设施设备年度维修保养计划
ZHWY/JL-GC-12-A/00
部门： 计划有效期限： 20## 年 1 月 1日至 20## 年 12 月 31日
制表人： 审核人： 审批人：
设施设备年度维修保养计划
ZHWY/JL-GC-12-A/00
部门： 计划有效期限： 20## 年 1 月 1日至 20## 年 12 月 31日
制表人： 审核人： 审批人：
设施设备年度维修保养计划
ZHWY/JL-GC-12-A/00
部门： 计划有效期限： 20## 年 1 月 1日至 20## 年 12 月 31日
制表人： 审核人： 审批人：
设施设备年度维修保养计划
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部门： 计划有效期限： 20## 年 1 月 1日至 20## 年 12 月 31日
制表人： 审核人： 审批人：
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部门： 计划有效期限： 20## 年 1 月 1日至 20## 年 12 月 31日
制表人： 审核人： 审批人：
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部门： 计划有效期限： 20## 年 1 月 1日至 20## 年 12 月 31日
制表人： 审核人： 审批人：
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部门： 计划有效期限： 20## 年 1 月 1日至 20## 年 12 月 31日
制表人： 审核人： 审批人：
设施设备年度维修保养计划
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部门： 计划有效期限： 20## 年 1 月 1日至 20## 年 12 月 31日
制表人： 审核人： 审批人：
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部门： 计划有效期限： 20## 年 1 月 1日至 20## 年 12 月 31日
制表人： 审核人： 审批人：
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部门： 计划有效期限： 20## 年 1 月 1日至 20## 年 12 月 31日
制表人： 审核人： 审批人：
第二篇：1.设备、设施维修保养计划
HACCP附属计划 WY3-02-007
版本： 第 4 版
编号： WY3-02-007
编制：
批准：
分发号：
烟台伟运食品有限公司
20xx年2月17日
HACCP附属计划 WY3-02-007
设备、设施维修保养计划
为搞好厂房设施、设备、器具等的维修、保养，保证生产任务的顺利完成，并给产品品质带来可靠的安全保障。根据厂房、设备、器具的具体情况，制定维修计划如下：
1、厂房设施：
1.1加工生产过程中，由于突发事件造成加工车间内的厂房设施损坏（如：地面、墙壁、天花板等），由车间的卫生管理人员负责上报车间负责人，安排卫生清理及维修。由车间现场品质管理人员负责监督检查，必要时立即停止生产，现场产品全部清理后进行维修。
1.2日常厂区环境、场地由于特殊原因造成的破损，由检查厂区环境卫生的主管人员负责监督检查上报批准后，企管部负责联系安排将破损处及时维修（时间不得超过一周），确保厂区环境时刻达到和保持国家卫生注册要求。
1.3维护更新：每年利用春节年假期间，由各车间将破损地方的破损面积、所在区域、汇总统一上报至生产部，经公司批准后，及时进行现场检查、维修更新，使加工车间的厂房设施达到出口食品生产企业卫生要求。
1.4检查、维修内容：
地面、天花板、墙壁、排水沟、照明灯具、线路、进排气口、供水管道等设施。
2、设备：
2.1设备的进厂检验：动力部负责设备进厂后的开箱检验，确认
设备是否合格，并将设备的相关随机备件及技术资料集中存档管理。
2.2日常检查、维护由车间人员进行，检查内容：
2.2.1设备运转部位是否运转正常，有无异常声音或摩擦产生异
物。
HACCP附属计划 WY3-02-007
2.2.2紧固螺丝有无松动、丢失。
2.2.3润滑油位是否正常，有无泄露污染。
2.3正常生产过程中设备出现异常情况，必须：
2.3.1立即停止生产加工，现场产品全部清理。
2.3.2由专业机修人员对设备进行隔离维修，防止维修期间污染产品。
2.4每月由机修人员对车间的设备检查、维修保养三次，周期10
天。
2.5每年利用春节年假期间，动力部对各车间设备进行全面大检
查、维修、保养，合格后方可投入使用，检查内容：
2.5.1设备启动、停止灵敏；操作灵活，运转平稳。
2.5.2电器设备接触良好，不漏电。
2.5.3指示仪表灵敏、准确。
2.5.4润滑油路畅通，润滑效果良好。
2.5.5设备的安全装置灵敏可靠。
2.5.6设备完整，密封良好，无泄漏，无污染。
3、工器具：
3.1每日车间分管工器具的人员进行检查，如有破损器具存在，
将其单独放置统一维修或报废，由车间现场品管人员进行监督检查。
3.3如塑料器具等长时间使用发生老化的器具，除日常检查外，
每年生产部、品管部组织检查，视检查情况而定，必要时将批量塑料器具进行更换。
4、每月由品管部组织卫生大检查，检查厂房、设施、设备、器具等
的卫生情况，如有未按以上要求执行的，限期整改，并进行适当的考核。
5、除以上项目外日常生产按实际存在的问题，结合实际情况给予适
当的维修、保养；总的目的是确保加工厂厂房达到注册法律、法规要求。