五年级安全教育教案

1.怎样保护自己

教学目标：

1. 引导学生了解和掌握应对敲诈、勒索、盗窃等行为

2. 引导学生树立自我保护意识，提高自我保护和防范能力

3. 让学生认识到应对突发事件，不仅需要有效的方法，也需要勇气和智慧 教学过程

一．情境导入

1. 教师利用身边发生过或学生听说过的案例引入，并出示教材提供的案例，提醒学生要提高预防各种侵害的警惕性，树立自我保护意识，遇到异常情况时机智地保护自己。

2. 引导交流，学生还知道哪些类似的案例，结果如何？有何启示？

二．模拟体验

1. 设定情景，让学生在设定的敲诈、勒索等情境中，通过个人思考、同桌交流等形式进行简单总结和归纳应对、保护的办法，教师根据需要进行点拨。

2. 阅读理解，阅读“天天提醒”和“小学生自我保护歌”，了解抢劫易发生的地点及受害人群，理解和掌握正确应对危险的方法。

三．讨论提高

1. 小组讨论：在家里遇到盗窃分子，应该怎么办？

2. 师生共同总结并展示讨论结果，教育学生遇到异常情况，一定要沉着冷静，机智灵活地寻求帮助或自我保护

四．拓展延伸

1. 观察图片，让学生判断有无危险，方法是否得当

2. 讨论正确的处理方法

2.远离校园暴力

教学目标

1. 引导学生认识和了解校园暴力，学会必要的应对措施

2. 引导学生认识语言暴力的危害，规范个人言行

3. 引导学生正确处理同学之间的矛盾和纠纷

教学过程

一．以学生为源，从“我”导入

师：从这些案例中你等到了什么启示？（远离校园暴力，正确处理暴力事件）

二．掌握方法，反思自我

1. 展示“校园暴力”定义，阅读、理解：

校园暴力是指发生在校园内外、由学生、教职员工或校外人员针对学生生理或心理实施的、达到一定伤害程度的侵害行为

2. 问题：如果遇到校园暴力，我们应该怎么办？师：让我们一起来看看下面这几位同学是怎么做的

（1） 刘强拿着足球在操场上完，由高年级的大同学要抢他的球。刘强灵机一动，装出很害怕的样子，讨好的说教师里还有一个新买的足球，要把那个新的送给他们，大同学就放他走了

（2） 放学时，在校园一角被几个高年级的学生拦住要零花钱，说钱放在教室里，并劝他们不要这么做，然后趁他们不注意，跑到老师的办公室里。

（3） 课间，王园高兴地踢着毽子，高年级的同学向他要，她装出要跟她们一起玩的样子，然后用眼神暗示旁边的同伴同学，让同学赶快去告诉老师。结果，老师及时赶到解决了问题。

问：这几位同学的处理方法得当吗？谈谈自己的看法

3. 怎样避免打架斗殴？在学生讨论的基础上，教师加以概括，并板书：（1）不要帮同学出气打架（2）不要“以牙还牙”（3）懂得谦让

4. 什么是语言暴力？语言暴力会给人带来哪些伤害？

（1） 语言暴力，就是使用谩骂、诋毁、蔑视、嘲笑等侮辱歧视性的语言，或者使用肮脏污秽、奚落挖苦、刻薄侮辱的语言，使他人的的精神和心理遭到侵犯和损害

（2） 讨论：语言暴力的危害 师总结：丧失生活的勇气、厌学、逃学、犯罪、自杀等

师:请同学们自我反思，有没有发生过语言暴力的情况？

三．拓展延伸，加深认识

读读下面两个案例，想想会产生什么样的后果，将你的看法写出来

1. 杨岳是个非常要强的孩子，家庭条件也很好，学习成绩始终是年纪里的前几名，唯一让他头疼的是自己的给在很矮，班里的同学总是以此取消他“小不点儿”。为此，他很生气

2. 张小力将同学王天刚新买的MP3借去一个多星期，王天刚要求张小力还。张小力说：让我再听一周吧。王天刚不同意。无奈之下张小力只好归还了MP3，心理却很不痛快。放学后，张小力叫来几个人，强行扭住王天刚，把他推进了女厕所。王天刚急了，同张小力打起来

3.饮食与健康（第一节）

教学目标

1. 引导学生了解饮食与健康的关系，掌握一定的饮食卫生常识

2. 引导学生检查在积极的饮食习惯，了解不良饮食习惯对身体的伤害，掌握纠正不良饮食习惯的方法，养成良好的饮食卫生习惯，科学合理地安排好自己的一日三餐

3. 在调查、搜集资料的过程中，培养学生的分析能力，使他们树立关注饮食健康、关爱自我、珍爱生命的意识。

教学过程

一. 故事导入

1. 谈话（课件提供故事图片、教师讲述、学生观察）：南太平洋到过——瑙鲁，面积仅十几平方千米，人口仅6000人左右，这座岛上有取之不尽的鸟粪，这些上等有机肥，每年出口可赚取上亿美元的外汇。丰厚的收入使到过居民过着富裕的生活。在这样一个吃穿无忧的国家里，高血压、心血管、中风和糖尿病的发病率均居世界首位，人的寿命平均不到50岁

2. 提问：同学们猜一猜造成这种现象的原因是什么？

3. 学生交流

4. 教师小结：造成这种现象的主要原因是瑙鲁人没有好的饮食习惯。看来饮

食直接影响到人们的身心健康，今天，我们一起研究《饮食与健康》

二．探究学习 活动一：交流自己的饮食习惯，探究习惯的优劣

1. 谈话：我们都知道，食物我是我们生存的条件，也是健康的保证，你能说一说平时你都喜欢吃哪些食物，不喜欢哪些食物？为什么？

2. 学生交流

3. 小组讨论

（1） 如果你喜欢吃的食物就天天吃，不喜欢吃的就不吃，这种做法对吗？说说你的理由

（2） 你认为周围朋友的饮食习惯有哪些不合理的地方？为什么？

4. 教师小结：不错，人的生长和各种活动都需要消耗大量的能量，这些能量是由各种营养物质提供的，它们就存在我们日常的各种食物中，所以不能偏食、挑食，也不能暴饮暴食

4、活动二：研讨洋快餐的利与弊 （第二节）

1. 谈话：你们吃过洋快餐吗？你能叫出它们的名字吗？能常吃吗？为什么喜欢吃洋快餐呢？

2. 学生交流

3. 提问：你能根据你的经验和收集到的资料说说常食洋快餐对我们身体健康会有哪些影响吗？

4. 学生讨论并交流

5. 教师小结：花花绿绿的洋快餐口味确实鲜美，但是常吃会导致高血脂、糖尿病等各种疾病，常吃洋快餐是一种不良的饮食习惯

活动三：调查生活中的“垃圾”食品

1. 谈话：你知道这些食物中，哪些食物会对人体造成不良影响？为什么？

2. 学生交流

3. 提问：你知道生活中还有哪些食品是“垃圾”食品？食用它们会对人体造成哪些危害？怎样做可以使我们免受这些食物的伤害？请根据你课前的调查，先在小组内讨论，小组汇总记录后选出发言人在班级交流

4. 小组讨论

5. 班级汇报

6. 教师小结：看来，原本在我们生活中不应该存在垃圾食品，而有些商家或我们自己满足我们的“食欲”，而在食品中添加了许多不宜添加的化学物质，使得原本有营养的食物变成了“垃圾”食品，从而危害到我们身体健康

活动四：了解不当的储存、加工及食用食物的方法对健康的影响 （第三节）

1. 谈话:生活中我们的家人及朋友在储存、加工及食用食物时常常有如下的现象，请同学们根据你的了解谈谈这样的做法是否会影响到我们的身体健康、为什么？

2. 学生交流

3. 提问：生活中你还发现人们的那些储存、加工及食用食物的做法会使食物成为我们健康的杀手？请同学讨论后，将你们的结果告诉大家

4. 学生讨论

5. 小组汇报

6. 教师小结：刚才同学们以列举实例的方式交流了很多不当的储存、加工及食用食物的方法对健康的危害。生活中我们一定要记住这些科学饮食常识，另外

也要做到饭前洗手、正确使用餐具、进餐不说笑等，要注意良好饮食习惯的养成 活动五：合理安排一日三餐（第四节）

1. 谈话：科学饮食很重要，我们要合理地安排我们的一日三餐、保证我们身体发育每天所需要的营养，这样我们的身体才能健康成长。请同学们根据你多收集到的资料在小组内交流如何科学、合理的安排我们的一日三餐，并为自己或家人制作一份科学、合理的三餐计划

2. 小组交流

3. 班级交流

4. 教师小结

三.拓展延伸——案例研讨

1.谈话：生活中许多人不注意饮食小节问题，例如常有人说：“不干不净，吃了没病”等。请同学们想一想一下做法存在哪些饮食卫生问题，这些同学的做法会对身体造成怎样的伤害呢，原因是什么？

2.学生分析

3.教师小结：看来饮食安全无处不在，生活中我们不但要重视食品卫生问题，而且要重视饮食习惯和行为的细节问题，只有这样才能保证我们的身体健康

四.课外实践

课后围绕今天学到的饮食卫生常识办一份宣传报，让更多的人了解养成良好饮食习惯的重要性。

4、吸烟、喝酒有什么危害

教学目的：1、使学生懂得吸烟、喝酒危害严重，让他们从小就应杜绝烟酒。

2、培养学生良好的生活习惯，珍爱生命。

教学重点：让学生懂得吸烟、喝酒的严重危害。

教学难点：让学生从小就应懂得杜绝烟酒。

教学形式：辩论式。

教学过程：

一、 激情导入，引入课题

师：给学生看几张有关吸烟、喝酒的图片，问：“你们看图上的这些人在干什么？” 师：下面，老师来做一下调查：家里有人吸烟、喝酒的同学请举手。看来，会吸烟、喝酒真不是件稀罕事，吸烟、喝酒有没有危害呢？今天的这节课会给同学们带来明确的答案。

二、 分析调查，明确辩题

师：你们认为吸烟、喝酒是好是坏呢？看来，同学们对吸烟、喝酒行为是好是坏的意见不太一致，那就让我们一起到“小小辩论台”上来发表自己的看法吧！（大屏幕出示：小小辩论台——正方观点：吸烟、喝酒没什么，觉得很酷！反方观点：吸烟、喝酒有严重危害！）

师：正反两方你赞成哪一方呢？请赞成正方的同学坐到一、二组，赞成反方的同学坐到三、四组。

（摆出“正方”“反方”辩论牌，学生做出选择，迅速调整座位。）

师：好，彼此观点非常明确，我们再来关注一下辩论规则（大屏幕出示：尊重对方意见，注意倾听）下面请分组讨论，准备展开辩论。

三、 展开辩论，认清危害

师：时间到了，都准备好了吗？辩论正式开始！哪一方先说？

师：刚才，正反双方都发表了自己的看法，正方同学坚持认为吸烟、喝酒很酷，理由是：酷劲十足、休闲放松、增进友谊。而反方同学则认为吸烟喝酒坏处多，理由是：危害健康，引发事故，诱发犯罪。

四、 转换视角，重建认识

师：真是公说公有理，婆说婆有理，大家都很难说服对方，现在让我们听听专家们对此有什么看法。

（大屏幕出示：吸烟、喝酒危害多：1、吸烟、喝酒影响身体健康。2、吸烟、喝酒降低人的免疫力。3、吸烟、喝酒导致学习退步。4、吸烟、喝酒引发事故、诱发违法犯罪。）

师：吸烟、喝酒为什么会有这么多危害呢？烟中、酒中到底有什么东西会伤害人体呢？让我们再来听听白衣天使的看法。

（大屏幕出示：1、香烟在燃烧时，释放出二、三十种有害物质，不但害已还害人，吸烟等于慢性自杀。2、酒精极易损害神经系统，使脑细胞受到损伤并直接危害身体健康。）

五、 特别提示，温馨关怀

大屏幕投影《公共安全教育读本》第57页“班主任总结”“班主任提示”和第58页“特别提示”几个内容。有书的同学读书，没书的同学看大屏幕，老师找学生朗读。

六、 课堂小结，畅所欲言

师：通过这节课的学习，你们知道吸烟、喝酒有什么危害了吗？谁能说给大家听一听？那么你该怎么做呢？

七、 当堂检测，加深认识

每人写一段告诫青少年杜绝烟酒的公益广告语，用上今日所学知识。

5、安全伴随我成长

一、活动目标：

1．通过活动，让学生初步掌握一些卫生知识和急救技术，学会保护自己。

2．通过表演，巩固并拓展学生对“自护”知识的理解和运用，培养学生各方面的能力。

3．通过活动，形成学习、宣讲安全知识的氛围，培养学生自我保护的意识。

二、活动时间：1课时

三、活动过程：

（一）创设情景，导入主题。

1、师：亲爱的同学们，美丽的夏天到了，大家想不想到郊外去郊游呢？那么，同学们，如果我们去郊游，我们最最需要注意的是什么？假如有同学在郊游的时候不小心擦伤了，怎么办呢？

2、学生交流，教师小结：我们最最需要注意的是安全，假如有同学不小心摔伤了，可先用盐水冲洗伤面，再用消毒棉球扶干，然后用碘酒涂擦伤面，再用酒精球涂擦。轻者不必包扎，重者盖上清毒纱布包扎，包扎最常用方法是把绷带的尾端对半剪开，而后打结。今天的这节安全教育活动课，我们将一起来讨论一些安全方面的问题，让同学们学会自我保护。

（二）安全知识抢答，学会自我保护

1、为全面深入地推动中小学安全教育工作，大力降低各类伤亡事故的发生率，切实做好中小学生的安全保护工作，促进他们健康成长，国家教委、劳动部、公

安部、交通部、铁道部、国家体委、卫生部19xx年初联合发出通知，决定建立全国中小学生“安全教育日”制度。我国把每年的哪一天定为“全国中小学生安全教育日”？

（每年3月份最后一周的星期一，是全国中小学生“安全教育日”。）

2、路口的交通指挥信号有哪些？

（有红、黄、绿三色的交通灯，红灯表示停止，黄灯表示准备，绿灯则表示通行。）

3、自护小常识：如果你不小心烫伤了手，该这么处理？

（处理方法：对轻度的烫伤，可用清洁的油类、酱油或牙膏，涂抹在伤面上。）

4、如果因不慎，你身上被火燃着，你是顺风跑，还是逆风跑？

5、如果你在炒菜时，油锅突然起火，在你面前放有三种东西：锅盖、灭火器和水，你采用哪种方法处理？

6、刚吃过晚饭，亮亮就吵着要爸爸带他去游泳，这样对吗？为什么？

（三）情景表演，巩固拓展能力

片断1：炎热的夏天，放学回家的路上，一位同学发生中暑。

救护方法：立即将病人抬到阴凉的地方，让患者仰卧，解开衣扣，可同时用扇子扇风，帮助散热。可用清凉油擦患者的太阳穴，也可用凉水轻轻地喷洒。

片断2：回到家中，小刚发现奶奶因煤气中毒而躺在地上，他连忙用学校学到的急救办法对奶奶进行急救。

抢救方法：将病人立即移到空气流通的地方，同时打开门窗，解开衣服的扣子，再给病人喝点醋，最后拨打急救电话“120”。

片断3：一群快乐的小学生在上学的路上，不小心碰到一根带电的电线，怎么办呢？在这危急关头，孩子们用自己的聪明智慧解决了问题，保护了自己。

急救办法：用木棍将触电者挑开。特别提示：不能用手直接去拉触电者的身体，以免传电。

（四）结束语

时代召唤跨世纪人才，而跨世纪人才首先要学会生存。同学们，别忘了，日常生活中一定要注意安全，学会保护自己，让我们戴上“自护”小奖章，迈出通向21世纪的起跑线；让所有的孩子们天天快乐，日日平安。

第二篇：五年级安全教育教案 文档

2010——2011学年度

安全教学计划

五年级 2010.3

一、指导思想：

通过开展公共安全教育，培养学生的社会安全责任感，使学生逐步形成安全意识，掌握必要的安全行为的知识和技能，牢固树立科学发展，和谐发展，和安全发展的观念。始终坚持以人为本，安全第一，预防为主的方针，深入开展教学安全活动。大力拓展安全知识教育，努力为学生营造一个安宁、活泼、和谐的学习环境。

二、教学目标：

1、认识社会安全类突发事故或事件的危害和范围。

2、了解应对敲诈、恐吓等的一般方法，提高自我保护能力。

3、提高自我防范能力，学会应对突发事件。

4、了解饮食与健康的关系，知道怎样才能吃的好、吃的健康、吃的科学。

5、明确食物中毒与铅中毒的现象，知道如何避免食物中毒与铅中毒及救治方法。

6、了解传染病的危害，及传播途径和预防措施，形成一定的应对传染病的能力。

7、增强消防意识，了解怎样预防火灾的发生，形成对存在危险隐患的地方的防范意识。

8、认识网络资源的积极意义，了解网络不良信息的危害，做到不浏览不良网络信息。学会控制自己，不沉迷电子游戏、网络游戏。

9、学会合理使用网络资源，增强对网络信息的辨别能力。

10、了解洪水的危害性，掌握一些在洪水突发时的自救常识。

三、教学措施：

1、在教学中，坚持以人为本，着眼于全体学生的身心健康，安全发展。引导学生树立“真爱生命，安全第一，遵纪守法，和谐共处”的意识，养成良好的安全行为习惯。

2、在教学过程中，要通过开展丰富多彩的教学活动，帮助学生掌握必要的安全知识，注重培养学生预防和应对安全事件和事故的能力，形成尊重生命、爱惜生命、健康向上的生活态度，全面落实课程目标。

3、要深入挖掘学生已有的生活经验和情感体验，积极从生活实际和社会实际中寻找相关的教学素材。注重选取学生普遍关注和乐于交流的安全问题作为教学内容。帮助学生掌握相关的安全知识和方法技能，并运用到生活实际中去。

4、在教学中，引导学生主动探究，开展思考、讨论、收集、辩论、防谈、演习等多种活动，在合作学习和互动学习中发现问题，分析问题，在问题解决中，提高安全技能掌握安全知识丰富情感体验。

5、在教学中，充分利用多种途径和方法，全方位多角度的开展安全教育。如运用广播、电视、计算机、网络等现代教学手段增强安全教育效果；与当地公安、消防、卫生、交通等部门建立联系，协助学校进行安全教育。

四、教学内容及课时安排

1、怎样保护自己 1课时

2、远离校园暴力 1课时

3、饮食与健康 1课时

4、怎样预防食物中毒与铅中毒 1课时

5、怎样预防传染性疾病 1

6、家庭放火

7、警惕电子游戏的陷阱

8、健康上网 1

9、面对洪水如何避险

课时 1课时 1课时 课时 1课时

1.怎样保护自己

教学目标：

1. 引导学生了解和掌握应对敲诈、勒索、盗窃等行为

2. 引导学生树立自我保护意识，提高自我保护和防范能力

3. 让学生认识到应对突发事件，不仅需要有效的方法，也需要勇气和智慧 教学过程

一．情境导入

1. 教师利用身边发生过或学生听说过的案例引入，并出示教材提供的案例，提醒学生要提高预防各种侵害的警惕性，树立自我保护意识，遇到异常情况时机智地保护自己。

2. 引导交流，学生还知道哪些类似的案例，结果如何？有何启示？

二．模拟体验

1. 设定情景，让学生在设定的敲诈、勒索等情境中，通过个人思考、同桌交流等形式进行简单总结和归纳应对、保护的办法，教师根据需要进行点拨。

2. 阅读理解，阅读“天天提醒”和“小学生自我保护歌”，了解抢劫易发生的地点及受害人群，理解和掌握正确应对危险的方法。

三．讨论提高

1. 小组讨论：在家里遇到盗窃分子，应该怎么办？

2. 师生共同总结并展示讨论结果，教育学生遇到异常情况，一定要沉着冷静，机智灵活地寻求帮助或自我保护

四．拓展延伸

1. 观察图片，让学生判断有无危险，方法是否得当

2. 讨论正确的处理方法

2.远离校园暴力

教学目标

1. 引导学生认识和了解校园暴力，学会必要的应对措施

2. 引导学生认识语言暴力的危害，规范个人言行

3. 引导学生正确处理同学之间的矛盾和纠纷

教学过程

一．以学生为源，从“我”导入

师：从这些案例中你等到了什么启示？（远离校园暴力，正确处理暴力事件）

二．掌握方法，反思自我

1. 展示“校园暴力”定义，阅读、理解：

校园暴力是指发生在校园内外、由学生、教职员工或校外人员针对学生生理或心理实施的、达到一定伤害程度的侵害行为

2. 问题：如果遇到校园暴力，我们应该怎么办？师：让我们一起来看看下面这几位同学是怎么做的

（1） 刘强拿着足球在操场上完，由高年级的大同学要抢他的球。刘强灵机一动，装出很害怕的样子，讨好的说教师里还有一个新买的足球，要把那个新的送给他们，大同学就放他走了

（2） 放学时，在校园一角被几个高年级的学生拦住要零花钱，说钱放在教室里，并劝他们不要这么做，然后趁他们不注意，跑到老师的办公室里。

（3） 课间，王园高兴地踢着毽子，高年级的同学向他要，她装出要跟她们一起玩的样子，然后用眼神暗示旁边的同伴同学，让同学赶快去告诉老师。结果，老师及时赶到解决了问题。

问：这几位同学的处理方法得当吗？谈谈自己的看法

3. 怎样避免打架斗殴？在学生讨论的基础上，教师加以概括，并板书：（1）不要帮同学出气打架（2）不要“以牙还牙”（3）懂得谦让. 什么是语言暴力？语言暴力会给人带来哪些伤害？

（1） 语言暴力，就是使用谩骂、诋毁、蔑视、嘲笑等侮辱歧视性的语言，或者使用肮脏污秽、奚落挖苦、刻薄侮辱的语言，使他人的的精神和心理遭到侵犯和损害

（2） 讨论：语言暴力的危害 师总结：丧失生活的勇气、厌学、逃学、犯罪、自杀等

师:请同学们自我反思，有没有发生过语言暴力的情况？

三．拓展延伸，加深认识

读读下面两个案例，想想会产生什么样的后果，将你的看法写出来

1. 杨岳是个非常要强的孩子，家庭条件也很好，学习成绩始终是年纪里的前几名，唯一让他头疼的是自己的给在很矮，班里的同学总是以此取消他“小不点儿”。为此，他很生气

2. 张小力将同学王天刚新买的MP3借去一个多星期，王天刚要求张小力还。张小力说：让我再听一周吧。王天刚不同意。无奈之下张小力只好归还了MP3，心理却很不痛快。放学后，张小力叫来几个人，强行扭住王天刚，把他推进了女厕所。王天刚急了，同张小力打起来

3.饮食与健康

一、教学目标：

1.了解人类需要哪些营养极其来源，懂得营养全面合理的重要性。

2.学习用分类的方法认识身边熟悉的食物，培养分类的能力。能够用简单的图表进行统计，锻炼学生整理资料和评价结果的初步能力。

3. 培养科学的饮食习惯。激发学生关心食物的兴趣，增进学生健康的意识。

二、重点难点： 让学生通过搜集资料的过程来了解各种食物的不同营养，并能用自己的语言进行描述。

三、课前准备：

四、教学过程：

一．创设情境，引出课题。

师：出示图片“刘翔”举重冠军占旭刚”，同学们认识他吗？

生：刘翔.

师:对了,那第二位呢?他也是我国的奥运冠军.他是举重冠军占旭刚.提起了他们老师也是举重冠军占旭刚.提起他们老师也和你们一样，充满了自豪感，他们能成为奥运冠军为祖国争光不仅因为他们刻苦的坚持训练，使自己有了强健的身体，而且与他们的科学饮食分不开。这节课我们就一起来研究饮食与健康。（板书课题）

二．营养知识探究。

师:下面，我们再来做个小调查，请同学们想一想，昨天你都吃了些什么? 生:早上喝了牛奶，吃了鸡蛋、中午吃了面条。

生:米饭、鱼。

生:我吃的主食是馒头，还吃芹菜、喝了汤。

师:我们每天都要吃着很多的食物，那么在这些食物中你最爱吃什么？最不爱吃什么？

生：我爱吃水果。

生：我爱吃鱼和肉不爱吃青菜。

生：做的好吃的我就爱吃，不好吃的就不爱吃。

师：如果只吃爱吃的东西，不爱吃的就不吃这样会导致什么严重的后果呢？ 生：营养不良。

师：是啊。这样饮食是不科学的。因为各种食物中含有我们人体所需要的多种营养素，那么老师告诉大家，营养素是对我们身体健康起重要作用的物质。就像小树成长需要从土壤里吸收养分一样，我们人就要从食物中获取各种营养。那么现

在就把你查找的关于营养的知识在小组内说给小伙伴听听。

生：（小组交流）。

生：（汇报）

生:蔬菜当中含有大量的维生素。（课件配合演示）

生:各种粗粮含有丰富的碳水化合物，能供给人体

大量的热能、植物蛋白质和纤维素，脂肪含量较低，是经济的产热来源。

生:蔬菜水果中含有大量的维生素C、胡萝卡素、维生素B2、钙、铁的主要来源。 生:牛奶含有人体必需的营养素，富含蛋白质和易吸收利用的钙，此外还含有易吸收的脂肪、无机盐和各种维生素，特别富含维生素A和维生素B。 生:糖能供给我们热能。

生:油类食物含有脂肪，给我们提供热量和力量，但不能吃得太多。

生:鱼类、肉类、蛋类、牛奶、大豆等供给我们生长发育所需要得蛋白质。

生:人体必需的营养素有蛋白质、脂肪、糖、元机盐、维生素、粗纤维和水七种。 师：由于时间的关系，学生的资料还有很多大家都在小组内进行了交流。 师：同学知道的真不少，听了大家的汇报，老师发现现在你们真的成了一名小小的营养师了。那么听了同学们的汇报呢些挑食的同学有什么感想？

生：不挑食。

生：多吃蔬菜。

师：好同学们用知识的力量帮助挑食的同学懂得了营养

均衡的重要。各种食物都要吃，要吃有营养的食物。

师：饮食营养很重要那么我们每天要吃几顿饭呢？

生：三顿饭。

师:我们为什么要吃3顿饭呢？这是因为我们每天吃的食物要先储存在胃里，知道自己的小胃在哪吗？摸一摸，胃经过3、4个小时就会把食物消化完，这时胃就空了，也就没有精力学习，所以每天要早、中、晚按时吃饭，补充能量，三餐中早餐是尤为重要的，能坚持吃早餐的同学请举手。为什么每天吃早餐是很重要的呢？首先每天晚上经过一夜的消化，食物的营养已经消了很多，需要补充能量就像电池没电就不能工作了，第二，我们每天上午有大量的学习和活动是消耗体力最多的时候，所以早餐很重要。

师：我们除了要按时吃饭，还要注意每餐要适量，不过多也能太少。以上这些能坚持做到了就是科学的饮食。

三、饮食卫生习惯。

师：刚才老师和同学们一起研究了科学饮食的问题，那么在注意科学的同时，还应注意饮食要讲卫生，你平时都是怎么讲卫生的呢？

生：不吃污染，变质的食物。

生：吃饭前要洗手，食物也要洗干净再吃。

四、小结。

师：出示五色五种食物组成的图画。漂亮吗？他们所含的营养会使你健康，那才是真正的漂亮？

师：希望同学们不仅要科学的饮食，还要注意锻炼身体，有了健康的身体，我们才能成为对社会有用的人才，像奥运冠军一样为祖国争光。

4.怎样预防食物中毒与铅中毒

一、教学目标：

使学生了解什么是食物中毒，食物中毒的种类和常见食物中毒的发病原因，以及怎样预防食物中毒。

二、重点难点： 教会学生区别食物的新鲜程度，变质食物不能吃

三、课前准备：

四、教学过程：

一、导入：

同学们，你们了解什么是食物中毒吗？

凡是吃了被细菌或其毒素污染的食物，或含毒物的食物、以及有毒食物所引起的急性中毒性疾病，称为食物中毒

二、食物中毒的种类

1、按中毒病因，食物中毒可分3类：

细菌性食物中毒、化学性食物中毒、有毒动植物食物中毒。

2、食物中毒的一般症状

集体共食可疑食品发生中毒后，有胃肠道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、等症状。

3、细菌性食物中毒的发病原因

引起细菌性食物中毒有食物被细菌污染、细菌繁殖和未彻底加热灭菌3个主要环节。

4、食物中毒的预防方法

对细菌性食物中毒的预防方法:防止食品污染、控制细菌繁殖、进食前彻底加热灭菌

5、几种常见的食物中毒

（1）细菌性食物中毒 河豚鱼中毒

（2）发芽的马铃薯中毒 霉变的甘蔗中毒 白果中毒

（3）豆浆中毒 未煮熟扁豆中毒

（4）亚硝酸盐中毒等。

三：预防铅中毒：

1、 铅中毒有哪些症状呢？带来什么影响呢？

多动症；（对神经系统的损害）、反应迟钝、弱智、骨骼发育、脾气暴躁、小孩出现攻击行为，注意力不集中，记忆力低下严重时记忆丧失，学习差或丧失语言功能、腹痛，牙龈变蓝黑、指甲变黑、攻击性强、抽搐、头晕，昏迷，死亡、头痛、失眠、失明、偏瘫、学习障碍。

2、如何预防铅中毒呢？

1、不购买罐头食品；（封口是锡焊或铅焊的）

2、进食前洗手；

3、水沸时间不要超过5分钟，因为温度越高约久，铅越浓缩。

4、不要直接饮用清晨的自来水；

5、慎买陶瓷日用品（英美日的认证相对安全）；

6、不要翻转使用印有图案的购物袋；

7、开酒瓶时用湿毛巾先擦拭干净品口；

8、不要玻璃器皿长时间存放酸性食物；

9、注意泥土铅和蛔虫卵

课后小结：

通过本课使学生重视食物中毒并做好预防工作

一、教学目标： 5.怎样预防传染性疾病

1．了解人类传染病和预防传染病的一般措施。理解传染病流行的三个环节。

2．贯彻以预防为主、防重于治的精神，并注意培养学生的参与意识。

二、重点难点：

三、课前准备：

四、教学过程： 第一课时：

一、引言：你知道在人类的疾病中，哪些有传染性、哪些没有传染性。

学生分组讨论，各组选一名代表发言，尽量举出所知道的传染病和非传染病。最后由教师归纳得出正确结论。

二、新授。

（一）传染病的概念

传染病是指由病原体（如病菌、病毒、寄生虫等）引起的、能在人与人之间或人与动物之间传播的疾病。

传染病的突出特点就是具有传染性和流行性。可以用肺结核病的例子解释流行性的含义，并以此引入下一个题目。

（二）传染病流行的三个基本环节

1．传染源：

2．传播途径：

3．易感人群：

（三）常见的急性传染病有哪些？

流感、水痘、腮腺炎、手足口病。

讨论：“流感”病流行的三个基本环节是什么？讨论时每个环节的内容要具体。 总结：传染病的概念、传染病流行的三个基本环节。

每个人回忆一下，自己得过什么传染病？或者家里人得过什么传染病？这种传染病是怎么感染上的？有什么主要症状？你平时是怎样预防这些传染病的？

第二课时：

一、传染病流行时采取什么措施进行控制？怎样控制呢？

预防传染病的一般措施：

在传染病流行时，只要切断三个基本环节中的任何一个，其流行便可终止。

1．控制传染源：

许多传染病在发病以前就有传染性，而到了发病初期传染性最强，一般我们对传染病人如何护理？在学生讨论的基础上得出结论。

对病人要尽量做到早发现、早报告、早治疗、早隔离，防止传染病蔓延。对于传染病人要倍加关怀，不可嫌弃，病人有好的心情有利于早日恢复健康。对患传染病的动物，定要及时处理，如患狂犬病的狗，即使它是个可爱的宠物但也不能留。

2．切断传播途径：

有个肝炎病人，在饭店吃过饭后在他的碗下压了一个字条：“我是肝炎病人，请把用过的餐具消毒后再用”。很显然这是一个有社会责任感的人。他的目的就是要切断传播途径。其实饭前便后要洗手，消灭蚊蝇等，也是切断传播途径。讲究个人卫生，消灭媒介生物等，使病原体没有机会感染健康人。

3．保护易感者：

进行预防接种，提高易感人群的抗病能力。此外，积极参加体育运动，增强体质在防病中也是很重要的。

不同的传染病预防的方法也各不相同，主要是要找出它的薄弱环节，要因病制宜。

二、总结。

6.家庭防火

一、教学目标：

1、通过对火灾事件的了解，知道发生火灾的主要原因，提高学生的防火意识，明确防火自救的重要性。

2、认识各种灭火设备，掌握一些消防安全常识及灭火、防火自救的方法。学会本领，化险为夷。提高学生的自救意识，培养应变能力。

3、学习利用各种方法查阅、收集、处理信息资料，培养学生搜集和处理信息能力、获取新知识能力、交流与合作能力。培养学生积极主动的参与意识及认真负责的科学态度与科学道德。

二、重点难点：

三、课前准备：

四、教学过程：

（一）图片展示，引入新课。

1、展示各种火灾现场图片，师：看了这些图片，你想说什么？你在哪里还看到过这样惨不人睹的场面？有什么感受？（指名后小组交流。）

2、展示另一图片，图中一个男孩子以矫健的身手，协助森林中的动物们从容逃离森林火场等情境。让学生在教师的引导下提出值得探讨的问题，采用指名、小组合作或者同桌交流等方式反馈。如：

（1）为什么会发生森林火灾？

（2）图片中有几种动物？他们有哪些不同的神情？

（3）那个男孩是怎么样协助动物们逃生的？

(4)其它 ……………

3、小结：是呀！天有不测风云，人有旦夕祸福！生命如此美丽，但又是如此脆弱。我们要珍惜宝贵的生命，提高防火意识，象图片中的英勇男孩一样掌握一些自救逃生的方法。

（二）引导研读，归纳整理。

1、教师引导学生利用各种途径收集有关“火”的书籍、期刊、报刊杂志等，并加以研读。

2、以小组为单位归纳整理出自己收集到的资料，并制作成防火手册或编一份防火宣传手抄报。如：“火”的可怕，“火”的预防，灭“火”的方法，逃生常识及发生火灾时如何拨打求助电话。

3、手册、手抄报完成后，请老师或家长予以签名、鼓励，并于适当的时间在校园内展示。

（三）竞赛活动，游戏激趣。（设立主持人，四小组记分比赛。）

1、抢答题。（老师提供部分问题，学生可适当补充。）

（1）生活中的哪些因素会引起火灾？

（2）一旦发生火灾，要迅速拨打什么电话号码？

（3）扑救时是先救人还是救物？先断电还是先救火？

（4）电话报警时要注意报清、报全哪些信息？

（5）列举几种逃生方法。如：关门求生、从窗户逃生、安全出口逃生等。

2、判断题。（学生也可补充题目。）

（1）禁止学生携带烟花、爆竹、砸炮、火柴等易燃易爆物品。

（2）有一天，某小学四年级学生到某山林去野炊。

（3）报警时报警人的姓名和电话号码可以不说明。

（4）发生火灾时，不要盲目开窗开门，用湿毛巾、衣服等衣物包住头脑，尤其是口鼻部。

（5）家用电器起火，应马上关掉电源开关，千万不要往电器上泼水。

3、游戏：编一编防火的拍手歌。如：

4、运用自己已经掌握的各种灭火设备知识及灭火方法，组织学生表演模拟灭火（制作道具，学生扮演火魔和灭火英雄。）

5、引领学生在校园内考察逃生路线，并制作逃生路线图和逃生路标。评选出最佳路线图加以记分。

（四）逃生体验，增强意识。

1、逃生演练。要求：学生统一身着运动衣、运动鞋。

2、在体育委员带领下做好准备活动。

3、放置火灾道具。

4、查看逃生路线。

5、在老师带领下分组疏散逃生。

6、小结，评价。谈谈收获与体验

7.警惕电子游戏的陷阱

一、教学目标：

1、让学生了解电子游戏的害处

2、如何抵制游戏机的诱惑。

3、培养学生良好的生活情趣。

二、重点难点：

三、课前准备：

四、教学过程：

⒈师：我们应如何面对游戏机的诱惑？（板书）

⒉电子游戏是不是只是有百害而无一益？我们应如何面对它？（教师提问并进行讲解）沉迷于游戏，最终会导致他走上违法犯罪的道路。从开始借钱，然后可能逐渐发展到抢劫、偷盗、勒索。我们自己周围也有极少数这样的同学。我们应该劝告他，让他人认识到不良诱惑的危害性。

电子游戏是一种新型娱乐形式，集多种技术和众多学科知识于一体，它有利于开发人的智力，锻炼眼耳手脑并用能力。但是，由于电子游戏的画面变幻莫测，内容惊险刺激，使人一旦置身其中就得全力以赴地进入“角色”，因而对青少年有一定的诱惑力。当我们休闲时，可以通过玩电子游戏来适当放松和调节自己，但决不能沉迷于电子游戏，过度、沉迷于玩电子游戏则有害无益。我们要以丰富的学习、健身、交友等活动坚决抵制这一诱惑。

⒊长时间上网对青少年有哪些严重的危害？

长时间上网对青少年有严重的危害：一是长时间在网上逗留，会造成身心劳累，眼睛近视，影响学习；二是长时间费用高昂，寄给家庭增加经济负担，又容易养成不良行为习惯，甚至诱发各种违法犯罪，危害社会治安。；三是网上信息良莠不齐，许多信息垃圾对青少年的思想冲击很大，毒害较深。（可参考教参P129-130页的内容）

（教师展示“请你思考”）

⒋小事例：

事例一：20xx年2月26日凌晨，浙江省华市区某中学的学生从东市大桥上跳入江中自杀身亡。据了解，该少年今年14岁，从上周五起三天三夜一直未回家，父母到处寻找，结果在市区某网吧找到儿子，在网吧里泡了三天三夜的冯某，被父亲批评后，在回家的途中突然从大桥上跳入江中。

事例二：新疆乌鲁木齐市的一位六年级的学生，偷拿了爷爷3900元钱，在网吧

里呆了22天，渴了在网吧买饮料喝，饿了到网吧外的小饭馆吃饭，困了还有网吧里的沙发可以睡，连春节都是在网吧里度过的。

事例三：据调查，无论是白天还是晚上，网吧里的生意火暴让人惊讶，而中小学生则是网吧里的常客。网上聊天，玩网络游戏就是他们上网的主要目的。 请你思考

有的同学认为，通过玩电子游戏，开发了我的智力。因此，应提倡中学生玩电子游戏；也有的同学认为玩电子游戏对我们有害无益。因此，应该禁止玩电子游戏。对此，你持什么观点？

⒌学生讨论

小结：同学们，大千世界五光十色，无奇不有，在我们的周围存在着很多很多的诱惑。有很多美好的诱惑，激励我们去追寻，但是，在我们的生活中，也有许多干扰我们成功、影响我们幸福生活、甚至严重危害我们身心健康的诱惑。那些不良诱惑有时就像“吸血蝙蝠”，让你舒舒服服的上当，在不知不觉中成为它的俘虏。因此，我们必须学会分辨并自觉抵制社会生活中的种种不良诱惑，才会有健康幸福的生活、学习和工作。都则，我们会为之付出沉重的代价。

8、健康上网

一、教学目标：

1、了解网络的重要作用，掌握一定的网络知识，学会健康上网，趋利避害，并在活动中充分利用人与人、人与网络之间的互动性。

2、培养学生收集相关信息（包括上网），并对收集到的信息进行简单加工处理和应用的能力。

3、通过小组活动，使学生学会分享共同的劳动成果，学会相互合

二、重点难点：

三、课前准备：

四、教学过程： 第一课时

教学过程：

一、 导入

师：信息世界飞速发展，互联网以迅速、量大、便于交流等特点吸引着越来越多的人去浏览，如今网络已渗透到我们生活的各个角落，越来越多的人认识它、学习它、利用它。人们纷纷“上网”，享受着“天涯若比邻”的奇妙，享受着高科技给生活带来的无穷乐趣，不知不觉网络已主宰了我们的生活，成为生活的一部分。

二、网络与生活密不可分

1、同学们，你们上网吗？平时利用网络做些什么？

2、学生交流

3、师总结：随着计算机的普及，网络已走入我们生活的各个方面，它对我们的青少年学生的思想、行为方式产生了巨大的冲击力。网络文化因其互动性、交融性、多样性、快捷性和普及性等特征，深受广大青少年喜爱，青少年已成为社会网络活动的主体。但是，网络文化在为青少年带来更多文化、学习、娱乐方式的同时，混杂其中的不良内容又给青少年成长带来不可低估的负面影响。

4、我来辩辩

辩题：学生上网利大于弊（正方）——学生上网弊大于利（反方）

方法：先将全班分为六小组，各组预赛之后派三人为代表组成三大组进行辩论，班长为主席，由主席组织3—5人为评委。

程序：主席介绍双方队员、辩题→双方辩论→总结陈词→评委点评→宣布结果

4、调查小组，讲述调查情况，谈谈感受

第二课时

教学过程：

一、网络的负面影响

1、观看录像（网吧里的问题少年）和一则则触目惊心的新闻。

2、谈谈观看之后的感受

3、出示调查表

4、教师总结：迷恋网络游戏、网络聊天、接触网上不良信息，使青少年的身心健康受到了负面的影响。如今，未成年人网络犯罪的比例也正逐年递增。

二、如何正确上网

1、观看《健康上网一两招》

2、讲讲自己的收获。

3、发出倡议书：

同学们：

网络作为信息技术的产物、社会文明发展的标志，以它内容的丰富性、传播的便捷化、表现的多样化、交流的互动性、时空的无限制性和虚拟化等特点，成为我们青少年学生喜闻乐见的一种学习、交流、娱乐的方式，在我们生活中占据着重要地位。但是，我们在利用网络的同时，也应当清醒地认识到：网络是一把“双刃剑”，它在带来多彩的同时也带来了隐患，在带来沟通的同时也带来了谎言，在带来自由的同时也带来了放纵，谁的抵抗力差，谁就将堕入不可自拔的深渊。在我们生活中时常会看到：有的同学因沉迷于网络，荒废学业、道德缺失、进而诱发犯罪。网络的负面影响已经成为家长、学校及全社会共同关注的一个社会问题。

为了能够充分利用网络优势，抵制网络污染，在此我们向全市中小学生提出如下倡议：

一、不进营业性网吧。营业性网吧是面向成年人开设的，缺乏必要的安全屏蔽。正在成长中的我们有可能因为好奇而误入陷阱。因此，我们要严格遵守有关法律、法规，遵守学生行为规范，坚决不进营业性网吧。

二、不浏览色情网站。色情网站是荼毒未成年人心灵的鸦片，一旦接触，就会使人精神萎靡，身心受害。我们要主动抵御色情网站的侵袭，自觉做到不碰、不沾、不看、不传。

三、不沉迷网络游戏。网络游戏能丰富我们的生活，但又容易沉迷其中难以自拔。我们是学生，学习是我们的首要任务。游戏永远只是我们业余生活的点缀。 让我们信守倡议，从现在做起、从自己做起，参与“绿色上网工程”活动，积极踊跃上“少先队网络大学”，携手共撑网络蓝天，为争当网络“小学士、小硕士、小

博士”而努力学习吧。

同学们，我们青少年是网络文明的受益者，更应该成为网络文明的建设者。自觉实践青少年网络文明公约，要从我做起，从身边做起，自觉成为文明网民；要互相监督，互相帮助，共同倡导和建设网络文明新风；要开展网上的学习和创新，更要注重网下的学习和实践。为此，我们要齐心协力，自觉远离网吧，弘扬网络文明、倡导健康生活，为营造绿色网络环境作出我们新时代青少年应有的贡献。

三、教师总结

让我们积极响应号召，从我做起，从现在做起，自尊、自律、自护，上文明网，文明上网，做一名文明、健康的网民！

9.面对洪水如何避险

一、教学目标：

1、了解洪水的危险，了解洪水带来的泥石流、山洪等自然灾害。

2、认识洪水来临前的准备及洪水中的自救和洪水后的预防。

3、学会在洪水中保护自己。

二、重点难点：

三、课前准备：

四、教学过程： 第一课时

一、导入：

1、出示课件——洪水来了

2、师：你看到了什么？你是怎么想的？

3、质疑：关于洪水，你有什么问题吗？

4、讲述：下面，来研究有关洪水的秘密。

二、新授：

1、认识可怕的洪水

（1）出示课件——受灾的地方，学生观察（2）提问：你认为洪

（3）课件：可怕的泥石流 害人的山洪

2、认识洪灾发生时。

（1）了解洪灾来临前的准备（2）学生分组讨论——洪水来临前要准备些什么？

（3）观察课件——来临前的准备

小结：洪水来临前，我们要做好防洪准备，要及时收看天气预报，要准备好应急物品，要注意往高地转移。

3、学会洪水中自救

（1）观察课件——洪水中的自救

提问：他们是如何自救的？

讲解：洪水来临时，不要恐慌，应该向高处；要趴在木板或门板上，等待救援；服从救援人员的安排。

4、了解洪水过后的处理

讨论：洪水过后，我们应该做什么？

小结：洪灾过后，我们要注意环境卫生，进行紧急接种和服药预防。

三、巩固、反馈

1、概述本课内容。2、课件出示——了解洞庭湖的4350工程

1）课件中告诉我们什么？（2）你的家乡有哪些防洪减灾的工程？

3、提问：通过本课的学习，你知道了什么