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歇马村“企业+农户”模式的调查报告
摘要：
上世纪90年代初，为缓解农户小生产与国内外大市场的矛盾，消除买难卖难、产销分割的局面，一些涉农企业为了保障市场供应，获得稳定的原料供给，率先深入农村与农民签订合同，成为最初的“公司+农户”模式。由于歇马村借助歇马杏的优势招商引资带动各种相关农业的发展，发展起来的企业也为农户提供了发展的机会，其中与农户合作，建立“企业+农户”的合作模式是一个典型的例子。那么歇马村的“企业加农户”发展情况具体如何，是否按照国家推行“公司加农户”模式的初衷向着益于农户的方向健康发展，这种模式是否是村庄以后稳步发展的保证，带着这些疑惑，借助三农学社暑期下乡调研实践的机会我对村庄的与各个企业合作的一些农户进行了走访调研，到大连歇马杏农业发展有限公司及大连毕伟畜牧科技有限公司进行了参观学习，向有关负责人了解了公司与农户合作的情况，并对与养殖肉鸡的农户合作的公司负责人和养殖肉鸡、大骨鸡的农户进行了访谈通过各个方面了解到歇马村“企业+农户”模式的发展现状，发现其中的一些问题，并根据村庄的实际情况和我国三农问题的实际情况提出了一些解决方案。
主题：
一、调查地点的简介
1、歇马村的概况
歇马村隶属庄河市太平岭乡，位于庄河市城17公里处，全村11个村民小组，共计680户，2448人(其中非农业人口169 人)，劳动力1290 人，全村总面积24平方公里，其中土地面积6733 亩(水田600亩)，蚕场4900亩，果园3690 亩，水面积863 亩，大小路面360亩，其它3594121亩，2005 年粮食总产量1398 吨，农村经济收入1480 万元，社会总产值950万元，油路、电网、通讯覆盖全村。
2、歇马村的历史及发展
歇马村以“歇马杏”而著称辽南，是辽南地区最大的“歇马杏”专业村。几年前，和其它村一样依靠传统种植业发展经济，是“土里刨食”的“温饱式”村，村民人均收入只有1 000元，如何发展壮大集体经济，引导村民脱贫致富，是摆在村两委面前的一大难题，村两委班子下定决心，一定要为百姓闯出一条致富路来!人们常说：“靠山吃山，靠海吃海”，歇马村产歇马红杏，果品个大、色泽黄艳，酸甜适中，肉核分离，果仁香口，含有多种维生素，杏仁中所含的微量元素“硒”具有抗癌作用，堪称杏中珍品，歇马杏曾作为贡品供呈室享用。日军侵华时，每年都将歇马红杏送往哈尔滨驻军司令部。歇马红杏虽然是个宝，可村里许多人不认定，不知道怎么变宝为钱。长期以来，集体和村民栽种的并不多，没有形成规模。歇马村既然有发展歇马红杏的基础和优势条件，就应该把这个产业做强做大。于是村两委积极争取市、乡领导的大力支持，与市涉农部门一起研究歇马红杏的历史，生长规律和市场销售，并通过各种方式，加大歇马红杏的宣传力度，聘请专家为歇马红杏命名为“歇马杏”，并专门为“歇马杏”制定了质量标准，编写《歇马杏栽培技术》小册子，2000 年歇马村向国家工商总局申请注册了“歇马山牌”商标，并请来史学专家考察整理歇马杏的历史文化，提炼通俗文句，设计装潢在果箱上，扩大“歇马杏”的品牌效应。在市、乡领导的积极扶持下，2000 年7 月22 日召开了有关领导专家和新闻记者参加的“歇马杏”品评会，专家们一致认定：“‘歇马杏’色艳仁香，个大昧美，肉核分离，是杏中珍品，品质超过目前的省优、部优品种，是目前国内外极为少见的优秀杏品种之一，大面积推广，规模化发展前景广阔”。《大连日报》、《辽宁农民报》、《大连晚报》、大连电视台、辽宁电视台《黑土地》栏目连续报道了这次“歇马杏”品评会“歇马杏”从而一举成名。歇马杏的“品牌”效应为歇马杏的发展提供了广阔的市场空间，可是如何让村民家家户户都能在发展歇马杏有所作为呢?村两委决定，首先发动党员干部带头发展，书记于忠润率先投资2 万元栽种“歇马杏”400 株，育苗一万株，在他的带领下，其他班子成员自筹资金，分别发展歇马杏300 株．并开始育苗。接着又发动村民组长，党小组长和有劳动能力的党员发展4 万多株。与此同时，又积极协调村里的专业户和富裕户发展歇马杏，共带领50户人家投资90 多万元，为每户每亩补贴1 60 元，并将部分苗木赊给贫困和资金不足的农户。有效地推动了歇马杏的发展。
3、歇马村特色水果歇马杏的效益
2001 年，“歇马杏’’被评为庄河市“十大”农业品牌，2002 年被大连市评为“无公害”食品，同年，庄河市把“歇马杏”列为《庄河市“十五”发展规划纲要》，2003 年，庄河市召开了“歇马杏”产品标准和“歇马杏”生产技术规划纲要审定会，通过了省、市有关部门审定。2003 年8 月成立了《庄河市歇马杏技术协会》。协会成立以来，本着“入会自愿，互利互惠”的原则，已发展协会会员1000 多人，其中技术人员达60 多人，并成立了以总支书记于忠润为代表的经纪人队伍，制定了协会章程，组建了《歇马杏繁育基地》，成立了《歇马杏发展有限公司》。完善了协会各项规章制度，为提高协会经济运行质量提供了可靠的保证，协会在"歇马杏生产中，坚持以资产利益为纽带，按照统一供苗，统一技术指导，统一管理，统一包装，统一定价，统一销售的经营方式，促进了歇马杏的稳步健康发展，到目前为止，“歇马杏”栽植4000 多亩，二十五万多株，称的上是“千亩杏园，万里飘香”。歇马村的“歇马杏”产业已经蓬勃发展起来，产品在市场上供不应求，每公斤价格也由过去的2 元每斤增值到现在的每斤10 元，每年产杏8 万公斤左右，实现农民增收150 多万元，在歇马杏产业的带动下，其它产业也同步发展，也使农民的人均收入有了很大提高。
4、歇马村农业产业化的进程：招商引资，借鸡生蛋
歇马村在做大做强歇马杏产业的同时，又通过内引外联的形式，积极招商引资，为客商提供了实在的优惠政策，四方招商，八方引资，借鸡生蛋，推动了全村整体建设和其它各行业同时发展。2003 年，在市委人大主任管殿和同志的引导下，大连工程公司免费为歇马村修了一条约3 公里的村级道路，修建了两座过水桥，投资达30 多万元。2004 年，吸引大连础明集团投资450 万元，建立了础源牧业基地，成立了牧业联合体，采取“公司加农户"的形式，带动村民养猪，发展养殖业，现在加入联合体的农户达80 多户，生猪存出栏数一万多头：2004 年——2005 年，大连毕伟牧业科技有限公司投资2000 多万元，落户于歇马村，建立了大骨鸡鸡雏繁育和保种基地，带动村民发展家禽养殖业，2006 年歇马村成立了《大连太平岭歇马山养鸡协会》，与毕伟公司联合和农民签订合同，免费为养鸡户提供鸡雏达2000 多只，歇马杏发展有限公司投资1 200 多万元，建起了歇马杏恒温和气调库、加工厂等，年可储藏歇马杏等水果可达1000 吨。计划投资3800万元的大连佳爽歇马杏饮品有限公司，今年五月开始破土动工，占地100 多亩的罐头厂房和生产线已全部完工，即可投入生产。庄河市鸿洲种植业有限公司也落户歇马村。2005 年7 月，成立了歇马杏技术协会党支部，协会在支部的领导下，又进一步发展订单农业，全年种植花生800 亩，高油大豆500 亩，由协会与歇马村进行统一的技术指导，提供免费良种，与村民签订订单合同，通过这些办法和路子，目前全村600 多户人家家有项目，年年有可观的收入。歇马杏以村集体经营为主，是歇马村主要收益来源。两条发展带：西部以生态农庄、畜牧业区、保护地产业区和工业园区共同形成西部工业发展带。东部以干甸水库风景区、歇马杏种植园区、歇马河道、和歇马山风景区为主形成东部旅游产业带。
资料：
表一
由于歇马村农业产业化的发展，各种企业争相落户歇马村，而以农村为根据地的企业在发展过程必定与当地的农户有密切的合作，也就是涉农企业发展的典型模式“企业+农户”，这种模式在歇马的企业与农户之间是如何发挥作用的，下面我们来看看。
二、调查过程及得到的情况
歇马村共有十一个村民小组，典型的“业+ 农户“模式的农产品有“庄河大骨鸡”、“肉鸡” 、“歇马杏” 。其中与肉鸡和大骨鸡公司合作的农户主要集中于西部的于屯和刘家沟，歇马杏种植户主要集中于东部的甘甸子，针对这一情况我们集中走访了于屯和刘家沟的养鸡户和甘甸子的歇马杏种植户，通过与他们拉家常的方式获取需要的信息，到相关企业参观学习和对负责人的对话中了解到一些企业与农户合作的具体流程和方式，其中具体情况如下：
1、 肉鸡的养殖
于屯和刘家沟肉鸡养殖户共二十来家，他们与公司合作的模式是由公司提供苗鸡、饲料、药品技术指导和培训，并统一回收商品鸡，农户按公司统一标准建造鸡舍、统一组织防疫和饲养管理，其中前期投入有：塑料大棚，各种养鸡设施（喂食设备，喂水仪器，保持大棚内温度的锅炉等）共计八万余元，具体鸡苗，药品，饲料，疫苗公司提出的价格与市场价格比较如下：
表二
农户每批鸡需要五十天的时间，一年可养殖五批鸡，每只鸡一般可长到6~7斤，最大8斤，合同价根据市场情况而定，一般比市场价高，前期鸡苗，饲料，药物，疫苗等的费用不需马上支付，到成鸡出手时由公司根据出手鸡的数量和约定的合同价计算出收益再扣除各项费用便是农户的净利润，由于除了喂食鸡饲料外还需喂食苞米，苞米有养鸡户自己收购，保持大棚温度需要烧锅炉的煤也由农户自己采购，这两项费用由农户自己支付，公司仅对煤钱进行补助，夏天每批鸡补助2000左右，冬天3000左右，多家农户收益情况也不同，有的每批鸡可收益两万，有的才八千，甚至有的赔钱，有的公司对于赔钱的农户会进行补助，免除前期提供各种东西的费用，这样农户就只是损失了劳动力。根据从与养鸡农户合作的公司负责人那里了解的情况农户收益差别主要是由于与其合作的农户养殖技术良莠不齐，最终导致收益结果大相进庭，因为负责人表示虽然各种农资由公司提供，农户并无话语权，但他们保证公司向与其合作的农户提供的鸡苗，饲料，疫苗，药物都是来自同一厂家，技术指导方面也是同等对待，决无特殊，那么农户最终可以出手的成鸡数量不同，导致收入也不同，就不能怪他们。
但是大多数的情况是每批鸡都至少挣八千块，虽然大多数情况养鸡比他们种植农作物要挣更多的钱，但是村子中六百多户养鸡的也只有三十来户，包括肉鸡和大骨鸡，主要原因是养鸡比较累，要日夜守侯，保证大棚内的温度，才能确保鸡的存活率，而且很脏，养鸡户也是零散的，所以不能形成产业链，运用高科技，提高效率。在各种公司为其提供的物品：鸡苗，饲料，疫苗，药物等的价格问题上，农户虽然知道公司提出的价格均比市场高，但仍然愿意与他们合作，原因如下：养殖户最难的是对市场行情的把握。与公司签合同后，以后市场营销就交给公司，他们只要养好鸡就可以了。就算市场发生变化，公司对鸡的收购仍然按照合同价，由公司承担市场变化带来的风险，并且如果自己单干，前期投入的资本过大，个人很难承担资金压力，更何况再去承担市场风险，公司负责人也指出这种模式对农民是有益处的，因为只要农户能确保出手成鸡的数量，都可以挣钱，因为他们的收购价都高于市场价，而他们从中获利的部分主要就是为农户提供的农资中取得。合作长久以来也未发生不履行合同的情况。
2、歇马杏的种植
歇马杏是歇马村的特色水果，历史悠久，并且在村委书记于忠筠的带领下发展为品牌水果，大连歇马杏种植有限公司也应运而生，公司自己有属于自己的歇马杏种植庄园，并且与农户合作，保证上市季节杏的供应。
据村民反应村子里刚发展歇马杏种植业的时候，杏子并没有向现在这样“火”，有时候市场不景气常常是到杏成熟的季节，公司没有过来收导致杏子积压，最后烂掉了，并且杏树这种水果的花非常娇贵，开花时节如果打霜或者刮大风都会导致花儿飘落，最后产量大幅减少，有些老者反映杏树这种东西本来就是需要时间的，有的种了好多年都不结果，所以现在与公司合作的农户一般都是老一辈留下了杏树，现在结果，后辈现在享受成果，而且村子里的人都说村里最适合种杏的地方就是甘甸子，别的地方根本种不了，前几年他们引进的一批树苗，一场霜全冻死了，村子里的两棵百年杏树就在位于甘甸子的歇马杏种植庄园，基于这些原因村子中大幅种植杏树，同公司合作的农户很少，这几年杏子的知名度越来越大，村子的旅游业也渐渐发展起来了，杏子逐渐处于供不应求的状态。
基于村名反映的不愿意大规模种植杏树的原因，我们决定去歇马杏种植公司了解一些情况。七月二十八号我们去了位于甘甸子歇马杏种植庄园的公司向有关负责人了解了一些情况，负责人说村民说的一些情况是属实的例如：甘甸子的确是最适合种植杏子的地方，但是水土是可以通过技术改进的，村民的文化素质较低，也鲜有远见的，不太愿意投资，而公司目前规模也不是很大，没有条件做到帮助每一个合作农户完善前期的种植条件，霜冻和落花情况也是可以有办法解决的，但村民认为投资具有风险，因为他们大多认为杏树需要八九年才能结果，所以不大愿意冒险。但是杏树只要按照生长周期保证生长营养供给，和防虫，防自然灾害措施自然就一两年内就可以结果，并找一位大叔带我们参观的种植园，大叔带我们去了去年种植的杏树那里，树大约有两米高，据大叔说今年五月这些树平均每棵都可以结四五十公斤的果子，他说他们工人都是按照技术员的指导料理这些树苗的，树苗每一个生长期都会按照技术员的要求施加肥料，或者喷洒药物什么的，所以树苗一年就结果了，我们询问技术员是否会对合作农户进行 指导，他说会，一般是农户的树苗出了什么问题，就来找他们，然后就帮忙解决问题。
根据上面了解的情况，与歇马杏种植公司合作的农户大多并不是由企业提供树苗的，前面已经提到，他们的树大多是老一辈留下的，然后出于销售保证加入种植协会，与公司合作，这种企业加农户的模式与一般家禽养殖业不同，由于各种因素的限制，目前也并未打算朝标准“企业+农户”模式发展。
3、大骨鸡的养殖
（1） 大骨鸡的简介
“庄河大骨鸡”又名“庄河鸡”，是我国著名的肉蛋兼用型地方良种，主产于大连庄河市境内。早在 200 多年前，清朝乾隆年间，随着山东移民大量迁入庄河，带来了山东寿光鸡和九斤黄鸡与当地土鸡杂交，又经过老百姓多年选育而成庄河大骨鸡。具有体大、蛋大、毛色艳丽、肉味鲜美的特点。成年公鸡羽毛火红色，尾羽黑而亮丽，体躯高大，雄壮有力，体重最大可达 6.5kg ；成年母鸡羽毛麻黄或草黄色，体重最大可达 4.5kg ，年产蛋 最多可达 240 枚，蛋重 65g ～ 75g ，最大大 110g ～ 120g 。庄河大骨鸡适合放牧饲养，以觅食昆虫、草籽为主，抗病力强，耐粗饲，是辽宁省畜牧业“四大名旦”之一。
该鸡肉味鲜美，营养价值高。鸡蛋含人体所需锌、铁、钙等微量元素较高，口感细嫩，是产妇、儿童上等的营养保健品。据大连市产品技术监督检验所1997年检验结果认为：庄河大骨鸡肉营养构成明显优于肉鸡，其脂肪含量是肉鸡的84.5％，蛋白质含量是肉鸡的110.3％，铁含量比肉鸡高64％，镁、铜、锰等微量元素含量比肉鸡高30％以上，堪称绿色食品，是强身健体的最好补品。
（2）大连毕伟畜牧科技有限公司的简介
20##年辽宁省家禽家畜遗传资源保存中心与大连毕伟畜牧科技有限公司联合成立的“国家级、省级大骨鸡保种基地”落户庄河市太平岭乡歇马村。据了解，这是我省第一家大骨鸡保种基地。公司自成立后开始致力于大骨鸡养殖业的发展，为了能培育出种纯质优的商品大骨鸡，公司在成立之初就组织人员进行大骨鸡提纯扶壮工作。20##年，公司又从大骨鸡繁育中心引进种鸡5,000只，综合利用步云山等北部山区的优质品种进行种鸡的优化选育。每年都从近5万只母鸡群中，按照《庄河大骨鸡》、《庄河大骨鸡鲜蛋》、《庄河大骨鸡生产技术规程》要求，以大骨鸡体形外貌的感官特征要求为主线，结合相应的理化指标，经过三至五次的筛选，最终选出8,000只作为种用。对于公鸡的筛选，除了自己繁育之外，每年公司都安排技术人员深入庄河北部山区进行严格精选。公司现在的运转情况：拥有固定资产投资400万元，占地面积4.7万平方米，其中建筑面积4,800平方米。公司现存栏优质大骨鸡种鸡8,000套，与之相应的大型全自动孵化器12台，年可提供商品公雏50万只。公司现有畜牧兽医专业人员8名，其中高级职称兽医师1名，中级畜牧师1名。
（3）企业现在的发展状态
在参观公司的时候，我们向公司的负责人了解了一些情况，公司负责人毕伟先生说：在大骨鸡良种的选育过程中，我们选择的父本母本的体形外貌都严格按《照庄河大骨鸡技术规范》要求进行选留。公母鸡选单片冠、呈红色；冠齿7-9个；髯下垂、呈红色；耳呈红色；啄短而稍率曲；基部粗壮、呈褐色、前端黄褐色；胫趾呈黄色。公鸡羽毛色泽：颈羽、背羽、鞍羽、翼肩羽为金红或深红色；腹羽为浅黄色；主翼羽和副主翼羽为黑色；尾羽、翅羽为黑色并泛墨绿色。母鸡颈羽、背羽、腹羽、翼肩羽为深麻黄色或浅麻黄色；主翼羽、副主翼羽、尾羽为黑色。之后，再从以上符合感官要求的鸡只中选留体大为A组母本，蛋大的为B组母本，分别与选留的体大的、其母系产蛋率高的公鸡父本进行交配，再用A组子代的公鸡为父本，B组子代的母鸡为母本，进行交配，所生产的公鸡做为商品公鸡，以达到质优种纯的大骨鸡。
为了农户能成功的饲养出质优的商品大骨鸡，公司还专门成立了售后服务队，从鸡雏提供、饲料、药品、技术服务以及市场销售等各个环节给农户以全面、优质的服务，解决了他们的后顾之忧。这方面的业绩，在群众中是有口皆碑的。
结合这5年多来的工作，公司除了继续深入提纯扶壮这一长期任务外，我们还拟定了大骨鸡商品鸡销售计划，争取为农户提供产、供、销一条龙服务。20##年-20##年公司饲养种鸡5,000套，年产种蛋达50万枚，向社会提供优质大骨鸡雏20万只，并且得到了广大用户的好评，预计今年放雏量将达到30万只。
作为一个新生的农业企业，我们的发展还面临诸多方面的困难，特别是企业的发展和资金投入这一极大的予盾。可以简单计算一下，单从种鸡饲养角度，按饲料价格为每斤0.68元，种蛋一枚0.70元，淘汰母鸡按每斤3.00元计算，每饲料养一只种鸡要亏损10元至14元，我们饲养8,000只母鸡要亏损8万至10万元。再加上提纯扶壮过程中的淘汰损耗，资金损失更大，这就是大骨鸡种鸡饲养越来越少的根本原因。
负责人表示：为促使庄河地方品牌大骨鸡优良品种的延续，带动更多的农户发展大骨鸡的产业，增加农户的收入，我们大连毕伟牧业将不懈努力，借国家在我市建立国家级庄河大骨鸡示范区的东风，为庄河特色农业的发展增添新的生机。
（4）合作农户反映的情况
在走访刘家沟和于屯的时候我们向一些与毕伟公司合作的农户了解了一些他们与公司合作的情况，村民反映：公司自己的养殖基地养殖鸡，市场情况不好的时候可能会亏本，但是与农户合作的合同大骨鸡一般不会亏本，因为同肉鸡的情况相似，公司会将合同鸡苗以高出本钱很高的价格出售给合作农户，而且药费等农资都会高出市场价出售给合作农户，所以与农户合作的合同大骨鸡虽然成鸡可能因为市场的变动导致一定的损失，但最终会从鸡苗，医药费用和一些养鸡的农资利润中赚回来。
大骨鸡是品牌鸡，所以保证大骨鸡的纯度问题是个重要的问题，公司会派技术人员下来指导，但农民的实施情况并不能很好的考察，并且有些农户以次充好的现象也是存在，并不能完全禁止。
三 调查中发现歇马村“企业+农户”模式存在的问题与分析
1肉鸡养殖业方面，主要问题是：农户对公司提供的农资没有知情权，无法作出选择，并且企业做的保证：所有农户均是一视同仁的对待，提供农资和各种技术指导，但是农户最终收益悬殊，不能不让人怀疑事情的真实性。并且技术指导并不 完善，农民自己也具有一定的惰性，并且养殖户分散，没有联合起来，力量薄弱，没有代表。所以遇到重大突发情况，不能够及时有效的解决。
2 歇马杏种植业虽然具有很好的品牌优势，但并未充分利用，形成产销，深加工一体化的产业链，企业+农户的模式也并不成熟，村民的思想上也存在一定的障碍，企业并未作到与村民的有效沟通，导致近几年供不应求的问题。 公司仅有一名专业技术人员，管理人员并非专业，而是加入种植协会的大种植户。
3 大骨鸡养殖业除了与肉鸡有类似的问题外，又由于他是品牌鸡存在一个品种纯度问题，而公司如何利用技术手段和管理方案与农户进行有效的沟通做好控制大骨鸡的纯度的工作是一个严峻的挑战。
4 分析：
公司加农户被认为是农民进行生产的非常完美可行的形式。从理论上说，单个农民的能力是有限的，他们的市场信息不灵通，把握不住市场的需要，另一方面，他们是生产者，生产的产品单一而且数量不多，如果能够有一个把他们的产品统一集中起来去代替他们销售并且能够根据市场的行情去指导他们生产，就是说，如果市场上的西红柿销售的好，他们就种西红柿，如果市场上马铃薯销售的好他们就种马铃薯，他们中用生产就是了，完全不用为销售发愁，就能够保证他们稳稳当当地取得取得非常好的生产收入，不是非常好的生产先生吗？于是乎，公司加农户的设想就产生了。农民自然不用说了，公司就是通晓商机的商业公司才能胜任。
但是目前歇马村的与农户合作的企业均是单一企业，并不能做到这一点，农户也无法作到多方面发展，所以一旦在销售不畅的情况下，不是公司不履行合约，就是提高收购门槛，使农民的许多产品不能得到收购。如果商家不履约，农民分散，不管是非能够在法庭取得胜利，都是与农民不利的。出现一次“禽流感”公司可以通过农资赚取的巨额利润度过危机，但是两次，三次，或者更多的别的危机呢，难以保证公司最后不会将损失转嫁到力量薄弱的农户身上。
四、解决问题的方案
作为解决小生产和大市场的矛盾的公司+农户的模式下的公司和农户难以形成利益共享的机制，同时我国的人多地少国情决定了我国当前依然是小农经济，土地严重短缺，农村劳动力严重过剩，因此决不能拿欧美国家的“公司加农户模式”来搞我国的社会主义新农村建设。农民如果不是现在的微型小农，而是使用现代化生产工具的大型农民（不是不种地的地主，租地经营者，或者是农业资本家）是需要各种各样的公司的，但已经是加以改进的公司加农户的形式了。
所以我认可以采取以下的一些解决方案：
1、村庄的家禽，牲畜养殖业可以通过发展各种农业协会，依靠自己的力量打开农产品的销路，目前的模式确实不符合长远利益目标，且无法保障农户的深切利益。若仍要采取“公司+农户”模式，应是合作农户形成一个集体组织，并有负责人，甚至拥有公司的股份，这样农户的养殖效绩与自身利益深切相关，也会调动他们的积极性。
2、对于具有品牌效应并且已经发展的种植协会的歇马杏，可以进一步深化与农户的合作关系，扩大公司的产业规模 ，提升技术，建立长期发展战略目标，从农户和企业的双面考虑，作好发展准备，毕竟歇马杏的牌子在那里，所以要把握住机遇，打开农户的心理障碍，努力朝农业产业化方向发展。
3、高端大骨鸡的控纯问题：一个品牌成功的市场运作，不仅可以把简单的产品做成产业，而且同时会拉动相关产业的发展。如果“庄河大骨鸡”这一商标能够得到应有的发挥，那么，其未来的价值远非目前所比。
据了解，阳澄湖大闸蟹也经历了一段类似大骨鸡被大量仿冒的混乱阶段。但现在管理得非常好。这跟当地政府牵头成立品牌管理委员会，实施大闸蟹防伪标识的管理办法是分不开的。苏州市专门出台了相关法规，规定养殖户建立养殖生产台账，收购经营者则建立收购销售统计台账。其中生产台账包括记载苗种的来源、规格、投放数量、日期、防疫消毒方法，养殖过程中的投饵情况等。销售台账包括记载每批商品蟹的来源、数量、规格、销售去向等。从养殖到销售，阳澄湖大闸蟹的“合法”身份都有据可查。 庄河市的百年大骨鸡养殖公司的老总黄小东就借鉴了大闸蟹的办法去年以来，黄小东先后投资500余万，建厂房，上设备，培育养殖基地，与农户开展订单合作……打破了庄河大骨鸡家家户户“散养散卖”的传统做法。初步走上“品牌+公司+农户+市场”的现代经营模式。形成了庄河大骨鸡市场和产品深度开发，发展集养殖、加工、销售、研发为一体的产业链体系。去年，百年企业自己建起两个养殖厂，饲养5万多只大骨鸡，同时为了保障庄河大骨鸡的供应纯度，百年企业在庄河大营镇与农户合作，为农户预先垫付资金，并且以高于一般市场收购价4元／千克的价格与农户签订协议。为了杜绝假冒大骨鸡，黄小东借鉴了苏州阳澄湖大闸蟹的管理经验，去年投资20多万元，特制了“大骨鸡防伪锁”。每只大骨鸡出栏时都要带上这种防伪锁，以此来维护正规企业、养鸡户和消费者三方的权益。“
毕伟牧业公司是否也应该考虑采取这种方式，解决大骨鸡的控纯问题。
4．教育问题：不管做什么，人才问题是个根本的问题，歇马村“企业+农户”模式实施过程中的一个重要的问题就是缺少专门的管理和技术人员，所以加大教育力度，做好专业人员的培训工作和管理人员的深造工作是极其重要的。