第六节   生活和技术中的物态变化

教学重点和难点：

1．本节重点是要使学生通过对生活和生产技术中的物态变化的总结、调查等方式的学习，体会物理与社会和生活的密切关系，使学生在活动中逐步学习自主学习的方法，并逐步养成自觉主动学习的习惯．培养学生的自学能力．

2．能够用水的三态变化解释自然界一些水的循环现象，总结水的三态循环规律．学会调查总结和协作交流的学习方式．

3.养成用所学知识去认识生活、解释实际问题，利用已有知识去学习和掌握新知识．在全新的情景中分析、解决从来没有遇到的新问题，培养创新精神．

课前准备：

1．学生课前准备：根据学习提纲通过各种渠道调查收集有关资料，并汇总资料按要求写成调查报告；

2．教学器材：视频资料、教学（学生调查的）幻灯片、计算机多媒体展示台．

教学设计图示：

 

教学过程设计：

教师在课前给出调查题目，并布置一些问题让学生自己通过不同渠道获取相关资料，回答教师提出的问题（也可以自己另外提出一些问题并调查回答），并把调查资料按要求整理成调查报告：（教师可以事先按组分工．如：全班分成四个组，每组负责一个题目）

关于自然界水的循环可以提出：

你知道蓝天里的朵朵白云是怎样形成的吗?

你遇到的茫茫大雾是怎么回事?

你知道露和霜是怎样形成的吗?

你知道雨、雪、霜、雹各从何而来的? 

你知道地球上水资源面临危机吗?

总结水的三态循环规律． 等问题．

对于电冰箱（空调器）可以提出：

电冰箱是如何致冷的?致冷物质如何循环的?

电冰箱的致冷物质氟利昂对环境有什么破坏作用?有没有可以替代氟利昂作致冷剂的环保电冰箱?

空调器是怎样工作的？

怎样安装空调器才能降低室内温度? 等问题．

对于高压锅可以提出：

1. 高压锅主要有几部分构成？

2. 为什么食物用高压锅容易被煮熟？

3. 高压锅是怎样快速煮熟食物的？

4. 高压锅的工作过程中涉及哪些热学知识？等问题．

对于航天技术的物态变化可以提出：

1.我国航天技术有什么显著的成果?

    2.航天技术中在什么地方涉及到物态变化的知识?等问题．

提示：学生可以利用图书、杂志、网络、光盘等资源查阅有关资料，弄清所选题目中的问题，并按要求写一篇调查报告或小论文．

（注意：此调查作业应提前布置给学生，让他们有充分的时间去完成）

课前小组内交流各组员的调查报告，组内讨论精选一部分交给教师，经教师审阅后在班级范围内交流；

以上两个环节中，教师要在每组中指定1到2个小组负责人，由他们来协助教师组织和督促调查的进展情况和组内交流的落实．

在课堂上交流各组的调查报告．交流会由学生自己主持，自己评估；

此环节，教师要事先组织学生准备交流会的主持和评估工作．如：主持人的选择和培训；主持台词的编写和演练；主持人和个小组负责人的配合练习；学生自评和互评标准的设置及评估表的打印工作等．

为了提高调查活动的质量，在活动之初，教师可以对这次调查活动设立几个最佳奖项，如：最佳成果奖、最佳表演奖、最佳合作奖等，并在评估表中反映出来，最后的评估结果最好能在学生的平时成绩中有所体现．这样，既可以让学生记录课堂上自己积极参与认知过程的表现，可以培养学生的自评自查意识，也方便教师以此来评价和了解学生的学习态度、学习情感、参与水平、分析概括能力、语言表达能力、研究意识、交流意识与能力、合作精神与能力等方面的情况．而且，对学生的工作和表现加以认可和鼓励有利于调动学生的积极性．如果课上时间不够，可以把评估结果及结果的宣布放到课后和下节课进行．

教师总结学生的交流活动，根据交流情况对本节内容和要求作适当补充．

关于自然界水循环问题，教师可以根据学生汇报交流的情况补充水的三态循环规律、水资源问题、水污染问题、节约用水等问题,以培养学生的社会责任感和环境意识．

高压锅是学生生活中熟悉的生活用品，但对于它工作原理的思考同学们未必能说清楚；有关沸点和压强的关系，限于学生的知识水平，虽不必展开讲，但学生要知道这个事实．

电冰箱的制冷技术中用到了汽化和液化知识，对于其它技术问题做适当介绍，可以激起学生进一步探索的兴趣．对于它的工作原理可以要从物态变化的吸放热导致温度变化的结果入手来介绍补充，引导学生用学过的知识解决实际问题．

航天技术中的物态变化主要讲了压缩体积使气体液化的应用和熔化、汽化过程吸热的应用，可以适当补充我国航天技术取得的辉煌成果，对学生进行爱国主义的教育．

教学点评：

此节内容要求教师要做好对学生实践活动的指导工作，这一点也是组织好实践活动课的关键．

    在收集日常生活中的资料时，教师可以指导学生如何通过公共信息资源收集资料．如指导他们从图书馆的索引中查找自己需要的书目；从自己需要收集资料内容来选择应查找刊物和网址．让学生尝试用摘抄、复印、下载、打印等方法收集资料．

    教师可以安排学生进行一些与生活联系紧密的调查研究．例如调查自己家里的用水情况，根据调查结果写出简单的调查报告．报告内容包括以下内容：每天用水总量；每个月实际用水量；准备采取哪些措施节约用水；预测在实施措施中会有哪些困难，如何克服；如果完全实施后每月能够节约多少水等．这样的安排和调研的问题有利于学生学习能力的培养和问题意识的培养．

    关于节约用水教师还可以让学生以小论文的形式写写“日常生活中水的再利用”和“家庭节水小窍门”．关于“日常生活中水的再利用”教师可以给学生一些思考的素材，如洗菜的水可以用来做什么?洗衣后的水可以用来做什么?洗澡后的水可以用来做什么?等．关于“家庭节水小窍门”可以让学生从洗澡用水、厕所用水、清洗餐具用水、使用洗衣机用水等方面来思考节水的窍门．

第二篇：八年级物理上册物态变化复习总结

第四章 物态变化

（一）温度的测量

1、物体的冷热程度叫温度。

2、摄氏温度：通常情况下的冰水混合物的温度作为0度，1标准大气压下沸水的温度作为100度，0度到100度之间等分成100份，每一份叫1摄氏度或（1℃）。

3、温度的测量

（1）液体的热胀冷缩的性质制成的。

（2）温度计的正确使用方法

a、根据待测物体温度变化范围选择量程合适的温度计。

b、使用前认清温度计最小刻度值。

c、使用时要把温度计的玻璃泡全部浸入液体中，不要碰到容器底部或容器壁。

d、待示数稳定后再读数。

e、读数时将玻璃泡继续留在被测液体中，视线与温度计液柱上表面相平。

（二）

1、物质的状态：物质通常有固态、液态和气态三种状态。

（1）六个物态变化现象：熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华

三种状态： 固态，液态，气态

三个吸热过程：熔化，汽化，升华

三个放热过程：凝固，液化，凝华

（三）物态变化

1、汽化和液化

（1）物质由液态变为气态叫汽化。液体汽化时要吸热。

（2）汽化有两种方式：蒸发和沸腾。蒸发是液体在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面发生；沸腾是在一定温度下，液体内部

和表面同时发生的剧烈汽化现象。液体蒸发时，要从周围的物体（或自身）中吸收热量，使周围物体（或自身）温度降低，因此蒸发具有致冷作用。

（3）影响蒸发快慢因素：

a、液体温度的高低 b、液体表面积大小 c、液体表面上的空气流动快慢

（4）沸点：液体沸腾时的温度。液体的沸点与气压有关。在相同气压下，不同液体沸点一般不同。

液体沸腾条件：液体温度要达到沸点，且要继续吸热。沸腾时要吸热，液体温度保持不变。

（5）物质由气态变为液态的现象叫液化。气体液化时要放热。

（6）发生液化的两个条件：

1降低温度

2压缩体积

2、熔化和凝固

（1）物质由固态变为液态叫做熔化，熔化吸热；从液态变为固态叫凝固，凝固放热。

（2）熔点和凝固点

固体分为晶体和非晶体，有一定熔化温度的物质，称为晶体。晶体熔化时的温度叫熔点，晶体熔液凝固时的温度叫凝固点。同一种晶体的凝固点与它的熔点相同。没有一定熔化温度的物质称为非晶体。

（3）熔化和凝固规律

1晶体在达到熔点（凝固点）时，继续吸收（放出）热量才能熔化（凝固），在熔化（凝固）过程中温度保持不变。

2非晶体熔化过程中温度不断升高，物质由硬变软、变稠、再变稀；凝固过程中温度不断降低，物质由稀变稠、变硬。

（4）晶体熔化和凝固的条件

晶体的凝固条件：温度要降到凝固点且继续放热。

3、升华和凝华

升华：物质由固态直接变成气态叫升华。固体升华时要吸热，可以用升华吸热得到低温。

凝华：物质由气态直接变成固态叫凝华。气体凝华时要放热。