仓储与配送专周实训报告 专业 物流管理 班级 15物流管理3班 学号 43 姓名 林帆
指导老师 王一妮
2014-2015学年第二学期
目 录
项目一：设计仓库平面布局 .............................................................. 3
项目二：制定仓储管理制度 .............................................................. 4
项目三：仓库物品物动量ABC分类................................................ 8
项目四：绘制货物组托图 ................................................................ 10
项目一：设计仓库平面布局
1、实训目的
通过本项目的实训操作，使学生能够根据仓库业务规模大小、作业需要、存储商品性质、养护特点等，合理设计仓库平面布局。 2、实训任务
李明和陈聪等人准备出资成立一家物流公司，主要为超市等商贸公司提供饼干、方便面、饮料、洗发水等商品的储存服务，预计年营业额在1000万左右，试根据给出的平面图资料为该公司布置仓库平面图，使布置的货区既符合商品的储存要求，又能方便作业、节约仓容。 3、实训作品
二楼仓库平面图
项目二：制定仓储管理制度
1、实训目的
通过本项目的实训操作，让学生能够根据管理实际需要，制定货物入库、在库、出库管理等规章制度。
2、实训任务
结合案例中的物流公司经营情况，为规范日常操作，提高管理水平，试拟定仓库管理制度。
3、实训作品
嘻嘻哈哈物流公司的仓库管理制度
一、仓库管理人员工作制度规则
1． 供应处根据仓库规模设立仓库主管、仓库组长、
2． 仓库保管员，并可根据实际情况合并职能，但必须明确岗位职责。
3． 仓储人员应当慎重挑选工作认真、细致、责任心强、熟悉业务及保管知 识，作风严谨、思想品德好的人员担任仓储保管工作。
4． 仓储人员必须职能明确，明确规定职责权限、工作范围和任务。做到既 有分工又有配合、协调，人人忠于职守、守职尽责、勤奋工作，完成各自任务，实行岗位责任制。
5． 严格规定纪律，建立仓库管理规章制度和工作规范，实行规范化管理。
6． 建立仓储人员考勤考核、奖惩、升迁和轮岗轮训制度。实行监督检查， 制约不规则行为，激励其积极、认真、负责地完成各项任务。
7． 实行交接班制度和人员调动交接制度，做好交接工作，明确交接人员的 责任。
8.仓库管理制度和批次管理要求对进库产品分类堆码、挂牌标示，做好进出库数据记录卡；
9.负责进、出库的清点核实工作，及时、准确地登记当日出入库数据；每月做到盘存一次并配合上级部门对实物进行核对；
10掌握好物品的安全库存，根据生产的季节变化及时合理的向上级部门反应最高和最低库存信息；
11.月底对仓库相关记录交办公室归档；
12.库内应清洁卫生，仓库应通风良好、无灰尘，做好对仓库物品防虫防鼠工作，对发生霉变的物品及时上报上级部门；
13.做好各种原始单据及电脑数据的备份工作。
二、入库管理
1.物资入库
（1）.物资入库，保管员必须认真验收，严把质量关、价格关、数量关，经检验质量合格、数量无误后，方能办理入库手续；
（2）.物资入库，应先入待验区，未经检验合格不准进入货位，更不准投入使用；
（3）.验收合格，保管员凭#5@p所开列的名称、型号、数量、计量验收就位，入库存单各栏应填写清楚；
（4）.不合格品，应隔离堆放，严禁投产使用。如工作马虎，混入生产或对外发货，保管员应负失职的责任；
（5）.托收而货未到，或货已到而无#5@p，均应向经办人反映查询，直到消除悬事挂账；
2.各类物资的入库管理：
（1） 仓库管理人员应根据当月当日物资采购计划、生产计划、送货通知单对交 库的各类物资进行验收，凡与计划品种、数量不相符的，必须向有关人员问明情况方可验收。
（2） 仓库管理人员应按规定，根据质量安全检验人员开据的验货检验单予以验收，否则严禁入库。当实交数超出合格证上的数量时，应要求供方补开多出部分的合格证，才能予以验收入库。
（3） 各类物资入库时，仓库管理人员必须看包装是否完好，标记是否清楚，入库品种、数量、型号是否与送货单相符。发现问题及时通知相关采购人员查实核对。并同供方当面交接清楚。各种原始凭证不得涂改，入库前必须对入库物资、逐项清点、核对，属工程用料应在入库单等单据上标明工程名称，并及时登账建卡。
3.库存物资保管规定：
（1） 入库后各物资要摆放整齐，分类合理，做到有物必有.类、有类必有 区；严禁把尺寸大小相似或性能上相互影响的物资放到一起。按各品种不同的要求进行保管、存放，露天存放的物资要根据不同性质和要求进行覆盖和衬垫，使其不受雨水浸泡和阳光曝晒。做到在保质期内不锈蚀、不变质、不失效、不损坏。
（2） 仓库保管员应经常对自己所分管的物资进行数量上的核准，做到每 月小盘点，每季大盘点，保持账、物、卡三相符。同时做到规格批次清，质量性能清、主要用途清。
三、在库保管
1． 存货的入库和出库手续必须完整严密，工作人员须严格按照规定的程序和方法进行操作。
2．存货收、发、存的品种和数量必须正确，并有专人负责，不发生错收、错 发的事故。
3.存货的保管由专人负责，做到安全、完整，卡与实物相符，堆放整齐，品 质完好。
4． 公司各仓库内禁带火种、严禁烟火，各库门窗要按防盗要求关锁，并做好 防水、防潮工作。班前、班后搞好检查，及时关好电闸、水、气阀门。做到防火、防盗、防水、防潮、防破坏。
5． 有特殊要求的各类物资必须按特殊要求进行保管、存放。
6．各仓库必须每天清扫，做好库容整洁、地面无杂物，各类物资定置存放。
7． 仓库管理人员必须做到不说脏话粗话，服务态度要端正，服务意识要明确， 不乱写乱画，不乱扔乱倒，不损坏公物。、8.物资的储存保管，原则上应以物资的属性、特点和用途规划设置仓库，并根据仓库的条件考虑划区分工，凡吞吐量大的落地堆放，周转量小的货架存放；
9.物资堆放的原则是：在堆垛合理安全可靠的前提下，推行五五堆放，根据货物特点，必须做到过目见数，检点方便，成行成列，文明整齐；
10.仓库保管员对库存、代保管、待验材料以及设备、容器和工具等负有经济责任和法律责任。因此坚决做到人各有责，物各有主，事事有人管。仓库物资如有损失、贬值、报废、盘盈、盘亏等，保管员不得采取“发生盈时多送，亏时克扣”的违纪做法；
11.保管物资要根据其自然属性，考虑储存的场所和保管常识处理，加强保管措施，使公司财产不发生保管责任损失。同类物资堆放，要考虑先进先出，发货方便，留有回旋余地；
12.保管物资，未经科部长同意，一律不准擅自借出。总成物资，一律不准折件零发，特殊情况应经部长批；
13.仓库要严格保卫制度，禁止非本库存人员擅自入库。仓库严禁 烟火，明火作业需经保卫科批准。保管员要懂得使用消防器材和必要的防火知识。
四、出库管理
货物出库应遵循“先进先出、推陈储新”的原则。
出库单内容包括：收货单位、日期、货物入库时的批号、品名、规格型号、数量、仓管员签字等。
1．物资出库，必须有正式的出库凭证。此类凭证均应由使用部门主管人员、仓储部经理签章。
2．出库凭证应包括的内容如下。
（1）经物资领用部门主管签名的“物资领用单”。
（2）经仓储部经理签章的“物资出库单”。
（3）物资检验合格报告书、合格证等。
3．出库工作人员接到“物资领用单”后，要认真核对物资的编号、规格、品名、数量有无差错和涂改，有关部门的签章是否齐全。
4．审核无误后，出库管理人员按照“物资出库单”上所列的物资品名、规格、数量与仓库账目，再做全面核对。
出库凭证经复核无误后，出库工作人员按其所列的项目内容和凭证上的批注，与编号货位进行对货，核实后核销物资明细卡上的存量，按规定的批次备货。
5.销卡，物资出库时，应先销卡、后付货。
6．理单，根据物资的货位，按“物资领用单”的编号顺序排列，迅速找对货位，及时出库。
7．核对，按照货位找到相应的物资后，出库工作人员要“以表对卡，以卡对货”，进行单、卡、货核对。
8．点数，出库工作人员要仔细点清物资出库的数量，防止差错。
9．签单，应付物资付讫后，出库工作人员逐笔在出库凭证上签名。
10.所有发货凭证，保管员应妥善保管，不可丢失；
11.各类物资出库管理规定：
（1） 各类物资出库时必须凭主管单位签发的领料单、发货清单从仓库中 领出，仓库保管人员要同领用单位人员一起当面点清数量，并按规定办理有关手续，严禁超数量发货。
（2） 出库物资必须有合格证，否则不准出库。一次领不完一批的，可根 据用户需要随时另开合格证，原合格证不出库。
（3） 涉及容器周转的仓库，要坚持以一换一的容器交换制度，特殊情况 也必须打欠条，并按时归还。
12.登账管理规定:对出入库的各类物资做到及时逐笔登账、销账，日清月结，字迹清楚不涂改，如有写错可用红线更正法进行纠正。
13.退库管理规定:凡从仓库中领出的物资原则上不得退货，若需要退库的需经主管领导批准，查明原因后方可退库，退库前要有质检人员的验证证明，仓库做好数量的清点工作，并按要求分类登账,定置存放。
14.仓库积压、变质、报废物品的处理规定：为使仓库始终处于良好的储存备用状态，原则上每年12月份对公司各类仓库清理一遍，由仓库提出对库存超过保质期的物资的处理建议，并组织质量安全QC、技术处、生产部、财务处对其进行一次鉴定、确认，对经鉴定仍有使用价值的继续使用或保存，确实过期无用的则办理有关报废手续，清理出库。
五、其他有关事项
1.记帐要字迹清楚，日清月结不积压，托收、月报及时；
2.允许范围内的磋差、合理的自然损耗所引起的盘盈盘亏，每月都可以上报，以便做到账、卡、物、资金四一致；
3.创造五好仓库（安全、优质、方便、多储、低耗）是每个保管员努力的方向，每月对仓库进行一次检查，以促进创五好仓库的开展；
4.保管员调动工作，一定要办理交接手续，移交中的未了事宜及有关凭证，要列出清单三份，写明情况，双方签字，需领导见证，双方各执一份，报人事存档一份，事后发生纠葛，仍由原移交人负责赔 偿。对失职造成的亏损，除原价赔偿外，还要给纪律处分。
项目三：仓库物品物动量ABC分类
1、实训目的
通过本项目的实训操作，让学生掌握库存管理中划分重点与非重点的标准及其划分的一半步骤以及不同种类物品相应的库存管理手段。
2、实训任务
结合公司近期对库存货物的二十多种商品进行的盘点资料，各品种占用的物动量及相应的物动量比例，试用ABC分类法对以上信息进行分析并采取对应管理手段。 3、实训作品
项目四：绘制货物组托图
1、实训目的
通过本项目的实训操作，让学生掌握托盘平面的利用率=使用面积/托盘面积，组托操作过程货物品种不混放，堆码整齐、合理、稳定，不能超过托盘（规格：L1200mm×W1000mm×H150mm；）、货架（规格：L1125mm×W1000mm×H1300mm；）规定的重量和高度（存放货物顶距不得小于60mm）。
2、实训任务
根据给定的货物信息，画出货物组托的奇偶层俯视图。
3、实训作品
小师傅方便面：包装规格为59.5*32.5*33cm，则需要一个托盘。一共两层，第一层、二层各放6箱，即共入库12箱。
椰清黑发洗发露：包装规格为45.5*24.5*20cm，一共28箱，则需要两个托盘。
（1）第一个托盘第一、第二层放10箱，最高放两层，共20箱；
(2）第二个托盘第一层放8箱，共一层；
第二篇：关于物流管理专业实训基地建设的论证报告
关于物流管理专业实训基地建设的论证报告
随着世界经济的快速发展和现代科学技术的迅猛发展，物流业作为国民经济中的一个新兴的服务部门，正在全球范围内得到飞速发展。相对世界发达国家物流业而言，中国物流业尚处于起步阶段,不可避免地要应对激烈的国际竞争。同时，国内企业物流部门、专业物流公司的纷纷成立，使社会对物流管理人才的需求也急剧升温。因此，开设物流管理专业，建立专业化的实训基地,以培养掌握商品流通和物流管理的理论和方法以及物流管理的现代化技术和手段，熟悉我国的有关方针、政策和法规，具有调查研究和综合分析、解决实际问题的能力，较熟练地掌握计算机应用技术及英语听说读写能力的物流管理人才，是符合社会发展需求的,也是完全必要的。
一、 社会需求分析
（一） 物流业的迅猛发展急需物流管理人才
现代物流业作为一种先进的组织方式和管理技术，被认为是推动国民经济增长的“第三利润源泉”。在西方，由于现代物流产业本身蕴藏极大的发展潜力，而被称为是“二十一世纪最大的行业”。在国内，由于重生产轻流通的观念长期存在，物流业一直难以得到发展。进入90年代以来，我国的物流业发生了巨大的变化，随着市场经济体制的逐步确立和现代科技的不断进步，人们逐渐认识到在流通中，商品流、资金流和信息流这三种“流”都可以通过计算机和网络通信设备极大缩短流通过程，使其流通时间可以达到马克思所说的“等于零或者趋近于零”。企业的交易成本将主要被物流所占用，物流成本的高低，就成了企业在市场竞争中能否取胜的决定因素。调查显示，一般的商品物流成本占总成本的40 %～50 %，水果、食品等商品的流通费用占总成本的60 %～70 %，玻璃、陶瓷的运输破损率高达20 %。物流过程占用的时间几乎占整个生产经营流程的90 %。这些费用和时间的消耗正是物流管理的实施领域，为物流的发展留下了巨大的空间。
因此，市场竞争中规模逐渐扩大的优胜企业开始萌发发展物流的市场需求。一些大型生产企业开始转向寻求专业运输企业为其在全国乃至全球范围内组织运输和配送。加入WTO后，外国投资企业中发展物流的市场需求也会保持快速发展的势头。运输企业和储运企业专业物流服务能力也逐步提高。以中小型零售企业为服务对象的社会化物流中心和配送中心正在快速发展，连锁商业企业内部的物流配送事业逐渐进入规模发展。中国仓储协会在近年来进行了多次全国性物流情况的调查显示，生产企业原材料供应物流和产成品销售物流全部委托给第三方物流企业的比例，以每年5～10个百分点的速度增长。物流业在国民经济和社会生活中的地位日显突出，目前，物流规划在国内已受重视，上海已明确宣布将物流作为四大支柱产业之一，仅物流中心就规划了6个，每个占地都在5000亩上下；铁道部计划未来几年在全国搞50个的货场；交通部要建50个大的枢纽。我国“十五”计划纲要和广东省“十一五”计划纲要均把物流业作为重点发展的内容。
广东是改革开放的前沿，商品经济发达，海陆空交通运输网络四通八达，拥有国内几大商品集散地和国外商品进入中国的主要口岸。广东物流业的发展在国内是较早的，比如深圳市率先将现代物流产业作为三个重要支柱产业之一，紧接着完成我国第一个城市现代物流规划，大型“平湖物流基地”已经启动。另据报道，广州市今年在开拓国内市场方面将着力发展物流业，其中将重点规划和建设好白云国际机场、南沙、黄埔三大国际物流园区和芳村、白云、花都、新塘等若干个区域性物流园区。
可见，在我国发展现代物流业的前景是非常广阔的。有学者指出，现代经济的水平，很大程度上取决于物流的水平。而物流的水平的高低则取决于高素质人才的拥有量。因此，物流业的迅猛发展急需物流管理人才。
（二） 现阶段物流专业人才的培养难以满足物流业发展的要求
物流业的发展市场急需具有商科背景又懂得物流管理的大量物流经营管理人才。然而，我国目前对流通基础理论的研究、特别是物流问题的研究严重滞后，专业人才严重匮乏。而教育部门在学科设置上，不仅没有研究流通基础理论和实务的学科，反而将已有的商业经济学科也取消了，同时取消了十几所高等院校的物流管理专业，使市场经济急需的人才培养成为大问题。 由于没有物流专业设置，物流人才只能靠类似专业来培养，缺乏规范的、科学的物流人才培育途径。在高等院校中开设过物流专业课程的仅有十几所，只占我国全部高等院校的1％，这与物流在国民经济中的地位极不适应，与国外对物流教育的重视程度有很大的差距。发达国家是适应市场经济要求的学科越来越细化、越专业化，在所有学科中，商业经济学科是最受欢迎的，商学院毕业的学生工资待遇普遍高于其他学科，其中物流专业是最受重视的学科之一。美国为促进物流产业的发展，在高等院校中设立物流专业，并在部分高校设置了物流方向的研究生课程和学位教育。另外，值得注意的是，职业教育是培养物流和配送人才的重要和经济的方式。许多国家的物流从业人员必须接受职业教育，获得从业资格后，才能从事物流和配送方面工作。如美国就是由物流协会组织，全面开展物流在职教育，为物流产业培养了大批的专业性人才。
目前我国物流人才短缺，已成为物流业发展的巨大障碍。所以，我们应尽快建立物流专业学科体系，培养更多的适应现代物流及整个供应链全过程的管理人才。这是符合市场需求的，具有广阔的发展前景。
二、校内外基地条件及实施
物流管理专业是一个综合性、技术性、操作性极强的专业。为了实现培养目标，使学生掌握从事物流工作所必须的知识，具备从事物流工作所应有的能力学生实训、实习基地的构建是一个关键环节。
为此，在物流管理专业实验实训建设上，使物流管理专业实验实训环境保持国内先进性；按照物流企业的需要，改革实践教学内涵，丰富职业培训项目；使实验实训环境既具有教学和培训能力，还具有一定的生产能力，技术开发能力和社会服务能力，在功能上实现产，学，研一体化。加强物流管理专业实训基地建设的管理，由粗放型增长转变为集约型发展。强化与现有校外实验实训基地的合作，同时加大校外实训基地开发和建设工作力度，进一步拓展校外实习基地的数量，完善机制，强化管理，使其持续稳定并良性运行。
物流专业充分利用社会大课程，积极与企业联姻，已和南方物流有限公司签订了实习基地协议；与东莞市威特隆仓储设备有限公司签订了产学研合作基地协议。在现有5个校外实验实训基地基础上，再开发10个左右校外实验实训基地。以满足物流管理专业学生顶岗实习需要与实验实训基地的产学研结合项目的开展。
（1）签订实习基地协议，建立校外实验实训基地相关管理制度。
（2）学生顶岗实习。
（3）至少1项以上重大产学研结合项目。
校外实训与产学研基地
三、资源共享与示范作用
（一）校内实训建设计划与资源共享
我校物流管理专业学生就业的环境区域定位是立足珠三角，面向广东省。而近几年广东省物流业飞速发展，对物流人才的知识结构和专业技术要求也在不断更新。为适应物流业发展的实际需要，物流管理专业一直都在以市场需求为导向，调整更新专业方向和课程设置。
物流管理专业可以带动和辐射本系电子商务专业群的发展。物流管理专业与电子商务专业、 市场营销专业、商务秘书专业及经济系的国际经济与贸易专业、等个专业面向相近的岗位群，具有共同的专业基础知识和专业基本技能，有相同的专业平台课。
实训基地建设项目的课程重点建设国际物流方向，增加国际货运代理、国际报关、集装箱与国际多式联运等相关课程，修改相应的教学计划。教学内容能覆盖国家职业资格标准（助理物流师、国际货代员、报关员、电子商务师、会计师）要求。
1、校内实训建设计划
将原有的电子商务实验室扩建成商务建成电子商务软件实训、第三方物流软件实训、仓储软件实训、运输软件实训、市场营销软件实训、货贷软件实训和国际贸易软件实训等专业实训软件集为一体的多功能化物流商务专业软件实训室。
2.校内实训建设计划预期目标
（1）扩建成商务建成电子商务软件实训、第三方物流软件实训、仓储软件实训、运输软件实训、市场营销软件实训、货贷软件实训和国际贸易软件实训等专业实训软件集为一体的多功能化物流商务专业软件实训室。
（2）新建物流商务综合实训室
建设一个由超市营业柜台、仓库、实践教学厅、行政办公管理室和客户服务部组成物流商务综合实验室。物流商务综合实验室以专业基础训练为“机体”，按照职业岗位的特点和真实的工作环境建设，并体现“资源共享，功能各异，触及市场，灵活服务”的功能，使建设的物流商务综合实验室成为“理念先进，技术领先，环境一流，管理创新，市场机制运行，规模与多样性结合，集教学，培训，职业技能鉴定和技术服务为一体的区域共享型，综合化，开放型，具有示范和辐射作用，国内一流的高等职业教育专业性实验实训基地”。物流商务综合实验室具体功能分解见表－1
表－1 物流商务综合实验室具体功能
物流商务综合实验室规划图见图－1所示。
图－
1
物流商务综合实验室规划图
物流商务综合实验室设备清单见表－2、表－3、表－4、表－5、表－6和表－7。
表－2 超市柜台设备清单
表－3 客户服务部设备清单
表－4 实践教学厅设备清单
表－5 仓库设备清单
表－6 行政办公管理室设备清单
表-7 校内实训室一览表
3. 校内实训室资源共享
物流实训示范基地建设完后可以带动和辐射电子商务、市场营销及涉外文秘等现代商务管理专业群的发展。物流管理专业实训条件的改善。将在全面提高教学质量、推进学院发展建设进程方面起到积极作用。实训示范基地建成后可使该专业群在校生规模达到2100人，每年为行业和地方输送约700名高技能人才。
本专业及专业群将紧紧围绕服务珠三角经济建设和社会发展来定位培养目标和人才培养规格，优化课程体系，办出水平和特色，对同类院校具有示范与引领作用。这些实训示范基地可以同我院的经济系国际贸易专业的学生进行资源共享，还可以与本系的电子商务专业的学生实训进行资源共享。
（二）校外基地条件及实施校外基地条件及实施
以物流管理专业的建设成果为依托，立足广州，辐射珠三角地区，扶持兄弟院校物流管理专业的建设，成为华南物流类专业高职师资培训基地，推进物流职业教育的建设，从而培养出更多适应区域产业发展需要的合格人才。
现在，我们已经同广东岭南职业技术学院，广州铁路职业技术学院，广东阳江职业技术学院3所学校建立了资源共享联盟。我们与这三所学院的实习基地资源共享。
物流管理专业是一个综合性、技术性、操作性极强的专业。为了实现培养目标，使学生掌握从事物流工作所必须的知识，具备从事物流工作所应有的能力学生实训、实习基地的构建是一个关键环节。
为此，在物流管理专业实验实训建设上，使物流管理专业实验实训环境保持国内先进性；按照物流企业的需要，改革实践教学内涵，丰富职业培训项目；使实验实训环境既具有教学和培训能力，还具有一定的生产能力，技术开发能力和社会服务能力，在功能上实现产，学，研一体化。加强物流管理专业实训基地建设的管理，由粗放型增长转变为集约型发展。强化与现有校外实验实训基地的合作，同时加大校外实训基地开发和建设工作力度，进一步拓展校外实习基地的数量，完善机制，强化管理，使其持续稳定并良性运行。
我们将利用高职学院的优势，根据岗位群的需要，着重培养学生的实际动手能力，增强学生的就业竞争力，办出特色。加强校内、校际专业协作，也可与社会、企业联合办学、互通有无、功能互补，努力培养更多社会真正急需的物流管理人才。
综上所述，开设物流管理专业是新经济时代发展的迫切需要，不仅可行，而且其发展潜力巨大，前景广阔。
广东轻工职业技术学院
物流管理教研室
20##年12月