如何制定采购计划

【内容提要】

随着现代物流管理的地位日益提高，企业纷纷开展物流改革，推行现代物流管理。本文基于分析中小企业生产物流现状、存在的问题，探讨改造中小企业生产物流的方法与对策，使得企业的物流系统能够通过先进的物流管理手段的改进提供更优质的服务。对目前常用的先进物流模式进行分析对比，提出企业不同的生产物流管理模式的优劣势，选择适合自身企业的物流模式，对企业生产物流的管理及改善起到一定的帮助，从而取得降低企业生产成本，提高其竞争力的效果。

一、生产物流概述和理念

企业生产物流是指伴随企业内部生产过程的物流活动。即按照工厂布局、产品生产过程和工艺流程的要求，实现原材料、配件、半成品等物料在工厂内部供应库与车间、车间与车间、工序与工序、车间与成品库之间流转的物流活动。它包括从原材料和外购件的采购供应开始，经过生产过程中半成品的存放、装卸、输送和成品组装、包装，到流通部门的入库验收、分类、储存、配送，最后送到客户手中的全过程，以及贯穿于物流全过程的信息传递。

生产物流是企业物流的核心环节，是企业的物流系统与生产系统的有机结合。主要考虑的是在优化资源、能力的基础上，以最低的成本和最快的速度生产出最好的产品，以满足用户；以产品品种、质量、数量、交货期的要求，提高企业的快速反应能力和效率，减少不增值的业务，提高企业的整体效益。

1、企业物流理念：一个企业的物流是一种综合的努力，其目的在于帮助按最低的总成本创建顾客价值。物流的存在是要通过促进相关的制造作业和营销作业来满足顾客需求。在某种战略层次上，物流经理应该寻求一条通过具有目前水平的作业能力，来达到以前取得一致意见的顾客服务质量的途径。

2、现代物流理念：现代物流的一个整体的评价，一个通俗的说法来说，就是有个7R的原则，这个主要是讲，实际上就是说你要在恰当的时间、恰当的地 3点、以及恰当的条件，把恰当的商品以恰当的成本和恰当的方式送到恰当的消费者手中，现代物流追求的是这七个恰当。

3物流管理理念：对于一个企业（特别是企业高层人员）更加需要明确企业物流合理化的作用：降低产品的成本费用，加快资金周转，适应市场需求变化，压缩库存、减少资金占用，从而提高整个企业的管理水平。

4物流能力理念：是对厂商能否在尽可能低的总成本下提供有竞争优势的顾客服务的一种相对的评估。物流能力寄予的期望直接取决于厂商的战略定位。所有的企业都必须通过物流来达到其业务目标。典型的世界级厂商都会表现出所有需要的能力都在行业平均水平之上，而

且都会围绕着管理上所选择的核心能力建立其优势，很少会把资源和管理的注意力直接投向非核心能力。当物流成为基本业务战略的基石时，它必须被作为核心能力进行管理。典型的企业应致力于开发和实现一种全面的物流能力，按现实的总成本开支来满足关键顾客的期望，很少会用尽可能低的成本或可能得到的最高顾客服务来构成期望的物流战略。

5物流系统理念：一个经过良好设计的物流系统必须具有高度的顾客反应能力，同时能控制作业变化和最低限度的存货负担。具有领先优势的厂商意识到，一个设计良好并已投入运作的物流系统能够有助于取得竞争优势。创建一个费用低廉的物流系统需要综合一定的人力和物力资源，要一个竞争对手去照办照抄是困难的。

6物流服务理念：物流服务是服务优势和服务成本的一种平衡，是以达到业务目标的方式去平衡服务期望值和成本期望值。

二、中小企业生产物流发展现状

我国在物流方面起步较晚，虽然在这几年发展迅速，但是与其他发达国家相比还存在很大差距。就总体水平而言，国内企业物流管理仍处于分散的、初步的功能性管理阶段，粗放型经营依然突出，企业核心竞争能力受损；物流活动被分散在各个部门，物流系统处于隐性状态；企业总体布局一般都未对物流进行规划设计，物流格局不清晰。在运行中经常造成物料停滞、混乱或无效搬运的状态，物流运作效率低下等。与国外先进企业相比，无论是思想观念，还是管理模式和水平，都还存在着较大的差距。主要表现

在如下几方面：

1.设施布局不合理物流技术装备水平低。从工厂整体布局上来看，早期建立的工厂从生产工艺来说，工序之间的衔接性差；企业现有的物流基础建设虽有很大的发展，但是还比较落后。

2.库存周转率不高，库存成本较高。大多数企业已开始从原材料采购及生产过程来加强成本控制。在库存控制方法上，较多的制造企业采用重订货点控制法、ABC重点管理法和定期订购方式等传统库存控制方法。先进的库存控制方法在部分企业中已开始被采用。零库存管理理念也已被企业认识，并开始采用。

3.企业标准化程度有很大提高，物流动作中已使用托盘、标准化包装，企业已开始从物流功能与物流作业方面来加强对生产物流的改善和成本控制。

4.现代物流技术与信息系统在企业生产物流作业中开始得到应用。许多企业已使用了条形码系统，建立了局域网与物流管理信息系统。

5.部分企业采用了先进的生产管理方法及先进的物流管理模式。如：企业推行了5S管理、JIT（JustInTime，准时制）“拉动式（PullSystem）”物流管理模式管理等方法。

三、中小企业生产物流存在的问题

我国的中小型生产企业一直以来都非常重视对新产品的开发研究、工序的改进、加工或组装技术以及加工设备的更新，而与此相关的生产线的设计、设备的布置、物料的存储及流动、对订单的反应、库存控制等方面，却很少受到关注，因而车间在制品、原材料的存量往往会居高不下，这些问题对设备的利用和企业的生产经营带来很多的连锁反应，造成了不良影响。具体表现在以下几方面：

1.设施布局及物流技术装备：设施布局不合理，工序之间的衔接性差，厂内交叉物流现象比较严重，无形中增加了生产的复杂性和生产物流成本，加大了产品的总成本。大多数企业物流设施机械化、自动化程度不高，利用率较低，物流效率得不到提高。

2.库存管理：一方面大部分企业在原材料、在制品库存没有合理的定额依据，而产成品方面对未来市场的预测能力较低，导致库存较高；另一方面，大部分企业在生产环节中原材料、在制品、产成品的物流配送不当造成库存增加。库存水平的高低直接影响企业的生产经营，必要的库存是防止供应中断、交货期延误，保证生产稳定和连续的重要条件，它有利于提高供货柔性，适应需求的变动，减少产销矛盾。但库存同时也需要占用资金，支出库存管理费用，过量的库存会掩盖生产中的各种问题。

3.现代生产物流管理方法：目前我国的制造企业开始认识到引进先进的生产物流管理方法，一些企业已使用了准时化生产管理（JIT）、看板管理等。许多企业开发应用了物流管理系统。

姓名：于小杰

学号：201304010136D 班级：数控131

第二篇：时尚买手如何制定采购计划

时尚买手如何制定采购计划

一年两季的四大时装周今年又准时登场。千万不要以为这 只是一个简单的成衣展示平台，在完美举办一场秀的背后，是所有这个产业链条上的人们各司其职、分工协作的成果。买手、时尚编辑、时尚摄影师、服饰陈列师、 品牌公关……每个人都在扮演着“最适合自己”的那个角色。以上所有人的努力和上亿资金的投入，因此，才有了你身上所穿的这件代表 今年最新流行趋势成衣的 诞生。时装周最初的作用并不是为了纯展示，而是订货和服装交易。前排就坐的人物中，除了时尚编辑、陈列师和设计师之外，还有另外一群神秘人物。在人人都爱 时尚的年代里，时尚买手应运而生。

他们是时尚宠儿 (Fashion Lucky Devil)，看着T台上的各式华服，不是每个人最终都能将它穿戴上身，毕竟不是人人都能穿得起大牌。但其中的潮流元素却 是可以参考借鉴，

如何将设计师的设计理念精准的传达给消费者，他们发挥了重要作用。每一季的国际时装周、品牌新品发布会的现场，各个品牌的时尚买手团队都 会穿梭其中。

每个国际品牌都有属于自己的专业买手团队，一般包括一个设计 师、一个面料型买手、一个版型买手和一个印花型买手。一年中有大半时间要满世界去捕捉时尚信息，品牌发布会的前排座位永远会为他们预留。既要与各国供货商 沟通、谈判，又要到巴黎、伦敦、纽约、东京尽情Shopping。繁忙时节，常常早上在酒店醒来，会忘记自己是在哪个国家。

千万不要觉得买手的生活就是旅行、享乐和Shopping。 发布会现场，也就是他们的办公室。每个人都要根据每场秀的流行趋势和流行元素进行整合、分析，并 且用手绘的方式进行现场记录，随后会与设计师进行商讨总 结，在最短的时间内对来年的产品做出最精确的判断——颜色、款式、面料、市场定位、采买计划和采买方向等等。于是就有了7月的艳阳盛夏，纽约第五大道百货 公司橱窗已展出花呢外套，或薄如蝉翼的雪纺纱裙在1月的寒风中瑟瑟登场的场景。

在2011米兰秋冬时装周上，Prada的新品发布固然是最 受关注的大牌秀场之一，同时专属Prada的四人时尚买手团队也频频出现在 Bottega Veneta、versace、Armani、 Valentino的新品发布会现场。团队中的买手们要用最敏锐的时尚眼光扑捉流行元素及趋势，通过信息的整合，共同确定来年产品的市场定位、服装的款式 版型、颜色、面料以及印花，并对采买方向和采买计划作出明确的规划。正是这些幕后的“操盘手们”，下一季的国际时装周才会如此的绚丽多彩。

纵观整个国内服饰行业的品牌，如此分工细致的买手团队还占少 数，各个品牌的时尚买手们还只停留在单一的采购状态。设计版型、面料、印花基本都是由设计师来完成的，这也正是国内服装品牌在设计、面料、版型各方面无法 实现高品质的根本原因。品牌买手团队的细致分工，是国内服饰买手的大势所趋。