家具实习报告

一. 实习的主要内容

1.实习内容:餐饮空间设计的主题餐厅实地的学习。

2.实习要求:了解餐饮空间设计的相关性知识学习,及现在市场上的设计特点,和发展趋势.

3,.地点:各种风味的餐厅

4.时间20xx年x月29至7月x日

二. 实习的内容安排

在经过了前几周的餐饮空间设计理论知识的学习积累之后,黎勇老师的按排下.我们从20xx年x月x日始至7月x日.参加了这次实习的实地考察，在设计期间中我学到了一些只有实践中才能得到的知识，餐厅是人们就餐的场所。餐饮行业中，餐厅的形式是很重要的，因为餐厅的形式不仅体现餐厅的规模、格调，而且还体现餐厅经营特色和服务特色。在我国，餐厅大致可分为中式餐厅和西式餐厅两大类，根据餐厅服务内容，又可细分为宴会厅、快餐厅、零餐餐厅、自助餐厅等中式餐厅是提供中式菜式餐厅是提供中式菜式、饮料和服务的餐厅。我国是一个幅员辽阔，民族众多的国家。由于各地的物产、气候、风俗习惯及历史情况不同，长期以来逐渐形成了许多菜系、流派和地方风味特色。

在此次实习中，让我深刻体会到的是，理论与实际的区别之大。光是学会了理论知识并不能真正的解决实际问题，要把理论和实际结合不断的磨合才能完善实践任务。这就是这次实习的目的所在。

现在市场上有的特色餐厅：(1)风味餐厅：这是一种专门制作一些富有地方特色菜式的食品餐厅。这些餐厅在取名上也颇具地方特色。(2)海鲜餐厅：这是以鲜活海、河鲜产品为主要原料烹制食品的餐厅。(3)野味餐厅：顾名思义，这是以山珍、野生动物为原料的餐厅，特别是春、秋、冬季很受欢迎。(4)古典餐厅：这类餐厅无论从装饰风格，服务人员服饰风格，服务人员服饰、服务方式，直到所供应的菜点均为古典风格。而且它的古典风格往往还具有某一时代的典型特点，如唐代、宋代及明代、清代。(5)食街：这是供应家常小吃的餐厅。有南北风味食品，以营业时间长、品种多、有特色、供应快捷，而受客人普遍欢迎。这种餐厅虽消费低，但营业额高。在广州中国大酒店等大型宾馆里均有食街。(6)火锅厅：专门供应各式火锅。此类餐厅的设备很讲究，安排有排烟管道，条件好的地方备有空调，一年四季都能不受天气影响品尝火锅。火锅厅内一般火锅品种式样较多，供客人挑选。服务也有一套专门的程式，比如上料添火等有专门的讲究。(7)烧烤厅：专门供应各式烧烤。这类餐厅内也都没有排烟设备，在每个烤炉上方即有一个吸风罩，保证烧烤时的油烟焦糊味不散播开来。烧烤炉是根据不同的烧烤品种而异，有的是专门的炉，有的是组合于桌内的桌炉。服务也有其自身的特点。(8)旋转餐厅：这是一种建在高层酒店顶楼一层的观景餐厅。一般提供自助餐，但也有点菜的或只喝饮料吃点心的。旋转餐厅一般1个小时至1小时20分左右旋转一周，客人勃餐时可以欣赏窗外的景色。

设计前的分析与思考餐饮空间的服务对象：适宜客人比较多，一个完美的主题餐厅，只有现代风格的设计与装修是远远不够的。缺少了视觉中心的设计是不能给顾客留下深刻印象的。因此，在空间和交通的视觉焦点，以及一些墙面的"

留白"部分，常常以一些带有特色的艺术品和装饰画来进行点缀，以求丰富空间感受，烘托传统气氛。 三,实习的目的 :

尝试把学校里学习的餐饮空间设计艺术设计相关理论运用到实习过程中。 初探做好设计师的方法，熟悉餐饮空间设计的方法和程序步骤。。

四`实习小结:

实习让我成长许多，思想也变得成熟了许多，见识了社会的残酷及宽容。要想获得进步，我们必须不断鞭策自己学习，不仅仅是将理论的东西运用到实践中，不仅仅是在专业的领域扩充自己，不仅仅是体验写生的感觉，更是学习跟社会的人和事打交道，学习做人。只有知识和精神都得到全面的提高，才能真正达到实习的目，我要不断学习，不断进步

我通过这次实践，从很多方面，再次了解了室内设计这个行业对室内设计师专业的高要求。培养了自己发现问题、分析问题、解决问题的能力；同时也发现一些了自己的不足，使我在以后的学习中不断的弥补和提高。为将来走向社会打好基础。?? ????

第二篇：家具厂实习报告

家具厂实习总结报告

一、实习地点： 苏州名耀酒店家具有限公司

二、公司简介

苏州名耀酒店家具有限公司成立于19xx年，地处中国的经济板块长三角核心位置，是新加坡兴

化国际集团旗下最具影响力的以酒店家具为特色的大型家具企业，成立十几载，以独特的品牌风格涵

盖工程、民用、星级酒店家具各个领域，产品从苏、沪、浙为突破，幅射全国，远销东南亚、中东、

欧美各地，其独特风格赢得了海内外客商的赞誉与热捧，是中外诸多星级酒与高端会所的指定设计制

造商。多年来已成为众多国际著名酒店集团——如喜达屋、洲际、万豪、希尔顿、香格里拉——的忠

实合作者，在中国已树立起极其良好的家具供应商之典范形象。

名耀人正以蓬勃的创业激情，力求卓越、只争朝夕，全力以赴为广大客户推出更多优质、环保、

富有东方神韵的精品家具，并立志成为酒店家具业领航者！

三、学到的知识

在这次的参观中给我印象最深的就是软体家具的制造。软体家具主要指的是以海绵、织物为主体的家具（如图）。例如沙发、床等家具。软体家私属于家私中的一种，包含了休闲布艺、真皮、仿皮、皮加布类的沙发、软床。软体家私的制造工艺主要依靠手工工艺，主工序包括钉内架、打底布、粘海绵、裁、车外套到最后的扪工工序。在参观中家具厂的负责人还给我们简单介绍了沙发的制作流程：首先设计图纸再进行沙发框架制作：选材——制作（一般来说，木架上所用木档尺寸无特别要求的均为厚20毫米、宽50毫米）——组装——组装检查——框架打底而后做内衬制作：内衬外套的制作——塞靠背、扶手——塞座垫海绵。然后还要进行外饰的制作：选料——裁剪——缝纫以及扪工工序：封底布——蒙皮——装沙发脚最后检查入库。

组装工序是保证现代家具产品质量的关键工序，由于部分产品的体积大、重量较重且整体组装，所以

在组装过程中对使用工具、组装台、人员等的配备都与中国传统家具有很大的区别。为保证组装的精度和

操作的熟练程度，每一组装线都要进行合理安排，其基本过程是先装框架再装细节，装好后再对不合理的

地方进行修整。填充料对沙发的舒适度起着决定性作用。传统的填充料是棕丝、弹簧，现在常用的是各种

功能的发泡塑料、海绵、合成材料等。填充料应有良好的弹性、抗疲劳、长寿命。沙发不同部位的填充料

承重、舒适度要求不同。填充料的性能、价格差别极大。不同的沙发生产厂其工艺流程也有所不同，小企

业工序分工线条较粗，大中型企业的工序分工较细致，专业化的分工有利于提高工效和保证产品质量 。

同时我还知道了沙发制作需要要的基本材料，如骨架材料有木质框架、金属框架及五金、塑料框架。软体

材料有布艺、皮革、人造革，底布等。弹性材料包括弹簧、松紧带、泡棉。内村材料有棉絮、人造丝棉、

珍珠棉、羽绒填充物。连接材料有喷漆、专用五金、通用五金、拉链及魔术贴、线绳及装用弹簧连接口等。

四、实习感悟和收获：

通过这次实习，我对家具这个行业有了更进一步了解，见到了很多的现代家具，开了眼界。由于时间

的关系也只是浅浅的了解，但这次实习培养了我们从实际情况考虑问题的思维方式，深刻的理解了实践和

理论的关系。同时，也认识到设计师在这一行业中的重要性以及社会在家具设计师方面的缺乏，结合实习

经历我终结出作为设计师应具备的最基本的能力：1、熟练使用多种图片处理工具，如ps 、3D、AUTOCAD

等最基本的绘图软件;2对家具生产流程工艺有3、了解制作家具的材料、五金，掌握社会的最新发展，使

用最新材料4、了解家具的发展史5、具有一定的美术鉴赏能力6、人际交往能力7、具有一定的创新思想，形成自己的设计风格。

虽然这次实习时间有点短，但这次实习接触的专业的东西比较多，也感觉学到了很多东西，是入大学

以来开拓知识面最广的一次学习，家具与室内设计行业越来越受人民的重视，中国家具行业的销售额也逐

年增加，这就为室内装饰和家具设计专业的我们提供了更好的就业环境，所以我们应该强化自己的专业知

识和拓广自己的知识面，为设计出更好的作品而储备知识和技能。

我认为认识实习，是在我们真正接触专业课的之前进行的，它不在意我对专业知识得到的多少，是以

了解各种家具的制造工艺及室内装饰的流程，了解家具及室内装饰所需的各种材料，增加我们对本专业的

认识，了解本专业的相关细节等为主的实践性教学环节，是我们了解本专业的一次认识活动，是进一步学

习专业专业课的基础。总的来说，我们的这次认识实习是有意义的，让我们开始越来越关心自己的将来，

初步明确了本专业将来要涉及的方面和自己未来的努力方向。这样的实习正是我们所希望要的。我坚信此

次的认识实习，所获得的实践经验对我终身有益，在我今后的学习中以至于今后的工作中都将不断的得到

验证，我会不断的理解和体会实习中所得到的知识，在未来的学习和工作中，利用他们或是学习或是创造，充分展示自我的个人价值和人生价值，为实现自我的理想和光明的前程努力.