洗发水竞争战略分析报告

时间:2024.4.21

洗发水竞争战略分析报告

行业分析

行业产业集中率及主要品牌市场占有率

由于洗护发产品同质化日趋严重,在营销上占显著优势的强势企业(品牌)主导市场,垄断大部分市场份额。

主要品牌市场占有率

排位前四名的厂商是宝洁(飘柔、海飞丝、潘婷、沙宣共44.88%,若包括伊卡璐品牌则达到49.17%)、联合利华(夏士莲、力士共19.39%)、丝宝集团(舒蕾、风影共12.34%)、重庆奥妮(奥妮系列、百年润发共7.46%)。我们将其市场占有率相加,可以得到全国大中城市主要零售渠道四厂商集中比率为:CR4=84.07(若宝洁包括伊卡璐品牌则为88.36)

1-3 八厂商集中比率CR8

在CR4的基础上,加上排位5~8的企业上海花王(花王、诗芬共6.06%)、伊卡璐(4.29%)、温雅(0.21%)、强生(0.22%),可以得到全国大中城市主要零售渠道八厂商集中比率为: CR8=94.85

利润年增长率

研究表明,从目前洗发水行业及丝宝集团等行业主要企业的发展情况来看,主要企业利润率基本持平,约为30%左右(含税)。受价格下降的压力,行业利润率亦受到影响,但主要企业通过扩大规模、加强管理、控制成本、推出新品、升级老品一系列措施努力降低消费者对价格的敏感,有效控制成本,其利润率变化不大。企业利润总额的增长与价格及销售额的变化有关。从目前看,主要企业通过推出新品牌、新品种扩大市场规模,销售额增长更快,利润总额略有增长,约为7—8%。

行业发展方向与问题

随着新进入者的不断加入,市场日渐成熟,洗护发市场产品及市场结构正在重整,市场的新一轮分化整合即将到来。

可预见的未来,中国洗发水市场将面临来自营销环境与企业自身更为深远的挑战。

(一)洗发水市场的成熟与价格竞争的压力

在跨国公司与国内企业的合力开垦下,洗发水市场主要功能的细分已经完成,产品同质化日趋显著。过剩经济的来临与产品同质化,使得消费者对价格更加敏感,消费者心态日益趋于保守谨慎。飘柔下跌13%,夏士莲下跌8.1%,舒蕾下跌3.3%,其中,济南、南京、武汉、沈阳的价格下跌更为显著。

(二)品牌激增,竞争加剧

中国洗发水市场的主要功能细分基本完成,竞争品牌纷纷进行产品延伸入侵主要领导品牌的功能定位。东洋之花、三九日化、南风、纳爱斯、美晨等大型日化用品公司挟强大品牌优势

与完善的销售网络进入。新进入者在进入方式上多利用原有渠道资源和代理商网络及客情关系“搭便车”,以扩大品牌消费群体,迅速进入终端渠道,直接与消费者见面。品牌不断激增,使得业者建立品牌和维持品牌地位的任务变得越来越难,可利用的营销资源越来越难取得。

另一方面,中低档洗发水(200ml装零售价10元以下)市场尚缺领导品牌,而这一市场随国民经济增长和消费者的成熟正日益扩大。并正在成为日后改变中国洗发水市场格局的契机所在。现有行业领导品牌忙于中高档市场的争夺,无暇顾此,留下的空白正是众多中低档品牌极力争夺的生存空间。

(三)消费者对品牌差异感觉的下降

通过调查发现,在洗发水领域的一些主要品牌正在逐步失去它们的市场份额,而消费者购买的品牌总数却在一直增长,事实证明消费者对品牌差异的感觉正在下降。品牌转换已成为洗发水市场消费者的基本购买行为。据IMI调查,有40%~50%的消费者在将来6个月更换洗发水品牌的考虑。而品牌的转换将会在一个消费者心目中业已存在的品牌清单内进行,能否进入这个清单也便是品牌或沟通的价值所在。

(四)专业洗护发市场发展迅速

在国外,成功的美发师可以销售洗发水产品占产品销售额的20%,而在国内却只有不到1%的份额。威娜(中国)20xx年开始再次生产洗、护分开的专业洗发水品牌,在美发店通过美发师向顾客销售,并将“#f@1柜台销售”的要领引进中国市场,希望它能使美发师从技术和外卖上均得到更大的收益。巴黎欧莱雅专业美发品部推出“专业美发之专家洗护系列”,指出大众洗护发产品在国内有很强的市场影响,但这并不意味着专业美发产品就没有生存的空间,专业品牌与大众产品相比更加注重品牌的形象,有品牌的形象才有信任感。随着专业美发师群体的扩大,技术水平的提高,令消费者更多的信赖,所以欧莱雅、威娜等企业认为专业市场的扩展是未来市场的发展方向之一。

(五)产品功能的虚拟化与复合化

对价格相近、功能相同的同质化商品而言,概念已经成为影响消费者决策的一个重要因素。索芙特负离子洗发露的推出使得“直发”概念成为20xx年市场中一个新的竞争焦点。其成功来自于其一贯擅长的市场细分和概念营销。宝洁公司20xx年新推出的黄色包装的全新飘柔多效护理洗发露,预示着在洗护发产品新的功能概念未出现前,功能概念正由单一化发展到复合化。概念与概念间的有效组合也将创造新的卖点。随着市场发展与产品同质化,证明并非一种利益定位最佳,竞争加剧将导致双重甚至多重定位。

2、产品研发方向

(一)二合一洗发水亟待改进

19xx年美国柏格公司率先推出洗发护发二合一香波,19xx年日本资生堂推出了二合一洗发水,19xx年我国也有了二合一洗发水。二合一洗发水洗护同步,使用方便,因此受到消费者的青睐。但是,显然二合一洗发水是由阴离子表面活性剂和阳离子表面活性剂组成的,但在水溶液中阴阳离子表面活性剂相互作用,彼此消弱,相对而言护发作用就不甚明显,有时甚至很微弱。因此很多化妆品专家建议:洗护分开才是护发之道,即洗发水和护发素分开使用效果更好。

若能巧妙地运用配方技术、选用与阴离子表面活性剂配伍性好的高效护发物质,使得产品在

具有足够的洗净效果后,又具有明显的护发作用,使二合一洗发水洗护作用名副其实,真能达到洗发水与护发素分开使用的效果,则普通的护发素将会逐步从市场上消亡。总之,洗护二合一洗发水还是市场的主流,但对其护发效果还应加强。而护发素产品将向专业化发展,如宝洁推出的“润妍”,凭借其天然植物精华护发的概念,打开了一片新天地。

(二)天然植物配方的产品成为洗发水市场新的关注点

综观欧洲和美国市场,可以看到知名品牌更注重产品的天然植物成分和有药效成分的配方,大众品牌则注重生产的技术配置。显而易见,消费者异常重视对头发的保养和调理,他们愿意使用那些可以保证效果的洗护发产品,对产品的技术和配方要求更高。目前在染发剂销量增长的带动下,含有天然成分在内的精细配方将面临大量需求。

从产品配方来看,消费者越来越崇尚天然配方。众多植物概念洗发水的兴起与宝洁环保包装的推出,对许多的无环境与绿色观念的国内企业而言无疑是个考验。据芝加哥信息资源IRI公司统计,19xx年天然洗护发品销售增长了31%,而一般洗护发品共增长1%。

企业竞争格局

1、市场竞争状况

洗护发品市场在所有日化产品市场中竞争最为激烈,国际日化及合资企业宝洁、联合利华、丝宝占居主导位置,国产品牌仅狭存于中低档部分市场。洗发水由开始的高档消费品变成普通日用消费品,

由于宝洁、联合利华等市场垄断者长期坚持的撇脂定价策略,形成的市场空洞吸引了众多竞争者低价进入,最终引发洗发水市场的价格雪崩。这种情况下出现的品牌塌陷和市场重整,将在一至两年内重铸中国洗发水市场格局。澳加美进入洗护发市场以先期切入中低档市场为佳,以避免与市场主导企业(品牌)发生正面冲突。

2、竞争者地位分布

市场领导者:宝洁,占40%左右的市场份额。

市场挑战者:丝宝、联合利华,占30%左右的市场份额。

市场跟随者:花王、奥妮、美日、脱普、棕揽、强生、索芙特。

市场补缺者:欧莱雅、威娜、太阳神、莹朴、荷丝。

3、竞争者类型

中国目前有超过1600个洗发水生产商,洗发水品牌超过2000个。我国的洗发水市场格局近年来一直处于较为稳定的状态。跨国公司的知名产品基本上占据了市场的主导地位,并形成了各自的品牌忠诚的群体,占有相当大的市场份额,而国有品牌的市场份额则相对比较小。 高档 资生堂、华伦天奴、露华浓、圣艾芙、采莹 多为进口化妆品品牌延伸而来。多为国外生产、国内代理,主要在大中城市高档商场销售。基本采用洗护分开方式包装,强调特殊修护功能、高营养性能和多种香型,成份趋于多样,多种维生素、丝肽蛋白、植物提取精华等概念均有提出。消费群相对稳定。

中高档 飘柔,海飞丝,沙宣,潘婷,夏士莲,力士,舒蕾,风影,润妍,伊卡璐,诗芬,百年润发,天街小雨,蓝蓓丝,欧莱雅,奥妮 是目前洗发水市场的主流,几家主要品

牌(尤其是合资品牌)瓜分了绝大部分市场份额。原料大部分为国产原料。以城镇中青年女性为主要销售对象。绝大部分采用洗护二合一方式,强调功能,但功能趋于雷同。市场竞争非常激烈。

中低档 蜂花、海鸥、东洋之花、好迪、可蒙、快美 各地地方品牌差异较大。产品大多生命周期较短,以成本低,销量大求取短期效益。占有部分二级市场并迅速渗透县乡市场,但缺乏主导品牌,主要面向城市中低收入消费群和农村消费者

本公司的经营战略

1、 1、创造具有竞争优势的品牌定位

品牌在目标消费者心智中位居一个独特的有价值的位置,这就是定位。市场定位应来自于差异,具有竞争优势的差异,并较对手为顾客创造更多价值。这种差异即可能来自产品属性层面。如海飞丝的去屑主张,潘婷的维他命原B5、伊卡璐的植物概念,也可能来自心理感受层面,如力士一贯强调的明星效应、沙宣宣扬的时尚,前卫。在品牌发展过程中经常会遇到产品线延伸,但必须警惕因附加功效而牺牲品牌定位,运用二合一技术的“潘婷”及“海飞丝”之所以成功,同其提供了附加功效却无损于海飞丝去头屑和潘婷健康亮泽的品牌定位。而奥妮之所以落败,也就在众多产品(如香水洗发水)冲淡并混淆了植物洗发水的基本定位。随着市场发展与产品同质化,证明并非一种利益定位最佳,竞争加烈将导致双重甚至多重定位。如飘柔除二合一令头发更柔顺的定位外,又增加了令消费者更为自信的情感定位与低价格的价格定位。在保持品牌价值主张与认同不变的情况下,品牌定位改变的思考焦点应从产品属性转向消费者利益。本公司以“功能卓著”为突破点,将健康,积极的生活形态赋予品牌塑造全过程,以获得了预期的品牌效应。

2、 2、塑造鲜明的品牌个性

品牌像一个人,有自身的形象和内涵,而具有独特的文化品格和精神气质。同时品牌个性也代表一种竞争导向,现代社会只有秉持个性才具有特殊价值,才能引发共鸣与崇拜。同时在为品牌创造个性,持续不断进行沟通过程中使品牌产生差异。个性反映品位,并成为品牌定位的深化。正如宝洁所定位那样,飘柔所代表的是青春、智慧,面对挑战富有自信的现代女性;润妍所代表的是小心、谨慎、渴望自然的传统东方女性;海飞丝代表的是为人合理、思想实际,更乐意与人亲近的现代女性;沙宣所代表的是活跃、富有时尚吸引力的都市女性;潘婷所代表的是自信、优雅的职业女性。本公司突出潮流、生活、富足、健康,给消费者耳目一新的感觉。将本公司比喻成体贴入微、善解人意、热爱生活的朋友。表现出的亲和力,让消费者产生了强烈的品牌信任感

3、 3、品牌与企业结合

在今日成熟的洗水水市场上,经销商与消费者把关注重点放在价格上,产品创新经常遭到冷遇,如何使品牌与众不同,并维持优势,重要途径就是品牌识别与企业结合。在洗水发市场上将产品放置企业的品牌广告后,附有企业标榜。利用企业影响将产品品质、创新能力的承诺传达给消费者,建立可信赖的品牌形象。另一方面对

企业形象的推广也有助于树立品牌形象。十周年纪念推出广告,让消费者评价“这是一家有价值的公司,它会为消费者考虑。”由此可见,即可以由品牌联想到企业,也可使组织联想成为品牌个性的一部分。

4、 4、适时的改变

品牌必须具有活力,并不断改变,以适应由于科技与时代进步而使消费者品味及行为发生的改变。适时的改变策略,采用全新的产品包装,适中的产品价格,并适应年轻消费者追求自然、冒险的个性需求而创造出全新的品牌形象。公司不厌其烦的更换产品包装,升级产品配方,更新品牌标识,启用新的形象代言人,占领男性消费群体实践中,可以不断传承的品牌通常具有诚恳、真实、年轻、时髦的特点,洗发水品牌需要不断超越时代,能够在演变过程中即具有当代性,又然能够维持熟悉的感觉。

5、 5、有效的沟通与传达

品牌的个性与差异化的利益需要有效的与目标市场沟通,才能使营销战略富有竞争力。公司一个有效的电视广告包括,“回忆、有没有试用潜力、有没有说服力和独特性”,只有在三个方面都达到较高分数,才是有效的。营销即传播,要将产品、价格、渠道、包装、广告、促销等营销组合要素在与消费者的接触中反应出一定的定位。有效的沟通应是有力的并且具有竞争优势,把有限的资源运用在自己最有优势的沟通形式上,才是效率化的沟通。越来越多的企业关注于品牌建设,本公司要在短时间确立品牌经营战略,立志品牌的永续经营。在实践过程中建立了以市场策划总公司为中心,下设各个品牌专业公司的品牌策划部门。今后进行了一系列产品升级,终端形象整改,更换形象代言人的工作,以期树立时尚、潮流的公众形象。

品牌经营策略

二合一 全渠道分销策略,为经销商提供全方位的专业化指导、技术支持。目前在实施一体化营销改造计划,并成立针对零售机构的专门队伍。 高密度电视广告为主,近年广告投放重点有所转变,目前也重视终端宣传、推广。在营销方面了解顾客需求,创造产品差异;善于发现独特卖点,与消费者广泛沟通;建立完善的分销体系占领广阔市场;多品牌战略与品牌更新,实现品牌永续经营。

正在适应变革,巩固与强化新一轮竞争壁垒,主要有:强化品牌资产,频繁升级配方,使品牌与企业更加紧密的结合,强化消费者对品质的认同;通过产品线延伸与品牌扩展,密织市场细分,巩固并提高市场占有率;改革分销体系以适应渠道变化;注重促销等战术手段运用,有力反击竞争对手。利用企业影响将产品品质、创新能力的承诺传达给消费者,为公司建立可信赖的品牌形象。


第二篇:企业竞争战略分析报告——如家快捷酒店


企业竞争战略分析报告

——如家快捷酒店

中英文摘要及关键词

摘要:随着人类的进步、社会经济的发展,科学文化、技术和交通的发达而发展起来的。现代社会经济的发展,带来了世界旅游、商务的兴旺,酒店业也随之迅速发展起来,而且是越来越豪华、越来越现代化。

20##年,国际金融危机和甲型H1N1流感的打击,一度让高星级酒店的出租率饱受打击,但随着一系列营销措施的出台,高星级酒店又呈现出回暖的趋势;20##年经济型酒店成资本“新贵”,7天酒店的上市、诸多经济型酒店品牌的扩张在重塑着行业格局。酒店业应顺应国家扩大内需的号召,各大酒店尤其是高档酒店,应调整客源结构,瞄准内需市场,以度过危机。应缩减开支、降低成本,练好内功。酒店消费需求有一定的刚性,总有一部分人得住酒店,所以应抓牢商务市场,开发散客旅游市场。从长远来看,酒店业的发展前景依然是光明的。

本文选取如家酒店集团作为具体实例,主要分析如家酒店集团的外部环境,重点分析酒店行业的现状,运用波特五力模型对竟争结构进行了分析。对酒店的内部条件进行深入分析,最后运用SWOT分析方法提供了四种可供选择的战略,即SO战略、ST战略、WO战略、WT战略。对如家酒店进行了战略分析与选择,旨在选定使公司能够的实现目标的最佳行动方案。

关键字:如家快捷酒店  竞争战略   

Abstract: along with the progress of human beings, and the development of social economy, science and technology and culture developed traffic. Modern social economic development, the prosperity of tourism, business, hotel and developed rapidly, and is increasingly luxurious, more and more modern.

2009, international financial crisis and influenza pandemic, once H1N1 high star hotel occupancy to suffer, but with a series of marketing measures of high star-rated hotels, and warmed trend, 20## economy hotel into capital ", "7 days upper-class market, many of the hotel brands in the hotel industry pattern remolding the expansion. Hotel should conform to the state to expand domestic demand, the hotel especially high-grade hotels, should be adjusted market structure, aimed at domestic market, in the crisis. Should cut costs, reduce cost, practices. Hotels have rigid consumption demand, there are always a few people lived hotel, so should hold business market, develop F.I.T travel market. In the long run, the development of the industry is still bright prospects.

 The selection of a specific instance family-like hotel group, mainly analyzed the external environment and family-like hotel group, the key pointsThe hotel industry, chromatography with five competitive forces model for competitive structure is analyzed. The internal condition of hotel analysis of SWOT analysis, and finally provides four alternative strategy, which is both strategic and ST strategy, strategic, WO WT strategy. The hotel to family-like strategic analysis and choice to select the company to achieve the goal of the best scheme.

Key words: Home Inns    competitive strategy    

引言

1.迈克尔·波特的三个基本竞争战略

    竞争战略的第二个中心问题是:企业在产业中的相对位置。竞争位置会决定企业的获利能力是高出还是低于产业的平均水平。即使在产业结构不佳,平均获利水平差的产业中,竞争位置较好的企业,仍能获得较高的投资回报。

  每个企业都会有许多优点或缺点,任何的优点或缺点都会对相对成本优势和相对差异化产生作用。成本优势和差异化都是企业比竞争对手更擅长因应五种竞争力的结果。将着两种基本的竞争优势与企业相应的活动相结合,就可导出可让企业获得较好竞争位置的三种一般性战略:总成本领先战略、差异化战略及专一化战略。

“总成本领先战略”要求企业必须建立起高效、规模化的生产设施,全力以赴地降低成本,严格控制成本、管理费用及研发、服务、推销、广告等方面的成本费用。为了达到这些目标,企业需要在管理方面对成本给予高度的重视,确实总成本低于竞争对手。

  “差异化战略”是将公司提供的产品或服务差异化,树立起一些全产业范围中具有独特性的东西。实现差异化战略可以有许多方式,如设计名牌形象,保持技术、性能特点、顾客服务、商业网络及其他方面的独特性,等等。最理想的状况是公司在几个方面都具有差异化的特点。但这一战略与提高市场份额的目标不可兼顾,在建立公司的差异化战略的活动中总是伴随着很高的成本代价,有时即便全产业范围的顾客都了解公司的独特优点,也并不是所有顾客都将愿意或有能力支付公司要求的高价格。

  “专一化战略”是主攻某个特殊的顾客群、某产品线的一个细分区段或某一地区市场。低成本与差异化战略都是要在全产业范围内实现其目标,专一化战略的前提思想是:公司业务的专一化能够以较高的效率、更好的效果为某一狭窄的战略对象服务,从而超过在较广阔范围内竞争的对手。公司或者通过满足特殊对象的需要而实现了差异化,或者在为这一对象服务时实现了低成本,或者二者兼得。这样的公司可以使其赢利的潜力超过产业的平均水平。

竞争优势是所有战略的核心,企业要获得竞争优势就必须作出选择,必须决定希望在哪个范畴取得优势。全面出击的想法既无战略特色,也会导致低于水准的表现,它意味着企业毫无竞争优势可言。

2.如家快捷酒店的发展背景

随着我国经济和旅游业健康、稳定地发展,酒店业已成为一个较大的产业,但旅游市场格局以依靠海外市场为主向内外并重的转变,使传统的重视高星级酒店而忽视经济型酒店发展的结构性问题逐渐凸显,发展经济型酒店势在必行。经济型酒店市场需求大,发展前景好。上世纪90年代中期以来,随着我国经济的持续、健康、快速发展,双休日的实施及公共假期的调整,使得国内旅游呈现出快速增长的态势,而国内游客的住宿基本上是经济型酒店,这就使得经济型酒店有着十分广阔的发展前景。从整体上看,普遍旅游者的收入水平不高,受经济实力的限制,高档饭店对他们来说仍有一段距离。因此,伴随着我国国内旅游市场的不断扩大,“干净、舒适、价廉”的经济型酒店将呈现出良好的发展前景。

     我国酒店结构明显“两头大中间小”,即高星级的质次价低的社会旅馆较多,质量和价格较适中的少,这一消费断层为经济型酒店的发展提供了大好机遇。然而,经济型酒店经历了连续三年的高速发展,开始面临过剩。行业竞争过度、成本过高、资金链断裂等因素对于经济型酒店的扩张造成的影响显而易见。在整个宏观经济形势转好的情况下,经济型酒店业可能会迎来一场大范围的整合。未来几年国家发布相关政策支持经济型酒店的发展,在未来三年内,力争将经济型酒店的比重从目前的不足10%提高到20%左右,并鼓励民资、外资参与国有中小型住宿企业的改制。

一、如家竞争战略的实践活动

如家酒店集团创立于20##年, 20##年10月在美国纳斯达克上市(股票代码:HMIN),作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础,以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。如家酒店集团旗下拥有如家快捷酒店、和颐酒店两大品牌,现已在全国30多个省和直辖市覆盖100多座主要城市,拥有连锁酒店500多家,形成了遥遥领先业内的最大的连锁酒店网络体系。经济型连锁酒店品牌---如家快捷酒店,提供标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品,为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务,传递着适度生活的简约生活理念。中高端商务酒店品牌---和颐酒店,为境内外中高级商务及休闲旅游人士提供高科技智能化的酒店住宿产品和独具特色的“HOWEVER贴心服务”,让您在人性化的舒适体验中畅享旅途的自然自在。如家成立至今,更以敏锐的市场洞察力、完善的人力资源体系、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。作为行业标杆企业,如家正用实际行动引领着中国大众住宿业酒店市场走向成熟和完善。

在经济型酒店出现之前,中国人的出行住宿一般都靠三星级以下的宾馆和招待所,它们一般都是单体店经营,设施和管理陈旧,没有任何品牌规模,只能靠价格竞争来吸引消费者。尤其是前者要保住所谓星级,又必须为利用率很低的“标准配套设施”比如康健馆、KTV等等付出高昂的维护成本,所以基本没有性价比可言。

  20##年由携程旅行网和首旅集团共同成立的如家酒店连锁,比起1996年锦江集团推出的国内第一家经济型酒店锦江之星而言,无论是股东或资金层面,都没有更加显著的优势,但却从20##年开始就取代了锦江之星的行业老大地位,并且把第一的宝座坐到今天。

1、如家的发展历程

20##年8月 携程旅行网成立唐人酒店管理(香港)有限公司,计划在国内发展经济型连锁酒店项目,并就中国宾馆行业特点,拟定商业模型。

  20##年8月起 公司以“唐人”(Tang’s Inn)作为品牌名,重点发展3星以下的宾馆成为唐人品牌的连锁加盟店,并把特许经营作为商业模型的核心。

  20##年12月 公司正式将“如家”(Home Inn)定为品牌名,并申请商标注册

  20##年 “如家”成功发展了11家加盟酒店。

  20##年5月 华东地区第一家如家快捷酒店――上海世纪公园店,改建工程开工,同时标志着如家酒店连锁把“直营店”作为品牌发展的重点。

  20##年6月 携程旅行网与首都旅游集团,正式成立合资公司,定名为“如家酒店连锁”,“如家快捷酒店”是核心品牌。

  20##年6月 首旅集团下属的原“建国客栈”4家连锁店统一翻牌为“如家快捷酒店”,成为首批如家酒店连锁直营酒店。

  20##年6月 如家酒店连锁店数量达到20家。

  20##年12月 如家酒店连锁全国免费预订电话正式开通。

  20##年1月 如家”第一家特许经营店签约,同时也成为国内酒店品牌第一个真正意义上的特许经营案例。

  20##年2月 如家酒店连锁荣获20##年“中国饭店业集团20强”。

  20##年4月至6月 由于SARS的影响,中国旅游业损失惨重,在众多酒店入住率跌至10%以下的低迷时 期,如家快捷酒店创造了平均入住率50%以上,部分连锁店出租率曾高达70%。

  20##年2月 首都旅游集团总裁梅蕴新、如家董事长杨建民、董事黄小波、首都旅游集团市场部总经理丁小亮一行在如家首席运营官梁日新的陪同下,一同参观了如家在上海和苏州的分店,并给予如家积极的评价。

  20##年3月 如家酒店连锁率先在上海成立了如家酒店管理学院,给全体如家人提供了一个良好的学习平台,严把酒店质量关,保持品牌的一致性。

  20##年7月 如家作为唯一的经济型酒店,获得2004中国饭店业民族品牌先锋。

  20##年7月至8月 7月28和8月5日,如家在北京和上海等地新开8家店之际,分别在北京和上海两地举行了两周年庆典。

  20##年1月 如家酒店管理平台正式使用

  20##年1月 酒店管理平台正式使用

  20##年7月 开通网上预定支付系统

  20##年9月 第51家店——北京学清路店开业

  20##年10月 如家采购平台正式使用

  20##年11月 如家和知名汽车租赁品牌安飞士汽车租赁达成战略合作协议

  20##年11月 第61家店——北京东直门店开业

  20##年1月 如家管理年会顺利召开,来自18个省和直辖市的如家人汇聚一堂,共商大计。

  20##年3月 第71家店——江阴人民东路店开业

  20##年4月 中国酒店『金枕头』奖,由中国顶尖财经媒体《21世纪经济报道》于20##年发起主办,是中国乃至亚洲地区最为引人瞩目的酒店行业评选活动,迄今为止已成功举办了二届。活动经过三个多月的评选,综合了40名业界知名评委、上万名酒店住户以及超过300,000名网友、短信评分,如家在第三届评选中获得“中国最佳经济型连锁酒店品牌”,同时CEO孙坚先生获得“年度最佳经理人大奖”。

  20##年5月 如家赞助东方卫视,全程参与“加油!好男儿!”活动

  20##年5月 5月,如家荣获中国旅游饭店业协会主办的“2006中国经济型酒店品牌先锋”。

  20##年5月 第131家店——上海镇坪路店顺利签约

   20##-10-20日 如家以3.4亿元人民币的价格收购国内经济型连锁酒店排名第八位的“七斗星”100%股权,双方已于10月21日签署相关的收购合同。收购完成后,如家拥有酒店数量将超过330家,这也是国内经济型连锁酒店间第一桩大规模收购案。

  20##年2月 如家签约第500家连锁酒店。

  20##年3月 如家商标被评为中国驰名商标

  20##年4月 如家在第五届『金枕头』奖评选中获得“中国最佳经济型连锁酒店品牌”,同时CEO孙坚先生获得“中国酒店杰出人物”

  20##年12月 首家和颐酒店(上海漕宝路店)开幕,如家酒店集团成立;

  如家酒店集团在荷兰CRF集团“2009中国杰出雇主”华东地区的评选中荣膺“华东地区杰出雇主”。这是继获得20##年最佳雇主后再次获得此殊荣。

  如家酒店集团CEO孙坚先生入围“中国改革开放30年经济百人榜”并荣获“中国改革开放30年社会服务业十大领军人物”称号;

   20##年5月7日 如家向携程定向增发的751.45万股普通股。在交易完成之后,一直身为如家股东之一的携程极有可能以18.25%的持股比例,超过北京首都旅游集团,成为如家新的最大股东。

  20##年10月 蚌埠如家快捷酒店(火车站店)开幕。

  20##年10月30日,CEO孙坚荣获“安永企业家中国2009” 殊荣。在上海举行的安永企业家中国2009的颁奖大会上,如家酒店集团CEO孙坚获得评委的一致好评,从参选的众多企业家中脱颖而出,成为十二位“安永企业家中国2009”得主之一,这也是中国酒店行业的企业家第一次获得该奖。

  20##年如家被纳入纳斯达克中国指数股。纳斯达克OMX全球指数集团(NASDAQ OMX Global Index Group)近日公布了纳斯达克中国指数(NASDAQ China Index)的年度重新排名。根据最新的年度排名,如家酒店(HMIN)、盛大网络游戏等6公司从3月22日起被纳入纳斯达克中国指数(NASDAQ China Index) 成份股。

   

2、如家的竞争战略现状

20##年由携程旅行网和首旅集团共同成立的如家酒店连锁,比起1996年锦江集团推出的国内第一家经济型酒店锦江之星而言,无论是股东或资金层面,都没有更加显著的优势,但却从20##年开始就取代了锦江之星的行业老大地位,并且把第一的宝座坐到今天,不难看出如家在竞争战略方面下足了功夫。

(一)  总成本领先战略

经济型酒店第一要务就是把价格降下来,达到“经济”的标准。如家酒店有严格的成本

控制体系,使得酒店的平均房价控制在200元/天左右仍然有足够的利润空间。

1、 降低物业成本,同时发挥规模经济优势

传统的星级酒店一般先购买土地然后兴建酒店,而如家酒店则采用另外一种轻资产的方式——租赁直营。通过租用和改造陈旧学校、厂房等,如家大大缩短了酒店的建造周期,同时减轻快速扩张带来的资金压力。星级酒店的建设一般要 2到3年,而如家租用和装修的酒店只要6个月就能开业。为了更好地节约时间和资金,如家酒店的筹备和建设采用的是一种“平行工序”——在改造和装修的同时,市场推广、组织培训和质量检查等各方面的工作同时开展,并且有非常严格的时间约束。

为了更好地发挥单家分店的规模经济优势,如家把每家分店的客房数定在 120间左右,同时尽可能地减少其他设施占用的空间:不设宽敞的大堂、没有娱乐中心和购物设施、餐厅面积也尽可能小。这些措施在酒店经营成本控制上起到了重要的作用。

2、 在不降低服务标准的前提下,提供有限的服务

在客房装修成本的控制上,如家比其他经济型酒店品牌做得好一些。锦江之星和汉庭酒店约花费7万元/间,莫泰、格林豪泰约花费 6万元/间,如家酒店则花费约5万元/间。相比于传统酒店提供的多样化服务,如家的服务是有限的,它明确地把最好地满足客户的住宿需求作为企业定位。其他超出“住宿”的需求,如桑拿、KTV、酒吧、购物等,如家均不提供。最能体现住宿服务质量的是床和卫生间。如家十分重视客房及卫生间的清洁卫生,而且给顾客享用优质的床及床上用品,并提供叫早服务,致力于提升客户的住宿质量及舒适度。 

3、 工作人员占比低,较少人力成本

在人力成本上,如家酒店也比一般星级酒店要低。该酒店实行店长负责制,酒店经营上的大小事务由店长负责,没有部门经理和领班。因此,如家酒店的客房员工比例为 1:0.3到1:0.35之间,每100 间客房仅需要30至 35名员工即可,比一般的高星级酒店节省 70%左右的人力。

(二)  差异化战略

1、 网络营销及完善的订房系统

随着网络的迅速普及,电子商务快速发展,在线旅游服务市场也随之成长起来。AC尼尔森20##年公布的报告表明:29%的旅行者会通过网络预订房间。如家酒店建立之初就依托我国最大的酒店预订网站——携程网,进行网络营销及网上预订,而随着酒店的成长,其官网的预订系统也做得愈加完善。20##年,如家成为我国经济型酒店中最早使用 800免费电话办理房间预订的。驾轻就熟地运用这些新式的营销手段,如家获得了我国经济型酒店的先发优势。

2、  室内设计突出个性,标准化服务业内领先

传统的星级酒店或商务旅店室内设计千篇一律,基本上是灰白的房间、深色的床、白色的被子。如家则把客房做成有精致的差异化产品:淡粉色的墙面、挂着的欧式艺术画、柔和的台灯、书桌上还放着基本财经杂志??处处透出酒店“如家”的氛围。另外,如家对床上用品的配色、易耗品的数量和质量要求、客房卫生间的情节、电器的使用都有非常严格的标准。甚至规定在客人入住前,电视机固定在中央一台,音量为15。该酒店还专门把这些标准总结成16本服务册子,供所有员工学习。

3、  连锁经营及大力推行会员制

连锁经营有助于企业集团发挥规模优势,充分占领市场并取得竞争优势。国际著名的零售及酒店集团均实行连锁经营战略。入世以前,我国并没有明确实行连锁经营战略的酒店企业,星级酒店集团也才刚刚形成规模,经济型酒店则只有少量品牌在个别地区发展起来。中国入世后,如家酒店抓住发展机遇,并且把连锁经营作为差异化战略的核心,在全国范围内布局酒店网络,并把上市融资作为目标之一。目前,如家在全国100多个城市里拥有超过600家酒店,而且还在扩张之中。最近,如家有计划往台湾延伸酒店业务。

会员制也是如家首先引进经济型酒店行业的。开业之初,如家就开始积累自己的会员。通过给会员以更优惠的价格,并提供延时退房、预订优先等服务,如家成功地留住了大部分顾客。据有关统计,如家50%以上的利润是会员贡献的。

(三)  专一化战略

    如家酒店从开业至今,一直以满足一般旅客及商务人士的住宿要求为自己的经营方向。

在与低星级酒店及其他社会旅馆的竞争中,如家以同样或更低的价格前提下往往能提供更好

的服务效果,所以客房出租率和收益也是处于领先位置。虽然 20## 年底推出针对高端商务

旅客的品牌——“和颐”酒店,但其规模不大。总体来说,如家集中于服务旅游者及中端商

务人士这一客户群体的集中化战略没有变化。

二、如家竞争战略的环境分析

1、宏观环境分析(PEST分析)

(1)政治环境

国务院于20##年12月1日发布41号文件《国务院关于加快发展旅游业的意见》。作为全面贯彻落实国务院关于加快发展旅游业的意见的第一年,20##年中国旅游业预期目标是实现总收入1.44万亿元,增长12%,新增旅游就业50万人。在经济全面复苏的新一年,这无异与给以如家为代表的经济型酒店一针强心剂。

(2)经济环境

随着国内遭遇严重自然灾害后,我国经济运行面临异常复杂的局面。美国次贷危机在反复中终于演变成世界性的金融危机,使得世界各国经济增速普遍下滑,主要经济体在衰退的边缘苦苦挣扎。在新经济形势的影响下,商务活动和旅游这两个酒店市场未来增长的主要因素开始进入了紧缩期。

虽然新的经济形势使得国内经济型酒店的发展面临着巨大的挑战,但是在调查中发现,新经济形势也使得国内的经济型酒店遇到了变革创新的发展契机。如今,大部分企业、公司、单位、个人都感受到次贷危机所带来的经济冲击,于是开始实施紧缩开支。商务活动以及文化旅游的群体开始明显排斥以前讲究的、相对比较奢侈星级高档酒店作为住宿场所,而偏好选择经济型酒店,特别是一些比较有特色的经济型酒店。

面对这一新形势的挑战和机遇,国内的经济型酒店如何在建筑设计上去变革创新,使其在讲究经济实惠的前提下,既提升酒店的整体品质,又增强自身的市场竞争,是建筑设计师需要重视和考虑的问题。

(3)社会和文化环境

在美国,60%的酒店是经济型酒店,但是在中国,这个数字仅为5%。"连锁"和"品牌"是经济型酒店成功的两个要件,前者可以使企业做大规模,拥有市场影响力;后者可以提高企业知名度,增加客源,提高竞争力。在激烈的市场竞争中,急躁冒进、简单复制的经济型酒店必输无疑。

(4)技术环境

经济型酒店未来竞争重点有二:一是标准,即各地分店均能步伐一致,提供优质服务;一是销售,即留住老客户,开拓新客户,广纳客源。而这两者都要建立在现代信息技术的基础上。要在竞争中保持不败,信息技术是保障。

2、微观环境分析(五力模型分析)

 (1)竞争对手

    主要是饭店业的高低两端:即以四五星级为代表的高级酒店和以只提供简单住宿为主的社会旅馆。由于出行顾客固有的消费水平和我国日益巨大的酒店消费人群这两个主要原因,决定了对于经济型酒店来说,这两个竞争对手并不是很强大。但有两个因素要引起注意:一是随着经济发展,人们的生活水平提高,会有一部分客源流向高星级酒店;另一个是高星级酒店的价格竞争策略,会削弱经济型酒店的竞争能力,影响到经济型酒店的消费市场。

(2)潜在的进入者

    在部分地区,酒店业的发展还有一定的空间。随着我国经济体制和政治体制的进一步改革,更多的政府招待所会真正进入市场经济的运行轨道。在市场经济机制没有完全建立起来之前,特别是产权交易不发达、酒店产权退出机制不健全的情况下,即使经济型酒店经营整体处于不景气的状态下,仍有大量的潜在进入者。从长远发展看,一种属于经济型酒店类型的旅馆----汽车旅馆将快速发展,这将是未来一个巨大的潜在进入者。

(3)替代品的威胁

经济型酒店目前的替代品威胁并不大。酒店业作为旅游业的三大支柱之一,主要解决人们出行的住宿问题,属于人们出行的必要构件。虽然出现了夕发朝至列车,以及未来可能出现的一定数量的“红眼航班”,但相对于巨大的消费市场而言,这些对经济型酒店都不能构成很大威胁。

(4)购买者的讨价还价能力

与顾客的消费愿望、支付能力的大小以及对经济型酒店价格的敏感程度有关。随着人们精神生活和物质生活水平的提高,对经济型酒店的信任度和依赖度会越来越高,讨价还价能力相对的减弱,对经济型酒店的发展有利。

(5)供应者的讨价还价能力

目前经济型酒店之间的竞争主要是价格竞争,这也是目前整个行业经营不理想的主要原因。从这个方面讲,经济型酒店的讨价还价能力不强。还有一些经济型酒店不以市场效益为出发点,如一些政府招待所,这影响到经济型酒店正常市场价格的形成。

三、企业竞争战略的SWOT分析


()优势

1.服务人员阳光热情,如家目前的形象对于谈房屋租金很有利,可节约采购成本;

2.很好的品牌和优秀的企业文化;

3.选才用才制度严格完善;

4.完善的信息管理系统,忠诚的客户群,美国纳斯达克上市;

5.连锁酒店业的名牌,便于扩张,市场份额居先。

(二)劣势

入住率的优势在减弱。

(三)机遇

1.发展高端客户、做四、五星标准的酒店;

2.提高购并竞争对手(追随者)的能力

3.市场需求增长强劲,可继续快速扩张到其他区域,扩大市场份额;

4.削减一切成本费用。

(四)威胁

1.连锁酒店品牌如雨后春笋般破土而出;

2.小旅馆提供更加优质低价的服务;

3.市场需求减少,入住率下降;

4.房租涨价;

5.受到金融危机和业务周期的冲击。


根据以上的分析,可以得出如家快捷酒店竞争战略的SWOT分析图(见图1)。

1 如家快捷酒店竞争环境SWOT分析图

四、如家竞争战略的选择和运用

1、如家竞争战略的选择

从SWOT分析中可以看出,如家快捷酒店在努力向综合经营的过程中三种竞争战略均有选择。原因如下:

(一)严格控制成本,提高盈利能力

     星级酒店的经营者对成本控制往往不太重视,他们的高房价让酒店有足够的盈利空间。但是,随着饭店市场的日益饱和,企业间的竞争越发激烈,降价竞争成为饭店宾馆惯用手段之一。在这样的行业生态下,成本控制成为酒店管理者必须考虑的问题。如家酒店从建造到装修,再到开业运营,都注重在各种细节中控制成本:尽可能少的员工、尽可能少的其他服务设施,甚至连窗帘面积也尽可能小。在不影响客户住宿质量的前提下,如家争取做到省掉一切可省的成本。我国的饭店企业,也只有做到这一步,才能在入世后已经进入全球化竞争时代的我国饭店市场中,仍然能保持良好的盈利能力。

(二)标准化经营,追求卓越服务

在如家进入我国饭店行业之前,标准化经营的竞争优势还没有被各酒店集团发挥出来。标准化经营,要求的是酒店有自己完整的经营管理系统,并且有可复制性。这一系统主要包括:统一的品牌形象系统、统一的市场营销系统、统一的标准培训系统、标准化的运营系统和标准化的质量及服务体系等等。当然,标准化的经营必须要有尽可能卓越的服务水平作为保证。有了这种标准化的经营系统,才有可复制的优质酒店模式。如家和其他国内知名的经济型酒店连锁品牌虽然有各自的差异,但相似的是他们都拥有可复制的优质酒店模式,并把这种模式运用于新开业的每一家分店。

(三)专注细分市场,塑造品牌

国内饭店企业普遍有“追星”倾向,往往想向高星级发展。其结果是:很多酒店提供超

出旅客需要的服务,索取的费用也很高,但是客房入住率低于60%,经营效益不高。针对大

众需求的经济型酒店专注于自己的细分市场,在低房价的前提下提供尽可能舒适的房间和周

到的服务,给顾客带来了实惠,迎合了需求,给整个酒店行业带来了新气象。在经济型酒店

急速发展(过去十年酒店数量增长超过100倍)的过程中,我们注意到:注重培育品牌形象

的连锁酒店,如7天、如家、汉庭、莫泰等,均迅速成长,占领大片市场。而一些市场定位

不明确的酒店品牌,如七斗星7,则不得不接受因经营不善而被收购的现实。

2、如家竞争战略的运用

如家快捷酒店采用的三种竞争战略,我们可以从以下几点将这些优势巩固并深化。

1.市场细分精细化

家的精准定位使它取得了第一场战役的胜利,但随之而来的跟随者竞相模仿,使它所针对的细分市场被大量竞争者瓜分。为了避免同质化竞争,如家必须进行创新,将市场细分的工作做精、做细,继续挖掘新的细分市场才可能在下一轮战争中保持竞争优势。中青旅“山水酒店”、江苏“书香门第”连锁主题酒店、广州“我的部落”原生态艺术主题酒店都已在这方面进行了探索,如家必须格外重视市场细分的精细化运作。

2.网络营销深入化

网络营销对如家的成长起到不可替代的作用,它的网上预定系统使客户能够在异地快捷地实现房间预订,但仅停留在这个阶段并不足够,行业内的其他竞争者已经在网络营销方面走在了如家的前面。比如速8,它除了拥有如家的预定系统之外,还设专门的顾客BLOG,顾客可以自由讨论在速8的感受,而速8可以更直接地了解顾客的意见,迅速而有针对性地进行改善。在这一点上,如家需要虚心学习,并在此基础上不断创新。

3.扩张方式并购化

20##年12月4日,如家酒店连锁正式更名为如家酒店集团,宣布今后将实施多品牌战略,并推出新品牌和颐酒店。与此前定位于“经济型”不同,和颐酒店是定位于中高端商务的品牌酒店。如家酒店集团CEO孙坚表示和颐品牌是如家集团延展利润空间的一个积极尝试,尽管和颐酒店与如家快捷定位不同,但如家希望将此前的经验复制到和颐品牌上。

面对经济寒冬,20##年如家将采取更加稳健、谨慎的策略。一些原本选择高星级酒店的客源为经济型酒店带来客源的增加,但随着中小企业的倒闭等经济形势走低,原来的客源也有流失。不过,市场低迷也会带来诸如物业成本下降、并购等机会。和颐酒店之前,如家一直定位于“经济型”连锁酒店,旗下品牌有如家快捷酒店、如家七斗星酒店等,而此次推出的“和颐”品牌则定位中高端商务人士。目前和颐酒店仅在上海有一家直营店,而且20##年如家不会太多发展和颐品牌,而更多会进行内部完善,但一旦经济好转,在省会以上的城市都会开建和颐酒店。

4.强强联合,通过资本运作实现滚动式发展

如家酒店连锁由首都旅游国际酒店集团和酒店分销商携程旅行服务公司共同投资组建。该酒店连锁集团一开始就在投资资金与营销渠道这两个关键领域,与同类经济型酒店相比占有重要优势。在强强联合的基础上,如家巧妙地实现了虚拟资本与实体资本的互相推进。同时,如家与各大航空公司和银行的协同合作,更提升了如家的品牌形象和产品竞争优势。

5.利用连锁技术,创造品牌优势,推动口碑传播,培育忠诚顾客

如家酒店连锁建立嘉宾俱乐部,发行嘉宾普通卡与嘉宾金卡,对顾客关系进行分类管理,注重积累重要的客户资源。例如,如家酒店连锁对非会员提供门市价,对嘉宾会员提供优惠价,对嘉宾黄金会员提供门市价的八八折。如家酒店连锁对不同顾客,采用不同的促销策略。

结束语

    从我国经济型酒店的各方面分析中可以认识到,虽然如家快捷酒店具有一定的优势,但其自身的缺陷较多。巩固优势,拓展海外市场,正视自己的不足,向优秀国外连锁酒店学习,加大管理与创新,通过各种竞争战略的合理运用,如家快捷酒店势必能在世界各地开设自己的分店,为更多的公众提供便捷、优质的服务。

参考文献

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20##-11-11

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