物流管理认知实习报告

时间:2024.4.14

 

物流管理认识实习报告

学院              经济管理学院                 

专业    物流管理       班级  1001 学号   20  

学生姓名             宋聪                    

导师姓名            张思军                    

完成日期           20##105             

前言

    随着科学技术的迅速发展和世界经济一体化进程的加快,物流产业作为我国国民经济的重要新兴力量,正呈现出强大的生命力和广阔的发展前景。物流管理对于21世纪的社会发展起着越来越重要的作用,我们学这个专业的,不仅要学习课本上的知识,还应该去实地实习,进一步了解物流管理在现代市场和市场经济肿的作用,了解物流组织的机构设置和运作方式,了解物流管理在工商企业的运作规律。让我们把书本上的知识与实际的操作相结合,在实践中提高知识运用能力。

我们从20##年9月26日至20##年9月29日开始了我们为期一周的专业实习,我们到了湘潭电机集团公司,湘潭步步高物流中心,吉利汽车九华生产厂等企业。首先我们初步参观和了解了企业的基本情况,比如企业的发展历史,企业的经营方针,企业的文化,组织体系,经营管理理念,企业的发展前景。其次,当然是对物流这方面在该企业的运作方式和管理理念。物流对该企业带来了什么,及其发展的机遇。该企业是否重视物流的发展。再次,了解和分析物流这方面的具体流程,企业的采购,供应,库存管理,生产物流,销售物流,运输状况,评价效果如何等等。最后,了解和分析物流管理存在的问题,着眼于企业的整体策略,提出自己的见解及解决问题的方案。

实践是检验真理的唯一标准。实习我们采用了各种方式进行。通过动员大会,听实习老师告诉我们注意事项,请企业负责人介绍讲解,查阅资料,网上查询等都使我们进一步了解物流的作用。这使我们熟悉和深入这个行业有很大的帮助。

经过参观实习的企业,我们了解了物流企业中的一些活动,也初步了解物流配送中心的一些基本活动。与此同时也让我认识到现代物流的基本特点,当然还有其中存在的问题,了解了企业的物流组织机构和控制措施。

实习让我们对物流这个行业的感性认识增强了,对物流管理的兴趣大大的提高了,总的来说,通过这次实习我们大概了解了物流,对我们以后的学习生活都有很大的帮助。

一、对物流业的主题认识实习

    对于物流行业的认识,由于实习条件及经费的限制,主要是以查找相关资料,调查了解为主来完成的。

(一)物流涉及的主要行业

   通过查找资料,我们了解到物流业主要包括运输业、仓储业、包装业、装卸搬运业、流通加工业、邮政业、物流信息业七个行业。就目前的情况来看,在物流业的旗下,定义中的七项功能性活动中,运输、仓储和装卸搬运是既在德产业部门;配送和信息服务有望在不远的将来取得自己独立的产业地位。至于包装和流通加工业要成为独立的产业形态恐怕还要假以时日。但物流业绝对不是这些行业和功能活动的简单组合。显然,物流业的范畴会随着市场需求的发展而不断扩展。

(二)我国物流企业的分类和评定等级

   根据以物流服务某项功能为主要特征,并向物流服务其他功能延伸的不同状况,把物流企业划分为运输型物流企业,仓储型物流企业,综合服务型企业。能够全面、系统反映企业综合能力,对于具备一定综合水平的三种类型的企业,按照不同的评估指标分为AAAAA、AAAA、AAA、AA、AA五个等级。AAAAA级等级最高、依次降低。

(三)社会物流和企业物流的关系

社会物流与企业物流的区别主要在于社会物流属于宏观范畴,包括设备制造、运输、仓储、装饰包装、配送、信息服务等,公共物流和第三方物流贯穿其中;企业物流属于微观物流的范畴,包括生产物流、供应物流、销售物流、回收物流和废弃物流等。

通过这一主题的认识,让我们大概知道今后有可能从事的行业,知道以后有从事的岗位,让我们在未来的专业学习和自我才能修养中有目的有意识地建立合理的知识结构,加强自身所需要的能力的锻炼。

二、对商业企业物流主题的认识

   商业企业是社会流通环节中最为重要的业态形式,商业企业的物流搭建了社会的生产环节和终端消费环节之间的桥梁。本主题的认识实习以商业企业物流知识调查为基础,结合了对湘潭步步高连锁超市集团的物流中心实地参观学习来完成的。

(一)     商业企业物流概述

商业物流,就是通过批发、零售和存储环节,把各生产企业的产品在一定的物流据点集中起来,经过储存、分拣、流通加工、配送等业务,将商品以适当的数量,在适当的时间送到零售商业企业者手中的整个过程。

(二)湘潭步步高物流中心简介

步步高公司早在20##年就提出了打造物流,信息两项核心竞争力,以此为企业插上腾飞的翅膀。为此,特地投资近十亿人民币在湘潭荷塘建造了一个高度现代化的物流配送中心,坐落于长株潭的核心区,通过物流带来人流,西向长株潭,辐射华南,西南,华东等市场。

物流中心建立了先进的指挥调度与监控系统和公共物流信息平台,建立了物流资源网,设立了湘中南物流运价指数。

物流中心采用的物流手段先进,通过自动化装卸,搬运,传送,分拣设备,标准托盘,高位立体仓库,巷道堆垛机,计算机控制系统,数字识别系统。现代化的物流园。

(三)湘潭步步高物流中心的主要场馆及业务

    湖南步步高连锁超市有限责任公司创立于1995年3月,经过9年的辛勤耕耘,已发展成为湖南最大的的连锁超市。至20##年6月,公司已拥有3个现代化购物中心、9家大型综合超市、27家社区连锁门店,发展到了全省9个市州县,从业人员11000多人。20##年销售额突破10亿元,是湖南唯一连续三年进入全国连锁百强的企业,居全国超市业第34位,被誉为湖南连锁业发展的一面旗帜。步步高商标品牌获湖南省工高行政管理局授予的的“湖南省著名商标称号”、省建行授予的“AAA信用单位”,公司还被评为“湖南再就业工程先进单位”’“湖南省质量信得过单位”。公司投资300多万元引进的信息系统使各门店与公司总部、配送中心实现了联网,为公司发展现代物流奠定了基础。

湘潭步步高物流中心项目所处地位于长株潭核心地带、湘潭昭山开发区的荷塘乡荷塘村,与京珠高速和上瑞高速直接相通,107国道和320国道从门前通过,五公里范围内有京广线与湘黔线的多个货站,有与长江直接相通的湘江千吨级航运码头,与黄花国际机场仅40分钟距离,是一个既能贯通东南西北,又可以通过公、铁、水、空同时进行货物流通的黄金宝地。

该项目占地178亩,总投资额15000万元,整个物流配送中心规划以步步高六年物流配送经验为基础,以服务湘中南为目标,实现年货物吞吐额40-50亿元,既满足公司长期快速发展的需要,同时作为第三方物流服务社会。最终要建设成为湘中南高规格、多功能、标准化、现代化、集大型物流交易、仓储、配送中心为一体的最大的物流中心。
    该项目已列入市政府重点物流项目,建成后第一年拟配送货物金额7亿元 可获货物配送增值收入2100万元,税收110万元。到20##年项目全部建成后,可实现税收600万元,提供就业岗位1000个。

三、对工业制造企业物流的主题认识

工业制造企业是工业企业的重要代表之一,工业制造企业物流是对应生产经营活动的物流,这种物流有四个子系统,即供应物流子系统、生产物流子系统、销售物流子系统及废弃物物流子系统。

(一)制造企业物流概述

(二)湘潭电机的物流

    湘电集团物流有限公司组建于本世纪50年代,是湘电集团所辖的一家专业从事产品包装、仓储及运输的全资子公司。拥有专用铁路线、站场、江边码头及吊运等设备设施,主要从事产品的包装、仓储及物流运营。公司注册资本592.79万元,以铁路、公路运输为主体,辅以水运。拥有铁路专线20余公里,厂区内延伸到各子、分公司车间,厂区外直达全国各地。公司现下设办公室、技术质量科、财务科、生产经营科、工厂站、汽运部及包装仓储车间七个二级机构,拥有员工170人,拥有一批经验丰富的专业技术人才和管理人员,长期承担集团外的铁路、公路、水路、航空运输及产品包装、仓储业务。公司拥有2台内燃机车等主要运输设备和11050平方米的产品包装仓储库房,同时企业还有自备车20余辆、50吨行车等起重设备5台、包装加工设备20余台,能同时应对大批量的包装及运输业务。
  20##年,公司通过了中国质量认证中心的ISO9001:2000质量认证,拥有整套包装仓储、运输质量控制文件,质量管理体系运行有效。所有承运的货物均由中国人民财产保险有限公司承保。
  湘电集团物流有限公司严格按《公司法》的规定,产权清晰,责权明确,依法经营,规范运作,并广泛吸纳国际、国内先进技术和管理经验,不断创新,以优质的产品、优良的服务回报社会。
  公司宗旨:向用户提供优质、高效、安全、快捷的服务。经营方针:以服务促经营,精品提升价值,依托主业拓市场,深化改革求发展。
    在未来的发展规划中,公司将充分发挥规模、技术、机制和人才四大优势,知谋方略,知难而进;从企业内部物流向第三方物流发展,为湘电集团发展再写辉煌灿烂的一笔!

进入新世纪,中国物流发展方兴未艾,在这一新的形势下,“湘电物流”有了新的改变,以全新的面貌呈现在大家面前。
    湘电股份作为电机制造行业首家上市公司秉承七十年电机制造历史,在中西部经济崛起的大潮中,正致力打造中国装备行业的领早者,物资供应分公司作为下属分公司,拥有物流机械设备80余台,库房面积1500m2,集采购、储存、加工配送于一体,全力服务湘电股份的生产需求,为湘电品牌的打造,提供全方位的物资服务。同时按照物流社会化发展趋势,吸纳合作者构建社会大物流格局。

(三)吉利汽车整车生产车间物流

四、实习中看到的一些问题及想法

(一)企业物流管理中存在的一些问题

下面我只详细的针对湘潭电机厂的物流状况进行分析。

1物流管理体制,法制法规不完善。

    物流标准化是物流发展的基础。同时也是工业生产的基础。我国正处于物流发展的初级阶段,物流的标准化问题对我们来说是尤为重要的。解决标准化问题,以最小的投资获取最大的利益,这是各企业的目标,集装箱的标准化大大的提高了各企业的效率,更加使物流系统一体化。

湘潭电机厂的物流管理并不是一体化的,在我看来,它分为铁路,民航,海关等部门,也没有一个总部门进行统一的管制,不能进行宏观调控,不能协调各部门的工作,物流中的横向联系被纵向联系所割断。湘潭电机厂的物流管理体制仍需加强。

2物流基础设施不足

物流设施和装备的标准化是各种物流功能,要素之间有效衔接和发展的基础保证。如果物流器具标准不配套,那么物流包装与设施标准之间缺乏有效连接,会使物品在运输,装卸,仓储等环节中难以实现一体化的流动。如果装备标准不统一,会限制多式联运的发展。所以,物流的基础设施对物流的发展是非常重要的。

湘潭电机厂是从传统的物资和商业储运部门,各部委所属储运基地等转运代理点转变过来的。仓库设施比较落后,有些是20世纪五六十年代建的,设备相当陈旧。运输搬运工具也有些问题,手推叉车,普通起重设备所占的比重比较大。交通运输能力不能满足运输需求,主要的运输需求矛盾突出。在第三方物流企业拥有的运输车量中,普通车约占70%,汽车以中型汽车为主,能耗大,效率低,机械化水平低,高效的专用车辆比较少。湘潭电机厂的物流设备还跟不上时代的发展,不能适应中国经济发展的需要。

3企业的信息技术水平低

运用信息技术是物流发展的关键。由于第三方物流企业要和许多货主建立合作关系,要处理来自多个企业的不同种的数量产品的传递。因此,第三方物流企业必须利用互联网来汇集运输,仓储,装卸,加工,配送等众多合作伙伴的信息。物流企业必须要有很强的信息网,能收集,储存和处理各种信息,这样才能根据企业来选择每一个环节最合适的合作伙伴,并及时满足客户的需求。

湘潭电机厂的物流信息化程度比较低。起步的比较晚。某些地方的操作还是比较原始,像条码技术,EDI技术,全球卫星定位系统,射频技术等都还没有实践,有些操作还只是电话联系,手工操作,人工装卸。信息网络完全没有利用。这对企业的发展都起着制约作用。

4企业物流人才缺乏

企业物流需要的是复合型人才,既要懂得物流管理,企业管理,同时还需要懂得信息技术与电子商务的T型人才。

湘潭电机厂属于企业内部物流,但也存在许多不足之处。首先表现在,相关统计资料,专业理论,管理技术人才相当匮乏,该企业的大多数员工都是从其他部门转过来的,缺少专业,系统的物流知识。其次这些员工并没有将以前的经验与新的技术很好的相结合,导致了新的技术在他们手里运用起来并不那么自然,效果当然就不佳了。再次,物流实际操作的经验不足,不能真正完整的实现现代物流活动。最后,企业内部缺少很好的沟通交流与专业职业的培训,职工上岗后的知识依旧不能很大的提高。

5缺乏对现代物流的认识

毋庸置疑,物流的研究从很早的时代就开始了,但是,现代物流在全社会依旧不那么普及,很多人对现代物流的概念还相当模糊。也别是企业,长期来以“大而全”“小而全”的生产模式和货运理念使货运市场处于封闭状态。在我们实习的企业中,同样存在这样的问题。

湘潭电机厂的实习过程中,它还是把经营重点放在生产和销售的环节上,它的物流管理理念只是一个空壳子,做法依旧很老套。对物流的管理很粗放,造成了大量的浪费。我问了下其中的一些工作人员,从他们的话中,我感觉到,他们并没有把物流当作一个独立的系统,而是一种辅助活动,并不了解现代物流的理念。也不要说物流在降低成本,提高利润与竞争力的巨大作用。

(二)提升企业物流管理水平的个人建议

     物流企业存在的各种问题,不能只靠企业单独的去努力改变,也要靠社会,国家的政策扶持等,我觉得应该从以下几个方面去努力。

(一)对企业进行规范严谨的管理

   1标准化管理

    标准化管理包括流程标准化,操作标准化,服务标准化等。要实现标准化管理,首先必须要有一个明确的战略发展目标,而且这个目标必须是惟一的。企业ERP的设计必须以这个目标为核心。战略经营目标主要是在长期利益与短期利益之间寻求平衡,如果过于专注远期战略利益,则就需要承担较长的低赢利期或亏损期,如果过于重视近期赢利状况,则可能会丧失一些未来的发展机会,专注点的不同,不仅影响企业的投资方向,并且同时会影响绩效评估、管理流程、组织机构、商品结构、考核指标及其ERP系统设计。
    在制定好总体战略目标之后,接下来就要实施流程、店铺、销售、库存、结算、品类管理和顾客服务的标准化,同时通过现代信息技术手段的应用予以保障

   2可视化管理

可视化管理手段辅助KAIZEN活动可视化管理是借助于图形、表格和绩效数据使企业领导和员工来达到QCD(质量、成本、交货期)控制目标——从企业的整体战略一直到生产数据以及最新的合理化建议,既可以将问题暴露出来,又可以帮助员工及企业领导一直与现场保持联系。

   3管理指标化

管理指标是管理效果的定量分析,是对作业及管理活动的监督和考评,管理指标如订单出错率,事故发生率,客户满意程度等。指标的制定必须具体,可衡量,可接受,现实可行和时间性强。否则,指标不但不具有指标性,而且不能激发下属的主动性。

湘潭电机厂需要引进先进的工作人员,实现运作的标准化,规范化,透明化,完善物流的计划,组织,执行等环节。电机厂还应该建立有效的管理文档,进行质量资格认证。建立较高的管理体系。

  4信息透明化

信息首先应该满足对物流作业的管理,其次还能够满足对作业进行优化和业务数据进行各种提炼和汇总。并且可以最大程度在授权客户,管理人员,作业人员,决策人员之间的流动。达到运作,管理,决策信息化的目标。使企业的信息实现是实时化,透明化。

(二)全社会都应该对物流企业进行关注

   从我实习的企业调查来看,很多员工并不了解物流的重要性,只是把物流当作一个小部门。物流业是先导产业和重要产业,我国的物流还处于发展阶段,并不成熟,所以应该大大提高全社会人员对物流的重视。

 发达国家的物流业和我国近年来的物流发展都表明,物流业的发展是促进经济的良性循环发展,提高经济运行质量和效益的有效途径。湘潭电机厂和步步高公司要应对国际的竞争就应该重视物流的发展。随着物流业的发展,物流系统的完善,物流业很可能成为社会生产链条的领导者和协调者,为社会提供综合性的物流服务。

(三)大力宣传与培养专业人才

现代物流是一门跨多个学科的理论,同时它的实践性也非常强,这就要求物流人才不仅要拥有全面的理论知识,同时也要有多年的实践经验。一个优秀的物流人才,除了要具备理论知识基础以外,还需要用至少两到三年的时间到企业的各个部门去实习,了解各个部门的业务特点、物流需求,也就是说,要培养一个中高级物流管理人才,需要理论与实践和几年时间的培养。

企业对物流人才的期望值与实际发挥出来的能力也存在差异,用人机制不尽合理,不能人尽其才。一些企业虽然能够意识到专业人才的重要性,但却忽视物流系统的建设,或者物流管理软件选择不当,扩展性和灵活性差,很难进行二次开发挖潜和进一步优化。

湘电集团和步步高物流园现在当务之急就是应该大力培养专业人才,提高在职人员的专业知识,提高物流系统的高效性。还应该尽快建立物流师职业标准与认证制度。从制度上规范企业的员工。

五、实习的收获与体会

    通过这次实习让我学会了很多。第一,将理论知识与具体的操作实践进行了有机地结合,加强了对理论的理解。第二,理论知识与实践操作大部分是吻合的,但也有差距,具体操作的灵活性很大。第三,实践对教学有很大的促进作用,可以丰富枯燥无味的课堂,对我将来的工作有很大帮助。第四,做好这个行业不仅要求有过硬的专业技术,还要求有良好的沟通能力和理解能力。通过这次实践,我认识到应该不断扩大自己的知识层面,不能只依靠书本上的知识。应该不断给自己充电。

    在湘潭电机厂参观时,在工作人员的解说下,我们了解到,物流的管理是通过物流网络设计,物流信息合成,运输管理,库存管理以及仓库管理一系列的活动来实现的。企业内部的物资供给就形成了一个供应链。而这几个部门的工作可由物流和信息流两种方式组织联系起来。即当接到订货以后生产部门制定了生产计划,然后确定出物资需求计划,然后由采购部门进行采购。另外,我们参观了铁牛埠码头,让我们了解到航运的重要性,看到了他们用的设备,让我们对专业知识进一步了解了。

这次实习虽然只有短短的一周,时间是短暂了点,但是对我们每个人来说都是受益匪浅,无论是从专业知识来说,还是从社会知识来说,都给我了我们一个比较大的提升,面对竞争激烈的社会,我们就要转变观念了,不能死读书了,要把理论与实践相结合。另外这次公司员工虽然学历不高,但素质很高,我始终坚信:学历与素质没有必然的联系,素质是什么,素质其实就是一种自我的约束能力。这也让我学到了很多。

总之,这次实习,让我累积了许多知识,为以后的学习奠定了基础。我们还需要不断的学习。

六、致谢

在此,我非常感谢湘潭电机股份有限公司,湘潭步步高物流中心和吉利九华生产厂给我这次宝贵的实习机会。让我们在这一周里对企业进行了专业知识的认知实习,并且对我们热情的介绍了企业的物流概况。还有,我们非常感谢李智彬老师为我们这次实习的奔波劳累,感谢张思军老师对我的悉心指导。

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