、美等全面发展，具有一定的会展运营、服务知识和实际策划、服务能力，适合在旅游、会展企业从事一线服务、运营、销售、辅助策划及管理的高素质、高技能的应用型人才。

（二）业务范围

1、在旅游、会展企业从事会议、展览的运行与策划的工作。

2、在旅游饭店、会议中心等部门从事会展接待、服务、运营、展示、营销、策划与管理工作。

3、从事与旅游、会展及奖励旅游等其他旅游部门或旅游项目接待运行、服务、销售以及辅助策划管理等业务工作。

三、知识能力素质结构及要求

（一）知识结构

1、掌握本专业必须的高职语文、数学、外语、计算机等基础文化知识。

2、掌握“大型会议、博览会、会议和奖励旅游业”以及旅游饭店等必需的管理学原理、旅游经济、会展礼仪、旅游心理、会展营销、Photoshop、Coreldraw、AUTOCAD等课程专业基础知识。

3、掌握本专业必需的会展英语、旅游英语、会展管理、会展策划与实务、会展展示设计、会展财务管理等专业知识。

（二）能力结构

1、具有人际沟通、公文处理、计算机运用和相关接待外语表达能力。

2、具有会展筹备和展示的运作能力及会议展览的业务接待和策划管理能力。

3、具有会议展览布置与展品展示、装饰的参与能力。

（三）素质结构

1、 思想道德素质

（１） 具有科学的社会价值取向 （２） 具有较强的法律意识，尤其是会议展览所涉及的中外社

会、经济相关法规 （３） 具有良好的社会公德和道德品质 2、 科学文化素质

（１） 具有正确的认知方向和积极进取的生活态度 （２） 具有较高的审美水平和独立鉴赏的能力 （３） 具有良好的文化素养 3、 身体心理素质

（１） 具有良好的生活习惯和社会责任感 （２） 具有良好和谐的人际关系 （３） 具有健康的心理和体质 4、 职业素质

（１） 具有良好的职业道德和职业操守 （２） 具有扎实的接待服务技能和规范的职业行为 （３） 具有参与展览布置、展示以及项目策划的基本技能

（四）、知识能力素质结构图（见附表一）

四、主干课程及内容简介

（一）理论课

1、 会展概论

通过介绍会展的基础概念和基本知识，激发学生对会展事业的热爱并了解相关会展基础知识。

2、 会展礼仪

要求学生掌握仪容、仪态礼仪、服饰礼仪的基本要求，熟知会展活动现场、会展结束阶段、会展相关活动、国际礼俗与禁忌等方面的礼仪常识和不同性质的会议礼仪规范。

3、 会展文案

通过学习使学生掌握会展公文、会展策划和申办、会展商务、会展信息宣传和评估、会展事务礼仪等会展文案的写作，能满足会展管理和策划工作的需要。

4、 旅游服务学（理论）

通过学习使学生掌握各类会展接待的具体程序和规范，并理解掌握相关的服务原理、理念、方法、技巧等，以帮助学生更好地开展会展服务工作。

5、 经济法与会展法规

要求学生掌握我国基本经济法规及有关会展法规等知识，熟悉依法开展会展工作应遵循的法律规定。

6、 会展市场营销

学习营销的历史、特点、分类、改革趋势到营销的运作和管理，系统地介绍会展营销工作的方方面面内容，并以新颖实用的例子为实践操作提供了典范，为学生开展实际的会展营销工作奠定知识、技能基础。

7、 会展英语

全面掌握会展行业所需要的专业外语基本词汇、语法，使学生具有专业外语的读、听、说、写和翻译等基本能力。

8、 PAHOTOSHOP&CORELDRAW

熟练掌握软件基本知识与运用能力，熟练掌握操作，能进行色彩平面图纸的描绘，运用PHOTO进行表现图的后期制作。

9、 会展管理

学习会展管理的基本理论，掌握会展流程管理，会展人力资源管理，会展场馆和设施设备管理和会展物流管理。

10、展览讲解

通过学习，使学生能够运用讲解技巧，根据陈列主题和展览要点，针对不同观众，运用标准的普通话现场讲解。

11、会展策划

系统掌握会展策划理论和实际操作方法，掌握展览策划的程序，海内外展览项目的招展，以及展览中的各种具体操作。

12、AUTOCAD

具备AUTOCAD软件基本知识与运用能力，熟练掌握操作，能运用软件绘制会展展览设计平面、立面方案及有关图纸。

（二）、实践环节

1、军事训练

2、助理会展师资格证书考试

3、会展文案设计

4、会展活动策划与设计

5、专业认知实习、专业实习 6、毕业实习

7、毕业设计（调查报告）

主要实践环节教学时间分配表（周）

五、教学活动时间分配表（按周分配见附表二）

六、教学计划进程表（见附表三）

七、毕业学分及证书要求

（一）、毕业学分：

本专业学生毕业必须取得最低学分127.5学分，其中必修课最低 122.5学分，选修课最低5学分。

（二）、资格证书要求：

1、 高校英语证书（专科A/B级）

2、 全国高校计算机一级证书

3、 助理会展师资格证书

4、 会展策划管理师资格证书

5、 普通话二级乙等证书

1、2要求获得，3、4、5任选一至二项

八、教学计划编制说明

（一）、教学计划编制的依据：

1、 专业设置就的针对性、灵活性和适应性

根据无锡市旅游人才发展 “十一五”规划、江苏省“十一五”旅游发展规划以及上海世博会对会展人才需求的调研报告

根据本校师资结构和发展方向

根据近三年来本校毕业生就业情况

2、 名称的规范性和科学性

根据江苏省高职高专教学指导性专业目录

3、 专业培养目标定位的准确性

专业设置根据市场需求和培养目标确定的调研报告

根据专业指导委员会的建议指定切实可行的教学计划

（二）、本计划的特点：

1、 新颖性

根据社会经济发展中会议、展览、奖励旅游和饭店业异军突起的市场需求，尤其是北京奥运会、上海世博会对人才的需求，在省内较早的设置并设立相关的课程和实践环节，具有一定的创新和超前意识。

2、 应用性

应对当今会议、展览、奖励旅游和饭店业主要企业中代表性岗位的要求，制定计划侧重于学生的接待服务能力，会展基本基础知识和相关理论及技能，具有较明显的应用性和适应性。 3、 可行性

既依托于原有的旅游类酒店和旅游专业的学科渊源，又积极开拓新型的会议展览实践实习基地，同时侧重于具有会议展览接待服务功能的饭店和旅行社作为专业认识和专业实习的主要场所，逐步推进该专业人才的培养和学科建设，具有明显的可操作性。

“1”的说明：

a． 认知实习和专业实习 19周 19学分

根据会展行业发展需要，根据实训基地（会展公司、酒店等企业）的需要，分设会议接待、展览展示、会展策划、会展讲解等岗位。根据企业岗位技能标准，每个学生由企业和系安排一至二个岗位，实施技能实训实习。实训期间根据系部实训实习计划，由实训基地指导老师指导，由学生填写实训实习日志，撰写实训实习小结，由实训基地人力资源部考核鉴定，签发实训实习鉴定表，最后由班主任老师核定实训实习材料，教研室评定实训实习成绩，获得学分。

b． 毕业实习 8周 8学分

企业和学生双向选择后，由系部或学生和企业订立实习协议，学生顶岗实习，实习单位发放顶岗实习津贴，并鉴定顶岗实习合格，获得学分。

c． 毕业设计 8周 8学分