目 录
一．公司简介
二．产品研发背景
三．产品架构设计原理
四．美容师的自我修养
1． 美容师的职业道德
2． 美容师岗位责任制度
3． 美容师的待客礼仪
4． 美容师的个人仪表
5． 美容师的气质与仪态
五．皮肤基础知识
1． 皮肤的结构
2． 皮肤的功能
六．美容基础知识
1． 干性缺水性肌肤护理
2． 成熟性衰老性肌肤护理
3． 油性暗疮性肌肤护理
4． 色素沉着性肌肤护理
5． 敏感性肌肤护理
6． 眼部护理
7． 防晒与晒后修护
8． 美体
9． 健胸
10． 芳香疗法
附录：
1．皮肤PH 2．各类型肌肤饮食参考表 3．吃的科学观
4．《减肥手身期营养均衡饮食调配守则》 5．《丰乳健胸期营养饮食调配守则》
6．食物中所含卡路里量参考表 7.刮痧美疗法
8．皮肤组织与构造图 9．面部斑点产生原因分析
10．面部肌肤面疱产生原因分析 11．面部肌肉神经图
12．面部常用穴位图 13．足底反射区及反射点
七．兰姿嘉露专业美容按摩手法
开背术：（1）舒缓开背 （2）淋巴排毒开背
1．洁面手法 2．肌肤按摩手法
3．敷膜时段放松按摩手法 4．眼部按摩手法
5．手部按摩手法 6．颈部按摩手法
7．健胸专业按摩手法 8．臀部紧实提升专业按摩手法
9．美腿纤秀按摩手法 10．腹部减肥按摩手法
11．面部刮痧
12．头部舒缓刮痧 13．背部美颜刮痧
14．全身淋巴排毒
15．面部淋巴排毒
16．卵巢保养调理手法
17．足底反射区保健按摩手法
18．肩颈疼痛舒缓指压法
八．内分泌系统
[公司简介]
广州兰姿嘉露化妆品有限公司成立于1999年，是一家集研发，生产，销售于一体的高档化妆品公司。公司自成立以来，已成功推出基础护肤品200多种，全面投放日化市场，且市场反应热烈。
为满足市场需求，公司投入大量资金，与享誉世界化妆品界的法国赛比特（SEPPLER）公司（专为国际品牌资生堂，CD，雅斯兰黛，兰寇等公司提供原料）合作，引进其先进技术及原料，为专业美容市场度身定做适合东方人肤质的专业护肤品及彩妆系列产品。并引进国际先进的美容专业市场的营销方案，配合全方位，大力度的支持条件，全力打造中国美容行业的经典品牌。
[产品研发背景]
科技在进步，社会在发展，人类正迈向一个日新月异的高科技时代；而人类生存的环境却越来越恶劣……。现代女性在社会大潮中正扮演越来越重要的角色，而其皮肤问题因环境的严重污染日夜困扰着他们：因天气、季节、空气等环境因素变化，以及精神状况、高压力等因素影响，肌肤越来越脆弱；毛孔粗大、皮肤粗糙、暗疮粉刺、暗哑发黄、斑印等问题随即产生……她们正急切期盼有一种切实解决皮肤问题的产品能使他们安然度过每一个春夏秋冬……
针对以上各种皮肤问题，兰姿嘉露化妆品有限公司与法国著名赛比特美容研究所合作，针对亚洲人的皮肤结构，研制出崭新的兰姿嘉露绿色健康专业疗肤系列产品，树立了前所未有的抗敏、防敏、活肤、嫩肤、疗肤五重功效的专业护肤新概念。
[产品结构设计原理]
品质稳定性及有效性是兰姿嘉露绿色健康专业护理系列的宗旨。无论从原料的选取，制作过程的监控，成品的安全测试等方面都有完善而周密的检测系统。在原料选取方面，采用天然植物成分及名贵中草药等；在技术方面，运用当今世界先进的现代生化技术、纳米技术、超微粒乳化技术、二氧化碳超临界萃取技术以及脂质囊技术等，使产品相容性更高，渗透性更强，稳定性更好，功效性更明显，作用更持久；在配方设计方面，引用法国赛比特护肤研究中心原配方，完全以东方女性肤质为依据，除常规的基础护理产品以外，还分别针对不同的皮肤问题开发出：抗敏、暗疮、美白淡斑、瘦脸、晒后修复、手部护理、足部保健护理、唇部护理、颈部护理等功效性皮肤局部修护组合以及健胸、减肥美体系列产品；女性呵护、HOME SPA系列芳香精油产品……让不同类型的皮肤问题及美体问题都能够得到更进一步的专业护理。
兰姿嘉露，呵护健康容颜，还复您水嫩肌肤！
第一篇：美容师的自我修养
一、美容师的职业道德
作为一位现代专业美容师，应该认清是非、曲直、注意自己的言行举止，保持高度的职业道德与价值观念。
无论在私底下，社会上，工作岗位上，如果能随时保持良好的德行，那么你就是一位能辨是非，明事理的优秀美容师。
1、工作态度：
●心情要轻松，做事要认真;
●工作顺利完成，顾客保证满意;
●待客的方法：温馨、微笑、耐心;
●养成良好习惯;
●学习巧妙高雅的谈吐，培养悦耳动听的声音，对顾客要言而有信，负责尽职，让人了解你的可靠性。
2、想要成为一位优秀杰出的专业美容师应遵循以下的原则：
●要有良好的职业道德观念，珍惜名誉，保持高尚品德。让人有良好的印象。
●穿着整洁、不要浓妆艳抹、奇装异服，温文有礼，尊重他人的感觉及权利。
●按时作息、工作与休息时间应提早公告，准时下班，公休日绝对休息，以免工作过度疲劳，影响健康。事先做好每天的工作预定表，更有效的支配时间。
●提供良好的服务对顾客要保持良好的风度，切实，遵守“顾客至上”、“服务至上”的格言，面部常保笑容，彬彬有礼，与顾客交谈时，态度要诚恳，不要忘记适度的赞美顾客。
●表现出充满自信、明朗、乐观进取的个性。富有创新的精神，美容师对美容技艺和尖端科技的美疗仪器、用具，应随时补充。
●平时除了研究美容技巧的专业知识外，也要多充实一般的知识，多阅读报纸、杂志，广泛的吸收多方面知识充实自我，以便应付各阶层不同顾客的要求，以崭新的前瞻的服务方法，来提高服务品质。
●正确的审美观——作为一位专业美容工作人员，对于美的欣赏要有敏锐的感觉，随时提供给顾客有关美的资讯与观念，以迎合潮流。
●不要与顾客谈论自己的私事及批评同事的手艺；与同事之间应合作无间。
二、美容师岗位责任制度
1） 保持本岗位范围的清洁卫生，做好本岗位使用工作设备的维护保养。
2） 严格按照操作规程为顾客提供优质高效的美容服务。
3） 严格遵守美容中心卫生、安全、财务管理等各项制度。
4） 每做完一个美容顾客应即时消毒工具，更换毛巾和美容衣。
5） 严格控制化妆品成本，严防浪费和失窃。
6） 应了解美容院每天的经营情况，向顾客推销美容院产品。
7） 阻止和拒绝顾客的不良行为和要求。
8） 同顾客保持良好关系，听取顾客抱怨和意见并及时上报。
9） 针对日常出现的问题，提出改进建议。
10）当班结束后，做好与下一班交接工作，营业结束后，做好收尾工作。
三、美容师的待客礼仪
1、对待每一顾客都要像贵宾一样，绝不可厚此薄彼有二种不同的待遇，应让顾客有“宾至如归的享受与感受”。
2．工作负责，讲效率，养成干净俐落，井然有序的良好习惯，随时自我检讨，改善自己。替顾客服务时要真挚，温和机智，培养出良好的第一印象，如此会使顾客感到满意与信任。
3．态度要积极，进取，随时让人觉得愉快，喜悦，顾客才会再度光临。
4．培养准时的习惯，遵守与顾客约定的事项，凡事要容忍，有礼，不要与人发生争论，不论人长短、是非，不批评讥笑他人。即便发生一些瑕疵，也能适时的表现出度的幽默感，常说“谢谢”、“请”，处处尊重别人、容忍别人、谅解别人。
5．如建议顾客接受额外服务时，应将产品的优点加以说明，让顾客了解，顾客不接受时不可面露不悦之色，更不要批语顾客原来使用的厂牌，品质不佳。
6．对顾客的坦怨及诉苦，要注意倾诉，表示有所同感，并提供合理适当的建议。
四、美容师的个人仪表
我们的身体常在自觉与不自觉中，传递了许多的讯息，有些带给别人愉快、舒适的感受，也有些在不自觉中得罪了别人。个人仪表的每一层意义是要学习一种良好的行为语言，它能够帮助我们和别人做良好的沟通，它包含有：
1．端庄的仪态：
无论坐立、行走、上下楼梯时，要随时提醒自己，练习肋骨上升的动作，以保持体态直立。女性拥有均衡挺直、灵活优雅的举止，往往成为被羡慕的对象。
2．大方的仪容：
整洁、素雅的妆扮，依时间、地点、场合作不同的改变，能展示恰如其分的端庄，是现代女性应有的认知。
3．开朗的形象：
处事态度诚恳、乐观，充满自信心，神情愉快，予人良好的形象。
4．动人谈吐：
要如何将自己的想法和感受传达给对方，争取对方的认同与好感。
5．察言观色：
口才好的人，在任何场合都会受人欢迎，她知道乐观看别人的“脸色”，懂得从他人的神态，透视其心情，也会从对方说话的口气与表情，找出恰到好处的应付方法。
6．尊重别人：
在之前，应了解对方的“意向”所在，知道对方说话的目的，适机表明尊重对方诚意，如此才能使双方的“说”与“听”持续下去。
7．语气婉转：
悦耳轻柔、富有感性的声调，最容易打动顾客的心，也了具有说服力，同时可显示我们的修养与内涵。
8．谈话主题要保持软性：
讲话内容应避免涉及尖锐对立，以维系双方的好感。
美容师应尽量的去了解顾客的心情。并且试着迎合顾客的心情与兴趣。
五、美容师的气质与仪态
美丽系天赋，仪态风度，则为后天养成，和自己生长的环境，所接受的薰陶，以及自我的修养，有密切的关系。
1． 正确的站姿
怎样才算是正确的站立姿势呢？最佳的测绘方法是：把身体贴近墙、脑后、肩、腰、臀部、脚步踝等部位尽量贴近墙，使身体成为直线。站立时必须注意头要正直，双眼向前望，肩平。切忌弯腰肚、仰天俯地，那会使你看来非常滑稽的。
倘若你想自己的身段能够表现得比较苗条些，站立时可以把身体稍侧，前脚尖向前，后脚摆四下五度斜角，胸挺起，腰椎骨挺直，双手自然垂下，腹和臀部都要尽向内收缩这样的站立姿势，不但美观而且显得精神饱满。
当你经过长久的时间站立后，开始感到疲倦了，又没有机会坐下休息，怎么办呢？
比较聪明的做法是：假设自己背后有倚靠，将肩稍稍向后，便会使你看来挺直引起双脚间歇并替变换站立的姿势，在感觉在就会好些了。
2．优美的坐姿
必须把上半身完全挺直，能够使后背紧紧贴椅背，一只手掌也无法插入，才是合乎标准，同时头部要反起，挺胸双手可以交叠在大腿上或单手放在椅的扶手上，一切要自然而不做作，懒洋洋的左挨右靠或将身体斜放的坐相是要不得，非但自己有失仪态，也使别人感到不舒服，尤其是在长辈或上司面前，更易惹起对方的反感。
除了上半身应该常常保持挺直之外，一双腿的放置亦十分重要，坐时切忌两腿张开双脚摇摆不定，或是任由袜头在旗袍的叉角展露。
3.优美的走姿
要想有优美的行路姿势，就座首先注意站立的姿势是否正确，无论任何时候，上半身要尽量保持挺直，只有这样，行起路来，才会显出朝气勃勃、婀娜多姿。否则便会给人一种暮气沉沉的感觉。
步行的时候，头部就应该正直，眼睛向前望，脚步要尽量保持较快不要沉重的步伐行走，把头抬得太高或垂低都有不好，面上应常常三分微笑，这样，别人就会感到你是一位体态轻盈，风姿动人的女性。
有些人在行路之时，两手前后摆得很厉害，这也是一种不良的习惯。比较优美的姿势，是把手垂下，文静而自然地微微摇摆，和你的步伐互相配合，既不会过于呆滞，也不会粗野，以尽量做到端庄大方为原则。
生活礼仪应具有的基本态度
诚以律已，以诚待人。
中庸之道，不偏不倚。
已之所欲，勿施于人。
第二章 皮肤基础知识
认识皮肤
皮肤是身体最大的器官，也是最活跃的器官之一，皮肤具有弹性及抵抗力等重要的功能。正常情况下，新陈代谢将使皮肤不断的自我更新。成年人皮肤的总面积服为1.6平方米，重约2.8千克。
一． 皮肤的构造
皮肤由三部分组成：即表皮层、真皮层和皮下脂肪组织。
1．表皮层
表皮层位于皮肤最外层，是身体皮肤的保护层，亦称为表皮或外皮。表皮层内没有血管及神经末端。身体各处的表皮，厚薄不一。手掌与脚底，是全身表皮最厚的部位，约3毫米。
表皮有5有明显的层面组织。由表层至深层的次序如下：角质层—透明层—颗粒层—有棘层—基底层
（1）基底层
这是表皮最深的层面，由一层细胞组成（细胞排列紧密，如波浪般，形状清楚）。基底层与真皮接触，藉此从血管获得营养。细胞的有丝分裂即在此层面进行，产生的新细胞向表层发展，逐渐取代旧细胞。
皮肤的外观，质感决定于基底层的细胞是否健康。欲拥有良好的皮肤，一定要有良好的细胞再生能力，年纪愈大，细胞的有丝分裂愈慢，再生速度也愈缓慢。因此，我们需要使用具有再生功能的皮肤保养品（如抗皱晚霜、深层修复液、青春精华凝脂露等），使其直接供应基底层营养，帮助基底层细胞再生。
基底层除了正常细胞负责细胞再生之外，还有麦拉宁黑色素细胞分泌麦拉宁黑色素，黑色素之多寡视乎种族、性别、年龄和生活环境而定，黑种人的皮肤就含有较多黑色素，黑色素的功能有两个：一是决定头发、瞳孔、皮肤的颜色；二是保护皮肤免受紫外线伤害。
所有“斑”的问题都与黑色素细胞有关，所以治斑须首先解决黑色素细胞的问题。由于受荷尔蒙与健康的影响，一般需花费很长时间。
皮肤的颜色，是基于黑色素细胞所制造的黑色素数量、黑色素的质素和角质细胞的数量而定，数种色素的数量与比例，都会改变皮肤的颜色，最重要的4种色素是：
——黑色素：在基底层找到的一种棕色色素。
——类黑素：广泛分布于表皮细胞的一种棕色色素。
——胡萝卜素：在角质层找到的一种黄色色素。
——血红素：给予红血球颜色的色素。
不同的种族有不同的肤色，这是遗传的特征。
（2）有棘层
根据身体各部位的不同，由约10~15层含细胞核的有生命的细胞组成，细胞呈多角形，外形清晰，变得较扁平，不再那么紧密的连在一起，细胞之间以棘状纤维连接，使整个层面有机地连成一体。
（3）颗粒层
由2~3层扁平、接近死亡（细胞核将要消失）的细胞组成，经过变化，在为颗粒状的角质物，称为角质蛋白。由有生命的细胞演变成扁平的角质死细胞，失去水分是必然的，这个过程称为角质化。
（4）透明层
由数层透明细胞组成。向表面发展的细胞，到了透明层后，便没有明显的外形，细胞非常透亮、干净，细胞核变得模糊不清，几乎没有细胞核。
透明层的细胞为死的细胞，像一个屏障，可反射阳光，也可防止水份的被吸收和散失。
（5）角质层
由15~20层扁平、单薄、无细胞核的死细胞组成。角质层的细胞完全没有生命，排列非常紧密，可保护皮肤、这些细胞内的原浆，被角质蛋白取代。包含一种表皮的脂肪物质，能令细胞防水，并预防皮肤破裂。
一片片角质层细胞由脂肪连在一起，脂肪如同每层砖瓦之间的水泥，它的功能主要有两个：一是柔软角质细胞；二是防水。封住角质层细胞，不使水份与细菌渗入。死去的角质细胞，会自然脱屑，有时，脱屑的速度太慢，不妨使用去角质霜或美体磨砂胶来加快脱屑的速度。
细胞自基底层发生到角质层脱屑，约3~4星期，所以，一个护肤疗程，至少需3~4星期才见效。
保持健康、美丽的皮肤，需同时依赖以下3个因素：
——角质层要有良好的脱屑功能；
——颗粒层要有良好的角质化功能；
——基底层要有持续而良好的细胞再生功能。
如果时刻注意保持以上3种良好的状况，皮肤则不易产生皱纹、老化。
2．真皮层
真皮层位于表皮层之下，约2毫米，皮肤的重要结构均在此，真皮层与表皮层的结构完全不同，它是由胶状的物质所组成，上表皮层的弹簧垫。真皮层是不稳定的组织，会改变、分裂及更新。厚度会因性别及部位不同而有的差异。真皮层包含许多结构：血管、淋巴管、神经末稍、汗腺及其管道、毛囊及毛发、皮脂腺、立毛肌（贴于毛囊的不随意肌肉）
等。
真皮层由乳头状层和网状组织层两个层面组成。乳头状层直接位于表皮层之下，与基底层连结得十分紧密。这层面的表面，称为乳头的细小山谷状陷处及圆锥形突起处（如同钟乳石，高低起伏不一），内有血管及神经末稍。网状组织层是真皮较深的层面，由浓密、粗糙分枝体胶原纤维束及松散的弹性纤维组成。前得形成许多层面，大多与表面平行，其作用是保护皮肤的结实，后者紧密地编织于胶原纤维之间，作用于保护皮肤的弹性与柔软度。
皮肤的血液供应
一个纤细的毛细管网状组织，供给皮肤生长所需的营养及氧气。基底层从真皮内的脉管系统吸取养份，而获得细胞分裂所需的能量。淋巴管排出细胞新陈代谢所产生的废物。
皮肤的神经
皮肤包含许多神经纤维的末端，大致可分为：
——运动神经纤维：分布于毛囊相连的立毛肌处，当感到惊慌或遇冷时，立毛肌会收缩，令毛发竖立，并引致毛发周围的皮肤突起，形成“鸡皮”。
——感应神经纤维：接触、感受温度和痛楚时会有所反应。
——交感神经纤维：分布于皮肤的汗腺与皮脂腺处。
皮肤的腺体
(1)汗腺
汗腺的主体座落在真皮层较深的底部。有一条长的导管经过真皮层以达表皮层，在皮肤表面形成一个细小的开口，称为小孔。
汗腺分为两种：汗分泌腺（又称为小汗腺）和顶浆腺（又称大汗腺）。
汗分泌腺是单独个体，直接开端于表皮，分泌汗液、盐份、毒素、水分、废物、广泛地分布于皮肤各处，只有唇部边缘例外，但是，手掌与脚掌较显著。
汗分泌腺具备两种功能：
——排出水份与水溶性物质（出汗）；
——利用蒸发汗水，调节体温。
顶浆腺主要分布在腋窝、胸部与腹股沟。连接着毛囊，分泌汗液、水份、毒素、细胞的废物，脂肪细胞的废物、脂肪物质和盐。顶浆腺没有开端于表皮的导管，当脂肪物质遇到细菌会产生出体味（如狐臭）。
（2）皮脂腺
皮脂腺的形状不规则，大多数与毛囊相连，在该处开出导管，形成毛囊与皮脂腺的整体单位。其中亦有些不是与毛囊相连，例如鼻的皮脂腺。皮脂腺源自表皮，全位于真皮。在头皮、前额、鼻部、下巴及颊部，皮脂腺的数量较多，但是在手掌与脚底却没有。
皮脂腺具有两种功能：制造及分泌皮脂；润滑皮肤与毛发。
皮脂是半液体物质，包含数量不同的油、水、盐及死细胞。皮肤某一部位的皮脂数量，是根据皮脂腺的数量、体积及分泌率而定。
皮脂具有3种功能：
——柔软毛发及皮肤。一片片角质细胞所含的脂及是由皮脂供应；
——防止皮肤水份蒸发，保持表面润滑，防止皲裂；
——皮脂带酸性，作为杀菌物，防止细菌侵入。
皮脂腺受内分泌系统活动的影响。青春期男女的皮脂腺，会变得非常活跃，引致脸上出现污点；温热的天气，亦会刺激皮脂腺的分泌，产生更多的皮脂。
3．皮下脂肪组织
进技术皮肤最深的层面，由松散的结缔组织组成，聚集储存大量脂肪细胞作为仓库。皮下脂肪细胞的功能主要有两个：
——维持体温，因此胖子比较容易怕热。
——皮下脂及细胞如同润滑剂，使肌肉在皮肤上自由滑动，不会擦伤，可保护表皮及真皮，使之抵抗外来压力。
二． 皮肤的功能
皮肤的各种功能，是由皮肤的3个层面一起执行。每个层面各有本身的工作，但真皮的工作最重要。
1．保护
对于外界是的机械性侵略，皮肤提供灵活的抵抗力。因为：
——由内含角质蛋白的死细胞形成的角质层，可令皮肤抵抗膨胀力。磨擦与压力都会令皮肤的厚度增加（如：脚掌、手掌）。
——皮肤的柔软度，依赖着弹性纤维的弹性及胶原纤维的抵抗力；皮肤的弹性，因身体与年龄不同而有的差异。
——皮下脂肪组织能保护真皮与表皮，以抵抗外界压力与重击。
——抵抗阳光。决定表皮色素的黑色素细胞系统提供这种保护。
2．调节体温
人体的体温，通常保持在摄氏37~38左右，最有利于进行多种复杂的化学程度。体温调节受特别神经控制，保护身体对抗热和冷。
——有两个抗热程序：脉管扩张，表面的毛细血管渐渐扩张，较多的血液流到毛细血管网状组织，皮肤温度上升，肤色变红、体温便降低；出汗汗腺因受刺激面分泌更多汗，利用导管运送至身体表面，当这些水份蒸发时，体温便下降。
——两个抗冷程序：脉管收缩，表面的毛细血管收缩，直径变得较细，使血液的流量减少。由于失去氧气，皮肤变得苍白，带有蓝色或深红色；在皮下脂肪及组织的作用，能减少能量消失。
3．感应
皮肤是一个重要的感应器官，可借此察觉周围的环境。广泛分布在真皮层而不在表皮层的神经末端，可感受外部刺激，然后传送至脑部。感觉神经末端位于皮肤不同的层面。神经末端以指尖最多，皮肤中的感受器可感受到4个基本感应是：
——接触；
——温度（冷、热）；
——痛觉；
——复杂的感应。
4．排泄
汗是皮肤的排泄作用。出汗的时候，水份、盐份和其他化学物质会被排出体外。
5．分泌
利用皮脂腺分泌皮脂，流到毛囊，保持皮肤柔软。皮脂腺分泌过盛，会促使暗疮的产生，情绪不安定亦会影响分泌腺的正常活动。
6．吸收
皮肤的吸收作用是有限度的，只有少量化妆品中的成份是可以由皮肤吸收而进入体内，通常化妆品与药物中油质成份被皮肤中的角质蛋白吸收，与皮肤本身的油脂分泌混合，影响本身油脂分泌。
7．制造维他命D3
紫外线把皮肤内的脂肪物质，改变为维他命D3，维他命D在血液内循环，并与钙质、磷质一起形成骨骼及维持其健康状态。
8．抵抗细菌侵入的防御功能
皮肤有许多复杂结构，以防止或限制细菌的侵入，其中最重要的结构是：
——酸膜：布满皮肤表面的氢、脂质、反应为酸性，具抵抗细菌侵入作用。酸碱度是用作衡量“酸膜”的酸性或碱性度，酸碱度表由1~14，中和点是7，酸碱度低于7是酸性，由7~14是碱性，14是最高碱性。健康的皮肤，酸碱度介乎5~5.5之间，属酸性反应。碱性的酸碱度有利于微生物生长，会引致许多皮肤病。汗令皮肤表面保持起码的酸性，以微生物生长，可是，出汗过多，酸性会减少，因而助长微生物的生长。
——皮脂：皮脂分泌量的多少决定了皮肤的类型。
——角质层：正常情况是能够防止液体和细菌的侵入，但当受到腐蚀性的配剂和元素损害，改变了皮肤的油份、液份和酸碱度时，则保护能力降低。
皮肤的附属物：包括指甲、毛发、皮脂腺与汗腺。
第二篇：美容基础知识
第一章：干性、缺水性肌肤
一、干性肌肤：
水是维持皮肤健康且富有弹性的重要因素，但却容易丧失，人体皮肤的70％是水，角质层内的正常含水量是13－15％，临界点是10％，低于临界点功能会退化，皮肤若失去水份，触感便失去柔软性及弹性，肌肤就易剥落与干裂，因此，控制皮肤水分是干性肌肤的重要课题之一。
（一） 影响皮肤水分程度的因素：
1、湿度与温度的影响：
气温越低或空气越干燥，皮肤就容易脱水，如果周围的湿度很底，角质层表面被蒸发的水分将高过下层组织供应给角质层的水份量，角质层就会变得干燥而易敏感。
2、皮脂分泌不足：
皮脂分泌不足会造成皮肤干燥，使皮肤呈皮脂状态，这种现象时常发生在上了年纪的人身上，年龄越大皮脂分泌越少，若确定皮肤的干燥是因为汗腺和皮脂分泌不足所致，那么适当的补充适合皮肤的油脂类护肤品。
（二） 干性皮肤的外观及成因：
1、 外观――皮肤粗糙、干涩、有脱皮现象，有细纹、敏感且易受刺激，有红斑现象；弹性感差，
柔软度低、皮肤紧绷且常有不舒服的感觉。
2、 成因――遗传、外在因素刺激（太阳、风、寒冷等）化学性刺激（肥皂洗涤使用过度或效力
太强）药物性刺激（抗青春痘药物）、疾病（湿疹、非局部皮炎）。
3、 化学品的影响：
清洁剂的洁净力太强或使用含有太多酒精的化妆水或碱性太强的肥皂，都会不断地破坏皮脂膜而加速皮肤的脱水。
（三） 干性皮肤的保养法：
1、 避免洗脸次数太频繁或洗澡水过热及洗澡时间过长，以免胶原纤维会变脆、松驰、断裂。
2、 使用温和无刺激的清洁液，不同碱性太强的肥皂，避免使用含酒精度高的化妆品。
3、 粘稠度太高的乳霜，会妨碍皮肤呼吸和皮脂分泌，也会影响表面的转换。
4、 化妆前先涂抹乳霜保护皮肤，待其充分吸收后再上妆，因为粉底和蜜粉都会使皮肤干燥。
5、 注意室内的湿度是否正常，可在室内冷、暖气旁放置一碗水。
6、 喝酒和吸烟都会使皮肤干燥，应尽量避免。
第二章：成熟性衰老性肌肤
（一） 皱纹的种类
1） 萎缩性皱纹：出现在稀薄脆弱及干燥的皮肤上，细小而数量多如眼部出现的皱纹。皮下组织的结缔组织含有大量脂肪，由于随年龄的成长，脂肪细胞会慢慢减少、萎缩，引起皱纹。
2） 肥大皱纹：在厚、疲倦、苍黄及油性皮肤上出现，数量不多，但大面深，如前额、鼻梁、鼻唇沟、与颊底部。
（二 ） 皱纹有成因：
（1）内因：
①根据组织学，由于真皮部分的结缔组织，弹力与张力组织萎缩，使皮肤表面失去弹性和收缩作用，如人到了一定年龄，就会不可避免地出现皱纹。
②脸部皮肤比身体任何其它部都薄。当血液供应不足，就会导致纤维的营养不良而引起皮肤老化产生皱纹。
（二）外因：
①皮肤长期缺乏保养：皮肤干燥，缺乏一定的水分，油脂和脂肪量都会加速皮肤的老化，特别是长时间被强烈的紫外线照射，会形成纤维变质而造成细胞死亡，皮肤水分和代谢失调而老化。
②脸部皮肤由脸部肌肉支持：脸部表情肌不断收缩，时间长了，皮肤的弹性降低就形成了表情纹，并随着年龄的增长而明显。
③寒冷、饮食不当、血液循环不佳、熬夜、过度疲劳和其它不规律的生活习惯，都会使皮肤无法应付外业因素而导致早熟性衰老。
④烟、酒等用品的刺激，过度吸烟、饮酒、喝太浓的茶、咖啡、含酒精的饮品等，都易对皮肤产生刺激而促使其衰老，产生皱纹。
（三） 定性皱纹与假纹皱纹：
一般情况下，首先出现的皱纹是前额的额纹和眼前的鱼尾纹，逐渐向口周、眼周及颈前部发展，面部出现的皱纹按其能否消退分为两类，即定性皱纹和假性皱纹。
①假性皱纹――假性皱纹是面部出现的不稳定的，可自行消退的皱纹（它是由于皮肤暂时性缺水或缺乏油脂滋润引起的，此种皮肤的胶原纤维、弹力纤维性能良好，皮肤的腺体功能正常）。一般情况, 这类皱纹可以通过皮肤弹性的自我调节，或通过一般非手术性皮肤护理，在一定时间可自行消失。
②定性皱纹――定性皱纹是面部形成的非手术而不能除去的，具体稳定性的皱纹，他的皮肤胶原纤维和弹性纤维性能下降，导致皮肤的韧性和弹性降低。
假性皱纹是形成定性皱纹的前期；而定性皱纹是假性皱纹发展的结果，若减少假性皱纹存在的机会，则减少了定性皱纹形成的可能性。
第三章：油性痤疮皮肤
痤疮是一种毛囊皮脂腺的慢性炎症，由痤疮棒状杆菌，白色葡萄球菌、毛囊虫等作用所引起。由于青春期男性荷尔蒙增高，导致皮脂分泌旺盛引起粉刺，故称青春痘。此外，过度高糖、高脂饮食、酒精、酸辣食物、咖啡、可可、海产中的碘溴化物均可导致青春痘的并发与恶化。
皮脂腺分泌最旺盛的三个时期：
1、 六个月内的婴儿期，受母亲体内荷尔蒙的影响，皮肤油脂分泌较旺盛。
2、 12－13岁青春期，皮脂腺分泌旺盛，皮脂腺肥大，油脂量增多，一直到过了25岁后才能稳定下来。
3、 50－60岁更年期女子，性器官萎缩不排卵，女性激素水平下降，造成中性化现象，反而促进皮脂腺分泌增加，过了一段时间之后，皮脂腺的分泌才渐渐减少。
一、 痤疮的形成过程：
黑头粉刺（开放型）
皮脂腺发达 角质增生
白头粉刺（闭锁型） 丘疹 浓泡 结缔（穿孔或溃疡）
二、 痤疮形成的原因：
内在因素：
1、 皮脂腺肥大（皮脂分泌旺盛）；
2、 角质增生（肥厚）；
3、 细菌的影响；
4、 胃肠营养降碍、摄取到过敏食物及碘溴化物；
5、 精神紧张，压力过大；
6、 月经期黄体素刺激皮脂分泌；
外在因素：
1、 经常用手摸脸；
2、 毛发过长，化纤衣类刺激；
3、 服用药物；（避孕药、含激素药等）
三、痤疮的诊断：
部位判断：
额头部位：荷尔蒙分泌不均匀，毛发的刺激；
面颊部位：胃肠虚弱，摄取过量、甜食、肉类、脂肪类、便秘、荷尔蒙分泌不均匀，精神紧张；
颈 部：缺乏维生素B2、B6、胃肠障碍，精神紧张，生理前容易恶化，肝机能底下；
下 颚 部：胃肠不良容易化脓，生是期前后容易恶化，贫血、手脚冰冷、缺管钙质。
前 胸：荷尔蒙分泌不平衡。
第四章：色素沉着性肌肤
黑斑的成因：
1、 外在因素：
紫外线过度照射、化妆品药物影响、精神压力、食物。使角质层细胞无力代谢大量黑色素细胞而产生黑色素沉积。室内安装的水银灯、日光灯以及彩电等，均应保持适当距离。化妆品一般含铅、汞或其它杀菌漂白成份。会使皮肤慢性发炎，色素无法正常代谢而沉积；含水量矿物油过多，对吸收紫外线特别敏感，因而刺激黑色素细胞繁殖来抵抗紫外线对皮肤的伤害；含酒精化妆品如香水、古龙水、暴晒后也会引起黑斑。
神经刺激使脑下垂体无法进行动作，促使肾上腺荷尔蒙增加，进而刺激黑色素大量出现。
食物过量的咖啡因，烟酒等会刺激胃肠或导致失眠引起黑色素沉积，酸性食物会使血液循环减弱，影响色素正常代谢。
去斑三个途径：
第一：抑制“三酶一素”的活性
第二：加快黑色素的排泄，（利用去死皮、激光脱落）；
第三：抗生物氧化，将氧化型深色黑色素还原成浅色素，EGF是生物化斑，抑制氧化。
1、 抑制“三酶一素”：
紫外线等外界会刺激皮肤角质细胞
会诱导产生内皮素、内皮素会激活酪氨酸酶，在没有颜色的酪氨酸，会形成多巴。
多巴在Cu/O2和酪氨酸酶下会产生多巴醌形成褐黑色素
转化多巴色素在多巴互变酶的产生下形成(DHICAL－5.6=羟基吲哚－)一羧酸
(DHICAL－5.6=羟基吲哚－)－羧酸在DHICAL氧化酶的产生下形成DHICAL黑色素
（这个黑色素是不稳定的黑色素）
最后氧化变成真色素－在还原DHICAL黑色素，也就是不稳定的色素
（注：酪氨酸酶也是一种氨基酸，是小分子的蛋白质，氨基酸有18种）
2、 内在因素：
1） 遗传：多半在5－7岁时就开始出现，到17－20岁青春期和日晒后会更明显。
2） 酸性体质：酸性体质的人血液比正常偏酸，影响细胞正常代谢使黑色素沉积。
3） 内分泌荷尔蒙失调：包括子宫、卵巢障碍、服食避孕药或心情紧张、焦虑等任何因素引起的荷尔蒙失调。
4） 肝功能障碍：肝脏解毒代谢作用衰退，营养分解不完全，引起黑色素代谢异常。
5） 消化功能影响：维他命摄入不足、含色素食物（天然色素）食物残渣中毒重吸收。
3、 黑斑种类：
1、 肝斑：对称成片分布，多见于颧骨及面颊部、额部、女性多见，也可称妊娠斑，又叫黄褐斑，或蝴蝶斑，以中年妇女居多，尤其更年期。
2、 老人斑：由于长期失去保养，肌肤老化，或因卵巢机能受损，长子宫瘤等后均易形成老人斑。
3、 雀斑（夏日斑）：与遗传有关，5－7岁开始出现，呈不对称性，针头大小，互不融合的色素沉着，多见于鼻梁及颧骨呈褐色或淡褐色，一般护疗无效。
4、根据黑斑生长的位置自我判断体内某种器官发生障碍：
（1） 额头的斑点：性荷尔蒙，副肾荷尔蒙，卵巢荷尔蒙的异常引起。
（2） 眼睛周围的斑点：子宫性疾患，妊娠中绝，有流产经历的人较多。
（3） 面颊的斑点：肝脏障碍，日晒，更年期，老年性，副肾机能弱的人。
（4） 下颚的斑点：妇科疾病，冷底症的人、白带多的人或对化妆品过敏而发疹。
（5） 颈部的斑点：香水、花露水过敏反应或日光、紫外线的过分暴晒而产生。
（6） 鼻下的斑点：卵巢的疾病（荷尔蒙不足），肝脏机能障碍，怀孕等原因。
（7） 太阳穴、眼尾部的斑点：甲状腺弱的人、妊娠、更年期等原因，神经质的人，心理受到重打击的人。
（8） 眼皮的斑点：女性荷尔蒙不平衡、妊娠、人工流产次数多的人。
（9） 发际的斑点：女性荷尔蒙不平衡。
第五章：敏感性肌肤
人体内拥有一个抵抗系统，完美得以分辨人体所需的物质以及对人体有害的物质，一旦有害的物质进入体内，即产生所谓的抗体，抗体与有害物质（抗原）结合后，对人体不具任何伤害作用。这种抵抗系统也叫人体免疫系统。但是体内免疫系统了会失灵。会造出抗体来抵抗无害，有害物质，此时人体就会产生过敏现象，如：皮肤红肿、血管收缩、粘液增加、肠绞痛、痒症、以及粘膜肿胀等。
过敏有两种症状：
①早发性过敏症状（静脉注射，过敏出现可能十分迅速）
②晚发性过敏病症。（有时候抗体过敏的免疫细胞反应较为迟缓。这类过敏引起的结果是组织受损或组织遭到破坏，再者也可能引起发热或其它的伤害，以及淋巴细胞释放出刺激其它白血球的物质。
皮肤病而言：晚发性过敏病症较多，皮肤是外露器官，同时了是有生命力的器官，它直接受到外界环境及体内环境的资源，能量与讯息的影响。一旦发生过敏皮肤马上会呈现出紧绷、刺激、发痒、红肿等现象，进而导致皮肤受损，个别严重的甚至会引发皮肤癌。
1、 皮肤过敏：有些人本身有着异常的过敏体质，一旦受到刺激或特定物质的影响会立即产生过敏,这种情况，通常是由遗传得来。（父母曾患过敏症）其子女有51％患病率，父母未曾过敏的子女只有19％，（这类通常无法治根）。
2、敏感皮肤：是体质较弱，皮肤表面天生皮脂膜不足，酸碱值混乱，一旦遇到环境的刺激便出现红肿、发痒、起水泡等暂时过敏现象，这种过敏通过悉心保养，选择合适的产品会改善好的。
3、过敏性皮肤：在日常生活中，常常会遇到这种情况，一些对一般无害的物质会引起某些人的皮肤出现发痒，起皮疹等过敏现象。如这种现象反复发生，这种皮肤即为过敏性皮肤。这与种中存在某种特殊抗体有关。当致敏物进入体内后，抗体与其发生特异性结合，引起过敏反应。多数人有家族遗传史。
4、常见的致敏物
1）食物类：鱼虾、牛奶、蛋类等。
2）空气吸入类：花粉、霉菌、灰尘、螨虫等。
3）药物类：青毒素、磺胺类药物、去痛片等。
4）接触类：美容化妆品、金属饰物、化纤织物、动物皮毛、油漆、染料等。
5、过敏性皮肤的特点
1）皮肤薄而细腻,但也有特殊的敏感皮肤呈粗糙状,有时可见到红斑、脱屑、红肿等现象。
3） 皮肤对季节、气候的变化适应性差，遇冷热变化、刮风、日晒等情况，会出现皮肤发痒，起皮疹。
第六章：眼部皮肤问题
一、黑眼圈的成因：
黑眼圈给人一种憔悴、无神、老态的感觉，影响美观，产生这种现象主要是因为下眼皮静脉血管的血液回流率过于缓慢而形成滞留所致。
由于眼皮下方青蓝色血管与微细血分布最密，而面部所有的静脉血管几乎全部与皮部静脉血管汇合，而眼部的皮肤较薄，所以血液滞留时外观就呈现出黑眼圈，瘦人由于脂肪少比胖人更易黑眼圈的现象。
※ 形成黑眼圈的主要原因：
1） 遗传
2） 睡眠不足或饮酒过度
3） 长期过度疲劳或房事过度
4） 饮食不当
5） 月经来潮或不正常
6） 情绪低落
7） 肝脏功能衰退或卵巢机能衰退或肾病亏损，肾亏也会让你眼部发黑
8） 使用劣质化妆品造成血管循环障碍
9） 休息不够引起的肾亏损：肾为先天之本，休息不够可引起肾亏损，肾亏则两眼缺少精气的滋润、润泽、黑是肾之本色，肾气耗伤则肾之黑色浮于上，因此眼圈发黑。据中西医研究，此症多见于肾亏，如有淤血的女性。
二、眼袋成因：
眼袋是由于眼圈皮肤老化，环绕在眼眶周围的肌肉弹性降低使保护眼球的肌肉袋慢慢向眼窝外溢出，在下眼眶形成凸出的袋状物即眼袋。
1） 遗传―― 在20岁出头就出现这种现象；
2） 眼睛长期缺乏护理保养式肾病；
3） 眼睛经常处于疲倦状态，长期失眠，生活不规律，从而引起血液和淋巴循环不良；
4） 经常任意搓揉拉扯眼部肌肉使之失去弹性而松驰；
5） 眼睛大的人经常伤心哭泣易生眼袋；
6） 睡前喝大量开水；
7） 细胞机能衰退正常老化；
8） 年龄老化：人到了中老年眼脸皮肤逐渐松驰，皮下组织萎缩。眼轮连肌如眼眶隔筋膜的张力降低了现脂肪堆积，形成眼袋。
三、眼皱――从病理组织上皱纹皮肤统一，缺水性、缺油性。
a) 眼皱形成原因：
i. 真皮内基质减少与纤维老化；
①基质：是纤维间的物质，主要成份为粘多糖，由于粘多粮中硫酸软滑素比例失调或透明质酸含量减少，皮肤与水分结合的能力随之降低，使细胞内含水量减少，皮肤干燥起皱 结缔组织变长，弹力纤维与网状纤维老化。
ii. 年龄、生活方式、疾病环境、精神状况（失眼、多虑、熬夜、吸烟、饮酒、户外高温作业长期眯眼、体重迅速下降）。
iii. 长期使用不当的化妆品。
b) 眼皱的护理方法：
i. 日常护理
①及时治疗各种慢性疾病；
②睡前半小时可饮水、晚餐不要太减；
③注意用眼卫生，充足睡眠，多做眼部按摩；
④每天自我按摩1－2次。
第七：防晒及晒后修护
美丽的肌肤对整个仪容影响之重要，相信会得到很多女士的认同。今日的女性已不再是只懂得穿上漂亮的衣饰，把所有颜色的化妆用品往脸上涂。而是清楚知道自已的优缺点。知道如何利用今日先进的美容科技，能更有效地把优点发挥。正式来说，古铜色的皮肤已经过时，美丽的最新演绎是白皙细滑的肌肤。根据美国、英国及澳州的皮肤学家最新发现，世界上根本没有彻底安全晒日光浴的方法，科技所容许的，极其量是令损伤程度降至最低。
除了那无可避免的肌肤衰老现象外，医学实验证明了有百分之九十的皮肤癌，成因是与过分曝晒于紫外线（UVR）不有关。虽然如果这类病症得以及早发现，超过百分之九十五可以痊愈，但按照英国癌症研究会（CRC）发放的消息，在1994年便有40000人患上了致命的皮肤癌（malignant melanoma）,而其中的1300人更因此而送命，可见，皮肤癌的杀伤力不可不谓不严重。
一 防晒系列过滤光波：
UVA光波：长波，可达皮肤真皮层，并到达皮肤底层潜伏，日积月累会严重扰乱肌肤的免疫系统，造成肌肤提脱衰老，角质过厚，皮肤出现皱纹、斑点、肌肉松驰、下垂，而UVA与能将衰老之光有效阻截，令皮肤的保护比一般的防晒产品更为见效。UVA引起红斑只能是UVB的千分之一。指晒黑
UVB光波：中波，透射力可达到人体表皮层，容易引起红斑，是晒伤皮肤的主要波段，轻者红肿，疼痛，重者产生水泡、脱皮、容易形成色素。指晒伤。
UVC光波：短波，透射力只到皮肤的角质层，且大部分被大气层中之臭氧层阻挡，可杀菌。但会直接伤害皮肤。黑色素细胞的活跃量。
二 防晒指数
对于防晒指数（SPF）你究竟知道多少？基本上，SPF是一种按具体情况调整的刻度，例如SPF2即代表可减低一半紫外线对皮肤造成的伤害，SPF2提供87.5%的保护,而SPF15的保护程度可达93%,总之,指数愈高,所给予的保护便愈大，不过现时所使用的指数统可能会令人产生错误的理解，以为SPF30代表防晒功能必然是SPF15的两倍，这显然非事实之全部，因为SPF后所带数字所显示的，其实是它所能延迟皮肤受晒伤的时间。譬如说，如果你在毫无保护的情况下10分钟会晒伤，那么，只标明防晒度为SPF2的太阳油会引致受伤时间延长到30分钟，那么，在30分钟后皮肤就可以晒伤，理论上而言，如果不受任何保护的皮肤在20年便会癌化。
皮肤癌的出现，不单是长年进行不适当日光浴的结果，而是绝对可肇因于一次“灾难”性的曝晒，及此可见，防晒指数达至15－25的MATIS防晒系列确是你的每日之需。
三 怎样选择防晒品：
姑勿论日光浴与皮肤癌的关系密切与否，在日晒前涂上一层太极高的产品，若不按时彻底涂抹，它也帮不上什么。皮肤学家还特别强调，如果希望肌肤得到良好的保护，不要使用低于SPF6。
四 敏感性皮肤：
超过百分之四十的女性都自称皮肤属敏感性类别，而且数目还与日俱增，面对这种肌肤，选择防晒用品时应该选有蕃茄精华，及不含防腐剂的产品，所谓蕃茄精华他是天然植物的活性成份，其起到镇定皮肤，降低皮肤的敏感度，并且抗游离基，还含有维他命E、C起到抗衰老使皮肤衰老减缓的作用。
五 日光护理：
为了皮肤呈现衰老，每次日晒后或日光浴后是绝对少不了的，受到适当水份补充的皮肤一般看来都不美观，而且容易恢复弹性及减低脱皮出现的可能性。利用生物工艺，纯天然植物和水果精华独特配方提炼出来的日光后滋润补湿乳，他能渗透皮肤底层，镇静肌肤防敏及防止脱皮之痛楚，能舒缓在日光浴后皮肤灼热感觉及减退红肿及缺水之现象，更可补充所需水份，形成一层保护膜。
第八章 美体
营养与肥胖
（一）减肥
造成体重各不相同的可能因素有两个：一是身高；二是骨骼。
1．肥胖的定义
——在生理上，指身体的脂肪组织内中性脂肪堆积异常。
——与标准体重比：肥胖度是指实际体重对标准体重的百分比。
理想体重的计算方法：男（身高-80）×0.7kg
女(身高-70)×0.6kg
±10%为正常体重
+10%-20%为体重过重
+20%以上为肥胖
-20%为体重过轻
-20%以上为消瘦
2.肥胖的类别
——单纯性肥胖:占95%以上,可分为脂肪细胞增值和脂肪细胞正常两大类型。
脂肪细胞增值:脂肪细胞肥大而多，大多发生于幼年期的肥胖症。
脂肪细胞正常：由于细胞肥大,脂肪堆积或细胞间水分堆积,而致肥胖。肥胖者的脂肪细胞,久而久之,形成外表纤维化的现象,即黄橘皮。
——症候性肥胖：占5%以下，主要有以下几种类型：
·胰岛瘤；
·粘液性水肿；
·毕克氏症候群；
·下视丘部性肥胖；
·库辛氏症候群：四肢细小，脂肪沉积颜面、颈、腹部；
·其他：子宫癌、多囊性卵巢、卵巢囊肿、服助孕激素、避孕药等引致。
3．肥胖的原因
——遗传：父母有一肥胖者，有41%-—50%的机率；父母皆肥胖者，则有66—80%的机率。
——药物；药物影响荷尔蒙的分泌异常，引起新陈代谢的失调,如：甲状腺失调、甲状腺机能不足等。
——外伤：导致影响下视丘陵饱食中枢。
——运动量少：卡路里消耗少，容易堆积脂肪。
——生活习惯：如：应酬多；工作轻公，以吃为乐趣者；工作不如意，藉吃来发泄；戒烟者，改以食物代替。
——饮食习惯：如惯用大碗食用者，会养成胃口大，吃得多。或因现代人吃得太精致，体积小，以致吃下太多而又热量高之食物。
——吸收太多热量：吸收的热量，超过消耗的热量，多余的热量便储存在体内。
一般人到25岁以后，身体的发育大致完成，所带热量减少，每长一岁，每天减少10卡的需求，若还是吸收相等的热量易发胖。
4、肥胖的分类
肥胖一般分为以下五类：
——食物性（突然性）：分布在上半身，尤其是脸、颈、腹部；
——身心性：分布在腰、腹之间；
——内分泌性：从髋部到大腿；
——管脉性：分布在腰部以下；
——综合性：全身。
5、肥胖的害处
短期——心脏负担加大，致工作率降低，动则气喘胸闷。
长期——中年后慢性疾病增多，如：痔疮、气喘、心脏病、高血压、糖尿病、静脉曲张、不孕症、自卑心理等。
6、肥胖造成的消化系统疾病
——肉吃多，易结石。如：胆结石、大肠癌；
——咖啡、酒喝多，胃酸过多，易致胃溃疡；
——三甘油脂食物，萃取多者易堵塞血管壁，尤其对冠状动脉（营养心脏的血管）更为祸害会造成心绞痛，心肌梗塞，甚至引起血管硬裂；
——胆囊结石，胆管阻塞，胆汁分泌不足，则脂肪性油脂类及维他命A、D、E，亦不容易被消化吸收。
所以，肥胖宜藉各种运动或食物控制减肥。
各种运动或食物控制可以有效减肥，但更重要的是超强的意志和坚定的信心。
7、最佳的减肥方法
——控制饮食（热量的吸收）
总热量：以不低于1000卡为原则，减肥速率则为每星期降1千克。
蛋白质：减肥期间，每天摄取量应维持于1—5km/kg体重，每天应补充一杯脱脂牛奶及一个鸡蛋。
脂肪及醣类：以植物性油脂为主，占总热量的30%以下，其余热量则由醣类提供。
维生素：服用综合维生素以补充身体所需。
——以运动增加消耗量，如长跑、游泳、有氧舞蹈、骑自行车等。
——行为疗法：首先加强减肥的动机，再者建立新的行为技巧，如：改变购买的技巧，绝不购买采购单以外的食物。
烹调以蒸、煮、烤、凉拌等低油方式处理为佳。
避免每日只吃一大餐或两大餐，以免增加脂肪的堆积。
细嚼慢咽。
勿食零食。
8、不正确的减肥方法
节食法——节食常使营养粹取失去平衡，造成病痛。
偏食法——只吃某类食物，以降低食欲，并不合乎健康，效果也不佳。
断食法——吃即会胖，不吃就不会发胖，为断食法之简单理论，此方法需专业人员指导才可进行。
洗澡减肥法——空腹入浴，水湿保持30—43℃，每流1公升，可减少600卡热量（洗完可配合苗条霜推脂）。
外科手术减肥——体重超过理想体重45千克以上，才可以考虑用此手术，是最不得已的方法。
药物减肥法
市面上的减肥药物大致可分为3种：
抑制食欲的药物——多为安非命有关之药物，服用后会有失眠、神经质、晕眩、口干、恶性循环、便秘等副作用，且会成瘾。
饱胀填充剂——如甲基纤维在肠胃内吸收水份，使体积胀大，使人感觉胃部饱满，减低食欲，一旦停止服用则失效。
减肥茶等饮料——属于轻泻剂或利尿剂，主要是使身体失水，而减少体重，如不断的使用，可能造成肠子及消化道的永久伤害。
9、 有助减肥的良好习惯
——三餐定时、定量、不偏食、不暴饮暴食、不吃零食。
——饮食均衡。
蔬菜、水果、油脂、五谷类及角肉蛋奶等样样不缺；
以脱脂奶代替全脂奶粉；
烹调方式，以清淡为主；
多吃高纤维食物。
——低钠（盐）：口味不宜太碱，吧免体内水份滞留。
——低醣：禁食甜食。
高蛋白：可分解脂肪，三餐应粹取适量高蛋白。
10、 美容常用的减肥成分
——常春藤：具有镇静、防止渗透、发炎及抗水分解脂肪等功能。
——藻类：为海水中多种有效成份的自然凝聚物，它包含有锰、镁、磺等多种微量元素、维生素及氨基酸等，而其萃物不含脂肪，具有调节皮脂溢漏、收敛、消除红肿等作用。
——木贼：含有丰富的矽、铁、锰及镁等微量元素，可促进伤口的愈合、新陈代谢，具稳定及收敛的作用。
——可可、生茶、生咖啡：此三种植物中含有碱，可用以治疗局部性的脂肪过多情形。
——胡萝卜：富含铁、磷的植物，具稳定、滋补及再生等作用。
——绣线菊：含有水杨酸及各种用来治疗浮肉的水扬酸盐，性质十分温和，能有效地分解累积的水合脂肪。
——金镂梅、红葡萄、印度栗子：促进表面循环。
——枸骨叶冬青；可收缩血管、防止水份的堆积。
——铁线莲：可软化角质，促进循环。
——植物香氛。
·刺柏：去除毒素、杀菌。
·老鹳草：收敛、镇静。
·柏：去除废物，使血管收缩。
·牛蒡：镇静、缓和。
·迷迭香：滋补、杀菌、促进伤中之愈合，、去除毒素。
·柠檬：防止衰老、滋补。
·茴香：去除水份，促进表面循环。
第九：健胸
1、乳腺的构造
乳腺是女性生殖器官的附属器官，女性在青春期之前，乳房很小，到了青春期，受雌性激素及黄体激素所影响，开始发育、成长。怀孕期间，乳房因荷尔蒙的变化会,更大和膨胀，并于产下婴儿后，因前垂体的乳汁刺激素，而刺激乳汁的制造与分泌。
乳房有以下6个阶段的变化：
——青春期
——成熟期
——怀孕期
——哺乳期
——更年期
——老年期
2、 影响乳房发育的因素
——卵巢所分泌的卵泡素和黄体素，是影响乳房的两种主要荷尔蒙，分泌的比率高低，左右着乳房的发育与乳汁的分泌。
——当甲状腺分泌过多时,乳房会明显的萎缩;甲状腺分泌不足时,则乳房会有过度发育,且伴随全身性的肥胖症状。
——垂体分泌不足时，会促使乳房的脂肪组织过度发育，而造成乳房下垂。
3、 影响胸部美观的因素
——胸部的位置：肩胛骨朝下，肩胛带向前，胸部中空和发育不良，以及驼背等，都是造成胸部位置不良的因素。
——肌肉的影响：如果背肌和胸肌发育不良，那么胸部就会扁平、下垂。
——身体的健康状态：过瘦、过胖以及严重疾病，都会对正常发育造成影响。
——生育与胸部的关系：怀孕期间以及分娩之后没有做好必要的防备的话，容易造成胸部松弛、无
力。
——胸罩品质低劣的影响：太小的胸罩会压迫并使胸部无法动弹，造成乳房移位和软化，因而在腋
窝形成下垂的赘肉。太松的胸罩也无法适当地地支撑乳房。
4、 理想的胸围尺寸
理想的胸围数这大致如下（单位：厘米）：
5、胸部美容保养的重点
——恢复内分泌的平衡；
——修正骨架的某些缺失，使肌肉更具弹性，并调整正确体态；
——利用生物元素，来补充下列各部位的营养，并促进这些部位的再生：
·结缔组织部位：能紧缩、结实；
·弹性纤维部位：具弹性、柔软，重新挺直；
·基础物质部位：更新之后，基础物质中就会有更多的营养液；
·外层皮肤部位；能支撑乳腺部位的重量。
6、美胸保养品主要成份
——胶原蛋白、弹力素；
——玻璃糖苷酸；
——胎盘素；
——皮肤精华；
——蛋白质水角物和氨基酸；
——乳房类脂的油质精华；
——马或小牛的血清；
——薄荷；
——蛇麻草；
——木贼；
——甘草；
——水田芥。
7、健胸步骤
健胸疗程最少要12次，一星期3次，另外，还须请顾客在家自己以健胸胶做日常保养。
——量胸围；
——清洁乳房；
——以海绵做圆形擦拭；
——蒸气；
——去角质；
——精华凝脂露；
——美体塑身仪（促进胸大肌的强韧）；
——盖上毛巾，用远红外线灯照射5分钟，以帮助皮肤吸收；
——抹健胸胶。
（二） 美体塑身仪
1、美体塑身仪简介
——特殊安全保护装置，每次开机时，均自动测试仪器内部零件是否正常动作，保障仪器品质和消费者安全。
——瞬时性直流1000伏特之操作电压，使作用脉波确实深入身体作用区。
——特殊直流高电压反曲降流电路，随作用电压的升高而限制脉冲电流量。
——双向交变电流方向，使作用区身体组织充份获得刺激。
——双向交变脉冲振幅，依照加速等速减速原理使身体组织不疼痛。
——自动电压保护电路，避免因电源不稳定而引起电压骤升现象，保护消费者。
——保险丝过载保护，避免因电力系统源不稳定适成美体塑身仪器损坏。
——消耗功率低于15瓦特，省电，省钱。
——交流100/110/220伏特输入，适用范围广。
2、美体塑身仪的功能
——减除手臂、小腿、腹部、腰部、臀部与大腿的多余肌肉；
——循环活化细胞，促进身体组织的代谢作用；
——深层且高强度的淋巴引流将身体组织中的代谢废物排除；
——舒适柔波的电刺激，消除因上班工作、家事操作引起的疲劳。
芳香疗法
[芳香疗法]
芳香精油是一种气味芳香，高浓缩，具挥发性的植物萃取液，是植物的浓缩精华，是植物生命的源动力。芳香疗法是运用植物的生命活力与精华，渗入人体生理机构之中，进而完全发挥其天然和谐的疗效，从血液，神经，内分泌等全方面调理保养，给肌肤带来净化，修护，滋养！
芳香精油的应用
兰姿嘉露芳香精油功效作用
香熏的应用
香熏浴： 在注满温水或热水的浴缸中，加入8-10滴的芳香精油，搅匀，即可浸沐
15分钟。（温水有助于松弛，热水有助于治疗及使细胞重生。）
香熏敷面： 将3-6滴精油加入半盆热水中，搅匀，把一条毛巾放入水中浸泡，然后
敷在脸上，并轻压整块毛巾，使水份及精华油更容易被皮肤吸收。重复4-5此。
熏烟法： 加入数滴香熏精油与水在香熏灯内，点燃香熏蜡加热，使香熏分子弥漫于
空气中，减少空气中的细菌，可助情绪平衡。
香熏油： 稀释的香熏油可直接用在皮肤上做按摩及护理之用，每次只用10-30ML。
香花爽肤水：将3-5滴的精华油稀释于100ML的蒸馏水中，即成为爽肤水。香花水
只可保存几个星期，故每次调配量只宜在50-100ML之间。
香水：将几滴香精油混入可可油或其他基础油中（以1；10或1；5的比例）涂抹于
耳背、手腕、乳沟、腋窝，有助于改善身体机能。
.干花：是一种环境美学。在干的或吹干的花上滴上精华油，放在浴室、衣柜、卧室等，可
增进环境美。一段时间后，香味会减弱，可再加入精华油。减少空气中的细菌。
内服茶：把精华油加入到茶内，透过胃壁输入血管，直达细胞。但要小心处理稀释度
不宜乱用，否则会造成中毒。如将1滴柠檬油加入到8杯茶中，喝后可调理胃肠，
增加食欲。
如：熏衣草茶：舒缓神经、镇静，调理循环系统，平衡血压。
玫瑰茶：养颜、减肥功效显著。
香熏油的调配
1、混合香熏油的基本用具；
玻璃碗或瓷器碗1只
滴嘴
琥珀色或深蓝色的玻璃瓶
量杯（可以用汤匙或茶匙代替）
香熏油 植物底油
2、混合配方：
香熏油加媒介油稀释度以2.5%为准，即每2ML底油配上1滴精油
芳香精油调配选择表
香熏美容配方
美容疗法；
针对不同的皮肤，可以以10ML的底油搭配以下配方：
芳香浴；
首先往浴缸内放入温水，水温约40摄氏度。待水放到七八分满时，滴入精油并用手充分搅拌均匀，浸泡15-20分钟后，以正常程序洗澡。
■抗流行感冒治疗浴 ■增加活力，驱除烦恼浴
熏衣草2滴+茶树1滴+柠檬1滴 柠檬5滴+薄荷5滴+迷迭香5滴
佛手柑4滴+香橙3滴+依兰2滴
■驱除疲劳，松弛浴 ■平静心情；
熏衣草3滴+天竺葵2滴+广霍香2滴 天竺葵2滴+熏衣草3滴+檀香2滴
迷迭香4滴+柠檬2滴+杜松3滴 花梨木4滴+熏衣草5滴
■解酒浴； ■镇静与安眠；
杜松2滴+迷迭香2滴+玫瑰2滴 马郁兰4滴+熏衣草2滴+檀香3滴
薄荷2滴+熏衣草2滴+洋甘菊2滴 熏衣草4滴+香橙3滴+乳香2滴
■消除水肿与减肥； ■罗曼蒂克浴；
杜松4滴+迷迭香2滴+乳香3滴 茉莉2滴+香水树2滴（女性适用）
广霍香2滴+姜4滴（男士适用）
浴足
首先用木盆盛八九分薄温水（摄氏39度）滴入精油后双脚浸1-20分钟。
■消除脚臭；茶树2滴+丝柏2滴 茶树2滴+柠檬1滴+熏衣草1滴
香熏美发
香熏护发焗油：
配方；可以以50ML的外用酒精混合以下配方（因酒精易挥发，难保存，但吸收较快），
或以50ML媒介油来调配。
如：杏仁油，橄榄油。效果不错。
⑴油性:佛手柑12滴+熏衣草10滴+丝柏3滴
⑵中性:丝柏10滴+杜松10滴+迷迭香10滴
⑶干燥及受损:檀香10滴+熏衣草10滴+天竺葵5滴
使用方法:
①把调好的油涂抹在整个头发上，但头皮不用涂。
②用热毛巾或浴帽包裹头发20-30分钟，确保头发湿度，令油易渗透。
③再用洗头水清洗。
去除头皮精华油:
配方:以50ML的酒精或底油混含以下成分:
⑴迷迭香10滴+尤加利10滴+丝柏4滴
⑵丝柏10滴+天竺葵5滴+佛手柑10滴
使用方法；
①把调好的涂于整个头皮和发根上 ②按摩5-10分钟
③用热毛巾或浴帽包头20-30分钟，确保头皮的温度，使油易被吸收
④用碱性不强的洗头水洗头
润泽头发的精华油:
配方:
1、头发乌黑者可用1公升的水稀释以下配方:
迷迭香3滴+天竺葵1滴+佛手柑1滴
2、头发浅色、棕色者，可用1公升水稀释以下配方:
①柠檬2滴+甘菊3滴 ②甘菊2滴+天竺葵3滴
使方法:
①准备1个容量为1公升的玻璃瓶或不锈钢容器。
②加入配方混合后，24小时后使用。
③每次洗头，在清洁到最后一个步骤时，以次配方冲发即可。
香熏健美
一、健胸
配方:以18ML底油，配合以下配方来按摩。
1、健胸增大:
①玫瑰2滴+天竺葵3滴+茴香4滴 ②天竺葵2滴+依兰4滴
2、结实、收紧:
①柠檬3滴+丝柏2滴+洋苏草4滴 ②玫瑰2滴+天竺葵4滴+洋甘菊3滴
3、改善过大、下垂：
柠檬2滴+丝柏4滴+杜松2滴
4、改善乳头色素：
玫瑰5滴+可可油10ML涂在乳头周围，使色素转淡。
5、治疗乳腺炎：
以冷水加入配方，用毛巾或棉花湿透水后，冷敷于乳房。
①熏衣草2滴+薄荷2滴+天竺葵1滴 ②熏衣草2滴+玫瑰2滴+天竺葵1滴
③天竺葵3滴+薄荷1滴 ④熏衣草4滴
6、喂奶母亲的乳房保健：
增加奶水流量：茴香6滴+柠檬草3滴
减少奶水：洋苏草5滴+丝柏4滴
芳香减肥：
香熏排毒：早晚用香熏油涂于肚腹间，进行按摩。香熏精油渗进皮下脂肪内、肠内产生排泄的感觉，使毒素排除体外。故香熏能改善消化系统，有助于减肥，也可防癌、皮肤老化的问题，使身体变得更健康。
香熏去肚纹：可以产后或减肥后用，以18ML底油配以以下配方：
（1）香橙滴+熏衣草4滴 (2)熏衣草5滴+丝柏4滴 （3）熏衣草5滴+柠檬4滴
香熏排毒去宿便：以18ML底油配以以下配方：
（1） 柠檬3滴+马郁兰3滴+迷迭香3滴 （2）熏衣草3滴+马郁兰3滴+迷迭香3滴
香熏排毒减肥：以18ML底油配以：
（1）熏衣草3滴+迷迭香3滴+杜松3滴 （2）柠檬3滴+尤加利3滴+迷迭香3滴
（3）丝柏6滴+迷迭香3滴 （4）丝柏4滴+杜松5滴
香熏排水消水肿：以18ML底油配：
（1）杜松3滴+乳香3滴+丝柏3滴 （2）杜松4滴+洋苏草3滴+迷迭香2滴
香熏情感疗法：
以18ML底油配，涂抹全身。涂抹的部位为：两肩颈、脊柱、脚后根、上腹部正中。
1、消除精神紧张：
（1）熏衣草4滴+天竺葵2滴+檀香3滴 （2）佛手柑4滴+罗勒2滴+熏衣草3滴
（3）甘菊3滴+马郁兰2滴+杜松2滴
2、改善情绪低落：
（1）鼠尾草3滴+香橙2滴+檀香2滴+依兰2滴 (2)香橙3滴+佛手柑3滴+罗勒3滴
（3）薄荷4滴+香橙2滴+熏衣草3滴
3、改善性冷淡：
（1）鼠尾草2滴+熏衣草3滴+天竺葵2滴+玫瑰2滴
（2）檀香2滴+香橙3滴+依兰2滴+玫瑰2滴
4、平衡产前心情：
（1）乳香3滴+檀香2滴+香橙4滴 （2）熏衣草4滴+香橙5滴
5、消除产后抑郁：
（1）鼠尾草3滴+天竺葵2滴+熏衣草4滴 （2）檀香2滴+熏衣草3滴+马郁兰4滴
6、改善更年期情绪低落；
（1） 洋苏草2滴+天竺葵3滴+甘菊4滴
7、增加异性吸引力：
（1）依兰3滴+檀香木3滴+佛手柑2滴 （2）玫瑰4滴+依兰3滴+佛手柑1滴
（3）依兰2滴+鼠尾草2滴+广罗香2滴+香橙3滴
芳香保健疗法
1、经期腹痛：以18ml底油调配按摩于小腹
（一）鼠尾草4滴+茴香3滴+天竺葵1滴+罗勒1滴
（二）鼠尾草2滴+油加利树2滴+胡椒薄荷2滴+罗勒3滴
2、经期失调：将香薰油搽于腹部按摩
（一）天竺葵3滴+玫瑰2滴+罗勒4滴
（二）鼠尾草4滴+甘菊3滴+罗勒2滴 （三）密蜂花3滴+甘菊3滴+玫瑰3滴
3、白带过多：
（一）佛手柑2滴+百里香2滴+薰衣草5滴
4、阴道炎；将香精油操于腹肚间加以按摩
（一）薰衣草2滴+百里香3滴+荼树4滴另外，还可以用香薰浸浴来对会付阴道炎
（二）薰衣草6滴+荼树3滴 （三）甘菊6滴+佛手柑3滴
5、因减肥造成的厌食症：
（搽的部位：手臂外则，大腿外则，腹部，腰）
（1） 鼠尾草4滴+佛手柑2滴+天竺葵3滴 （2）玫瑰2滴+天竺葵2滴+鼠尾草5滴
6：失眠
（一）叶沃刺那4滴+薰衣草2滴+檀香水 （二）乳香2滴+薰衣草4滴+香橙3滴
冷热敷法：
1、油性皮肤
柠檬3滴+经柏树2滴
2、干性或衰老性皮肤
乳香3滴+檀香水2滴+鼠尾草1滴
6、中性或敏感皮肤
玫瑰2滴+甘菊4滴
7、面黄或呆滞皮肤
（1）松木2滴+薰衣草2滴 （2）油加利树2滴+甘菊3滴
8、有瘀或水肿皮肤
（1）薰衣草2滴+杜松果丁3滴+乳香1滴 （2）迷迭香3滴+薰衣草2滴
9、眼袋及黑眼圈
甘菊3滴+一百毫升蒸馏水冷敷在眼上15分钟
10、 消化不良
胡椒薄荷3滴，在胃部热敷
11、 咳嗽：
百里香2滴+薰衣草4滴+荼树2滴，热敷在脸部
12、 发烧：
油加利树4滴，冷敷在额上
13、 经痛
罗勒4滴+鼠尾草4滴
玫瑰4滴+蜜蜂花4滴+甘菊4滴，热敷于肚腹间
14、太阳晒伤
薰衣草2滴
直接吸入
1、支气管阻塞
油加利树4滴+香柏木3滴
2、精神疲劳
罗勒2滴+迷迭香4滴
3、鼻窦炎
胡椒薄荷2滴+油加利树2滴+薰衣草2滴+罗勒2滴
4、惊慌失措、情绪紧张
乳香3滴+没药2滴+松木2滴
5、中性皮肤
佛手柑4滴+天竺葵3滴
6、干性及衰老性皮肤
天竺葵2滴+薰衣草2滴+广萝香3滴]
乳香2滴+没药2滴+甘菊3滴
7、油性皮肤
丝柏树2滴+杜松果丁2滴+柠檬3滴
佛手柑2滴+薰衣草4滴
薰烟法
i. 冥想或静坐
没药5滴+乳香3滴+松木2滴
ii. 提升情绪
鼠尾草3滴+香橙3滴+胡椒薄荷2滴 /鼠尾草1滴+香橙4滴+橙花油2滴
iii. 除吸烟臭味
洋苏草2滴+油加利树3滴+柠檬草4滴
iv. 治失眠：
叶沃刺那4滴+香橙2滴
甘菊2滴+杜松果丁1滴+叶沃刺那4滴+玫瑰2熵
香花水
（一）敏感皮肤（玫瑰+甘菊）
香橙1滴+甘菊3滴+蒸馏水
（二）衰老性皮肤
玫瑰2滴+乳香2滴+100ml蒸馏水
（三）暗疮皮肤
佛手柑3滴+薰衣草1滴+100ml蒸馏水
（四）干性皮肤（1）檀香+天竺葵（2） 玫瑰1滴+天竺葵3滴+100ml蒸馏水
（五）油性皮肤（薰衣草+佛手柑）
丝柏树1滴+杜松果丁2滴+100ml蒸馏水
（六）中性皮肤
佛手柑1滴+茉莉2滴+100ml蒸馏水
（七）眼袋及黑眼圈
甘菊3滴+100ml蒸馏水，放入冰箱，同时以棉花沾湿，敷在眼上15分钟
（八）中干性
天竺葵+依兰 等24小时后方可使用
附录一：
吃的科学观
糖类：提供持续的活力，过量吃糖加重胰脏负担
人体的大部分是由蛋白质所组成，皮肤、肌肉、内脏、毛发、指甲、在脑甚至骨骼等，都是由蛋白质所构成。
蛋白质是氨基酸的构成——
维生素A：
备注：维生素是维持细胞正常机能的化学要素，通常无法由身体自信制造。
维生素A是一种无色的物质，可以由一种黄色的色素，即胡萝卜素形成维生素A。
食物：（植物）
胡萝卜、杏、山药、绿色蔬菜及海藻食物、南瓜杏子（动物）
肝脏、鱼
肝、蛋黄、牛油、奶油、鱼肝油
缺乏维生素A：症状：
（1） 对眼视力影响
（2） 皮肤老化，缺水
维生素B：
维生素B有15种以上
存在于：维生素B肝脏、酵母粉，小麦胚芽、米糖
叶酸：细胞分裂、制造遗传达基因的核糖核酸（RNA）脱氧核糖核酸（DNA）不可缺少的物质，若缺乏叶酸，身体无法生长，连毛发精子、或指甲都无法生长，伤口无法复原。
叶酸存在：蔬菜、肝脏、酵母粉
维生素（有助于形成并维持胶原蛋白，使身体的全部细胞结合起来，维生素（是形成胶原蛋白的主要物质，同时，丰富的钙也是不可或缺的）
维生素的作用：（1）维生素能帮助抗体消灭病菌
（2） 有预防及治疗化学物质中毒的作用
（3） 维生素C是最好的抗生素
维生素D：
促进钙与磷的吸收
存在：蛋黄、鱼子酱及高山放
牧的乳牛奶中，含有少量的维生素D，天然食品来源是鱼肝油
缺乏症状：导致软
过量摄取维生素D会中
维生素 E：
可以防止组织老化 缺乏E时会导致贫血
具有抗氧化剂功能
增加生殖力：治疗疤痕、静脉曲张，有预防凝血功能，增强肝的解毒功能
钙：良好镇静剂，钙是牙齿骨骼健康必需的矿物质。
存在：芥未、芫菁、大豆、糖蜜
钙与磷的作用：饮食中若摄取过量的磷，大量的钙便会随尿液流失，比例磷不超过钙2倍。
磷：肝脏、酵母、卵磷脂、小麦胚芽中
备注：磷、钙及维生素D是相互依存的
镁：天然镇静剂
防治心脏病、治疗癫痫症的效果
来源：坚果、大豆、蕃熟的绿色蔬菜、如菠菜、甜菜、甘蓝菜、含镇丰富海蜗牛
镁的需要量与钙的摄取量成正比
钙与镁理想比例大约是2：1
不可或缺的铁与碘：
（1） 几乎每一种天然的食物中都含有碘、缺铁引起贫血蛋白质，碘钴铜、维生素E、任何一种维生素B、特别是叶酸，烟酸及维生素B6缺乏时都会有可能造成贫血
（2） 红血球是由骨髓制造出来的，健康的成年人每分钟约制造出10亿个红血球。即每立方厘米的血液中，通常有500万个血球，数字正常值。
备注：精碾米面使铁大量流失
（3） 气管两侧的由状腺必须采摄取充足的确良碘，才能分必甲状腺素，甲状腺素对于人体的生长，健康的维护都具有重要的影响。
来源：海洋是碘最主要的来源，海中鱼类海藻
钾、钠、氯需均衡吸收：
钠吸收过量会使钾流失
钠的摄取量与血压的关系
钠存在：盐、发酵粉、饮料、食物防腐剂的硝酸钠
缺乏钾会导致局部瘫痪
钾存在：蔬菜、水果
血液中缺乏钾会使血糖偏低
钾、镁与心脏病的关系：
镁能使使用权钾储存于肌肉细胞之中，因此缺镁时也有类似的变化，没有充足的镁，钾会脱离细胞造成体内缺钾
附录二：
水牛角刮痧美容
最早医书记载刮痧可见元代医学家危亦林的《世医得效》及清代郭右陶的《痧胀玉衡》。
一、什么是痧，人体为何痧？
在光滑细胞的皮肤上用器具刮拭或用手揪、捏、挑出一道道红线、红斑、粟状紫黑色瘀点，突散在表皮，从而达到治病健体，这一现象被形象地称为“沙”。
痧是体内部疾患在肌肤上的一种毒性反应，它不是一种独立的疾病，而是由于人体内阴阳失调、气血运行不畅，毒素产生蕴结于人体内，遁经络外现于人体肌肤表面不同颜色变化的一组症候。
根据痧色我们可以判断病症：
红痧病症在表面，轻症 属热症 面部油性 青春痘 男性
紫痧 半表里 中症 属虚症 面部 发黄 色斑
紫黑痧疾病在里 重症 属虚症 面部 发暗 色斑
传统刮痧与现代刮痧有何异同
传统刮痧源于民间没有完整系统的医术理论指导，民间里甚至是无师自通的，工具简陋、五花八门，铜钱、汤匙、竹棒、瓷器等。
现代刮痧是在传统刮痧基础上发展而来，用中医的脏腑学说理论为指导，治疗部位则按中医经络穴道取穴原则，根据人体不同痧症现象，进行刮痧。
中医认为，“顺经为补，逆经为泻”，点穴为泻，刮拭为补，做轻力度点，刮为补平泻。
现代刮痧对工具也进行了改进，一般选择水牛角刮痧板，因为价格便宜，且水牛角自身可入药，对人体有谅血解毒、活血化瘀、调整阴阳、舒筋通络、排毒抗氧等作用（中医讲水牛角味辛、咸、寒性，辛具有行气活血作用，寒具有清热解毒和定惊的作用）。
刮痧的作用原理？面部刮痧需要刮出痧来吗？
一、原理：刮痧治病其实就是一种调动人体自然痊愈能力非药物物理疗法，也就是西方医学所指的提高“自然免疫功能”
①调整信息、平衡阴阳
②舒筋通络、活血化瘀
③自家溶血、排毒养生
二、面部不同于肌肤其他部位不同，因此面部刮痧不必追求刮出“痧斑”，主要通过面部经络穴位受刮拭刺激而产生热效反应，使颜面局部血溶量和血流量增加，使受损变枯弱细胞激活，使代谢产物交换排出、氧化、修复、更新而发挥正常作用，最终达到排毒养颜、舒级皱纹、活血除疮、抗氧嫩白、行气消斑、保肤健美的效果。
刮痧禁忌症：
1、有出血倾向性禁忌刮（白血病、血小板减少、出血性溃疡、严重贫血）
2、严惩的传染性疾病（重症肝炎、活动性肺结核）禁刮
3、各种晚期肿瘤禁刮
4、孕妇禁刮
5、月经期禁刮
6、皮肤病禁刮
7、严重下肢静脉曲张禁刮
8、严重心脏病禁刮
9、恶性高血压禁刮
10、哮喘重症病人禁刮
11、新骨折患处禁刮
12、幼儿禁刮
13、刮痧为中症、重症的人，在一个星期内不可以过性生活
14、刮痧后3-4小时后方可冲凉，禁冷、热水
15、过饥、过饱、过度疲劳不宜刮痧
16、黑痣、肿块、手术疤痕不宜刮痧
经络与美容
人体有十二经脉，从五脏（心、肝、脾、肺、肾）和六腑（大肠、小肠、胃、膀胱、三焦、胆）中医认为，心包能代心受邪，保护心脏，所以又叫心包经。
三焦，胸膈以上称为“上焦”，包括心、肺两脏，隔下到脐上称“中焦”包括脾、胃等脏腑，脐以下称“下焦”，包括肝肾、大肠、小肠、膀胱等脏腑。三焦功能失常，就会在不同情况
下出现面色发黑、痤疮、色斑、皮肤粗糙。
任脉
督脉
冲脉
奇经八脉 带脉
阴维脉
阳维脉
阴 脉
阳 脉
手太阳肺经
手三阴经 手厥阴心包经
手少阳心经
手阳阴大肠经
手三阳经 手少阳三焦经
手太阳小肠经
足阳明胃经
足三阳经 足少阴胆经
足太阳膀胱经
足太阳脾经
足三阴经 足厥阳肝经
足少阴肾经
经络与刮痧按摩的关系
经络在人体正常生理情况下，是气血循环维持生命活动的道路，它发挥运营内外的作用，达到通调内外，平衡阴阳的目的，若经络失去人体阴阳气血的生理作用，那么气血运行经络、脏腑方面就会失去营内卫外的作用。
刮痧通过传导经络和输运气血的作用，调整经脉脏腑功能，使体内微量的病症得到疏通反应。所以按摩与刮痧则具有一定的排病、解毒、平衡气血、调理阴阳的作用
附录三：
皮肤PH值
ph(potential of hydrogen) 是氢游子浓度之符号，及碱度酸度判断之标准。计量PH值的仪表及指示计可测出PH值。PH值从0-14，酸碱平衡之中性点为7。PH值在7以下为酸性，PH值越低，酸度越大；PH值从7-14属碱性，PH值越高，碱度越大。虽然PH表中正确的中点为7.0,但是事实上中性的范围可延伸为从PH值6.5-7.5。
对美容师而言，PH值是非常重要的。皮肤的PH值在4.5到6之间，通常指5.5。一般人相信，化妆品的PH值应为5.5，否则无法配合肌肤；但事实上，很多化妆品的PH值如果真的为5.5的话，那么它们的效果就要大打折扣了。如果说某清洁液的PH值是7（中性，与干性的水相同），在清洁皮肤时效果比PH值为5.5的清洁液佳。微碱性滋润液有软化皮肤的功效，可使皮肤易于吸收滋润液中的有利于皮肤的成分。长有粉刺，暗疮的皮肤所用的产品配方含酸度较高，如此有助于抵抗细菌的渗透。酸性PH值产品通常可作为消毒剂使用。
如图所示：
附录四
各类肌肤饮食参考表
附录五
《健胸期营养饮食调配守则》
女性的乳房97%都是脂肪组织。在接受美容院专业健胸护理的同时，建议遵照以下饮食调配：
一．早餐：
鸡蛋，牛奶，全麦面包，全麦饼干，豆浆
二．午餐和晚餐：
（1）富含维生素E的食物：鸡蛋，牛奶，绿黄色蔬菜，花生，肝脏，菜子油
（2）有利于激素分泌的食物：卷心菜，花菜，葵花子油，玉米油，菜子油
（3）富含维生素B的食物：粗粮，豆类，牛乳，牛肉，猪肉，蛋
三．饮食疗法：
1．羊肉粥：
材料：新鲜羊肉150克，大米100克，食盐，胡椒粉，葱花，生姜少许
做法：将新鲜羊肉 切成肉丁，与大米一同放入沙锅内加水煮，待粥煮到浓稠时加入配料调味即可
功效：益气补虚，温中暖下，丰乳肥健等
2．清蒸人参鸡：
材料：人参20克， 母鸡1只（约1500克），火腿10克，水发玉兰片10克，香菇15克，食盐，料
酒，味精，姜
做法：将鸡切成小块，用姜，料酒，食盐腌制备用； 人参用开水泡开，加水蒸20分钟取出，与鸡
肉，香菇，玉兰片，火腿一同放入沙锅武火煮开后，调至文火煮1小时；再加入调料调味即可。
功效：补元气，固脱生津，安神，丰乳
3．红枣米汤粥
材料：大米100克，红枣10枚
做法：红枣去核与大米熬成浓米汤；可放糖或食盐食用
功效：补虚损，益气血，增肥丰乳之功效；也可用于脾胃虚弱， 食欲不振，贫血等症。
4．猪皮胶冻：
材料：新鲜猪皮100克，黄酒250ML，红糖250克
做法：将猪皮洗净去毛，加水以小火煨至烂透汁液浓时，加入黄酒及红糖，调匀后倒入碗中，冷藏
功效：滋润肌肤，减少皮肤皱纹；丰胸效果尤佳。
5．参芪鸡肉汤
材料：党参15克，黄芪20克，鸡肉200克，紫河车10克
做法：先将党参，黄芪放入炖盅内，加水适量，隔水炖半小时后，再加入鸡肉和紫河车炖2小时
，调味即可食用。
功效：补虚益血，强胃健脾之功效；能改善肤色，令皮肤红润；丰乳增肥效果尤佳。
附录六
《减肥瘦身期营养均衡饮食调配守则》
1．早餐：
只吃水果或蔬菜（西红柿，胡萝卜，西瓜，哈密瓜，苹果等），必要时可加1-2片全麦面包或饼干。
2．午餐和晚餐：蔬菜占7成，其余3成食物从下列食品中任选一类。
（1） 淀粉类：饭，粉，面，面包
（2） 肉类：以家禽类为主，如鸡，鸭等白肉类
（3） 海产鱼类
4．减肥期每天卡路里摄取量不得超过1200单位
5．每餐只吃7成饱，不宜吃太快或太饱；维持三餐均衡的饮食习惯
6．睡前3小时不要进食；不可吃宵夜，必要时可以吃蔬菜，水果
7．每天6-8杯水
8．戒吃零食，罐头类，腌制食物，速食食物，酒类，加工饮料，香烟，咖啡
9．食物以清淡为主，避免吃 煎，炒，炸食物
10．多吃水果（饭后3小时吃尤佳）
11饭后15分钟尽量不坐；保持每天适量运动
附录七
食物中所含卡路里量参考表
