二0一一年畜牧业工作总结
县委：
今年，我们在县委、县政府的正确领导和上级业务部门的精心指导下，按照县委、县政府年初的总体安排和市局下达的工作任务书要求，围绕畜牧业增效、农民增收这个中心任务，进一步加快了畜牧业结构调整步伐，大力发展畜牧生产。重大动物疫病防控能力不断加强，防疫检疫和动物卫生监督执法工作不断夯实，畜产品质量安全水平不断提高，基础设施和机构队伍建设不断完善，圆满完成了年初签订的各项目标任务。
一、全年各项任务指标完成情况：
全县年末生猪存栏6.2万头；羊子存栏26万只；牛存栏0.9万头；家禽存栏52万只；预计肉类总产9600吨；羊绒产量110000公斤；羊毛产量360吨；奶类产量540吨；禽蛋产量6000吨；全年完成人工种草18万亩，人工草地累计保留面积达到95万亩。全年实现牧业总产值约3亿元。
二、各项主要工作情况：
㈠切实搞好动物疫病防控工作
县委、县政府对动物防疫工作高度重视，根据《动物防疫法》和《陕西省实施〈动物防疫法〉办法》，坚持以“预
防为主”的方针和“早、快、严、小”的防治原则。开展以W病、禽流感、猪瘟、猪蓝耳病、鸡新城疫为重点的动物防疫工作。为了切实搞好秋季动物防疫工作，确保防疫密度和质量，尽量避免动物疫病给广大人民群众的生命财产安全带来隐患，我局组织各方力量全面开展防疫工作，并提出五大工作要求，一是要求各镇政府、各农业园区管委会、各办事处对动物防疫工作要引起高度重视，充分认识此项工作的重要性，将此项工作作为当前一项重要工作切实抓紧、抓好；二是要求各镇政府、农业园区管委会、办事处认真安排，责任落实到位，确保防疫密度；三是要求技术人员和防疫人员要严格按照操作规程进行预防免疫接种，确保防疫的质量；四是落实包乡技术人员责任制，切实做好所包乡镇的防疫工作；五是要求各镇政府、各农业园区管委会、各办事处在做好防疫工作的同时，要做好疫情监测工作，一旦发现疫情，要在第一时间内按程序上报。
在防疫开展过程中，我局抽调各单位领导联合组织了秋季动物防疫巡查、督促工作组，数次分别对全县各个乡镇的动物防疫工作进行全面检查，主要检查防疫人员的到位情况，免疫过程中的操作情况，挂标和表、卡、册的填写情况。县政府分管领导深入各镇实地督查指导我县动物防疫工作。针对存在的部分问题，提出了整改和补救的措施，并督促落实整改方案，进行查漏补缺，保证按时完成各项工作任务。
通过各方人员的共同努力，我县动物防疫工作取得阶段性胜利，成效明显。
在布病防控工作中，县政府组织召开了专题会议进行安排部署，落实了各项防控任务和责任，并落实了防控经费。按照上级要求全面开展了布病强制免疫和血检工作，对检出的羊子经过扑杀、焚烧、深埋、消毒等无害化处理，圈舍按要求进行了消毒，有效地控制了疫病的扩散蔓延，使防控工作取得良好成效。
㈡、严格检疫监管，确保全县畜产品质量安全
（1）进一步推进产地检疫工作。我局依照“设臵有据、布局合理、方便群众”的原则，共设立15个动物检疫申报点，统一挂牌，公示报检电话、检疫人员、申报时限、受理程序、检疫程序、检疫内容、出证条件等内容，严格按照“五统一”原则开展工作：即统一实施时间、统一执法尺度、统一收费标准、统一检疫程序、统一公示执法内容。到目前为止检疫生猪59861头，牛3897头，羊子49872只，全县产地检疫工作的开展面达到100％。
（2）强化我县屠宰检疫工作。重点加强定点屠宰场的监管，严肃查处屠宰场加工病死动物等违法行为，严防病死、未经检疫或检疫不合格动物进入加工环节。严格执行驻厂同步检疫制度，每天进场的动物，除了查证验物以外，检疫人员至少抽检10头生猪尿液进行盐酸克伦特罗、莱克多巴胺
等“瘦肉精”检测。截止目前为止，没有发现添加“瘦肉精”现象。按照上级文件精神，我局实行动物经纪贩运人备案登记制度，建立专门档案，造册登记每一位动物经纪贩运人的详细信息。截止目前共计屠宰检疫生猪26420头，猪肉2374吨，检疫羊子31350只，羊肉564.3吨，检出并无害化处理病害肉0.7吨。
（3）加强规范管理公路动物防疫监督检查站工作。省际间公路动物防疫监督检查站严格履行职责，持证上岗，文明执法，热情服务，严防公路“三乱”现象发生。截止到目前，共检查过往畜禽车辆716辆，检查畜禽16321只（头、羽），检查畜产品2167吨，严防动物疫病的传播。
（4）开展畜产品安全专项整治工作，确保动物卫生监督工作秩序。为确保我县畜产品质量安全，有效开展专项整治工作，我局及时召开畜产品质量安全专题工作会，成立了畜产品质量安全专项整治工作领导小组，并组织制定了<>方案明确了整治工作的目标、整治重点、整治内容、整治行动的具体安排和整治工作要求等，使专项整治工作措施落到实处，取得实效。在畜产品安全整治工作中，共出动执法人员180人次，对辖区的29家规模养猪场、1家定点屠宰场、2个集贸市场、1家饲料经营销售企业、5家饲料经营门市、8家兽药门市、35家水产经营门市、6家超市、22家冷库业主和经营者，进行了认真的检查和指导，并与22家冷库业主
和经营者签订了《畜产品质量安全责任书》，与29家规模养猪场签订了《畜产品质量安全承诺书》，实现全覆盖、不留监管空白和死角，并抽取生猪尿液1560份、饲料48份进行检测，全部合格；查封扣押并无害化处理超过保质期饲料及饲料添加剂820公斤，过期失效兽药243支，现场实行销毁；查处违法案件5起，合计罚款6000余元。从检查情况来看，我县未发现规模养殖环节添加“瘦肉精”等违禁物的行为，也未发现在其他养殖环节使用违禁药物的行为。
㈢、狠抓草业建设和草原监理工作。
1、按照我县农业农村工作会上的安排部署，快速推进四大农业园区建设，建设西部畜牧草产业园区，面积约780平方公里，十二五末完成人工种草30万亩.
2、投入200万元建设优质牧草基地。6个乡镇的8户规模养殖户中组织实施5500亩优质牧草基地建设项目；
3、在建设畜牧草产业园区的5个乡镇组建了3家草业公司和建设优质牧草基地的8户养殖户中建立了1家草业公司，并分别给配备了割草设备和饲草加工设备，解决饲草收购、加工、销售问题，实现饲草合理有效利用，为全县养殖业提供饲草，坚持畜草产业一体化发展。
4、在积极组织人工种草、草原防火、防虫灭鼠等工作的基础上，积极宣传《草原法》，加大力度开展草原监理工作，规范了草地征占用审批手续，对全县境内规划建设的工
业项目进行了荒草地征用审批。有效控制破坏草场和非法占用草场的行为发生，确保依法保护和合理利用草场。
㈣、加强畜牧科技推广与应用
1、陕北白绒山羊的普查鉴定工作。通过对全县20个乡镇的白绒山羊进行调查，全县白绒山羊存栏26万只，调查3个养羊村，共鉴定羊子100只，采集绒样100份，涉及3个乡镇，3个行政村，20个养羊户，3个种羊场。
2、进行科技宣传，加快技术推广工作。利用农村集市，发放各种宣传资料2万余份，办养殖培训班6期，培训技术员300余人次，赠送书籍2000册，派出培训员工165人次，使规模养殖场的从业人员和本单位职工不断掌握畜牧科技前沿新知识，加快技术推广应用，提高发展现代畜牧业意识。为我县畜牧业健康发展创造了人才资源条件。
3、进行优质牧草试验种植工作。今年5月份积极争取县政府立项，县畜牧技术推广站引进串叶松香草、白三叶、高丹草、三得利等十余种优质牧草品种，经过半年的精心培育，牧草多数都能适应本地区生长。
㈤、加大投入，切实提高畜牧业发展水平。
1、县财政安排资金105万元，购臵了一台肉食品快速检测车，进一步提高了全县畜产品监管水平。
2、投入100万元资金用于各镇兽医站维修，大力健全完善了我县畜牧基础设施建设，提高了全县抵抗动物疫病风
险的能力。
3、安排养殖业扶持资金500万元和奖励资金100万元。共计建设年出栏商品猪6000头规模养殖场2个，存栏200头奶牛养殖场1个，2000只规模养羊场3个，100头肉牛场1个，5万只蛋鸡场1个，综合养殖项目1个。目前项目已经完成，即将验收兑现。
三、20xx年畜牧业主要工作目标和任务
㈠全面推进全县畜牧业发展。全年完成畜牧业产值3.2亿元，通过政策引导、技术指导、加大投入，不断提高畜牧业对农民增收的比重。
㈡调整畜牧业生产结构，突出发展草、羊产业，积极发展奶牛、肉牛生产，稳步推进猪、禽生产。培植建设人工草地5万亩。羊子饲养规模达到35万只，年末存栏达到25万只。
㈢重点抓好动物防疫工作，特别是重大动物疫情防控工作，使高致病性禽流感、牲畜口蹄疫免疫率、免疫挂标达到100%，做好牛、羊布病及猪瘟、鸡新城疫的预防控制工作。
㈣继续做好检疫监管工作，确保畜产品质量安全。进一步加强畜产品和投入品的安全监管，严厉打击在养殖环节和加工环节使用违禁药品的违法行为，严禁未经检疫的动物及动物产品上市交易，严厉打击病死及变质肉品，逃避及抗拒检疫的不法行为，重点整治兽药、饲料经营门市，确保不出
现销售假冒伪劣饲料兽药，确保畜产品质量安全，保障人民群众生命财产安全。
㈤切实做好畜牧项目建设工作。
一是规模养殖扶持项目。总投资4670万元，其中20xx年度投资2495万元,财政投资1010万元。扶持资金用于规模养殖场基础设施，及水、电、路、防疫、污物处理等附属设施建设和引种。
二是人工草地建设项目，总投资2000万元，其中财政投资1000万元。主要用于交通干线绿化建设和集中打造高庄则、芦草畔农业示范区生态牧草基地和哈镇林焉万亩草场建设。
㈥加强人工种草和天然草地的保护和建设工作。重点做好舍饲养畜、草地防虫灭鼠、草原防火、草地征占审批和草原监理工作，使全县草地资源得到有效保持和合理利用。
㈦抓好科技下乡服务,大力推广新技术。大力宣传和推广养殖业新技术、新成果，积极指导群众引进良种，调整品种结构，组织专业技术人员，深入基层，深入养殖户，开展各项技术服务。
第二篇：畜牧业标准化基地建设工作总结
畜牧业标准化基地建设
工 作 总 结
我市畜牧业经过多年快速发展，已成为强市、富民的主导产业，为发展市域经济实现农民增收发挥了重要作用。为进一步提高以牛、鸡、猪为重点主的畜牧业经济效益，我们把标准化基地建设做为中心工作来抓，推广科学饲养技术，推进畜禽标准化饲养，通过以点带面，示范辐射的形式，把畜禽科学饲养管理推向一个新阶段。
多年来，我市从实际出发，始终致力于把畜牧业发展成为农村经济的主导产业，做为农业和农村经济结构调整的重点和增加农民收入的突破口，紧抓不放，在全市上下的共同努力下，特别是实施“主辅换位”以后，我市畜牧业已有了长足进步，步入了快速发展阶段。一是产业发展步伐加快，产业规模迅速扩大。到20xx年年末，全市奶牛存栏达到22.3万头，同比增长14.7%，鲜奶总产量62.8万吨，家禽饲养量1394万只，生猪饲养量930621头，禽蛋产量8.4万吨，乳品加工企业上缴税金2.1亿元，占财政收入的35%。二是促进农民增收作用明显。20xx年，全市农民畜牧业人均收入4331元，比20xx年，增长了40%，畜牧业已经成为增加农民收入的主要渠道。畜牧业产值实现39亿元，占农业总产值的54.2%。三是产业化经营有了长足发展，每龙头企业拉
动能力增强。目前我市乳品加工企业日加工鲜奶超过1000吨。新胜蛋禽批发市场日销售鲜蛋700多吨。引进雨润集团在我市建设生猪屠宰加工企业，峻工投产后日加能力可达150万头，有效地提高了国内外市场竞争能力。四是畜牧业社会化服务体系得到加强。县、乡、村三级服务组织通过改革和建设逐步完善，技术服务手段和服务功能得到了进一步提高，在防疫治疗、技术指导繁育改良、青贮饲料、标准化管理等方面积累了一定的经验，有效提高了畜牧业专业化、社会化生产水平。
近年来，我们抓住关键，突出重点，在标准化建设上实现了大的突破，主要做法是：
一、大力普及优良品种，不断提高良种化水平
为适应以奶牛为主的产业大发展和标准化建设的实际需要，按照市场规律的要求调动社会各方面的积极因素，建全完善多品种、全覆盖、配套协调的良种繁育体系，强力推进奶牛繁改进程。一是采取多种形式宣传实施奶牛良种补贴的意义。组成4个宣传小组深入乡、镇、村、屯和农户宣传讲解奶牛良种补贴方法。印制了9万多张宣传单，发放到奶户家中。同时制做了72块喷绘宣传板，钉在奶站墙上，把推广的优质冻精号码、价格、系谱说明等公布于众。二是加强繁育站点的管理。制定了奶牛繁育改良工作的十条规定，进一步规范了奶牛冻精市场管理。三是改革配种收费办法，激
励人工授精员提高技术水平和服务质量，调动养牛户选用优质冻精改良奶牛的积极性。全年共下摆奶牛冻精12.35万支，比没实行良种补贴的上半年增加了2倍多。
二、普及实用技术，提高标准化生产水平
实施畜牧业生产标准化，是提高生产水平、产品质量和比较效益的重要手段，我们普及科学饲养实用技术，改变传统的饲养方式，努力实现饲养管理的标准化。大力推进现代化牧场建设和饲养小区建设，专业小区统一规划，统一标准，统一建设，统一品种。积极鼓励引导散养户和小户逐步走上专业化生产、规模化经营、规范化管理的现代产业发展之路。目前，我市已建成畜牧养殖专业村73处，养牛小区56处。同时我们以普及科学饲养管理规程为重点，把先进、实用、高效的饲养技术进行整合，制做成小册子、挂图、光盘等资料，真正让广大养殖户看得懂，用得上。通过科技下乡、电视讲座等形式普及标准化知识，包括科学饲养技术、青贮饲料种、贮、用技术、畜禽疾病防治技术。把复杂的技术问题简单化、明了化，不断提高畜禽生产的经济效益。
三、加大畜禽疫病防治工作力度，提高畜禽生产安全水平
几年来，我市认真落实以五强制、两强化为主要内容的综合性防治措施，加强对重大动物疫病的防治组织领导，取得了防治高致病性禽流感和动物疫病的防治战役的阶段性
胜利。首先建立了兽医防疫体系，充实了防疫队伍，提高人员素质。县、乡、村三级防疫人员足、素质高、手段先进、工作得力，并与工作效果挂钩，极大地调动了专业人员的工作积极性，增强了他们的工作责任感。二是完善养殖企业内部的防疫制度，严格控制内疫的发生，在新建的小区和企业内严格按标准、条件设计建设，使其具备相应的防疫、消毒、隔离设施，免疫接种程序化、规范化、标准化。确保高致病禽流感等重大疫病免疫密度达100%，猪瘟，鸡新城疫等免疫密度达95%以上，对日常防疫管理、消毒、监测等环节紧抓不放，控制内疫发生，阻止外疫流入。
四、强化加工环节标准化，提高产品质量安全性
畜禽产品质量和安全，是标准化生产的标志，标准化的生产必须出标准的产品，通过采取高标准生产的方法，开拓市场，增强产品竞争力，提高经济效益。今年上半年雀巢公司的奶粉发生了碘超标事件。因信息不对称使企业蒙受巨大的经济损失。市政府积极与媒体和群众沟通，宣传雀巢公司的发展前景，并由国家质量万里行促进会召开了食品质量与安全研讨会。雀巢公司投资600多万元引进大型监测设备，加强质量检测。目前公司已基本摆脱碘超标事件的负面影响，产品销售形势开始恢复。正在进行四期工程扩建，达产后日加工鲜奶能力可达20xx吨。在推进标准化生产的过程中，涌现出一批实施标准化生产，产品有市场、有竞争能力
的典型，为进一步普及标准化生产探索了路子，积累了经验。
我市在实践畜牧标准化建设上做了一些工作，取得了一定的成绩，但还存在着不足：一是奶牛养殖效益居低不升，农民养牛积极性不高，科技投入减少，实现奶牛饲养标准化困难大。二是随着畜牧业的规模发展，商品流通频繁，再加上畜禽新的传染病不断增加，控制疫病的难度加大。三是基层技术推广与社会化服务体系建设相对滞后，基础设施简陋，服务人员技术水平与畜牧业发展新形势不够适应。四是随着畜牧业的规模发展，家禽粪便对环境的污染严重，养殖业的环保问题日显突出。
今后，我们要坚持以科学发展观为指导，以全面提高产业核心竞争力为主线，又大幅度提高产业的效益水平和实现快速协调、可持续发展为目标，通过大力发展规模化生产，完善全标准化技术规程，提高产业化经营水平，进一步增加农民收入，动市域经济快速、健康发展。