酒类营销策划方案案例

时间:2024.4.27

酒类营销策划方案案例

在婚庆上,白酒是必不可少的,为促进白酒的销售,起草一份婚庆白酒营销策划

方案是必不可少的,本文提供了一个婚庆白酒营销策划方案范本,以供参考。

在婚庆上,白酒是必不可少的,很多商家也把其作为提高销量的一种方法,要充

分利用婚庆提高白酒的销量,起草一份婚庆白酒营销策划方案是必不可少的,那

么,婚庆白酒营销策划方案如何写呢?

本文提供了一个范本,希望能够对大家有所帮助。

一、婚庆白酒营销策划方案的行销通路与普通白酒的行销通路相似但不是相同,

必须要根据当地的人文状况补充适合于婚宴用酒销售的核心特殊通路。

(一)其主要常规通路有:

1、 商超

2、 大中型餐饮业

3、 传统流通渠道(批发商、较大的零售商店等)

(二)白酒营销策划方案婚宴用酒的特殊通路选择:

1、 婚纱影楼。

2、 民政局结婚登记处。政府机关一般不允许进行商业宣传营销策划

,但是可以通过很多先入为主的导入信息方式,将产品信息植于目

标群体的心目中。

3、 婚庆服务公司。基本操作思路同“婚纱影楼”,但可以做得更专业,服务更

周到细致,从而提高目标消费者的品牌信任度。

4、 当地较有名气的喜糖分销点或商店。很多批发部或商店已经不是一个简单的

“渠道”的概念,其很大一部分功能是一个终端客户,也是消费者购买婚宴用酒

及喜糖的主要场所。

5、 在部分地区,由于很多是在家里办宴席,所以当地小有名

气的厨师也是一个

不可忽视的环节。

(三)做好核心通路的优化组合,白酒营销策划方案互动宣传。

1、 以常规通路为前期产品切入市场的形象展示点,到产品切入市场后期,延伸

为产品购买的支撑点。

2、 将婚宴用酒的特殊通路做为目标客户的接触点、通过严密的利益线设计,将

特殊通路变为产品与目标客户的直接沟通和交流点,强化产品的口碑宣传效果。

推进目标客户对产品品牌的信任和接受。

3、 通过常规通路和特殊通路的合理组合,快速提升消费者对该品牌的信心和信

任,最终目的达成互动行销。

三、白酒营销策划方案必须把握好利益线的设计,提高全员动力

1、 目标客户的购买利益线设计,提高产品在众多竞争品牌中的竞争力;

2、 传统销售渠道的利益线设计,推进产品快速进店和上市,同时要兼顾产品的

首次进店和上货的利益推动;

3、 特殊通路各环节的利益线设计,确保与目标客户首次接触的信息和信心传递

到位,加深品牌在目标客户心目中的映象,促成后期的购买行为;

4、 企业内部营销人员的利益线设计。一个好的营销人员利益线设计政策,往往

可以达到事半功倍的效果;

四、白酒营销策划方案既要在市场推动促销政策允许又要兼顾各方利益

由于婚宴用酒在市场切受口碑传播影响较大,随机性强。所以在推广婚宴用酒产

品市场时,除了要考虑合理的媒体宣传外,还要通过配合一些互动促销政策,提

高产品在销售过程中的推力和顾客购买的吸引力。但在制定销售政策时一定要兼

顾各方利益。

1、 商超的促销政策不宜过大。商超的促销政策过大,会影响餐饮业的销售业绩

和积极性(尽管有些产品是分通路来做的,但是会引起抵触心理)。

2、大力度的促销政策还会严重影响特殊通路的利益线设计,企业业只有两种选

择,要么降低特殊通路的利益,要么企业向里贴钱。

小编提供的婚庆白酒营销策划方案仅供大家参考,千万不可死板硬套 :

随着市场竞争的加剧,白酒品牌市场的逐步细分,婚庆用酒作为一个用量大、口

碑传播较为广泛,互动影响较强的一块大蛋糕,越来越被众多的白酒企业所看重,

甚至被一些中小型白酒企业看作是启动区域市场或团购市场的利器,一时间,上

到国内高端白酒品牌,下到地方白酒企业纷纷进入婚庆用酒行列,使婚庆用酒市

场在极速开拓的过程中也显得混乱起来。

俗话说无酒不成席,所以无论是在亲人团聚,还是红白喜事、朋友小酌,酒

都是餐桌上必备的助兴之物,作为婚宴,白酒更是不可缺。根据中国习俗,结婚

往往要大宴宾客,用酒量极大,这为白酒企业进入婚宴市场奠

定了良好的容量保

障,就连五粮液、今世缘等企业也逐步进入婚宴市场。但市场的细分不仅仅是品

牌名称的细分,也并非给白酒贴上“婚宴专用酒”或一个大大的“喜”字,目标顾客

在消费的过程中就一定会选择你。一般情况下只要这个品牌的名字吉利,包装喜

庆,价格适中,基本上都可以拿来用做婚宴用酒,由于各区域文化的差异,也就

造成了各地选择婚宴用酒的多样性,使婚宴用酒的“不确定性”异常突出。要想真

正启动白酒婚庆市场,做大婚庆市场份额,必须要着重考虑下列因素:

一、提升产品自身的行销能力,为品牌的成长打下基础

(一)婚宴用酒的现状:

1、品牌产品的命名同质化。大部分婚宴用酒的命名都始终徘徊在XX喜酒、

XX缘酒,更有甚者干脆就给酒的名字叫“婚庆专供酒”,好像用这种名字就能将

目标群体锁定于该产品一样,严重缺乏创新,导致品牌个性化突出不明显,昙花

一现后就无声无息。

2、产品的形象包装同质化。目前在国内的众多市场中,各类婚庆用酒的包

装几乎都是千篇一律的大红底子,加上一个大大的双喜字,有的还在喜字旁边点

缀几串鞭炮,再在加厂家名称,单调而无新意,缺乏时尚与潮流。

3、品牌情感诉求同质化。众多的婚庆用酒产品感性诉求肤浅,只是站在“红

双喜”、“好日子”、“缘”等观点上诉求,庆贺新郎、新娘成婚之日,产品缺乏诉求

的延伸和消费群体的延伸。

(二)婚宴用酒要想实现突破,必须要结合品牌特性,提升产品个性,营造

浓厚的氛围:

1、从视觉行销的角度,产品的外包装必须要章显出明显的个性化突出;

2、在产品的命名方面,最好能结合本企业的现状及该产品的战略定位,即

该产品将来是准备做全国性市场还是区域性市场;是准备做单一的婚庆用酒还是

借助婚庆用酒开拓市场,等待时机成熟时借机拓宽消费群体,进行产品定位延伸

等等综合因素考虑。

3、在酒度设计方面,由于消费者消费观念和消费意识的逐步转变及自我保

健意识的提高。在绝大部分地区的婚宴中,已经改变过去的饮用高度酒、酗酒和

劝酒习惯,红酒和饮料也逐步走上婚宴餐桌,因此,在婚宴用酒的酒度选择方面

逐步趋向低度化,根据区域特性的不同,婚宴用酒也需要有合理的产品线组合,

最大满足不同群体的需求。

4、在酒质设计方面,由于婚宴用酒消费相当集中,消费者在选择品牌的过

程中,口碑的推荐作用对白酒品牌选择的影响相当大,排位居广告、促销之前。

通过婚宴市场建立的口碑,可信度大、信息干扰少、传播效率高。所以从一定意

义上讲,婚宴市场做好了,其他终端市场就可以运作自如,而

且可以节约相当一

部分宣传费用。所以一定要有过硬的酒质,否则再强势的市场推动也无济于事,

甚至会达到适得其反的结局。

白酒婚庆市场启动策略

二、把准核心通路选择,实现通路优化组合

(一)婚宴用酒的常规通路选择:

婚宴用酒作为白酒市场的一个细节分支,其产品的行销通路与普通白酒的行

销通路相似但不是相同,必须要根据当地的人文状况补充适合于婚宴用酒销售的

核心特殊通路。其主要常规通路有:

1、 商超

2、 大中型餐饮业

3、传统流通渠道(批发商、较大的零售商店等)

(二)婚宴用酒的特殊通路选择:

1、 婚纱影楼。

2、民政局结婚登记处。政府机关一般不允许进行商业宣传,但是可以通过

很多先入为主的导入信息方式,将产品信息植于目标群体的心目中。

3、婚庆服务公司。基本操作思路同“婚纱影楼”,但可以做

得更专业,服务

更周到细致,从而提高目标消费者的品牌信任度。

4、当地较有名气的喜糖分销点或商店。很多批发部或商店已经不是一个简

单的“渠道”的概念,其很大一部分功能是一个终端客户,也是消费者购买婚宴用酒

及喜糖的主要场所。

5、在部分地区,由于很多是在家里办宴席,所以当地小有名气的厨师也是

一个不可忽视的环节。

(三)做好核心通路的优化组合,互动宣传。

1、以常规通路为前期产品切入市场的形象展示点,到产品切入市场后期,

延伸为产品购买的支撑点。

2、将婚宴用酒的特殊通路做为目标客户的接触点、通过严密的利益线设计,

将特殊通路变为产品与目标客户的直接沟通和交流点,强化产品的口碑宣传效

果。推进目标客户对产品品牌的信任和接受。

3、通过常规通路和特殊通路的合理组合,快速提升消费者对该品牌的信心

和信任,最终目的达成互动行销。

三、把握好利益线的设计,提高全员动力

1、目标客户的购买利益线设计,提高产品在众多竞争品牌中的竞争力;

2、传统销售渠道的利益线设计,推进产品快速进店和上市,同时要兼顾产

品的首次进店和上货的利益推动;

3、特殊通路各环节的利益线设计,确保与目标客户首次接触的信息和信心

传递到位,加深品牌在目标客户心目中的映象,促成后期的购买行为;

4、企业内部营销人员的利益线设计。一个好的营销人员利益线设计政策,

往往可以达到事半功倍的效果;

四、市场推动促销政策要兼顾各方利益

由于婚宴用酒在市场切受口碑传播影响较大,随机性强。所以在推广婚宴用

酒产品市场时,除了要考虑合理的媒体宣传外,还要通过配合一些互动促销政策,

提高产品在销售过程中的推力和顾客购买的吸引力。但在制定销售政策时一定要

兼顾各方利益。

1、商超的促销政策不宜过大。商超的促销政策过大,会影响餐饮业的销售

业绩和积极性(尽管有些产品是分通路来做的,但是会引起抵触心理)。大力度

的促销政策还会严重影响特殊通路的利益线设计,企业业只有两种选择,要么降

低特殊通路的利益,要么企业向里贴钱。笔者曾经在某地看到张弓酒业推出的喜

酒,在超市中做了近1个月的15.8元/瓶,买一赠一的捆绑销售政策,其结果每

周也就是销售4瓶左右,绝大部分还是因为消费者认为很便宜才购买的。该种销

售政策的推出,已经严重偏离了该产品的初始定位,最终结果大家可想而知。

2、做婚宴市场首先必须要有一支精干的营销队伍,针对结婚消费群大胆地

去推销自己的产品。所以在制定销售政策时千万不能因为促销政策很大而降低对

营销队伍的利益线设计标准,这样会严重打击营销队伍的工作积极性。

3、要随时把握目标客户的心理需求,根据他们的心理和实际需求设计合理

的促销方案,提升产品的自身竞争力。

4、协调好传统通路和特殊通路的利益关系,做到利益兼顾。

从目前看来,在婚庆用酒市场还没有形成主流品牌或是还没有形成强势品

牌,所以众多白酒企业才有机会可以进入,也真诚的希

望部分白酒企业能把握好市场机会,真正领会婚庆用酒市场拓展的核心方法

和方式,共同做大,做强!


第二篇:一份酒类营销策划方案


一份酒类营销策划方案

前 言 1、“***”品牌的战略定位:细分市场一线品牌、大饮料行业二线品牌。 2、20xx年市场目标:开辟城市区域市场120个;年销售额5000万元以上。 3、按照“***”品牌的战略定位和20xx年市场目标,结合现有的资源状况,我们确立了一种“混合营销”模式:试销+区域样板市场+区域独家经销。 4、省外市场以省级经理为责任单位,省内市场以片区经理为责任单位,省内市场片区经理等同于省外市场的省级经理。下同。省内市场的直供渠道归“***”招商部管理。 5、公司要求每位省级经理都必须成为经销商的“投资顾问”。因此,帮助经销商成功做好试销、经销和区域样板市场的启动和销售工作,确保经销商首批进货额的成功销售,是每位经理的职责所在。 6、本方案内容分为两个部分,市场费用控制和产品策略等内容为指令性规定,市场运作模式为指导性意见。本方案自公布之日起执行。 7、本案附件为《***区域市场费用使用规范》、《***产品知识》、《***区域市场促销方案》、《***终端广告工具》、《***区域市场管理表格》等。 一、试 销 1、试销区域:全国任何城市,凡是符合经销商要求的企业均可试销。试销区域以城市为单位。全国一级市场的试销,月进货量达到一定规模(如每月销量为10万元)时,要控制货品流向。 2、目的和目标:试销为了经销,一要确保经销商在试销中获得利益(至少能看得见利益),二要为经销商总结一套成功的市场模式。新老经销商均可参与试销。以地级市场为单位,每城市市场可寻找3家左右的经销商进行试销。说明:未来每城市只能选一家独家经销商,其他参与试销的经销商可整合为分销商。 3、进货额度:最低1万元,最高2万元。确保经销商的投资安全。 4、物料配比:公司将根据经销商首批进货金额,免费配比促销物料。单页5000份,牙签盒1000个,海报500*2张,餐饮终端合作书500张,不干胶贴200张,VCD广告工具光盘一个,DVD电视广告光碟一个。非首额的宣传物料和助销品按成本价销售给乙方。 5、试销奖励:试销的目的是为了帮助试销的经销商成为该区域独家经销商。因此,必须进行市场试验工作。为奖励试销者的市场试验,厂家返还进货额的20%货品,用于市场促销试验。如商家不能提供试销试验资料,在后续进货中厂家有权将该额度的货品扣回。 6、试销方案:设定进货额完成销售的时间目标为2个月左右;省级经理和经销商一道确定试销终端规划(包括铺货终端、促销终端);省级经理必须关注每个试销经销商的销售进度(以15天为一个期限提交报告),至1个月时如销售未有起色,则必须拿出改进方案;如销售获得成功,也要按月总结经验。 7、试销工作程序:寻找经销商——认知产品并产生兴趣——鼓励直接成为独家经销商——如暂时还没有信心,可进行试销——确定试销额度——对经销商终端(餐饮+商超)效能进行评估——按照2个月内完成进货额销售的目标制定试销终端(餐饮+商超)规划——确定组织公司制定的促销方案的终端数量(商超:堆头,免费品尝,POP、单页;餐饮:好口彩摸奖促销),要求:KA堆头促销、散发单页不少于1家,B类商超堆头、免费品尝、散发单页不少于3家,社区店张贴海报、散发单页不少于5家。餐饮终端大酒店摸奖促销、派发单页、名片不少于1家,中档酒楼摸奖促销、派发单页、名片不少于2家,社区餐饮海报张贴不少于5家——对上述终端进行终端效能评估、促销效果评估,提交半月度报告——市场诊断、拾遗补缺,确保成功——协调经销商签订独家经销协议——后续开发工作跟进。 8、试销的两个关键点:一、如何找到所需要的终端质量和数量。经销商未必一开始

就拿出最好的终端来试销,要计算该终端的费用和效能之间的投入与产出比。在条件容许的情况下,找到试销所需要的终端,以确保进货额的销售。二、如何确保促销工作的执行到位。要和经销商充分沟通,要督促经销商将促销落实到人、财、物上。明确的告诉经销商:最后确立独家经销商,一要看你的网络规模、实力,二要看你的促销工作如何。 9、试销结束和独家经销开始:试销工作过程中,招商部依据省级经理的半月度报告,对各试销经销商进行评估,再根据经销商的独家经销意愿、网络规模和实力,确立独家经销商并提出相应的经销商资源整合方案。一当确立独家经销商,试销就宣告结束。 如两到三个月后,仅有1家试销者且他又不愿意签订独家经销协议,可继续试销1轮。公司也继续在当地招商。 全国一级市场因为经销时机不成熟需要继续试销的,则继续试销政策。但月进货量达到10万元以上时,公司也指派专人(省级经理)控制该区域货品流向。 二、经 销 1、区域选择:全国一级城市、直辖市、计划单列市、部分省会城市均不在本节“经销”内容之列,它们属于下一节“样板”所讨论的区域对象。本节“经销”所涉及的区域城市仅为“样板”城市以下的城市。 2、渠道模式:区域独家经销商+(区县、行业、特殊渠道)分销商。各地分销商的结构是复杂的。主要有:区县区域独家经销(主要负责区县的餐饮、商超终端开发销售);城市餐饮、商超终端的拾遗补缺;城市市场的特通渠道;未来的流通批发(涵盖城市全区域的批发商)等。省级经理不仅要协助独家经销商直接开发终端,还要协助独家经销商开展分销。抢占地盘,得渠道者得天下! 3、首批进货额:首批进货额最低为5万元;最高为“启动期销售目标”;建议首批进货额为“启动期销售目标”的二分之一。 4、投入模式:厂商共同投入市场开发费用。市场开发费用包括:终端建设费用、促销费用、广告费用等,不包括厂家的人员费用。投入前提是“经销商无偿提供不产生新费用或费用很小的终端”数量,即“商家投资源”。 市场开发分为前、中、后3个时期,整个时间为12个月。其中,前期为市场启动期,时间为3个月;中期3个月;后期6个月。 5、费用预算:前3个月,公司投入的终端建设费用、促销费用、广告费用,约为进货额的20%,其中终端建设费用不低于进货额的15%。公司总费用控制在30%以内。 中期3个月,终端建设费用、促销费用、广告费用,约为销售额的20%,公司投入其中的一半,即10%。终端建设费用不低于12%,厂家和商家各分摊6%;广告和促销费用(约为销售额的8%)厂家和商家按1:1(即50%:50%)投入。公司总费用控制在18%以内。 后期6个月,终端建设费用根据双方需要商定,约为销售额的1%,由商家投入。地面广告费用约为地面销售额的10%,厂家和商家按1:1(即50%:50%)投入。公司总费用控制在11%以内。 6、市场费用的结算和支付:厂家以首批进货额的20%预付市场费用,市场开发费用由经销商垫支,按月度计划和实际开支向厂家报销。厂家核准真实无误后,商家垫付的费用可冲抵货款。 至中、后期,厂家预付的首额20%费用可转化为厂家的广告投入,也可冲抵商家的渠道费用。在启动期3个月里,该预付费用厂家不得冲抵商家核准报销的市场费用。

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