营养计划科20xx年工作计划

20xx年，营养计划科将重点开展以下工作：

一、建立健全食堂检查评估机制和规范运营流程标准 随着新建食堂的投入使用，各食堂整体能够上按照区食药监局的要求做到统一规范管理，但据检查情况和食堂负责人反映，相关部门检查时提出的标准不统一，给他们日常管理带来不便，造成检查部门之间的尴尬，既不有利于食堂管理，又为食堂工作人员投机取巧提供了自圆其说的借口，为此，营养计划科将积极与市区食药监、工商、公安等部门多方协调，统一尺度，规范标准，形成各部门认可的规范运营“5532”标准和检查评估机制，用制度和标准规范食堂运营，使我区学校食堂走上有章可循的良性发展路程。

二、开展营养改善计划师生、家长满意度调查评估 自“**模式”在我区全面推广以来，加之国家对农村学校食堂项目资金的大幅度投入，**区目前有142所中小学实施中心食堂辐射周边或食堂供餐，享受学生20201名，占营养改善计划学生总数的74%，我们的工作虽得到了市区领导的肯定，但当局者迷，旁观者清，为深入了解我区营养改善计划工作的得与失，发现工作中的不足，将工作做得更好，开展一次师生、家长满意度调查显得尤为迫切，我们将涉及调查问卷，采取走访、座谈等方式从不同层面获取社会对营养改善计划的意见建议，整理汇总之后形成调研报告，为我

区营养改善计划的进一步实施提供可靠的依据。

三、定期开展食堂食品安全检查

为加大食堂食品安全监管力度，我们将定期邀请市区两级食药监局对我区所有学校食堂（包括教师食堂）进行全面的检查，从学校食堂卫生、餐具清洗、消毒和保洁、从业人员健康证和食堂餐饮服务许可证办理情况、食堂台账、学校集体用餐配送各环节、校内商店许可证和规范性经营、学校饮用水安全、校园周边食品店、流动小摊点等多方面开展检查和整改，对检查情况建立勾销台账，进行往复式巡查，保证校园食品安全无盲点。

四、组织一次区内交互式检查学习

当局者迷，旁观者清。为使各学区/学校能充分认清自己在营养改善计划工作中的长处与不足，准确的为自身工作定位。我们计划组织一次区内学区/学校的交互式检查和学习，并召开座谈会，以达到相互借鉴学习，取长补短的目的。

五、开展食品安全进校园活动

历年来的食品安全进校园活动均是在城区学校开展，农村中小学的学生只能靠一纸传单和部分海报了解食品安全知识，20xx年，我们计划邀请区食药监局的同志在部分乡镇开展此项活动，活动将围绕日常所见的食品安全事件举案说法，列举身边的人或事，将麻辣片、麻辣条等“三无”食品和不符合国家卫生标准的垃圾食品通过实物展示的方式教

育学生，搜集垃圾食品的加工作坊等视频信息，让学生从心理上拒绝垃圾食品，力争在年底能覆盖将此项活动50%的乡镇，涉及不到的学校，我们将要求学校联系所在地食药监所对学生进行安全知识培训。

六、召开食堂从业人员培训会

民以食为天，食以安为先，为保证广大师生的饮食安全，我们计划在20xx年开展两次食堂从业人员培训，培训会分别安排在春季和秋季开学前，会议将从法律和道德层面，通过视频展播的方式进行警示性培训，并对食堂标准化建设和规范性操作进行讲解。同时，将对20xx年检查中存在的问题展播，做到有理有据。

七、加强校园周边食品安全整治

校园周边食品安全隐患专项整治收到了一定的效果，但常有死灰复燃的迹象，且整治效果保持不佳，为最大程度降低周边食品安全隐患，我们将着手制定校园周边整治方案，让此项常态化，成为学校安全工作的常规化工作，并纳入各校年终考核。

八、审计营养改善计划专项资金

20xx年，我们计划联合计财科分两次对全区营养改善计划专项资金进行审计，审计将从进出帐规范管理、转款专用、补助人数核查、营养餐成本核算、索证索票制度的落实等方面展开，争取全年对学区的审计率达100%，学校的审计率达

50%。确保全区营养改善计划工作公开透明，廉洁高效运作，同时，为进一步提高工作质量提供参考。

营养计划科

20xx年11月4日

第二篇：儿童营养改善项目工作计划

儿童营养包改善项目工作计划

为进一步落实贫困地区儿童营养改善试点项目，根据《河南省贫困地区儿童营养改善试点项目管理实施方案》的要求，我院特制定以下工作计划：

一、工作目标：

1. 乡、村相关人员培训覆盖率达到80%以上，营养包发放率达到90%以上。

2. 提高儿童看护人对营养包的知晓率，营养包有效服用率达到60%。

3. 提高儿童看护人婴糼儿科学喂养知识水平，看护人健康教育覆盖率达到80%。

4. 6-18月龄儿童贫血患病率在基线调查基础上下降20%。

二、工作要求：

（一）加强组织管理：成立以袁超亭为组长，袁立亭为副组长，贾玉东，崔超勇为成员的领导小组，贾玉东，崔超勇负责儿童营养包发放日常管理工作。

（二）加强培训：

.县妇糼保健院对我镇所有村医进行儿童营养改善项目知识培训，培训人数30多人，培训覆盖率100%。

（三）加强宣传：

1.乡镇卫生院：在院内显眼处张贴宣传海报，儿保门诊发放小折

页。召开营养改善项目启动会，并悬挂相关条副。

2.村卫生室：在村卫生室显眼处张贴宣传海报，并发放小折页，在村内进行相关知识宣传。

（四）加强信息上报：

1.乡镇卫生院：由儿保专干负责信息上报，于每双月8号以前收集各村儿童营养包发放统计表并统计上报至县妇保院。

2.村保健员：由专人负责信息上报，于每月5号以前统计村级儿童营养包发放统计表上报至乡镇卫生院儿保专干。

胡襄中心卫院 崔超勇 20xx年6月