饮食文化节水果拼盘大赛策划
活动时间：
初赛：2011.11.20
决赛：2011.11.27
活动地点：
初赛：一食堂、四食堂
决赛：南活歌舞厅
活动目的：
通过一年一度的水果拼盘大赛丰富校园文化生活，提高学生们的动手能力和创新能力，普及饮食健康知识，增强学院之间的凝聚力，传播并弘扬博大精深的中华美食文化，展示当代大学生的风采。
活动背景：
饮食文化节系列活动
参与人员：
江南大学学生
活动形式：
比赛分为初赛和决赛。初赛采取现场制作的形式。决赛时，制作在三食堂完成，评比在南活歌舞厅完成。
前期准备
1．分配任务，具体到人。
2．申请场地，与食堂做好协商。
3．邀请评委（饮服领导、食堂经理、食堂师傅、上届水果拼盘大赛优胜者、赞助商）。
4．宣传工作
（1）海报宣传：在各食堂、一二教摆放展板宣传。
（2）横幅宣传：在一、四食堂悬挂横幅。
（3）通知宣传：通知各学院学生会，由他们对本学院学生进行宣传。
（4）媒体宣传：在江南听雨，各食堂、园区显示屏，江南大学广播台进行宣传。
（5）跑班宣传：到晚自习教室进行宣传，扩大影响力。
5．统计参赛者（4-5名为一队）信息，联系参赛者，再次明确规则，并通知他们自带刀具。
6．明确物资清单，与饮服中心取得联系，做好物资准备。详见 物资情况。
活动流程
活动后期
1.整理本次活动的相关信息及照片，写通讯稿，及时将照片和通讯稿及时发表。 2.总结本次活动的优点及其中出现的问题，作为日后活动的参考。
任务分配
注意事项
1. 比赛应当遵循公平公正公开原则。
2. 拉票环节由于是在食堂门口处进行，可能会显得拥挤无序，工作人员应当控制好局面。
3. 比赛现场可能会没有观众，对此，应当加强宣传力度，并可以将啦啦队、亲友团作为加分政策，以此吸引观众。 4. 注意比赛过程中的卫生。
5. 注意比赛过程中的食材浪费现象。 6. 注意比赛中刀具等的使用安全。
物资情况
金额预算
附件
比赛规则：
（一）作品的完成度、水果种类、外观、色彩搭配、主题契合度、创意、营养结构各占10分，共70分。
水果种类——
水果拼盘所用的水果中桔子由主办方提供，以下三种水果：苹果、黄瓜不能自带，而是必须通过游戏赢取。少一种扣除相应的分数。
主办方提供的水果每种各2分；自带的水果<=2种，+2分；3+2；>=4种，+2分。
（二）拉票环节中票，一票一分。
游戏：
1. 我心永恒【获取苹果】
人员：每队派出4名代表（最好男女搭配）。
道具：10份等量的冬枣、10双筷子、10个盘子
规则：
（1） 比赛开始，一名成员以“公主抱”的形式把另一名成员抱起或者背起，
行进到终点，然后被抱/背的用筷子从前面的桌子上夹起冬枣喂给另一
名成员吃。成功完成5个枣后，抱/背着回到起点。
（2） 另外两名成员亦如此。最晚完成的两组不获得苹果。
（背景音乐：猪八戒背媳妇）
2．龙的传人【获取黄瓜】
人员：每组10队，每队4人。
规则：
（1） 每队成纵队蹲下，后一个人搭着前一个人的双肩，排头做一个龙头模型。
（2） 出发后，从起点出发，同时喊“一二、一二！”??一起伸右脚再一起
伸左脚，作矮子步蹲行15m，途中不得站起来。
用时长的后两名名不获得黄瓜。
第二篇：水果拼盘大赛总结
动物科技学院
“巧手匠心，果型果秀”
水果拼盘大赛
活
动
总
结
动物科技学院团委学生会生活部 - 1 -
目录
活动简介----------------------------------------------------------（3）
活动流程----------------------------------------------------------（3）
各阶段负责人----------------------------------------------------（3）
活动自我评估----------------------------------------------------（4）
活动结果和感想-------------------------------------------------（4）
活动作品展-------------------------------------------------------（5）
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一．活动简介
为了校园的文化建设，丰富大学生活；为了培养广大同学的创新精神，让每位同学都有展示自己的机会;为了培养同学们的动手能力，形成一种积极向上、活泼和创新的学习气氛。因此我院学生会生活部举办此次活动。也为了让广大同学了解我们学院，我们学院的生活部，让我们学生会的生活更加的丰富多彩，同时加强广大学生与学生会的关系。希望通过此次活动，提高大家的审美水平、食品健康知识，认识到团队的重要性，展现当代大学生的蓬勃朝气
二．活动流程
1.赛前积极动员，大力宣传
时间：十一月十九日至十一月二十六日
地点：竹园、楠园及学院粘贴栏
形式：海报、展板及入室宣传
（1）我部在11月19日在主席和方老师的指导下，确定了水果拼盘大赛策划。
（2）将上届获奖作品照片打印出来，在大一各宿舍传看，让大家借鉴学习。
（3）我部成员积极到各寝室进行宣传此次活动，并对新生在大赛中遇到问题进 行解答。
2.积极筹备，精心布置阶段
时间：十一月十九日至十一月二十六日
（1）将各部门分工打印出来，下发到各个部门部长手中，并在例会上作适当 的解释说明。
（2）组织干事们购买比赛用品及奖品，以节约为根本原则。
（3）对办公室所借物资作一个汇总，以防丢失、损坏。
（4）通知各部门干事于二十七号上午十点在活动室集合，搬运活动物品到竹园 文化广场。
3.比赛阶段
（1）上午十点到活动室安排干事们搬运物品，监督宣传部及其协作部门布置场地。
（2）上午十二点左右组织选手签到，领取号码牌，发盘子及手套。
（3）三人一组，完成作品后自行端到评委面前打分。
（4）汇总分数
4.颁奖阶段
（1）采取现场颁奖的方式，由评委颁发奖状及奖品。
（2）获奖选手合影留念。
三．活动各阶段负责人
（1） 学习部负责统计分数
（2） 办公室负责打印奖状及借活动所需桌椅
（3） 宣传部负责布置场地
（4） 组织部协助宣传部布置场地
（5） 自律委员会负责调试音响及选手签到
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（6） 就业部负责看管比赛奖品及赛后场地清理
（7） 文娱部负责播放背景音乐
（8） 志愿者部拉拉队负责比赛中娱乐表演
（9） 新闻中心负责拍摄活动过程及作品
（10）素拓部负责选手比赛作品的看护工作
（11）体育部负责维持比赛秩序
（12）生活部负责比赛物品购买及比赛过程中的统筹规划
四．活动自我评估
1.活动中的缺陷
（1）活动场地太小。由于桌子数量有限，布置场地时只围成了一个较小的正方形，而比赛时参赛同学太多，显得有些拥挤。
（2）盘子没有准备够。因为盘子的价钱原因，实际价钱超过预算，所以在购买时减少了一个数目，而选手在使用一次性盘子时难免有浪费的现象存在。
（3）秩序混乱。有的选手先领到了盘子，就不顾自己的序列号，直接抢占一个桌子开始准备作品，对其他选手来讲，是不公平的。
（4）评委不到位。事前邀请的主席们并没有到位，使得比赛显得不正规，缺少权威。
（5）安排的个别部门没有履行自己的职责。
2.活动积极方面
（1）宣传到位。虽然横幅没有挂在樟树林，但是挂在竹园文化广场效果更好。
我们只让宣传部做了一块展板，在楠园和竹园轮流摆放，知名度很大，而且吸引了西南大学校报和青春缙云网的记者们前来为我们的活动做免费的宣传。
（2）奖品丰厚。虽然资金有限，但是由于这次买的奖品都是食品类，在选购时特意买了一些在包装上比较有吸引力而又不贵的食品，这样摆在活动现场，使选手们更有热情了。
五．活动结果和感想
比赛成绩：
一等奖：邹红梅、易敏、陈欣梅（2010级）、王燕、叶巧真（2011 级） 二等奖：黎佳颖、钟雨阳、蔡建平、梁永婧、欧阳佚佳、刘文雯、刘
冰洁、陈百灵、唐永蜜、蒋晓园、潘婷婷、高梦晨、王晓艳
（2010级）、薛蕾、吴楚伊、郑璇（2011级）
三等奖：张祥毅、胡玥、张瑞、张惠玥、张素先、刘师旗、吴艳芳、
李斌斌、沈心怡、单林、 何义彬、李本杰、李瑶、郑娇、程
漩儒、胡利双、王琳（2010级）、范玉红、李清杰、李秀华、
康垒、程杨、田迪（2011级）
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本次水果拼盘大赛是生活部第一次将其作为一个独立的活动举办，没有以往的经验可以借鉴，但是，总体来讲，本次大赛是比较成功的，活动的目的基本达到了。第一点是宣传我们动物科技学院，能够吸引校报及校级网站的记者前来报道，足见本次大赛的影响力；二是丰富同学们的课余生活，水果拼盘大赛作为上半学期学生会得最后一个活动，是同学投入到复习月之前的最后一次娱乐，热闹的比赛现场和丰厚的奖品，都让10级、11级的同学们好好地放松了一把。
六．活动作品展
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