马寨镇元旦春节期间食品安全专项整治总结

20xx年元旦春节期间，马寨镇高度重视，精心组织，深入开展食品安全专项整治行动，切实做好了双节期间食品安全工作。现将整治情况总结如下：

一、加强领导，形成整治工作合力

镇党委、政府高度重视双节期间食品安全专项整治工作，明确了分管食品安全领导专职负责，研究制定了整治方案，层层落实分解任务，建立了日巡查周汇报工作制度，积极协调农业、工商、质监、食品药品监管等部门开展工作，形成了强大合力，确保了工作的顺利开展。

二、广泛宣传，营造良好舆论氛围

采取多种有效形式，广泛宣传整治行动的目标、内容和要求，大力普及食品安全知识，活动中共悬挂横幅标语65条，印发宣传彩页20xx余份，设立举报箱1个，张贴宣传标语900条，极大地提高了广大群众的自我保护意识和能力，形成了整治工作的良好舆论氛围。

三、突出重点，深入开展整治行动

围绕食品生产、食品流通、餐饮服务等与人民群众日常生产密切相关的食品和领域，加大巡查力度，严厉打击各类制售假冒伪劣和有毒有害食品的行为。行动期间，共出动工作人员400余人次，检查食品生产、经营、餐饮单位200余家，发现并及时整治食品安全隐患8处，有效避免了重大食品安全事故的发生，确保了双节期间食品安全。

四、建章立制，切实加强日常监管

建立健全了“镇、村、组、户”四级食品安全网格化管理体系，层层落实工作责任制，修订完善了食品安全奖惩办法，全镇食品安全工作逐步实现了长效化、制度化、科学化管理。

五、存在问题及下一步打算

虽然我镇食品安全专项整治工作取得了明显的成效，但也存在着一些问题，一是食品安全巡查人员较少，且辖区村庄分散，不能保证每日全面巡查到位；二是个别村组存在对食品安全认识不到位、巡查不彻底的情况。

在下一步工作中，我镇将继续高度重视食品安全工作，严格落实食品安全责任制，坚持“日巡查、周汇报”，排查并消除食品安全隐患，及时发现食品安全隐患，并通知有关部门进行整治。

马寨镇人民政府

20xx年x月x日

第二篇：20xx年春节期间食品安全专项整治工作总结

20xx年春节期间食品安全专项整治

工作总结

为认真贯彻落实好《勐海县食品安全委员会办公室关于开展20xx年春节期间食品安全专项整治工作的通知》，进一步做好20xx年春节期间食品安全工作，勐海县卫生监督所结合工作职责和任务，进一步增强责任感和紧迫感，集中力量，认真做好州庆、春节期间安全生产工作大检查工作，确保节日期间食品安全，让全县人民群众过一个安全、健康、祥和的节日。现将开展工作情况总结如下：

一、 提高认识，精心组织

为保障人民群众过上一个喜庆、祥和的州庆和春节，按照县食品安全委员会的总体要求和计划，我所提高认识，精心组织，成立了以卫生局局长桂丹丹为组长的专项整治工作领导小组，加强食品消费环节的整治，认真制定了相应的工作方案，明确职责分工，周密部署，精心组织，在做好日常监督检查的基础上强化专项检查和整治，深入到餐饮消费环节的重点部位和薄弱环节，切实落实行政监督执法检查、监督抽查和应急处理责任。

二、 检查情况

我所于20xx年x月x日—20xx年x月x日期间，出动执法车辆5台次，出动执法人员19人次，重点对农家乐、宾馆、

车站待旅游旅游餐饮场所及学校食堂卫生进行整顿规范；加强餐饮业从业人员的卫生知识培训；严格餐饮业原料采购进货、验收、登记制度。特别是集体共餐单位以及旅游景点、城乡结合部重点区域餐饮服务提供者的监督检查，及时消除食品安全隐患。监督检查各类餐饮经营单位95户，其中：各类餐馆37户次，旅游景点、农家乐19户次，学校食堂4户次，小吃店及火锅店28户次，检查从业人员153人次。并对检查过程中发现问题的单位提出整改要求。

三、 存在的问题

通过专项整治工作，我县的食品市场总体情况良好，但也存在一些问题。主要体现在：一是食品没有进行严格分类摆放和布局不合理；二是部分单位卫生要求不达标，没有严格的卫生制度；三是部分学校食堂布局简陋，摆放混乱，存在一定的安全隐患；四是部分从业人员未取得健康证。

针对存在的问题，现场能够整改的，执法人员立即督促进行了整改，对不能现场整改的，执法人员提出了整改期限，共发现安全隐患22处，其中现场整改15处，限期整改7处，从源头上保障了我县的食品、药品市场的安全。

勐海县卫生局

20xx年x月x日