高中有机化学方程式总结
二、烃的衍生物
烃的衍生物的重要类别和主要化学性质：
高中有机化学知识点总结
1．需水浴加热的反应有： （1）、银镜反应（2）、乙酸乙酯的水解（3）苯的硝化（4）糖的水解 （5）、酚醛树脂的制取（6）固体溶解度的测定 凡是在不高于100℃的条件下反应，均可用水浴加热，其优点：温度变化平稳，不会大起大落，有利于反应的进行。
2．需用温度计的实验有： （1）、实验室制乙烯（170℃） （2）、蒸馏 （3）、固体溶解度的测定 （4）、乙酸乙酯的水解（70－80℃） （5）、中和热的测定 （6）制硝基苯（50－60℃） 〔说明〕：（1）凡需要准确控制温度者均需用温度计。（2）注意温度计水银球的位置。
3．能与Na反应的有机物有： 醇、酚、羧酸等——凡含羟基的化合物。
4．能发生银镜反应的物质有： 醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖——凡含醛基的物质。
5．能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有： （1）含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的衍生物、苯的同系物 （2）含有羟基的化合物如醇和酚类物质 （3）含有醛基的化合物 （4）具有还原性的无机物（如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O2等）
6．能使溴水褪色的物质有： （1）含有碳碳双键和碳碳叁键的烃和烃的衍生物（加成） （2）苯酚等酚类物质（取代） （3）含醛基物质（氧化） （4）碱性物质（如NaOH、Na2CO3）（氧化还原――歧化反应） （5）较强的无机还原剂（如SO2、KI、FeSO4等）（氧化） （6）有机溶剂（如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等，属于萃取，使水层褪色而有机层呈橙红色。）
7．密度比水大的液体有机物有：溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。
8、密度比水小的液体有机物有：烃、大多数酯、一氯烷烃。
9．能发生水解反应的物质有 卤代烃、酯（油脂）、二糖、多糖、蛋白质（肽）、盐。
10．不溶于水的有机物有： 烃、卤代烃、酯、淀粉、纤维素
11．常温下为气体的有机物有： 分子中含有碳原子数小于或等于4的烃（新戊烷例外）、一氯甲烷、甲醛。
12．浓硫酸、加热条件下发生的反应有： 苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脱水反应、酯化反应、纤维素的水解
13．能被氧化的物质有： 含有碳碳双键或碳碳叁键的不饱和化合物（KMnO4）、苯的同系物、醇、醛、酚。 大多数有机物都可以燃烧，燃烧都是被氧气氧化。
14．显酸性的有机物有：含有酚羟基和羧基的化合物。
15．能使蛋白质变性的物质有：强酸、强碱、重金属盐、甲醛、苯酚、强氧化剂、浓的酒精、双氧水、碘酒、三氯乙酸等。
16．既能与酸又能与碱反应的有机物：具有酸、碱双官能团的有机物（氨基酸、蛋白质等） 17．能与NaOH溶液发生反应的有机物： （1）酚： （2）羧酸： （3）卤代烃（水溶液：水解；醇溶液：消去） （4）酯：（水解，不加热反应慢，加热反应快） （5）蛋白质（水解）
18、有明显颜色变化的有机反应： 1．苯酚与三氯化铁溶液反应呈紫色； 2．KMnO4酸性溶液的褪色； 3．溴水的褪色； 4．淀粉遇碘单质变蓝色。 5．蛋白质遇浓硝酸呈黄色 颜色反应
第二篇：《化学选修5》有机化学方程式
《化学选修5》有机化学方程式必备
1、烃（CxHy）的燃烧 烃的含氧衍生物(CxHyOz)的燃烧
2、甲烷与氯气的取代（可只写出第一步反应） 注：但共有 种产物，其中 的产量最多，有 种有机产物。
3、乙烯与溴水（或溴的四氯化碳）的加成反应
4、乙烯制酒精
5、 乙炔与溴水加成（物质的量比1：2反应）
6、写出由乙炔制备聚乙烯的两步反应 、
7、苯与液溴、铁粉的取代反应
8、苯与浓硫酸共热发生璜化反应
9、苯与浓硫酸、浓硝酸共热发生硝化反应
10、甲苯与浓硫酸、浓硝酸共热发生硝化反应
11、苯与氢气的加成反应 12、2-溴丙烷的消去反应 13、1,2-二溴乙烷的水解
14、乙二醇与金属钠的置换反应 15、2-丙醇与金属铜共热 16、2-丙醇与浓硫酸共热170C
17、乙醇与浓硫酸共热140C
18、乙二醇与足量的乙酸发生酯化 00
19、乙醇与HX
20、苯酚与金属钠反应
21、苯酚钠溶液中通入少量的二氧化碳
22、苯酚与浓溴水的取代反应
23、苯酚与甲醛制取酚醛树脂 （暂不写）
24、乙醛与氢气的反应
25、乙醛与氧气的反应
26、乙醛与银氨溶液的反应
27、乙醛与新制氢氧化铜悬浊液的反应
28、乙酸与金属钠反应
29、乙酸与氢氧化钠反应
30、乙酸与碳酸氢钠反应
31、乙二酸与乙二醇酯化成六元环酯 （暂不写）
32、乙二酸与乙二醇酯化成聚酯 （暂不写）
33、甲酸乙酯在酸性条件下水解
34、乙酸甲酯在碱性条件下的水解
35、硬脂酸甘油酯制肥皂（即皂化反应）
36、葡萄糖与新制银氨溶液的反应 （暂不写）
37、蔗糖、麦芽糖的水解 、
38、纤维素、淀粉的水解 、
39、由甘氨酸制蛋白质