保育员培训大纲

时间:2024.5.2

培训要求与培训内容

一、小儿生长发育与体锻

培训要求

1.了解小儿各年龄阶段的划分及保健要点

2.了解小儿体格生长和神经精神发育的规律

3了解小儿体格锻炼的意义和体格锻炼的常用方法

培训主要内容

1.小儿生长发育

2.小儿体格锻炼

二、小儿营养基础知识与集体儿童膳食管理

培训要求

1.了解热能及营养素的名称

2.了解集体儿童膳食管理的原则

培训主要内容

1.热能的需要及七大营养素

2.幼儿膳食安排与集体儿童膳食管理

三、微生物基础知识与消毒隔离

培训要求

1.了解微生物的概念及细菌、常见致病病毒的基础知识

2.掌握托幼机构卫生工作要求;熟悉托幼机构消毒工作的有关知识

3.会对托幼园所环境及各种物品进行预防性消毒

培训主要内容

(1)理论教学内容

1.微生物基础知识

2.托幼机构的卫生工作和消毒要求

(2)技能实训内容

1.环境清洁消毒

2.餐具清洁消毒

3.毛巾清洁消毒

4.茶桶清洁消毒

5.玩具清洁消毒

6.席子清洁消毒

7.桌椅清洁消毒

8.厕所、便器清洁消毒

9.配制消毒液

四、小儿常见病预防

培训要求

1了解小儿营养性疾病的主要症状

2.了解小儿常见呼吸道、消化道、肠道寄生虫、皮肤、小儿外科病的主要症状

3.了解小儿五官疾病及保健要求

4.掌握四种常见传染病的主要临床特征及预防措施

培训主要内容

(1)理论教学内容

1.常见传染病

2.小儿常见内科疾病

3.小儿常见外科、皮肤科、五官科疾病

(2)技能实训内容

1.辨别上感的主要症状并采取相应的预防措施

2.辨别水痘的主要症状并采取相应的预防措施

3.辨别腮腺炎的主要症状并采取相应的预防措施

4.辨别菌痢的主要症状并采取相应的预防措施

5.辨别甲肝的主要症状并采取相应的预防措施

五、托幼机构意外事故预防

培训要求

1.熟悉托幼机构安全工作要求

2.掌握五种意外伤害的预防措施

3.能对五种意外伤害进行简单处理

培训主要内容

(1)理论教学内容

1.托幼机构安全工作要求

2.托幼机构常见事故预防与处理

(2)技能实训内容

1.外伤处理(挫伤、小外伤)

2.烫伤的预防与处理

3.骨折的预防预处理

4.耳部异物的预防与处理

5.鼻部异物的预防与处理

六、托幼机构常用护理法

培训要求

1.了解托幼机构四种常用的护理法

2.初步掌握四种基本护理法的操作方法

3.知道常见症状的简单处理要求

4.掌握小儿身高、体重的测量方法

培训主要内容

(1)理论教学内容

1.常用的护理法

2.常见的症状的护理法

3.小儿身高、体重的测量方法

(2)技能实训内容

1.晨检

2.全日观察

3.体温测量

4.小儿身高、体重测量

七、托幼机构的法规

培训要求

1.了解托幼机构相关法规性文件的主要精神

2.明确托幼机构的性质、任务、保教目标及原则

3.知道保育员的任职条件、职责并能遵循的保育员职业道德

八、婴幼儿心理发展基础知识

培训要求

1.了解婴幼儿心理发展的特点及一般规律

2.明确影响婴幼儿心理发展的主要因素

3.初步掌握婴幼儿心理发展的基础知识并在保育工作中引起重视 培训主要内容

1.婴幼儿心理概述

2.婴幼儿心理过程的发展

九、婴幼儿生活活动中的保育

培训要求

1.明确婴幼儿生活活动的重要性及主要内容

2.初步掌握婴幼儿生活活动中的保育任务及注意事项

3.按照常规要求开展婴幼儿生活活动中的各项保育工作 培训主要内容

(1)理论教学内容

1.生活活动的重要性及保育概念

2.各项生活活动的保育

(2)技能实训内容

1.进餐的保育

2.进餐中不同情况幼儿的保育

3.饮水的保育

4.盥洗的保育(洗澡/洗手/洗脸)

5.大小便的保育

6.观察大小便

7.睡眠的保育

8.睡眠中不同情况幼儿的保育

9.进餐、睡眠、盥洗活动中的安全工作

十、婴幼儿游戏、学习、运动中的保育

培训要求

1.初步掌握婴幼儿游戏、学习、运动中的安全、卫生要求

2.明确保育员在各项活动中的作用

3.能按要求开展各项活动时的保育工作

4.能在各项活动中做好配合教师的工作

培训主要内容

(1)理论主要内容

1.婴幼儿学习活动中的保育

2.婴幼儿运动中的保育

3.婴幼儿游戏活动中的保育

(2)技能实训内容

1.婴幼儿美术活动中的保育

2.婴幼儿音乐活动中的保育

3.婴幼儿户外活动的准备与整理工作

4.婴幼儿户外活动中的保育工作

5.婴幼儿室内活动、室外活动、上下楼梯时安全工作

十一、托幼园所设备、物品的保管

培训要求

1.初步掌握托幼园所的玩具、运动器械、卧具、清洁卫生用品,幼儿衣物的管理要求

2.按要求对设备,物品进行妥善保管

培训主要内容

(1)理论教学内容

1.托幼园所设备、物品的保管的范围与保育员职责

2.托幼园所设备、物品的保管方法与具体要求

(2)技能实训内容

1.我局的保管

2.清洁卫生用具的保管

3.玩具、运动器具的保管

十二、保育员专业技能技巧

培训要求

1.初步掌握婴幼儿体操、美工、音乐的基本技能技巧

2.能配合教师开展各项活动

3.提高保育员自身的专业素养

培训的主要内容

(1)理论教学内容

1.婴幼儿体操的基本知识

2.婴幼儿美工活动的基本知识

3.婴幼儿音乐活动的基本知识

(2)技能实训内容

1.做婴儿模仿操(托儿所大班模仿操:小鸟飞、小手小脚、公鸡母鸡和小鸡、我的

本领多么大)

2.简谱视唱(内容见培训教材)

绘画:纸工、泥工

3.培训方式建议

(1)理论教学:培训方式采用课堂授课的形式

(2)技能实训:可开展教师示范、个别与分组练习


第二篇:保育员培训大纲


保育员五级培训大纲

一、培训说明

本培训计划依据《保育员》职业标准编制,适用于保育员(五级)职业技能培训。 各培训机构根据本培训计划及学校实际情况编写具体实施的培训计划大纲。 二、培养目标

通过对保育员(五级)理论与技能的培训,使保育员熟悉托幼机构的有关的法律、法规知识,明确托幼工作管理的基本要求,系统地掌握现代儿童保健科学及儿童教育理论知识。具备一定的道德、业务、身心素养。并能根据婴幼儿生理、心理发展的特点及保教工作的目标、原则、方法与要求,独立地开展婴幼儿的各项保教工作。

三.模块课时分配表 1、婴幼儿各系统特点 2、小儿生长发育 3、小儿体格锻炼 4、小儿营养

5、小儿常见疾病预防及管理 6、意外事故的预防及处理 7、微生物的基础知识与消毒隔离 8、托幼机构常用护理法 9、托幼工作管理基本知识 10、婴幼儿心理与保教工作 11、婴幼儿一日活动的保育工作 12、环保知识与幼儿环保教育 13、园所、家庭、社会合力教育 14、保教工作计划、记录及研究 15、保育员专业技能技巧 总课时

四、培训要求与培训内容 模块1 婴幼儿各系统特点 1、培训基本要求

通过本模块的培训,培训对象能够 (1)了解婴幼儿各系统的解剖结构特点 (2)掌握婴幼儿各系统的生理特点

(3)重点掌握婴幼儿各系统的保育工作要点。 2、培训主要内容 (1)理论教学内容

1.1 婴幼儿运动系统、呼吸系统、消化系统、循环系统的生理特点及其保育工作要点 1.2 婴幼儿内分泌系统、神经系统、感觉器官的生理特点

4课时 4课时 4课时 4课时 4课时 4课时 4课时 8课时 8课时 8课时 8课时 8课时 8课时 8课时 8课时 132课时

3、培训方式建议

(1)理论教学:培训方式采用课堂授课的形式,以图片模型辅助示教

模块2 小儿生长发育

1、培训要求

通过本模块的培训,培训对象能够

(1)了解小儿体格生长的评价,熟悉影响小儿生长发育的因素

(2)熟练掌握小儿体格生长的特点,规律及体格测量的方法

2、培训主要内容

(1)理论教学内容

1.1 小儿体格生长的特点、规律

1.2 小儿体格生长的评价方法

1.3 影响小儿体格生长的因素

(2)技能实训内容

2.1 小儿身高、体重的测量

2.2 小儿头围、胸围的测量

3、培训方式建议

(1)理论教学:培训方式采用课堂授课、教师示范操作的教学方式。

(2)技能实训:本模块建议可开展教师示范操作、学员分组实践操作的方式

模块3 小儿体格锻炼

1、培训要求

通过本模块的培训,培训对象能够

(1)明确小儿体格锻炼的意义,熟悉体格锻炼对小儿身体健康的影响

(2)掌握体格锻炼的基本原则及注意事项,掌握结合日常生活、游戏、体操的锻炼方法及要求

(3)了解利用自然因素进行锻炼的方法

2、培训主要内容

(1)理论教学内容

1.1 小儿体格锻炼的意义与作用

1.2 小儿体格锻炼的基本原则及注意事项

1.3 小儿体格锻炼的内容、形式与方法

3、培训方式建议

(1)理论教学:培训方式采用课堂授课及托幼机构实地观摩的教学方式

模块4 小儿营养基础及合理喂养

1、培训要求

通过本模块的培训,培训对象能够

1. 了解小儿营养基础知识

2. 熟悉婴幼儿合理喂养知识

3. 掌握集体儿童的膳食管理要求

2、培训主要内容

1. 理论教学内容

1.1 小儿营养基础知识

1.2 婴幼儿合理喂养知识及集体儿童的膳食管理

3、培训方式建议

(1)理论教学:培训方式采用课堂授课及托幼机构实地观摩的教学方式 模块5 小儿常见病的预防及护理

1、培训要求

通过本模块的培训,培训对象能够

1. 掌握小儿常见传染病的临床表现、流行病学基础知识及预防

2. 掌握小儿常见内科疾病的临床特征及预防护理

3. 熟悉小儿皮肤疾病的临床表现及预防护理

4. 熟悉小儿常见外科疾病、眼、耳、鼻及口腔疾病的临床表现

5. 了解儿童心理问题的临床表现。

2、培训主要内容

1. 理论教学内容

1.1 小儿常见传染病

1.2 小儿常见内科疾病

1.3 小儿常见外科、皮肤疾病

1.4 小儿五官保健

1.5 儿童心理问题

2. 技能实训内容

2.1 流行性感冒的预防与消毒

2.2 水痘的预防与消毒

2.3 流行性腮腺炎的预防与消毒

2.4 手足口病的预防与消毒

2.5 病毒性肝炎的预防与消毒

2.6 细菌性痢疾的预防与消毒

2.7 婴幼儿预防接种后的观察与护理

3、培训方式建议

(1)理论教学:培训方式采用课堂授课并结合托幼园所实地示教 模块6 意外事故的预防及处理

1、培训要求

通过本模块的培训,培训对象能够

1. 掌握托幼园所发生意外事故的原因及安全管理工作的内容

2. 掌握常见意外事故的预防措施及处理方法

2、培训主要内容

1. 理论教学内容

1.1 发生意外事故的原因、事故分类

1.2小儿一日生活中的安全

1.3 小儿小外伤、骨折、烫伤、窒息、食物中毒的预防及处理

2. 技能实训内容

2.1 辨认安全标志

2.2 防火教育

2.3 防电教育

3、培训方式建议

(1)理论教学:培训方式采用课堂授课并观看安全教育录象

(2)技能实训:本模块建议可开展教师示范操作、学员分组实践操作的方式 模块7 微生物的基础知识与消毒隔离

1、培训基本要求

通过本模块的培训,培训对象能够

1. 熟悉微生物的基本概念及细菌、常见致病病毒的基础知识

2. 明确外界环境对微生物的影响,掌握托幼机构卫生、消毒、隔离的概念及方法

3. 掌握托幼机构常用消毒药液的配制方法。

2、培训主要内容

1. 理论教学内容

1.1 托幼机构的消毒隔离知识

1.2 托幼机构卫生要求

2. 技能实训内容

2.1 呼吸道传染病的消毒隔离方法(环境、物品、消毒药液配制)

2.2 消化道传染病的消毒隔离方法(环境、物品、消毒药液配制)

3、培训方式建议

(1)理论教学:培训方式采用课堂授课

(2)技能实训:教师示范操作,学员模拟演练

模块8 托幼机构常用护理法

1、培训基本要求

通过本模块的培训,培训对象能够

1. 掌握托幼机构常用护理法及晨间检查、全日观察的方法

2. 熟悉儿童用药的基本知识

3. 熟悉止血、包扎、固定的方法

4. 了解心肺复苏术。

2、培训主要内容

1. 理论教学内容

1.1 口服给药法知识

1.2 冷敷、热敷、酒精擦浴的要求

1.3 晨检、全日观察的内容与要求

1.4 小儿体温、脉博、呼吸、血压的测量

1.5 儿童用药

1.6 急救常识

2. 技能实训内容

2.1 晨间检查与全日观察

2.2 观察婴幼儿精神、面色、体温

2.3 观察婴幼儿食欲、睡眠、大小便

2.4 测量呼吸

2.5冷敷、热敷

2.6 口服给药

2.7 鼻、耳给药法

2.8 手压止血、止血带止血、三角巾包扎

3、培训方式建议

(1)理论教学:培训方式采用课堂授课

( 2)技能实训:教师示范操作,学员模拟演练(两人一组),教师巡视指导的培训教学方式 模块9 托幼工作管理基本知识

1、培训基本要求

通过本模块的培训,培训对象能够

1. 掌握与幼教工作相关的法律、法规的基本特点、框架、主要精神以及管理工作的基本概念

2. 严格遵循托幼工作的法律、法规,提高保育员的自身素养

3. 了解国内外学前教育的信息

2、培训内容

1. 理论教学内容

1.1 教育法制与幼儿教育法规

1.2 托幼园所管理

1.3 保育员修养

1.4 国内外幼儿教育动态

3、培训方式建议

(1)理论教学:培训方式采用课堂授课与分组漫谈形式

模块10 婴幼儿心理与保教工作

1、培训基本要求

通过本模块的培训,培训对象能够

1. 掌握婴幼儿心理发展的主要特点 ,知道婴幼儿心理健康的标志及影响婴幼儿心理健康的因素与心理不健康的表现。

2. 掌握矫正婴幼儿问题行为的一般方法,会撰写个案。

3. 掌握特殊儿童早期教育的原则与对保育员的要求

2、培训内容

1. 理论教学内容

1.1 婴幼儿心理发展的主要特点及保教工作

1.2 婴幼儿心理健康的标志及影响婴幼儿心理健康的因素

1.3 婴幼儿问题行为及保教工作

1.4 特殊儿童早期教育

2. 技能实训内容

2.1 运用系统脱敏法矫治婴幼儿的问题行为

2.2运用正强化法矫治婴幼儿的问题行为

2.3运用消退法矫治婴幼儿的问题行为

2.4运用代币制疗法矫治婴幼儿的问题行为

3、培训方式建议

(1)理论教学:培训方式采用课堂授课并结合以小组形式模拟演练,评论的方式。

(2)技能实训:本模块建议可开展教师示范操作、学员分组实践操作的方式 模块11 婴幼儿一日活动的保育工作

1、培训基本要求

通过本模块的培训,培训对象能够

1. 确立科学的保育观,掌握婴幼儿一日活动中保育工作的原则及实施要求。

2. 熟练掌握婴幼儿一日活动的指导方法

3. 能协助教师开展婴幼儿一日活动。

4、能指导五、四级保育员开展与生活活动相关的各项工作。

2、培训内容

1. 理论教学内容

1.1 科学的保育观及婴幼儿一日活动的安排与实施

1.2 婴幼儿生活活动及保育要求

1.3婴幼儿学习活动及保育要求

1.4婴幼儿游戏活动及保育要求

1.5婴幼儿运动及保育要求

2. 技能实训内容

2.1 体弱儿进餐的保育(营养不良、缺铁性贫血患儿)

2.2 肥胖儿进餐的保育

2.3 文明进餐习惯的培养

2.4 组织盥洗活动

2.5 良好排便习惯的培养

2.6 异常大小便的观察及分析处理

2.7 婴幼儿独自入睡习惯的培养

2.8 睡眠问题的处理

2.9 配合指导幼儿美术活动

2.10 配合指导幼儿角色游戏

2.11 户外活动前、户外活动中对不同幼儿的指导及对幼儿间发生矛盾的处理

2.12 对日常生活中幼儿发生问题的处理

2.13清洁消毒工作指导

2.14 盥洗工作指导

2.15物品保管工作指导

2.16 按季节特点设计环境布置(要求:各以春、夏、秋、冬为主题;环境布置设计有意义、

有童趣、突出幼儿年龄特点;用8K铅画纸绘画、粘贴等方法组图;必须选用 4种以上不同的材料,可利用不同材质的废旧物品)

3、培训方式建议

(1)理论教学:培训方式采用课堂授课

(2)技能实训:教师示范操作,学员模拟演练,动手操作的培训教学方式。

模块12 环保知识与幼儿环保教育

1、培训基本要求

通过本模块的培训,培训对象能够

1. 增强保育员的环保意识,发挥保育员在幼儿环保教育中的作用

2. 明确幼儿环保教育意义、目的和目标,掌握环保教育原则、内容和实施途径。

2、培训内容

1. 理论教学内容

1.1 环保知识

1.2 幼儿园环境保护教育

1.3保育员应有的素质和在幼儿环保教育中的作用

3、培训方式建议

(1)理论教学:培训方式采用课堂授课,托幼园所现场观摩或讨论

模块13 园所、家庭、社区合力教育

1、培训基本要求

通过本模块的培训,培训对象能够

1. 了解“合力教育”的理念、意义与任务

2. 知道家、园所、社区互动的形式与方法。

2、培训内容

1. 理论知识

1.1 合力教育的概念、园所、家庭、社区之间的关系

1.2 合力教育的意义、形式、方法及注意问题

3、培训方式建议

(1)理论教学:培训方式采用课堂授课,结合托幼园所“合力教育”工作实例介绍。 模块14 保教工作计划、记录及研究

1、培训要求

通过本模块的培训,培训对象能够

1. 了解制定保教工作计划的意义及依据。

2. 掌握各类保教计划、记录的撰写方法。

3. 掌握保教工作研究的方法及学习撰写保教工作总结。

2、培训内容

1. 理论教学内容

1.1 保教计划与记录

1.2 保教工作研究

2. 技能实训内容

2.1 撰写保教工作计划记录

2.2 撰写保教工作总结

3、培训方式建议

(1)理论教学:培训方式采用课堂授课并结合学员独立撰写保教工作计划、记录、总结,进行小组互评、教师点评的培训方式。

模块15 保育员专业技能技巧

1、培训要求

通过本模块的培训,培训对象能够

1. 掌握与保教工作相关的语言、自制教玩具,操与律动,结构活动、音乐、舞蹈、美术的技能。

2. 培养保育员对美术、音乐、儿童文学作品的赏析能力。

3. 初步掌握计算机与统计基础知识

2、培训内容

1. 理论教学内容

1.1 幼儿教师的口语技巧

1.2 多元艺术赏析基本知识(幼儿文学、幼儿美术、幼儿音乐赏析)

1.3 计算机与统计基础知识

1.4 自制教玩具

1.5 婴幼儿操节与律动

1.6 婴幼儿结构游戏

1.7 音乐

1.8 婴幼儿舞蹈

1.9 幼儿美术

2.技能实训内容

2.1 结构玩具拼搭(日常用品、建筑物、动物、交通工具)

2.2 幼儿舞蹈(采磨菇的小姑娘、小螺号、哈达献给解放军)

2.3 幼儿体操(世界真美好)

2.4 幼儿美术作品赏析

2.5 幼儿音乐赏析

2.6 幼儿文学赏析

2.7 英语口语(幼儿常用生活活动用语60句)

2.8 五线谱视唱

3、培训方式建议

(1)理论教学:培训方式采用课堂授课、教师示教、学员分组训练的培训教学方式

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