安徽省芜湖县特种野猪生态养殖项目
可
行
性
报
告
20xx年1月
8日
一、 市场需求分析与项目建设的必要性
(一) 市场需求分析
特种野猪,集家猪、野猪之长于一体,保持了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓厚的优点,克服了野猪季节发情,产仔少和不易饲养等缺点。
特种野猪肉质鲜嫩,具有“野味”的特色,营养丰富,瘦肉率高,脂肪含量低,后腿肉的脂肪只有家猪的 50%,含有17种氨基酸,亚油酸(C18-2)含量是家猪的
2.5倍。而亚油酸是唯一对人体重要的必需脂肪酸,即人体本身不能合成,必需通过食品摄入的脂肪酸,人体缺乏时,细胞线粒体结构发生改变,导致严重的代谢紊乱,表现为皮肤病变,生殖机能障碍和器官病变。
野猪肉含17种氨基酸,其中蛋氨酸、丝氨酸、甘氨酸、精氨酸等均高于家猪肉。常吃特种野猪肉,有预防中、老年人心血管疾病的作用。
特种野猪肉为一种新的保健食品,深受广大消费者亲睐。目前市场肉价20-30元/斤,并无货可供。所以说养殖特种野猪的确是一项低投入,高回报,零风险的朝阳产业。
随着中国加入世贸组织,国际市场的需求量更大,尤其是目前亚洲周边国家(如韩国等)需求量逐渐增加, 显示出良好的养殖前景。特种野猪养殖被人们誉为二十一世纪最具发展前景的产业,被列入“国家级”星火计划推广项目。
(二) 项目建设的必要性
特种野猪产业关系到人民群众的“菜篮子”,关系到“特产名城”目标的实现。发展特种野猪产业有资源、有市场、有效益、有基础,今后必将成为我县优势产业,是我县农村经济中希望产业,必将发展成优势产业。各地、各部门必须统一思想认识,理清发展思路,立大决心、下大力气、出真功夫,做大做强特种野猪产业,促进农村生产发展,促进农民尽快致富增收。
二、可行性研究报告推荐方案
(一)项目内容、建设与生产能力
特种野猪繁育生产基地。预计占地面积80亩,其中种畜培育场占地约5亩,扩繁饲养场占地10亩,活动场20--30亩。生产用房200㎡,办公、管理、消毒防疫用房200㎡,饲料加工用房100㎡。存栏种猪10头,年出栏1000头商品猪。 本养殖基地成立初期本着基地加农户的方式,即:
养殖场除面向全国销售种猪外,对本地农户实行代汇提供种源。签定法律代销合同,并尽快走向市场(超市)及老百姓餐桌。其三年发展规划是:
第一年:育种、仔猪100头;育肥猪200头;发展农户5户。
第二年:育种50头;育肥猪500头;发展农户10户。
第三年:育种60头;育肥猪1500头;发展农户30户。
随着养殖规模的不断扩大,同时也为了大力发展特种野猪养殖事业,让更多养殖户靠辛勤劳动致富,我们修改了销售体制,大力发展传统+网络营销模式。 灵活多样的加盟、销售方式将养殖门槛降到最低。
(二)项目地址及条件
我县地理位置优越。地处长三角地带,距离南京市、合肥市仅200公里,芜湖市50公里,交通运输极为便利。
厂址可选在我县周围五公里以上附近,山地、平地均可,场地宜选在地势较高、干燥平坦、排水良好、背风向阳或稍 有缓坡的地方,猪舍坐北朝南。建场的地方,要求土质的透气、透水性能好,抗压性强,以沙壤土或壤土为好。水源要充足,水质良好,无异臭或异味,保证有充足的电源。 拟建场地的环境及附近的兽医防疫条件的好坏是影响猪场成败的关键因素之一,特别注意不要在土质被传染病或寄生虫、病源体所污染的地方和旧鸡场上建场或扩建。
为有利于猪场环境控制,猪场应远离铁路、主要交通干线、车辆来往频繁的地方,距离在300米以上,距次级公路也应有100-200米的距离。应选择在环境比较安静而且卫生的地方,为了防止畜禽共患疾病的互相传染,有利于环境保护,猪场应远离居民区200米以上。
(三)项目建设技术方案
野猪具有野性强、食性杂、适应强、抗病强等特点。
1、野性强:因野猪家养驯化时间短,因此仍保持很强的野性,并且好斗易受惊,神经敏感,发怒时攻击性较强。饲养者应注意安全。
2、食性杂:野猪的食性较杂,主要以树枝叶、杂草及青绿饲料、谷物为食。
3、适应性强:野猪生活在山区,对气候的适应性较强。既耐寒又耐热。
4、抗病性强:野猪的抗病性较强,人工饲养很少发病,因而成活率较高。
特种野猪养殖饲养的料比:
(1) 空妊母猪料:
以每百斤计算:单价:81元/百斤
平均每餐每头母猪:2.1市斤×0.81元=1.7元
每天两餐:2.1市斤×2 餐×0.81元=3.42元
平均每头每月:30天×3.42元=10元
空妊母猪一般时间40天*每天饲料成本3.42元=136.8元,为空妊母猪每头的成本。
(2) 妊娠母猪料:
以每百斤计算:单价:89.6元/百斤
每餐每头猪:3.2市斤×0.89元=2.85元
每天两餐:3.2市斤×2餐×0.89元=5.71元
年均每头每月:30天×3.65元=171.3元
那么妊娠母猪临产崽时间一般情况114天×每天饲料成本5.71元=650.9元,每头母猪妊娠到产崽共需饲料成本650.94元。
(3) 己产母猪料----断奶母猪料
以每百斤计算:单价:106元/百斤
每餐每头:1.85市斤×l.06元=1.96元
每天两餐:1.85市斤×2餐×l.06元=3.93元
一般母猪产小猪后断奶时间为30天×每天的饲料价3.93元=117.67元,为断奶母猪的成本。
(4) 公猪料
以每百斤计算:单价:90元/百斤
每餐每头公猪:2.6市斤×0.9元=2.35元
每天两餐:2.6市斤×2餐×0.9元=4.68元
每头公猪每月需要饲料成本:30天×每头公猪每天的饲料成本4.68元=140.4元。
(5) 断奶小猪料:20—45/市斤
以每百斤计算:单价:80元/百斤
平均每餐吃0.5市斤--1.2市斤
每头小猪每天为两餐:1.2市斤×2餐×0.8元=1.9元
平均每头每月小猪:40天×1.9元=76元
经济效益预测(以一组3公7母为例):
(四)环境保护治理方案
1、污染物的减量问题:
鉴于我国劳动力多,水资源缺乏的现实,提倡兴建的工厂化养猪场, 改用人工清粪为主,水冲为辅的清粪方式,是从污染源头抓起,减少污染程度的有力措施。与全冲洗清粪方式相比,排污量减少近2/3,有机物含量减少约1/3。如果日排放污水每增加20m3,那么,污水处理工程的投资需要增加10万元以上。用水减少之后,配置高压冲洗清洁系统,既能节约水源,又有很好的清洁效果。而且,排出的鲜粪远比粪渣的肥效高数倍,有利于有机肥的制作,值得推广。
2、猪场配置两条排水系统:
在猪场设计时,注意将雨水和污水有意地分开,同时,加强管理, 提倡节约用水,避免长流水,减少对污水排放量也是十分必要地。
(五)项目所需的组织及人员
预计初步投产需专业技术人员和生产管理人员8人,其中:总经理1人,生产经理1人、 销售经理1人,高级畜牧师1人,兽医师2人,饲养繁育专业技术人员2人。
(六)项目实施进度
预计当年一季度厂房基础建设完成,二季度正式引种,并正式投产。
(七)初次投资估算预计投资100万元。
1、投资预算:
(1)引种款:5头特种野猪(100斤以上75%血缘)款约1.5---2.5万元,一头种猪可做种8-10年, 以8年计,则每年费用为 约1万 元。种母猪15头(150斤左右)款约15万元 。仔猪80头(20斤左右)款约6万元 。总款约 24万元。
(2)饲料成本:
①10头种猪18个月的饲养成本:1.2元/天/头×18个月×30天×10头=6480元。(注:特种野猪喜食青草、红薯、秸杆、树叶等,其成本仅需家猪的1/3)
②80头仔猪7个月的饲养成本:1.0元/天头×210天×80头=16800元。(这些饲料在农村到处都有,基本是无成本的;如自己种植牧草,成本可节省)
2、工资水电约20万元。
3、猪场建设15万元(有旧房可节约)。
(八)项目财务及经济效益评估
预计固定资产总值100万元。流动资产10万元。每头野猪效益在450元左右。
产出预算:
母猪再养5个月后即可配种,怀孕116天分娩;每胎产仔8-12只,每年产2.5 胎,一头母野猪一年可繁殖20-25头,以20只计算,则15只母猪引种约1年半时间可繁殖出300头仔猪,仔猪 饲养8个月即可上市,体重约180斤;目前每斤10-15元,今后按保守估计,即使每斤售价按10元/斤计算,则总产值为300头×180斤/头×10元/斤=54万元。
(九)社会效益和社会影响分析
本项目的实施除具有极大的经济效益外,还具备良好的社会效益和社会影响力,因此会得到政府的大力支持。
(1)项目实施后可以增加就业机会,从而减少待业人口带来的社会不稳定因素。
(2)项目实施后将有利于改变陶辛境内养殖业规模较小的面貌,从而带动相关产业链,改善陶辛以农副产品为生的经济结构,提高彭水地区经济发展水平。
(3)本项目属于畜牧养殖业,采用工艺较简单,与陶辛地区的策略是相互适应的。
(4)项目所需要的能源为水、电,而陶辛这在两种资源拥有量非常丰富,因此能发挥此部分基础设施的经济效益。
(十)初步可行性研究的结论与建议
1、结论
根据前面各节的初步研究,项目在技术上、经济上具有可行性,投资回报是较容易实现的,因此项目的投资是具有较大的吸引力。
(1)陶辛具有独特的项目实施条件,其拥有的丰富的原材料、劳动力和能源是保证项目成功经营的物质条件;基于各级政府对城乡地区经济开发的关注,项目在陶辛将具有非常优越的政策优惠条件。
(2)项目产品需求量缺口较大,市场广阔,具有较好的市场适应性。
(3)陶辛优良的自然条件,丰富的农林资源,为项目的顺利实施提供了基础条件。
(4)随着芜湖市政府对发展一市三县经济规划的推进,陶辛的地区吸引力将日趋明显。
(5)经估算,在预定的假定条件下,项目在达产后能实现年销售收入 元, 年净利润约 元。项目财务内部收益率为 %, 行业基准内部收益率为9.00%。项目动态投资回收期3.52年(含建设期12个月)。
(十一)风险分析及应对措施
(1) 自然风险
地质灾害对运输及厂址的选址具有一定的影响,而陶辛的基本地形为平原,无重大地质灾害先例。气候夏季湿热多雨,注意防潮防洪;冬季寒冷干燥,注意防寒防火。在经营中也需要多关注气候变化对运输的影响。
(2) 病疫风险
特种野猪养殖,常见的病疫有猪瘟、猪丹毒病等,因此,建议采用定期检查方式,并按期注射疫苗,接受相关管理部门的监督管理及技术知道,一旦发生疫情,争取国家补助;加强养猪保险意识,与保险公司合作,争取有效的化解风险的办法。
(3) 成品市场风险
由于价格变动频繁,养猪的收益波动大,短期内风险较大。因此养殖要有三年以上的规划,研究降低饲养成本的方法,开发廉价饲料,例如:种植猪草。同时,引进新技术、新品种,加强管理等途径。并严格制定价格、数量、质量标准,确保全部出售。
第二篇:野猪繁育养殖场可行性报告
野猪繁育养殖场可行性报告
一、市场广阔
随着人们生活水平的不断提高,美味、营养的绿色保健食品已成为人们追求的新目标,家猪的营养结构和肉质越来越不能满足人类对健康消费的需要。而野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁为众人所知,人人爱吃。它风味独特,营养丰富,低脂肪高蛋白、富含各类维生素、氨基酸、微量元素,人体所需的亚油酸含量高于家猪2.5倍,还含有抗癌物质锌、硒和亚油酸等。而且它以无污染的野草、红薯等为主食,是纯天然的绿色滋补保健食品,成为人们真正的“放心肉”而极为畅销。目前市场十分紧销,即使是乡村每斤也达40元,广州、香港、上海、北京、深圳等各大城市更是乐观。
我国是以猪肉为主要肉食的国家,年消费生猪在4.8亿头以上,即使按生猪消费的1/10计算,也达4800万头。目前全国人工养殖的野猪极少,今后5-10年内仍远远无法满足需求。近几年生猪市场疲软,销售价格持续下跌,致使许多养猪场倒闭,生猪生产已进入高成本、高风险的“微利时代”,特种野猪的出现对我国生猪养殖业是一个福音,取代家猪将成为趋势!
近年来,随着人民生活水平的日益提高,对肉食品的质量要求愈来愈高,人们希望猪肉的口味既要瘦肉多,又要色、香、味俱全。因纯种野猪和家猪杂交改良的特种野猪,由于瘦肉率高达85%,肉质又细嫩、醇香,而成为人们追求的理想肉食品。特种野猪由于瘦肉率高、抗病力强,肉质好,饲养成本低,而又改变了纯种野猪季节性发情,
产仔少、生长慢和不易饲养等缺点,所以在目前家猪市场低靡的情况下,特种野猪成为家猪的替代品种和人们养殖的首选。目前在吉林、黑龙江、湖南、福建等省市涌现了众多的特种野猪养殖户,并取得了很好的经济效益。
二、特种野猪特点:
野猪具有野性强、食性杂、适应强、抗病强等特点。
1、野性强:因野猪家养驯化时间短,因此仍保持很强的野性,并且好斗易受惊,神经敏感,发怒时攻击性较强。
2、食性杂:野猪的食性较杂,主要以树枝叶、杂草及青绿饲料、谷物为食。
3、适应性强:野猪生活在山区,对气候的适应性较强,既耐寒又耐热。
4、抗病性强:野猪的抗病性较强,人工饲养很少发病,因而成活率较高。
三、特种野猪养殖饲养经费预算:
1、养1头商品特种野猪7—8个月体重可达90—100公斤出栏,养殖成本为400元,是养一般猪的60%—70%,而养瘦肉型猪养殖成本为550—650元。
2、虽然特种野猪的出栏期比一般快速育肥猪晚两个月,但比野山猪出栏提前两个月,而特种野猪打破了野山猪产1胎(产仔4—6头)的低产状况,每年可产2胎,每胎可产仔8—12头,繁殖率为野山猪的4—5倍。
四、特色野猪养殖现状
野猪具有繁殖率高、生长发育快、瘦肉率高、抗病能力强和耐粗饲、易管理、好运输等特点,其肉质香味浓郁、营养丰富,不饱和脂肪酸含量大大高于家猪。野猪养殖在我县是头一家,于20xx年8月投产,现有野猪100余头,种猪60余头,仔猪40余头,野猪特色养殖已初具规模。近年来,邻近县及周边群众养殖积极性高涨,纷纷前来考察,前景看好,特种野猪的养殖已成为特种养殖的热门,特种野猪苗供不应求,价格一路攀升。野猪肉市场需求量不断增加,每公斤市场价格在70—80元,因此野猪产业具有广阔的发展前景。
五、建设地点、规模及资源条件
该野猪养殖项目设在陕甘交界310省道两亭镇北部,距宝鸡市72 公里,距灵台县30公里,现有圈舍200平方米,院舍600平方米,房屋500平方米,养殖场现有职工4人,有农用车4辆。有1.5平方公里草场,价值3万元的棚圈设施,另外,承包荒山2.5平方公里进行小流域治理工程,造刺槐林300亩,核桃林30亩,封山育林1000亩,平整土地70亩,种植苜蓿30亩,修拦河坝1座,养鱼池2座。种植玉米50亩。
六、新增项目计划投入
根据本养殖场的生产条件和生产经营能力,充分利用现有条件,计划建一个年存栏400头的野猪养殖场,扩大规模,购进种猪,维修建造猪舍,准备修建120平方米的猪舍,并扩大养殖,同时还需配套饲料加工车间、机井等必要的生产设备和设施。
七、效益
项目实施后将产生一定的经济效益、市场效益和生态效益。增购60头生态野猪,销售种猪100头,价值50万元。由于自身具备充沛的草牧场及养猪设施基地,一定程度上减少了费用支出,项目实施后还需雇用4人就业,为缓解就业难和加快带动周边特色养殖户向经济型、科技型、高效型、生态型饲养方式的转变步伐。
申请人:彭天洲 梁登广
2013.11.12.