蔬菜与野菜心得体会

铜仁学院 音乐系 11级音本2班

姓名：钟琦 学号2011081058

在学了这门课我懂得了许多东西。让我知道蔬菜和野菜区别，还有多吃蔬菜好处。首先，设施蔬菜在保证全民健康，提高人民生活质量；在促进农村经济发展，增加农民收入；在扩大出口，平衡我国产品国际贸易；在解决城乡居民就业，维护社会稳定中起到了重要的作用。种好设施蔬菜，要熟悉种植蔬菜的遗传特性与生物学特性，研究设施的结构与性能，通过环境调整与栽培管理措施，使栽培作物与环境达到和谐统一。 走向生活，走进大自然。他们收集信息的方式多种多样，可以向家人打听，也可以实地调查，同样也可以上网查资料，很好的带动了学生的动手能力，让学生知道生活中关于我们身体健康的蔬菜以此说明同学们充分动了脑筋。这种实践体验和收获，在书本上是无法得到的。我国已经是果品、蔬菜产量的世界第一大国。随着农村产业结构的调整各市场经济深化改革，作为农村支柱产业之一的水果、蔬菜，其常量与面积逐年增加。总体上来看，总供应量与总需求量基本平衡，但还存在着地区性，季节性和结构性的产品过剩现象。 长期以来，人们重视果蔬的采前栽培，病害防治，却忽视了采后处理。果蔬产品大多属于季产年销的商品，生产季节性强，地区性强，产量高，采收期相对集中，而且极易腐烂，采

后保鲜，包装与处理不当，贮、运、销保鲜技术差，冷藏设施严重不足，市场营销能力低等因素，致使采后流通过程中损失严重。不但不能体现应有的商品价值，而且还会带来不应有的损失，出现“旺季烂、淡季断”的丰产不丰收现象，严重制约果蔬生产的进一步发展。因此，积极采用现代贮藏保鲜技术，提高果品贮藏环节中的科技含量，是果蔬发展的必然要求，是实现是农业增产，农民增收重要措施，也是减小果品蔬菜地区性、季节性，结构性的损失必要保证。

野菜种类的调查是为了人们了解我们生活中有哪些除蔬菜外可以食用的“菜”，那就是我们常说的野菜。一方面我们吃野菜可以吃到蔬菜中吃不到的味道与营养，而且也丰富了我们的生活。知识来源于实践，实践出真知.现在我们就通过调查的结果来介绍一些我们常见的野菜以及采摘的方法和食用注意事项等等

采后商品化处理，如要整理与初选晾晒、愈伤、运输、喷淋等预处理；分级、涂膜。催熟与脱涩、包装等处理，增强果蔬的贮运性能、商品性能，以提高果蔬的商品价值。预冷处理能迅速排除田间热，降低果蔬体温，从而降低贮运前期的呼吸强度，能有较强的抗冻害能力，减少生理病害发生，提高果蔬品质。

人生活在自然之中，与春之阳气相应，机体代谢旺盛。春日养阳饮食宜淡，在饮食上宜选用利于升发阳气又清淡可口富有营养的甘、辛、温之品，少食酸收之味为宜。春季食物除选择一般

性调补的食品如鸡、鱼、肉、蛋外，同时还要注意多吃些新鲜蔬菜和野菜，对春季养生大有裨益。

良好的模式。 掌握现代科学技术，提高农民的综合素质是乡村农业发展的关键。以前，高科技的新型农业中在我看来，就像天空中的星星，知道其能量无穷却觉得遥不可及。经过这次培训，发现农村的一切都是那么的充满潜力，值得我们去探索。传统农业的耕作都需要遵循着季节的周期性，这也是一个需要人为长时间护理植物的过程。但现代新型农业，应用现代的物质装备，先进的科学技术，现代的经营方式，让农业更高效。 通过此次培训，我们学到很多新的知识，更拓宽了带领农户致富的新思路。使我更有信心在农村这片广阔的土地上创造新的辉煌。

第二篇：打工心得体会

打工心得体会

篇一：打工>心得体会

漫长的暑假，不少高校学生选择了兼职打工，一方面可以为家庭减轻经济负担，另一方面也可以接触社会积累工作经验。记者采访了解到，大学生们的兼职多以商场促销、发传单、做家教、导游领队和文员为主要选择。

“靠边走，小心车”、“大家把队伍排整齐，别走散了”、“小朋友们要注意随身物品”，在一支夏令营队伍里穿梭的杨思口齿伶俐，认真细心，俨然一个经验丰富的老导游了。

今年暑假，华中师大传媒学院的杨思参加了武大旅行社承办的“武汉中小学生夏令营活动”，随队做全程辅导员。记者见到她的时候，她正带领着20名小学五年级的学生游览武汉大学。

杨思说，她每天早上六点半起床，确定酒店早餐之后挨个房间叫醒团里的孩子们，然后安排行程。游览过程中她需要注意每个孩子的安全，不厌其烦地告诉孩子们走路要注意车辆，离开的时候要留意随身物品。一天的游览结束吃完晚饭安排孩子们睡下之后，她还要确定第二天行程直到凌晨一点才能休息。尽管很辛苦，杨思认为，打工增加了自己的生活阅历，锻炼交际能力，对以后的工作也相当有好处。

打工的辛苦也让大学生们更加珍视劳动报酬来之不易。家在武汉的小张在湖南城市学院上学，这个平时看起来十分娇弱的女孩子，暑假里却冒着酷热站在武商亚贸广场外频频发着传单，不时向停下来询问的路人一遍又一遍地推销产品，讲解说明，每天要站8个小时以上。她告诉记者，这次打工体会到赚钱的艰辛，以后一定不会再乱花钱了。

每到暑期，不少新闻单位都活跃着一批实习生。在武汉读大学新闻专业的学生郭敬选择了在家乡咸宁日报社实习。在老师指导下，最近采写了一篇关于“网吧违规经营”报道，颇有一番成就感。

采写这篇报道时，郭敬走访城区部分网吧，并采访了相关部门，获取大量第一手新闻信息，掌握了网吧违规经营的实情和证据。他告诉记者，实习期间经常冒着高温酷暑到一线采访，当看到自己参与采写的报道刊登出来并且引起反响的时候，心里觉得再累也值了。

对于即将步入大四的学生来说，暑假实习最看重专业对口，这关系自己未来的工作方向。华中师范大学英语系大三学生小程今年暑假在一家公司做翻译工作，每天需要翻译和整理海外的订单和邮件，并且与海外客户沟通业务。

刚进公司那会儿，小程感觉很多方面都不太适应，尤其在与海外客户的交流中，她发现自己的英语口语很欠缺。在近一个月的实习中，她努力练习口语，弥补自己的不足，逐渐增强了自己的口语能力以及翻译能力。她认识到：“考试成绩不能代表一切，真正

的知识要能应用在工作中。”

暑假大学校园安静而冷清，但自习室、图书馆等地的“人气”却丝毫不减。在华中科技大学自习室，里面坐满了埋首书堆刻苦攻读的考研一族。小余说，本以为假期自习室里的人不会多，可是没想到还要清早过来“占座”，很多学生从早到晚“泡”在自习室里，都是在准备考研。同学们与厚重的考研资料苦战，经常用饼干、面包等干粮代替正餐以节约时间。

同一出租屋的四位同学也都在备战考研，余少佳认为，与“研友”一起备考，互相鼓励，自己会更加勤奋也更加坚定信心。

当下，由于有考研意向的高校学生越来越多，因此各种考研>培训班也越来越火爆。

湖北经济学院的小尹是考研培训班的一名学生，她参加了英语和政治培训课程，每天下午、晚上一共上课7个小时。她告诉记者，班上有将近一半的同学选择了考研，都在暑假参加培训班给自己“充电”。

利用暑假给自己充电，为未来做准备是所有学子的共识。余少佳的同伴小张说：“现在就业压力大，考研是为未来准备出路，为了以后就业更容易，苦点累点也不算什么。”

篇二：打工心得体会

这是一个最特别的暑假，第一次出来打工，第一次在没有父母护着的情况下独立做事，第一次知道挣钱难，第一次懂得父母辛苦上班的艰辛。渐渐的接触到真正的社会，接触到形形色色的人，也遇到各种棘手的问题。也许，这些人情世故真是我在校园里永远都学不到的。很感谢这次打工经历，让我的人生阅历更加丰富，懂得了许多道理，酸甜苦辣的百味人生我真的开始慢慢接触到了。

如果不是妈妈的鼓励，也许这又是一个自我颓废的假期。为了让我体验生活，积累工作经验，他们决定让我当个临时工体验一下。其实，刚开始提出这个想法的时候我是很不情愿的，我心想“在家呆着多清闲，何必挨累呢”就这样在家呆了几天，原来并不是我想象的清闲而是无聊，耐不住寂寞的我终于出发了，其实这样也并不是不好，既可以充实生活，又能做到勤工俭学。就这样，我做好了充分的心理准备，想去挑战一下自己，反正试试看嘛，干不好就不干嘛，就是抱着这个想法，我和妈妈一起去找临时工，由于时间比较晚了加之一般地方不爱招临时工，这着实把我和妈妈累坏了，最终还是找到了一份勉强的工作，在楼下烧烤店里打工，就是时间不好下午2点到凌晨2点，但是我还是接受了，就这样我开始了一个月的打工生活，这意味着艰难生活才刚刚开始。

第一天带着一种新鲜感上班了。提前半个小时就到饭店，积极性还是蛮高的。第一天来对工作还不是很熟悉，也不知道该做什么，有些尴尬，自己就熟悉熟悉环境，左顾右盼的，领班分配了我一些任务，我很努力的做，也许是第一次当服务员，所以还是很生疏，很多地方还是没有什么技巧，很笨拙。由于是周末的原因人很多，对于我这个新手真的是很有压力，在厨房门口等着接菜，递些东西，厨房声音很吵，我总是听不清，老板就开始对我大呼小叫的，有时候东西的位置我也不知道，有些名词我甚至都没有听

过，跑前跑后的快把我累死了，总之就是一塌糊涂，接二连三的被老板和领班骂，心里真不是个滋味，也有些小愤怒，但是我已经很努力去做了，感觉很委屈，晚上又拖着疲惫的身体回家了，就这样过了整整两天，如同两个月，真的很难熬。在接下来的几天里，我渐渐的找到方法，对工作也更熟悉了，也就更顺手了，挨骂的次数也越来越少了，就这样我在那里磨砺了一个月。

这次打工，从我自身角度来讲我真的明白了许多道理，给别人打工你当然要服从安排了，赚钱真的很不容易，还得受着老板的呵斥，所以真的需要知识改变命运。以前在学校里大家都认为我有能力，但这种能力又有什么价值呢，连一个服务员都干不好这算是什么能力啊，缺少社会实践性的能力根本不叫有能力，直到接触社会我才真正知道自己还真的太稚嫩了，还无法在社会这个大染缸里立足，这正是我真正的缺陷：如何把自己所谓的能力发挥出来才是关键所在，但当我真正步入社会才知道我真的不被人看好，在那里不分学历，不分年龄，只分干活的好坏，这才是真正的社会，也许成绩好并不是干的最好的，只有眼疾手快懂得技巧的人才会真正的有成就。

在这一个月之间，我接触到形形色色的人，我的感触也很深。首先，我认识了许多朋友，包括跟我一起打工的服务员，他们有的真的很能干，有的也和类似，这一个月真的与社会人打交道，他们和学校里的人真的不一样，从他们身上我学到了与不同的人，交往方式也是有差别，说不一样的话，做不一样的事，有时我都不知道什么样的是真心，什么是假意，交往真的是一种艺术。

一个多月很快就过去了，些许留恋，些许不舍，真的很感谢这个充满激情与挑战，又有心酸和历练的暑假，我乐在其中，也让我成长了许多。从此，让我更认真的面对社会，勇敢的接受社会的洗礼，我会继续努力，争取多参加各种各样的社会实践，充分发挥自我价值，不断锻炼自己，使自己不断成长起来，只有这样才能在社会中立足，才会使自己真正成为社会中的佼佼者。

篇三：打工心得体会

暑假一到，我以为可以“解放”了，可没想到一向慈爱的妈妈却让我去体验打工生活，并说，表现得好，一周结束，表现不好，延长工期。唉，完了，完了，早就听人说打工苦，这会可要吃不了兜着走了。可又有什么办法呢，妈妈的安排，我能不从？

第二天一早，妈妈就把我从梦中叫醒，匆匆洗刷完毕，她便把我带到了一家快餐店，说是让我在着儿打工。临走前，妈妈还嘱咐老板不要优待我。

妈妈刚离开，老板就给我分配了任务：先去洗菜。这工作虽说轻松，但对于娇生惯养的我来说，也够呛。我先打来一桶水，接着便一株一株洗起来。菜不多，我却洗了好久。我把洗好的菜端给老板，竟被他指出了不少毛病：这里有泥，那片叶该摘去??真令我难堪。接着，我又干了不少活。

太阳渐渐升高了，我早已满头大汗了。偷空儿，我一屁股坐在了椅子上。我边喘着粗气，边想：现在若能回家打空调，那该有多舒服呀！“宏宏，快来端菜。”唉，老板又在吩咐我。我无奈地站起来，走了过去??大约10点钟，店中生意处于高峰了。我

累极了，真想偷懒，可又怕老板告诉妈妈，造成延长打工日期的后果。我只得咬咬牙硬撑着。我硬着头皮来到一位刚进门的叔叔面前，模仿着别的服务员的样子问：“叔叔，您要点什么？”那叔叔想了想说：“就来红烧排骨、炒青菜、三鲜汤吧。”“好，马上到。”于是，我三步并作两步跑进厨房，飞快端来了他要得菜。还没等我喘过气来，旁边的一位阿姨又招呼我去为她盛一碗饭。盛了饭，却又有人喊我去把他的桌子抹一下。就这样，我像陀螺一样飞快地转着转着，我觉得头昏脑涨，我觉得双腿越来越沉重，我好想休息一会儿哦。

接近1点半了，顾客终于渐渐少了，我也松了一口气。

“下午1点到3点，可以休息。”我吃完饭，老板对我说。“可回家休息？”等得到肯定的回答后，我赶紧往家走。一进家门，我就一下子跌坐在沙发上，再也不想动弹了。

打工真辛苦！看来，平时用钱是的节约点了！