市场调查报告

市调地点：

郑州各大知名商场：郑州中环百货，丹尼斯百货，大商新玛特

市调内容：

商场格局，商品陈列，海报设计，商场内部美陈。

 中环百货：位于郑州市行政区花园路59号，是省会郑州一家以时尚百货为主营业态，同时兼营超市的大型零售商业公司，商场呈长方形。外广场面积富足，装饰很少，门口包柱为各档期活动内容为主，外立面悬挂活动内容及形象广告，设计新颖，色彩明快；内场中厅只悬数条喷绘广告，一条宽为 1米，细分为4条，中间有间隔。

优点：造型别致，有通透感觉，分割线给人一种细致的感觉。

缺点：太少，太宽，色彩不明快，分割线太宽。

其它：商场柜位装修考究，很少见表面有起皱或是不平滑现象；商品陈列整齐，较为丰富；营业员工装整齐，整洁，工牌上有照片，有工号，有姓名，便于顾客表扬或投诉，服务态度良好，素质较好，没有站无站像，坐无坐像等情况。

电梯上无安全标志，无黄色警戒线，很单调。商场通道宽敞，光线充足。未见员工通道，应该是在后方，顾客不容易走到的地方。大店无小吃，门口东部有肯德基快餐。B1F为超市。 

商场总结：商品陈列，柜位装修与本商场相协调，服务态度较好。生意有些冷清。

大商新玛特：位于二七商圈，客流量非常大。加之圣诞节即将来临，更是人群熙攘，商场较之中环百货包括柜位，商品区域等无很大变化。

     中厅吊有金属质感的圆球，分多种大小，颜色不一。以及具有穿透力的布条，主题内容突出，外广场特卖场很新颖，很有效果。柜位装修也很有品味。

     手扶梯正对面有各档期活动内容，直观明了，二楼以上栏杆外部有各品牌临时喷绘广告。

丹尼期百货：人民路丹尼斯为此行主要目地，其给为感觉很精致，处处用心之作，1F为化妆品区，紧临商场大门口，一进门会有淡淡香味，给人一种很高雅的感觉，品牌数量之多，化妆品各大著名品牌汇集于此，给顾客更多选择的余地。

     商场外面呈现出多边形，一馆和二馆中间有天桥相连接，外广场有非馆内商户的活动，比如银行。

 此商场的定位为精品百货，设计风格也很现代，给人一种很明朗的视觉享受。

1、商场独特的形状造就了专柜的独特，一楼化妆品区的专柜样式新颖，做工细致，内部有灯光，总体看起来和商场融为一体，商品镶嵌其中，灯光也很充足！

2、商场楼层指引很到位，顾客无需询问可直接找到自己想去的地方。

总结：丹尼斯是一个相当成功的精品百货，无论选择，招商，从开业到今天的成功，都是我们学习的榜样，商品相当丰富，专柜设计装修档次很高，公共指引明确。

对本商场建议：

1、重新调整公共指引

2、商场分为三层，东西方向，硬件设施无需再动，专柜应多样化，给顾客一种留连其中的感觉，但又不能迷途不知返。

3、商场灯光不明亮，增加照明，各专柜自己的照明很重要。

4、工装的设计及颜色的选择很重要，代表了一个商场的形象，建议多向其它商场学习。

5、丹尼斯外广场是这些商场中最大的，却是浪费最严重的，加大外广场活动力度，商户不做可以邀请其它单位，如房产，银行等等。

第二篇：超市调查报告

超市调查报告

一、调查时间：20##年2月20日至3月15日

二、调查单位：XX商厦超市生鲜区

三、调查目的：通过此次调查，了解和熟悉提高生鲜超市操作细节流程及管理等相关知识，了解消费者的消费心理，学到的部分营销方法。

四、调查主要内容：

1．              通过调查了解超市概况，及其规划分布，及各超市布置。

2．了解超市对消费者的需求满足情况和消费者对超市的大概评价。

3.  关于超市的销售及标价概况。

五、 消费者的消费行为及消费特征：

不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求。

我认为在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

时代生鲜超市水果及蔬菜分中端价格产品及低端价格产品。其经营产品及价格扩大适合不同年龄层次消费者。老年人购买一般更注重价格，年轻人消费更注重自已喜好食用哪类。

六、品牌消费特征：

XX超市蔬菜类所有售卖产品均打包装，贴有“正和”品牌标识、二维码、地址、电话、网址及公司全称。

个人分析：吸引品牌消费群体，受品牌需求的影响大于价格上的诱惑。注重品牌消费群体易于接受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好。同时，品牌消费群体更加注重消费时的服务质量。

七、特价菜消费人群分析：

较注重价格，我发现商场的特价处，大多数是低收入人群和老年人，因为对他们来说，低价是实惠。超市也抓住这一心理，推出一到两种平价菜。

八、质量要求：

质量是售卖的基础，经常采买果蔬类的人群对质量一眼几乎就可便别。几乎均为家庭用餐时食用，具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。因为质量是基础，产品再实在也要吃的放心。

九、果蔬购买量

时代超市消费人群购买数量均较少，因为其它经营类别较多，顺势购买蔬菜情况明显。家庭用餐消费人群购买量较少，购买次数较多。家庭主妇及老人，生活很有规律，每天基本上是按时起、按时睡，按时买东西，他们的单次购物数额很小，但是购物频次很多。

十、价格分析

XX超市果蔬类售价上涨区间较大，范围在15%-50%之间。根市场需求及店内售卖情况相结合。供货较足，需求类较大产品毛利率在25%-50%之间。需求类较少产品在15%-25%之间，乃至部分产品平销。分析：果蔬类产品价格不取决于经营场所，产地出货较多情况，市场需求较小，价格有可能不能维持成本。产地出货较多，市场需求量较大，又是大众果蔬类，有一定利润空间，但不会太多。产地出货较少，市场需求量较大，毛利会较高。

十一、部局分析

部局依次是为调料区，其次为米面油区、水果区、蔬菜区、肉类区及冰鲜区。

调料区及米面油区为最外层，里部为销量较大的果蔬区。调料和米面销量较低，购买果蔬类货品的消费者必穿过此区，同时能看到此区展台所售卖的产品。果蔬带动调料及米面销售。

十一、储存方法

     日常销售类货品全部用保鲜膜、保鲜盒、保鲜纸包装好。这样延长货品的水份流失，同时增加货品售卖时的美观度。避免和其它售卖品相混杂，易摆放整齐。增加消费人群感观度，及对产品打造品牌提升层次。

     闭店，所剩余货品依次有秩序的存放于保鲜库，部分用保湿被进行遮盖。

     此次考查收获良多，对超市管理提升一个新的层次。

                                          报告人：XXXX                                                20##年3月16日