10秋旅游专业《导游业务》实习教学总结
《导游业务》是我们呼伦贝尔职业技术学校旅游酒店专业的必修专业技能之一。导游业务实训主要包括导游服务程序、导游讲解技能两部分。通过实践的训练，培养学生能够运用导游业务的相关理论，初步掌握导游带团程序、导游讲解的基本方法和技能。培养学生运用所学的专业知识分析和解决实际问题，提高学生独立工作的能力。为此，我带领了10秋旅游班23名学生进行了九个模块的实习教学，现总结如下：
实习内容：
课题一、安排旅游接待计划
实训目的及要求：安排旅游接待计划关系到导游服务工作的全局，通过实训使学生能够根据实际情况科学合理高效的制定出团队接待计划，并节能够在意外情况下及时做出预案，保证团队活动顺利进行。
实践地点：教室
实践内容：a 模拟制定团队计划 b意外情况下计划的调整 时间安排：2课时
实践形式及方法：让同学们在课余模拟制定接待计划和意外情况下计划的调整，上课分组讨论。
课题二、接团服务
实训目的及要求：熟悉接团服务的程序、要求及注意事项，掌握接站、致欢迎词、沿途导游讲解、照顾客人入住饭店等技能。 实践地点：车站、机场、饭店等
实践内容：a 接团前准备工作的模拟b 团队接待c清点人数 d移交行李和照顾客人上车e致欢迎词及沿途导游讲解 f模拟入住客房服务 时间安排：2课时
实践形式及方法：让学生写好欢迎词，再在教室让学生根据所学知识模拟如何接站、致欢迎词，沿途导游讲解、照顾客人入住饭店等技能
课题三、送站服务
实训目的及要求：熟悉并掌握送站程序、内容和注意事项等，尤其要做好提醒工作、落实票据、交接行李、欢送词等工作 实践地点：车站、机场、饭店等
实践内容：a 提醒工作b协助退房和出行李c致欢送词 d送站手续的办理
时间安排：2课时
实践形式及方法：让学生对送站服务有个深入细致的了解 课题四、市容导游与长途导游
实训目的及要求：熟悉并掌握市容导游与长途导游的内容、方法与技巧，模拟时应注意活跃气氛
实践地点：旅游车上
实践内容：a 位移中的沿途导游讲解b市容导游c长途导游 时间安排：2课时
实践形式及方法：去旅游景点的车上，分组让学生根据所学知识进行模拟导游训练
课题五、景点导游
实训目的及要求：作为导游工作者，高水平地进行景点讲解是必不可少的，通过模拟实训，应该做到讲解具有科学性、针对性、艺术性、生动性。讲解时同时应该注意照顾客人的动向。防止意外事故的发生。
实践地点：景点
实践内容：各种类型旅游景点和环境下的导游讲解服务 时间安排：2课时
实践形式及方法：让学生先跟导游学习，再分组进行模拟 课题六、购物导游服务
实训目的及要求：了解掌握客人购物时的心理需求，既能满足客人的购物需求，又能做好地方特色商品的宣传促销工作。 实践地点：旅游工艺品市场
实践内容：a 介绍特色旅游商品b科学鉴别旅游商品c适度推销训练
时间安排：2课时
实践形式及方法：带领同学们去旅游工艺品市场，分组跟导游学习。
课题七、餐饮导游
实训目的及要求：熟悉掌握地方特色饮食文化，在客人用餐时能够对其原材料、制作方法、文化内涵等加以介绍，使客人既饱口福又饱耳福，并能在客人要求下合理安排风味餐，自助餐等。 实践地点：天骄宾馆
实践内容：a 介绍饮食文化b照顾客人用餐c饮食安排训练 时间安排：2课时
实践形式及方法：让学生分组进行模拟
课题八、文化娱乐导游
实训目的及要求：使学生能够合理的安排计划内与计划外的文娱活动，注意选择高雅的文娱活动，在活动前做好精彩的介绍，活动中防止意外事故的发生。
实践地点：教室
实践内容：a活动的安排与组织b传统文娱活动的介绍与讲解 时间安排：2课时
实践形式及方法：通过组织文娱活动让学生模拟
课题九、事故处理
实训目的及要求：熟悉事故预防的方法措施，掌握各种意外事故发生时正确合理的处理方法、程序、技巧和注意事项等，以提高学生的喝专业素质和技能。
实践地点：教室
实践内容：模拟各种事故（安全、误机、食物中毒等）发生时应采取的解决方法和措施 时间安排：2课时
实践形式及方法：在教室分组模拟
总之，学生们能够积极的参加实习的课题，而且受到的效果也比较好，对学生今后从事导游服务工作具有重要的指导意义。
第二篇：旅游专业实习总结
实习总结
时光荏苒，瞬间即逝。转眼间大学生活已剩最后一年。然而一切如梦初醒，揉揉眼就面临着要离开生活学习了四年的母校，踏入社会接受社会考验的时候了。这个暑期，我们就要面对一个体验社会、正视社会、适应社会的挑战——实习。经朋友的帮助，我有幸在云南中青国际旅行社进行为期三个月的实习生活。我很感谢朋友以及公司给我这样的难得机会。下面简要的说一下通过这段时间的实习所得到的心得体会。
20xx年x月x日——20xx年x月x日，我在云南中青国际旅行社进行了为期三个月的实习活动，在实习期间，我主要以旅游市场调研和办公室文秘类工作为主。在这三个月的实习工作中，我得以亲身体验社会，学到了很多在课堂上学不到的知识，并获得把课堂教学的理论知识与社会实际实践相结合的机会。通过这次实习，我对旅行社的经营、管理及组织结构有了初步的了解，在实践中使我认识到旅游业的一些基本情况，以及其对地区乃至国家经济发展的重要性，并补充了自己有限的理论知识，提高了实际的操作能力。
云南中青国际旅行社有限公司是中国青旅集团下属分支机构，属中青旅集团在云南的唯一一家直属企业，它是经国家旅游局首批批准的旅行社。公司自19xx年成立到今，积累了丰富的经营和管理经验，多次被省、市旅游局评为行业"先进企业"，曾荣获"全国旅行社二十强"，"云南旅行社十强"企业称号。云南中青国际旅行社有限公司热忱为社会各界人士提供、办理、组织接待全国各地旅游活动，承办各
类大、中、小会议的云南会议接待会务服务工作和云南商务观光考察、活动。协办单位、团体的外出度假、疗养活动。
实习内容及收获：(一)办公室文秘类工作，由于第一次较正式的步入社会，走进公司上班，加上领导对自己的具体工作能力等方面不是很确定，所以在旅行社实习的第一个月里，公司并没有分配什么重要的任务给我，仅仅是一些办公室里杂乱的工作，比如：取文件，送文件，打印，接电话，打扫卫生，整理办公室，倒开水等。虽然这些只是杂乱的小事，但我并没有抱着随意的态度，而是对每件事都很认真的去处理，我个人觉得连小事都不能做好的人，就别提做什么大事了!经过一个月基础性的工作后，我与公司同事和领导进行了相互了解，彼此间建立了一定的信任感和亲近感，并且使我学会了一定的社会交际，提高了自己为人处事的能力。(二)旅游市场存在的问题调研，在公司实习期间，我有幸得到了一次实践性地市场调研活动，真是兴奋之极。在学校里，经常看书讲些有关旅游市场和市场的调研的理论知识，但从没有过如此正式地社会调研。对我来说，这次绝对是一个把所学的理论知识与社会实践相结合的绝佳机会，所以我本人非常的慎重与认真。在做市场调研的整个过程中，我表现得相当活跃与积极。调研前期进行了电话回访的问题设计，以及调研对象随机抽样，很多观点还得到了上级和同事的认可与赞许。市场调研中期，也就是正式有对象性的社会调查，我和同事们以小组的形式进行，每人负责一部分，分头行事，完成后再把结果汇聚到一起，这样可以有效利用人员，在最短的时间内完成任务，同事们都表示同意。于是，充满激
情与期望的一天就这样的开始了。到了第二天，我们进行问卷统计与分析后，把报告交给了负责人。领导看了市场调查报告后对我们赞扬了一翻。经过此次调研活动，我对云南的旅游市场有了更进一步的认识了解，特别是顾客这一块，也对自己有了更深的认识，发现了许多不足之处，需要更努力地不断学习提高。