关于生活区职工宿舍、培训中心、矿业办公楼室内温度观测的报告

   

观测时间：20##年11月6日  AM：11:00—11:30  单位：℃   室外温度：-6

观测时间：20##年11月6日  PM：15:00—16:20   单位：℃   室外温度：-8

根据观测温度分析，培训中心、矿业办公楼一楼大厅和走廊温度比正常温度低2-3℃，培训中心房间温度比走廊高1-2℃，矿业办公楼北面房间温度比走廊高1-2℃，南面房间温度比走廊高2-3℃；1#、2#、4#矿业宿舍热网属二级供热网，温度正常；3#、5#、6#矿业宿舍热网属于一级供热网，温度比二级供热网略高，温度正常。

                                             

观测人员：（选矿厂动力车间） 刘晓刚  杨 康

                                   观测时间 ：20##年11月6日        

第二篇：年俗观察报告

南通启东年俗观察报告

                                                    

我的家乡启东，地处万里长江入海口东侧，三面环水，形似半岛，集黄金水道、黄金海岸、黄金大通道于一身，是出江入海的重要门户，也是江苏日出最早的地方。启东市滨江沿海，物源丰富，历史上曾有“粮棉故里，东疆乐土”之说，故谓“启我东疆” 而得名。据史学家考证，太平天国年间，兵连祸结，江南各地大批居民避乱北逃，迁来海门、启东定居。遂有“句容迁崇明，崇明搬启东”之谓，因此启海方言与风俗习惯都与江浙相近。而源自江南的风俗习惯世代传承，并在历史变迁和区域交流的进程中,又有所损益消长，逐步变得自成体系别具一格。

过年作为老百姓心中最隆重的节日，总是那么热闹喜气，而启海的年俗也是绚丽多彩，并飘散着别样的韵味。凋年急景，过了廿四夜，启东人就开始忙着蒸糕，“人心多好高，谐声制食品。义取年胜年，籍以祈岁谂。”年糕既好吃，又好口彩。临近年关的某天，屋外纷纷扬扬的下着雪，房上炊烟袅袅，屋内大人围坐着闲聊，我挨在灶前兴奋的看着灶上氤氲缭绕的水汽，过个半晌大人把蒸笼掀开，将一笼热气腾腾的糕倒在案上，以缝衣线进行条块切割，再以笾盛着运回各自的家，那是我对幼年农村生活残存的记忆片断之一。冷却之后糕会变得极坚硬，易于存储，天寒地冻亦不易腐坏，而有些人家为了保持糕的湿软度，会将之贮藏于水缸内，水中或加明矾，经久不坏。食用时取出切成细条，于饭将熟时放入锅内蒸上片刻，开锅时满屋皆香，或以油炸，佐以芝麻、白糖，也是令人流涎。随着经济条件的逐渐改善，蒸糕时的辅料也日益丰富，先前一般至多放些枣、红绿丝，近来多放葡萄干、红枣、白果等，我家还喜拌入桂花，开锅时清香袭人，不免口腹大开，其味至今怀念。

很多人家还会蒸馒头，有句话就是下面这么说的，“二十八把面发，二十九蒸馒头”说起这蒸馒头刚一掀开锅的时候，看到蒸出来的馒头都是发的很好，就说明这年过的好，顺顺当当的，如果发现有的蒸出来像没有熟的话，也就是发的不好，那就要祷告一下了，这说明有什么事情还没有如意。现在很多人都是到别的地方去加工馒头了，自己家做的是越来越少了，不过，想起以前邻居们在一起蒸馒头，也是非常的热闹。蒸馒头当然是要把面先发好了，这和面发面可是一个技术活，馒头蒸的好不好，和这面发的好不好，可是有直接关系的哦！有人喜欢蒸刀切的馒头，也有人蒸圆圆的馒头，刀切的比较省事，蒸圆圆的馒头可都是手工活，要一个一个的把面团给揉圆了，而且还要表面很光滑。最喜欢看到出锅的热气了，不过这蒸馒头的过程中，一定是要用大火烧的，这烧也一定要烧好了，而且中间也不可以打开锅看，有句话叫“掀一掀烧半天”的说法。

除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节(正月初一)首尾相连。除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新，消灾祈福为中心。这一天要贴门神、贴春联、贴福字、贴年画、守岁年、吃饺子、放爆竹给压岁钱。过年都有贴门神春联的风俗。最初的门神是刻桃木为人形挂在门旁，后来是画成门神人像张贴于门。春联原题写在桃木板上，后来改写在大红纸上，有吉祥避邪的意思，但守制要用白绿黄三色。贴福字、贴窗花、贴年画都具有祈福、装点居所的民俗功能，是我国的一种古老的民间艺术.在除夕有守岁的习惯，从吃年夜饭开始，这顿饭要慢慢地吃，一直吃到深夜，而饺子则是饭桌上必不可少的，民间有"好吃不过饺子"的俗语，在三十晚上12点以前包好，到半夜子时吃。当新年钟声敲响时，整个中华大地上爆竹声震响天宇。

除夕除了辞旧迎新外，还有祭祖这一习俗。启海大地的习惯，一年要祭祖三次，分别在元宵、清明和除夕。除夕向晚时分，在家摆祭祖台，桌上按顺序依次摆放亡祖相片，相片前置放酒水饭肴，请祖宗尽情享用，接着按辈序排行依次恭恭敬敬地向亡祖行三叩九拜之礼，然后焚化锡箔纸钱、燃放爆竹鞭炮，祈祝子孙振发。幼时的我对这个祭祖的仪式承载的维系宗族情感等意义自然懵懵懂懂，及到长大一些了再当此境，天高地迥，四野萧条，想到人无论少长总不免化为异物黄土一抔，心里油然生出悲凉的感觉。

爆竹声中一岁除，转眼到了元宵，这一天启海人除了重复上坟祭祖这一仪式外，还要吃团圆、点兔子灯，这也无甚出奇，但在当日焚烧草堆这一习俗却显得十分与众不同。乡村的田间垄畔，多生茅草，农家拔除后随意堆在荒野上，到正月十五的傍晚，家家户户都会出外焚烧这些原上草堆，以及沟边河岸上的枯草，一时天地间一片迷蒙，火光隐现，莫辨晨昏，蔚为壮观。至于这个习俗的起源，有论者称是图驱鬼避邪，有的引古证今，追溯到远古时期的火崇拜，称与少数民族的火把节同源，此外还有一种源自明代抗倭论，这种观点称：明代中叶以后，日本倭寇常来犯我沿海地区，南通等地遭荼毒尤甚。为了警戒，人们用柴草扎成火把，轮流放哨，称之为“哨火”。有一年正月半，倭寇来袭，人们纷纷举起火把，从四面八方赶来迎战。繁星一般的火把吓得倭寇转身就逃，大家奋勇追击，杀死不少倭寇。为了纪念这一胜利，就形成了“放哨火”的习俗。只不过南通各地叫法不一，比如在海安叫做“炸麻串”，在我们启东叫做“煝草堆”。

过年的所有风俗都是一种年文化的呈现。它表达了人们对生活的热爱，对生活的希望。过年风俗在历史的长河中不知起源于何时，它的形式在变，但它的核心文化永远不变，追求美好的生活是人们共同的心愿。