常河镇中心卫生院
第一期健康沙龙活动计划
一、根据卫生院年初健康沙龙活动工作安排,为了进一步做好健康沙龙活动,特制定于20xx年1月18日健康沙龙活动,并制定此计划:
活动时间:20xx年1月18日
活动地点:南河村卫生室
参加人员:南河村村医以及卫生院公共卫生科人员 沙龙主题:高血压的防治
二、常河镇卫生院沙龙小组人员务必于20xx年1月18日,在卫生院内出动人员、准备物品、布置会场,组织参会人员。
三、留取活动现场照片资料
四、做活动书面总结
常河镇中心卫生院
公共卫生科
20xx年1月18日
第二篇:健康沙龙活动宣传资料
健康沙龙活动宣传资料
蔬菜十忌
蔬菜是人们每天离不开的辅助食品,虽然一日三餐都接触它,但在保存、加工及食用过程中却常常存在一些不利于健康的误区,因此,提示大家注意十忌:
一忌先切后洗。营养会随切口大量流失,应先洗后切。 二忌挤菜汁。饺子、馄饨馅菜汁被挤掉,会丢失70%的维生素、矿物质。最好将挤出的汁做成汤。
三忌贮存时间过长。许多蔬菜存期过长会丧失营养、甚至变质。菠菜在20℃环境中放臵一天,维生素C损失84%,因此存放菜应避光、通风干燥。原则上应尽量吃新鲜的。 四忌冷藏不当。黄瓜不宜低于10℃储藏。
五忌生吃蔬菜清洗不彻底。清洗不彻底的蔬菜生吃时病菌、农药都有危害。
六忌烧菜隔顿吃。炒好青菜15分钟后维生素减少20%,放30分钟损失30%,放1小时损失50%,隔夜还含有致癌物,而且容易变质,变质后营养几乎全部丧失。
七忌素油代替荤油。人们怕荤油脂肪太多,炒菜放很多素油。实际素油也和荤油一样,每克油能产生9千卡热量,也会引
起肥胖、高血压、心脑血管病。因此炒菜加油应适量,一人一天不应超过25克。
八忌吃半生豆类菜。土豆、豆角、黄豆等豆类不熟透吃会有毒性,能引起腹泻、呕吐等。
九忌菠菜不去草酸吃。吃菠菜前应注意去掉菜中的草酸,否则会影响钙的吸收。方法是在沸水中先焯2分钟,然后再炒。 十忌长期吃素菜。这样容易造成营养缺乏。营养全面是非常重要的,尤其是适量的胆固醇是身体需要的。人体如果缺乏蛋白质、核黄素及锌易引起身体免疫力下降,易患病、生癌