20xx年，胜利街道食品安全工作在街道党工委、办事处的正确领导，按照区食品安全委员会办公室的工作部署和要求，以构建街道社区食品安全体系为重点，以预防食品安全事故发生为主线，以保障人民群众饮食卫生和健康安全为目标，狠抓落实，强化监督机制，加大检查力度，完善机构，不断提升食品安全监管能力，切实提高我街道食品安全整体水平。现将20xx年工作总结报告如下：

一、街道基本情况：

胜利街道始建于19xx年，东起渤海路，西至礼贤路，南起辽河，北至红旗大街。街道地处双台子区商贸、文化、交通中心，辖区总面积5.6平方公里，所辖8个社区，总户数1980户，总人口53000人。辖区内汇集了全区最大的日用百货、食品百货批发一条街，汽车配件一条街，卡拉OK娱乐一条街，形成了专业特色带。辖区内企事业单位40个，有市县级医院3家，中小学校3所，市场3处，餐饮业184户，生产及加工企业20户，食品批发零售业88户。 几年来，街道党工委、办事处先后多次被省委省政府授予“文明街道标兵”、“文明街道”、 “文明机关”，市委市政府“先进党委”等殊荣。

20xx年，我们按照区食安委要求，在辖区8个社区设立了食品安全小组,并聘任了8名食品药品助理检查员。在社区以创建“示范社区”为载体，全面推进“食品安全进社区”

工作。

二、加强领导，明确目标

今年以来，街道党工委、办事处高度重视食品安全工作，始终把食品安全作为一项重要工作摆上议事日程，强化领导，落实责任，不断完善“政府领导、条块结合、共同参与”的食品安全工作格局。

（一）成立街道食品安全领导小组，由街道主任担任组长，负总责，街道相关部门和各社区负责人作为小组成员，加强对食品安全工作的领导。结合街道实际，制定了《20xx年胜利街道食品安全工作计划》，建立了《胜利街道食品安全事故应急预案》。食品安全工作领导小组经常召开成员会议，对社区的食品助理检查员进行培训，对全街道食品安全工作进行研究分析，并作出部署，各有关部门按照部门职责，切实做到了有分工、有合作，各司其职，深入到辖区内的食品生产、加工、经营单位进行食品安全检查，从生产、销售、消费切实加强食品安全工作的领导。

（二）落实食品安全工作责任制。我们根据食品安全监管“首责管理、属地管理”的工作原则，由街道主任与各社区签订《食品安全工作责任状》，强化了食品安全监管的主体责任，各社区单位也相应落实专人负责食品安全工作，层层落实了食品安全责任，确保责任到位、目标明确、任务落实。同时，建立了街道食品安全责任考核制度，制定食品安全投诉、检查、宣传等工作制度，公开食品安全投诉举报电

话，将食品安全工作纳入街道目标考核体系中，实行食品安全事故一票否决制，根据考核兑现奖惩。

（三）完善信息报告制度。充分发挥8个社区食品安全检查员、信息员队伍作用，主要负责对本地区无证加工经营、乱设摊销售食品、无证食堂等情况的监管及家庭办酒户的信息采集、登记、指导等工作。做到每月一次上报信息，每季度一次工作例会，对发现的新问题及时报告，掌握动态情况，及时研究处臵，把问题解决在萌芽状态。

三、广泛宣传，营造氛围

宣传教育培训也是一种监管。抓住一切时机，制订食品安全宣传工作方案，通过宣传教育培训，提高广大人民群众对食品安全的参与权、知情权，增强维权意识，提高自我保护能力。

（一）利用“3.15”、“5〃15” “元旦”、“春节”、“五一”、“十一”等重大节日，以宣传《食品安全法》、食品安全知识普及等为主要内容，深入开展食品安全宣传进社区、进农村、进家庭活动。通过宣传栏、墙报、标语、条幅、分发传单资料等多种形式，在辖区开展集中宣传活动3次，形成了较大的宣传声势，营造良好的食品安全工作氛围，共发放宣传资料、画画册万余份。还深入社区举办知识培训，发放关于食品安全知识和科普知识的书籍，进一步普及食品安全知识，扩大宣传效果覆盖面。

（二）深入开展食品安全宣传进企业活动。针对辖区企业较多的实际，街道食品安全管理办公室在年度食品监督任

务比较繁忙的情况下，组织力量利对街道辖区内292家企业进行调查，摸清了底数，并通过赠送《食品安全法》和面对面的检查、宣传，提高企业业主的食品安全意识；另一方面及时将调查初步报告上级领导，并根据资料统计情况，认真查找问题产生的原因以及解决何以问题的意见和建议。

（三）开展食品安全宣传进学校活动。认真督促辖区学校加强学校食堂管理，确保学生饮食、饮水卫生。提高学生对食品安全核心知识的知晓率，引导学生形成安全、合理的饮食习惯，提高自我保护能力。

四、配合职能部门，积极开展食品安全整治活动

以创建卫生城市为契机，我们狠抓以小作坊、小食品店、小商贩、小餐店（馆）、流动饮食摊点、建筑工地食堂、农贸市场为重点对象，配合职能部门开展了2次集中整治。全面地毯式对辖区餐饮行业的地沟油、泔水的排查，有效地制止沟油、泔水任意流向，坚决取缔非法生产加工经营食品行为，严厉打击制售假冒伪劣食品和有毒有害食品的违法犯罪行为。在配合职能部门开展整治的同时，我们狠抓了食品质量安全知情报情和协查协管职责的落实。积极发挥各社区食品药品检查员接触面广、信息灵的特点，及时掌握辖区内食品生产经营企业(点)的信息，发现无证无照或证照不齐生产经营食品的行为，以及生产假冒伪劣、有毒有害食品的问题，立即报告有关职能部门进行查处取缔。

五、加强督查力度，全面提升食品安全管理

我们利用食品安全监管网络，发挥区域优势，会同药监、质监、工商、卫生、农经、区级有关部门等对辖区市场、超市、酒店、食品加工销售等企业督查，抓好市场源头关，完善食品安全管理网络，配足配强食品安全监督员，街道每年都投入一定经费用于食品安全建设，以确保食品安全工作落到实处。

六、存在的问题和下一步工作打算

前期工作虽然取得了较大成绩，但也存在问题，主要表现在：宣传发动不够扎实，还存在盲区和死角；按照市、区政府提出的专项整治工作目标，还存在差距；专项整治氛围不浓厚。下一步，我们将抓好以下几方面工作：1、认真总结上阶段食品安全工作经验，查找存在的问题，制定措施积极予以解决，为食品安全工作顺利开展，扫清障碍；2、进一步加强宣传教育工作，端正思想认识，采取有效措施，克服畏难情绪；加强督查工作力度，明确工作责任，彻底消除推诿、应付现象；3、充分发挥食品安全工作领导小组作用，及时解决工作协调配合、步调不一致问题；4、组织联合执法检查，采取集中行动方式，严厉查处各种违法行为。

以上是我们街道20xx年深入开展食品安全工作情况的汇报，有不足之处请各位领导指正。

胜利街道办事处

二020xx年x月二十四日

第二篇：街道食品安全工作汇报

XXX街道食品安全工作汇报

XXX街道认真贯彻食品安全工作精神，加强领导，完善组织，落实责任，强化措施，扎实抓好食品卫生安全工作，有效保障了广大人民群众的生命财产安全和社会稳定。

一、加强领导，在街道营造保障食品药品安全的良好社会氛围。 街道党工委、办事处对食品安全工作十分重视，成立了由街办主任为组长，综治办、工商、派出所、安检办等有关部门负责人为成员的XXX街道食品安全协调委员会领导小组。并下设了办公室，配备3名高素质机关人员专门负责协调街道的食品安全工作。同时，从舆论宣传、组织引导、群众参与等多方面入手，组织开展了一系列“食品卫生安全”宣传活动，组织企业开展创建放心餐饮店、绿色食品销售专柜、绿色餐饮业示范店活动；组织工商、公安等部门联手在超市、集贸市场开展“放心菜”、“放心肉”等食品安全知识宣传咨询活动。组织领导小组成员单位多次到饭店、学校食堂等单位检查食品安全工作，有力地推动了食品卫生安全工作的深入开展。

二、明确重点，切实加强食品药品安全监管

1、严格食品安全市场准入，加强了对食品生产加工环节的监管和对食品加工企业监督，实行食品生产巡查、安全监督等监管制度。

2、加强食品流通，消费领域的综合治理。全面落实市场巡查制度，推行餐饮业、学校食堂全面实施食品卫生监督量化分级制度。强化行业管理。鼓励促进质量优、信誉好、品牌知名度高的食品在市场上流通。3、采取综合措施，严厉打击制售假冒伪劣食品行为。将监管重点和工作重心下移到办事处10个社区，加大对食品批发市场，集贸市场、个体商贩、小加工作坊、小食品店、小餐馆等九小场所的监管

力度，强化对餐饮业、学校食堂和建筑工地食堂的检查监督。

三、强化措施，集中开展食品安全市场专项整治

1、加强督查督办，及时解决工作中存在的问题。为使食品安全工作落在实处，我们采取多种方式督查督办食品安全有关问题，全面了解食品安全工作情况，收集工作中存在的问题，及时协调有关部门组织核查，解决问题。（1）、元旦春节期间，办事处领导带队检查节日市场，督查各监管部门工作，强化了部门的责任意识。（2）、“五一”节前，我们创新督查形式，采取查企业、促监管的方式，对各部门落实节日期间食品安全专项检查情况进行了督查。针对督查中发现的问题，及时下发了查办通知书，组织有关部门加强监督检查，督促企业整改。（3）、“六一”节前，组织各成员单位重点对各学校、幼儿园、儿童食品进行了专项检查，对各学校食堂卫生情况指出了存在的不足，提出了改进的要求。（4）、“中秋国庆”节前，要求各部门根据各自职责职能，对食品安全重点、难点、热点、焦点问题，进一步增加整治、追踪和打击的力度，同时，要进一步改进和创新工作方法，对假冒伪劣、制假售假食品的违法行为要严厉查处。

2、对食品市场进行了集中整治。按照街道党工委、办事处的工作部署，我们及时制订并实施了食品市场专项整治方案。不断净化食品市场。继续坚持标本兼治、防打结合、分类监管、综合治理的原则，在日常监管的基础上，抓住重点品种、重点对象、重点区域和重要时段，深入开展专项整治和执法检查，边整治边规范，着力解决存在的突出问题。并在企业全面自查的基础上，采取普查与重点查、明查与暗查、定期查与随机查相结合的办法，先后组织20余人次对辖区超市、商场及餐饮业的食品安全工作进行市场巡查。检查中取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产经营许可证的食品生产企业和不具备基

本生产条件的食品加工小作坊1家。并采取集中整治与日常监管相结合的办法，处罚和教育不法商户5人次等，专项整治取得明显成果 。

3、加强日常监管，深入实施食品放心工程。为进一步促进辖区的食品安全工作，坚持守土有责，强化行业自律，增强食品生产经营者的诚信生产经营意识，营造健康、安全的食品消费环境，我们积极推进食品放心工程的全面实施。

三、积极开展创建潍坊市食品安全先进街道活动。按照创建食品安全工作标准，积极开展食品安全卫生评比活动。重点治理九小场所等与群众密切相关的经营场所，进一步完善各种卫生设施的的配置。进一步加强了社区规划和环境卫生，逐步引导广大企业、经营业户同不良卫生习惯告别。

下步工作中，我们将进一步完善市场准入制度，保障生产、经营企业有章可循，有法可依，提高食品卫生安全质量；继续采取法定检测、市场抽检、企业自检、群众监督等相结合的办法，完善多层次的食品安全监督体系；进一步提高安全食品，切实保护广大人民群众的切身利益。

总之，食品是人类生存的必需品，涉及千家万户。食品安全监管工作，在净化市场环境、促进经济发展、创造和谐社会、打造平安方面起着决定性的作用，我们必须引起高度重视，因此，在今后的食品安全工作中，我们要再接再厉，尽职尽责，从严治理，依法整治，促进街道食品安全工作迈上新台阶，以实际行动维护好广大人民群众的根本利益，为社会稳定、经济发展做出应有的贡献。