酒店实习总结
"十年树木,百年树人。"一年前,我以学生的身份踏入社会。走进了全国最顶级的酒店里学习和接触更多的东西。转眼间,一年的时间就这样过去了,有过喜悦,有过兴奋,有过苦恼,有过忧郁,有过怀疑,使得我从一个初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化,也使我慢慢地适应这个社会。11个月就这样过来了,用什么词语来形容也没有用"现实"二字更为确切。从去年x月的拿起背包随从着大部队来到广州,到如今再次收拾背包准备返回的时候,心里的确不是个滋味。自己毕竟做了11个月的花园人,对于花园,我依旧有着感情。所以直到现在,我始终为自己是一名花园人而自豪。我要感谢院校,感谢花园,是你们给了我这样的机会。从欢迎来访礼宾部到了酒店的党工团办办公室,我很幸运的可以在一年的实习中接触了两个部门完全不同的工作,这两个部门的实习让我接触了很多东西,让我学到了很多东西。在礼宾部,我钟爱着这份工作,因为我在这份工作中找到了真正的自我。在党工团办办公室,我接触了酒店的行政工作,学会了怎样去做事,学会了怎样去做人。
我还记得自己刚踏入社会,走向花园门槛的时候,自己总认为在学校里学一点书本里的学问就可以在酒店里得心应手,而不明白最大的学问是在生活中,最厚实的文章却是在书本以外,现在我懂了,是花园告诉了我们 "年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新"的道理。在家里,我们只走得平路,上不得陡岭,更过不得险滩,离开了自己的家,来到一个陌生的大都市,有时候,遇到失落就想轻言放弃,甚至自甘沉沦,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韵味。现在我懂了,是花园告诉了我们"凡人为善,不自誉而人誉之;凡人为恶,不自毁而人毁之"的道理。作为一名实习生,在实习过程中,会有埋怨,会有委屈。因为我们总认为只要自己以诚待人、与人为善,公道就会自在人心,而不明白有时自己好心事办得并不好,甚至是好心办了坏事。之所以懂得这么多的道理,是因为花园,是花园人用言传身教告诉了我们。我们才让自己更加的有信心,也坚信我们可以为自己喜爱的工作而奋斗。
我热爱自己现在从事的工作,因为我在这份工作中找到了真正的自我,当我满头白发却依然站在酒店的大堂里与我们熟悉的宾客打招呼时,我会感到这是我们人生最大的满足。我始终以自己能够终生去做一名专业的服务人员而骄傲,因为我们每天都在帮助别人,而客人在我们这里得到的是惊喜,而我们也在客人的惊喜中找到了富有的人生。我们未必会有大笔的金钱,但是我们一定不会贫穷,因为我们富有智慧、富有信息,富有责任感,富有助人的精神,富有忠诚和信誉,当然我们还有一个富有爱的家庭,所有的这些,才构成了我们今天的生活。其实,富有的人生不难找,它就在我们为别人带来的每一份惊喜当中。
实习是结束了,但无论是现在的实习,还是以后的工作,我们都会为自己曾经是一名花园人而骄傲,我们的精神也一定像红棉一样绽放。我们也都将倾尽全力,去延续我们肩负的使命:以真诚服务与我们的职业,我们的酒店,乃至整个旅游业。
感谢我的院校,感谢美丽的花园酒店,也感谢在这里生活一年的城市---广州,还有你们,我在广州结交的朋友们,你们,是有了你们,我才会做的更好,当然还有最支持我的老爸。 本文转自浅论天下
第二篇：酒店实习总结
在龙门温泉酒店的这段时间里，刚开始我的主要工作是池区服务员，工作的内容分为早班（7点—4点）跟晚班（4点—12点）主要也是对客服务、加上打样时的清洁工作。在池区里虽然我是以抬茶、清洁、倒茶、递毛巾、为客人提供咨询服务为主,但我不时还要做一些工作以外的事情，有时要做一些搬搬抬抬、拔草、洗池的工作，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，工作上的效率与态度就会得到别人不同的评价。除了池区的服务人员外，由于部门缺男丁，加上七月份农忙，人手少，前前后后我陆续做过绿化工、基建工、PA、救生员、男宾看守员、水温员等等。回想下可能这样子我才能比一部人具有更高的起点，才有更多的知识层面去应付各种工作上的问题。
近四个月的社会实践，虽然一晃而过，却让我从中领悟到了很多实用的东西，而这些东西将让我终生受用。此次社会实习有可能是我最后一次作为一名底层员工的身份来从事自己选择的工作，它加深了我与社会各阶层人的感情，懂得了员工之间的交流方式及理解了员工对管理层领导、工作的一些另类看法，并且拉近了我与社会的距离，让我放低了自己心态的同时也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们准大四青年学生以后成材之路与以及就业的方向。社会才是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。抱着一种学习的心态，我在实习的过程中一直保持努力，认真，富有激情的状态。将自己在课堂课外所学到的各种专业知识、为人处事之道投入到工作中，尽量做到让顾客满意、让同事顺意、让管理层认同。在做好本职工作外，我也谦虚地听取同事及领班对我的建议，完善自己工作态度、能力上的不足。在这几个月的实习中，到现在我仍怀念我部门的同事，也保持着联系，我用我的真诚，获得了一份深刻的友谊，我们在那里互相帮助、开玩笑、一起聚餐、一起唱K，有她们这一群阿姨们让我一个人在那里也感觉温暖跟家的感觉。现在的我仍期待继续为我的温泉部门添加一份年轻的活力，为我的酒店在运营中增加一份创造力！