在一个五一的假期里，我无意中发现了肯德基正在招聘兼职，我抱着决心要进去实习。因为总感觉，一家普通的餐饮企业，能够在自己国家乃至全世界立足并且越开越大规模，一定有值得让人学习的地方。
经过了两个多星期的岗位培训和一个月的考核，我终于转为了正职，秉承着“为客疯狂”的经营理念开始了我在肯德基的实践之旅。
这家餐厅为顾客制定了一套名为“冠军计划”的原则让每一位员工执行着，这套原则的具体实施标准包括了美观整洁的环境、真诚友善的接待、准确无误的供餐、优良维护的设施、高质稳定的产品以及快速迅捷的服务，利用英语单词将每一点连接起来，简称为“CHAMPS”。而这一套计划在每个月里面都会有一些神秘的顾客来测试鉴定和评分。因为是不定时以及我们并不知道是谁来测，所以每时每刻都必须认真的执行着这一套原则。也因为这一套计划，在肯德基实践的这些日子里，我得到了锻炼自己身心的机会，让我受益匪浅。
在肯德基，我得到了锻炼自己信心和勇气的机会。在这里，我首先接触的是前台的接待与配餐。必须要对自己有一定的信心和与人沟通的勇气才可以站得稳，要是别人问你产品的一系列问题，而自己对自己却没有信心和勇气的话，总是一问三不知的，又或者是回答的时候总是犹豫不决，吞吞吐吐的，顾客就会得不到你的信息，别人就会觉得你这个员工没有能力能够胜任这个位置；同样的，如果没有一定的信心和勇气去配餐，你就会忘记所有顾客点过的餐点，自己就会不断的在餐点和收银机之间走来走去，变得手忙脚乱，从而耽误了点餐顾客的时间，也耽误了后面排队的顾客。所以，我站在前台的第一课就是对自己要自信，不能被顾客压倒。一开始，我总躲在收银机的后面，好像不敢面对顾客一样。然而，值班经理和老员工们的鼓励和支持让我很快的成长了，在两三天后，我也能像他们一样，微笑着给予顾客们最好的欢迎。
在肯德基，我得到了锻炼自己口才的机会。肯德基是隶属于百胜餐饮集团的企业，而百胜的中国使命宣言是：要将中国百胜餐饮建成为全中国乃至全世界最成功的餐饮企业。所以，为了迎合中国人的口味，这家餐厅的每一个月都会推出新产品，每一位前台的员工在新品促销期间都必须强而有力的去推销，让每一位客人都能了解到新的口味。在促销之前，员工们先是试吃，了解了味道之后，继而学习它富有的营养价值和烹调方法。在促销期间，我们必须运用我们所了解到的，把新产品介绍给我们的每一位客人，在最短的时间内，说清楚产品的优点，达到促销，并不能影响自己的配餐速度。而对于这些促销，每天我们都会统计出排名前三名的员工并加以奖励。我一开始因为有些客人赶时间而没有做到促销，没有提供给他们最新的信息，后来经过值班经理们的指导，还有与一些老员工分享了他们的技巧之后，我开始积极起来，将最好的表达呈现给每一位点餐的顾客，满足了每一位客人的需求。
在肯德基，我得到了锻炼自己如何与人相处和如何处理人与人之间矛盾的机会。在这家餐厅里，接触的最多的就是人。员工也好，顾客也好。当一进入这家餐厅，首先要面对的就是一起工作的同事，大家的年龄段各不相同，状况也各不相同。他们有租房子的，每一个月的工资一千多块钱，然而却要交房租、水电费、煤气费，还要照顾自己的吃喝以及衣行。他们只有省吃简住才能勉强照顾好自己，可是有的却还要照顾自己的老婆孩子。这些该有多困难啊！而相比之下，我们这些学生兼职真的很幸福，不用愁吃愁穿，也不用愁住，现在想想，自己的父母把自己养到这么大，需要多少精力，是多么的辛苦。而我们就知道没钱就伸手向父母要，有钱就肆意挥霍，这真的很可悲。所以，每当节假日有四薪的时候，我们这些学生兼职就要体贴他们这些全职的员工，尽量上班都让他们去……面对了员工们之后就是我们的顾客了，我们的顾客中，好脾气的很多，可是脾气暴躁的，或者当天心情不好的也有不少。而这种时候，我们就必须尽量避免与他们发生不必要的争执，可是要是发生了，就要懂得如何去处理。例如顾客投诉的和顾客要求的都必须尽量的去满足他们，我们要专心去聆听他们的烦恼和他们的建议，尽量满足顾客提出的要求，给予顾客最大的帮助，让顾客能够得到最好的服务。
在肯德基，我得到了锻炼自己细心和耐心的机会。在每一家肯德基餐厅里都设有儿童的娱乐区。而这些娱乐区就是小朋友们的天地，可是这里也有许多原则是要遵守的。例如年龄身高，里面的人数限制，不许带食物和饮料进入等等。而有些小朋友就会想要一边玩一边吃，有些家长就会放他们进去玩，自己就在旁边喂着他们吃。也有些小朋友喜欢人多，通常都会挤到里面满满的。还有一些年龄大一点的小朋友，身高已经超过规定的小朋友会偷偷的溜进去。而一些调皮一点的孩子，会在里面丢碎纸片，或者在里面闹事……我们在就餐区工作的时候，必须时时加以留意，并采取一些有效的手段去阻止，避免在里面发生意外或冲突。我们必须持有细心的发掘，因为有些孩子会躲到一些难以发现的角落，要是不注意就会很容易发生意外。当我们发现问题之后，对于那些违规的孩子，我们必须要耐心教导，提醒他们下次要注意安全，教育他们不能随意丢垃圾，劝导他们要和睦相处……
在肯德基的这些日子里，我锻炼了自己的身心，得到在外实践最好的回报。我学到的这些知识，将会是以后真正踏入社会时最宝贵的财富，也是最珍贵的经验。
第二篇：社会实践心得体会
社会实践报告
实践环节名称： 社会实践
学院： 化学化工 专业、班级： 20xx级化学(师范)2班 指导老师： 许##
学生姓名： 3# 学号： 20xx03# 时间： 20xx年x月x日
20xx年x月x日
实践公司：惠州市润丰运动器材有限公司
实践时间：20xx-7-11至20xx-8-25
实践报告：
在这个充满机遇与挑战的社会，作为当代大学生，我们所需要的，不仅仅只是高等的知识教育，还需要进行社会实践。我们不是旧社会里的读书人“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”，我们需要的是走进社会，了解社会，融入社会。通过社会实践，有助于我们大学生正确认识社会，提高道德素质，学习为人处事，是成为高素质人才的重要一步。
经过这一个半月的工厂历练，让我承受了许多平时在学校所无法经历的磨练，也学到了很多跟除了父母、老师、同学以外的人群之间的交往方式，更懂得了人真的需要亲身经历很多事情才能慢慢长大、成熟。这些经历会为我在未来的竞争中打下坚实的基础。在这一个多月以来，我发现自己跟以前那个单纯的只知道学习的我有了很大的不同，学会了更多，明白了更多的道理，对人的生活有了更深的感悟。
在朋友的帮助下，跟朋友一起来到她父母所在的公司——《惠州市润丰运动器材有限公司》实践工作。这家公司主要生产冲浪板及冲浪板配件，这是一家集创新、设计、加工、科技研发和销售的私营独资企业。公司所生产的产品销往世界各地，主要销往国外。公司生产的冲浪板都是高质量、高技术的，它的整个生产工序很多，过程复杂、精细。这需要有很高的技术和经验的员工。对于我这样从未接触过社会、缺乏经验的人来说，只能做一些简单的工作。公司分为成型、磨压、积层、研磨、设计、喷漆、抛光、包装八个部门。我被安排到了设计部门，这个部门主要负责对冲浪板的外形设计，也包括盖纸、补原子灰、水磨、贴商标。因为工作的需要，有时需要调配。我在这里的工作是盖纸，后来因为人员的调配被调到去贴商标、抬板。有时候自己的事做完之后也会去帮忙做一些其他部门的事情。
在这里我收获颇多，在各方面得到一些锻炼：
一、体会到人际关系的重要性。在家里我们有父母的关爱，在学校有同学帮助。来到这远离父母同学的环境中，一切都显得那样的陌生，在职场中，人与社会，人与人都存在着相互依存、相互作用、相互影响的关系。在这里，每天都会与同事、上级打交道。如何与同事相处融洽，又如何做到让上级领导满意都是很重要的。这将直接影响工作质量。所以学会处理人际关系尤为重要。初来咋到，对于身边的人都很陌生，我并不了解她们。一开始我跟同事相处得并不是很好，不知怎么跟她们交流，这让我在工作时显有些不自然。也许是年龄相仿的缘故，后来我被调去贴商标，在跟一个跟我差不多大小的女孩丽丽一起工作时有了些共同语言。她有丰富的社会经验，她教我一些处理人际关系的方法。她说的话很让我收益：“要想处理好与他人的关系就要学会与人沟通。在跟人交流时我们应根据不同人的性格有技巧性的交流。在交际中我们不能改变一些东西，那么我们就要学会去适应它。唯有如此我们才能在社会立足。”很感谢这位“师傅”，她使我明白出门在外朋友的重要性。在工作中同事就是我们的朋友，我们应善于与人沟通，别人给的意见，要听取，虚心接受，互帮互助，使其在工作时更加融洽，事半功倍。在以后的生活中我们还会与各种各样的人打交道。学会处理人与人之间关系，对我们以后的生活中有很大的帮助。
二、在工作上懂得不断地学习。来到这里，我什么都不会，这并不可怕，可怕的是不懂得去学习。这里不同于学校，这里没有老师，没有人会细致一点一滴的告诉你怎么做，也不会告诉你遇到难题如何解决。在这里自己的眼睛、嘴巴就是老师。不懂就多看
别人怎么做，不懂就要主动去想别人请教。在工作上，我总是会遇到很多问题，在这时候就会请教别人，不断学习，只有这样，才能工作得更好。困难总是在所难免的，关键在于我们遇到困难时应不断去学习，将理论与现实相结合，找出问题的源头，解决问题。记得刘总曾说过：“做冲浪板要求有很高技术，虽然我们目前做得很不错，但很多还需要提高，需要学习。每年我都会花时间去上海学习，将更多好技术带回来。以此来提高工作效率。”知识是无穷的，我们应不断地学习,充实自己，以此来应困难。
三、要做一个有意志和目标并坚持不懈的人。我很深刻的记得黄总的一句话：“如果现在不坚持，到哪里都是放弃。”人能走多远，这话不要问双脚而是要问志向；人能攀多高，这事不是要问双手而要问意志。要做好一件事情，就是要有意志和志向，志向也就是我们所定下的目标。就像我来到这里目标就是体验社会，实践社会，在实践中锻炼自己。也正如在这里辛辛苦苦工作的人，他们的目标就是挣更多的钱让自己的生活变得更好。也许我们每个人都会有自己的目标，可是有很多人因为没有坚持做下去的意志，终究是庸庸碌碌一生，无所作为。身为大学生的我第一次来到基层工作，这远比我想象中要困难的多。每天重复同样的动作，除了吃饭就是工作，我不能像在学校一样累了就可以休息。在这里，每天即使很累、很困也必须继续工作。由于工作的特殊的原因，在这里每天都是站着工作，一站便是一天。说实话一开始有想放弃的念头，可我有看看我的同事，他们给了我人生的启示。曾经他们也跟我一样，刚开始都会很难受，有些人甚至站得脚都肿了，但他们并没有放弃，一想到整个家庭的幸福，他们便有了坚持下去的意志。他们能做到的事情，我相信我也能做到。为了锻炼自己，我给自己加油，每天即使很疲惫也会坚持去工作。进步和成长的过程总是有许多困难与坎坷的，经过一个多月的磨练使我懂得，在遇到困难有些畏惧，甚至想放弃的时候，我就会问自己：在此之前，自己有没有尽全力努力去争取？没有去尝试，没有去坚持就畏惧那么就永远也不会成功。所以，在困难面前，不要退缩，不要跟自己妥协。努力坚持下去总会成功。
四、懂得管理，学会因人而异。在公司里每个部门都会有一个组长，组长上面是厂长。就如同学校里的学生干部一样，如何管理好自己的员工，如何让工作高效率、高速度、高质量完成是需要很科学的管理方法。在管理自己的下属时组长都会根据个人能力特长来安排他们的工作，他们会利用有限的人力资源来尽量提高工作效率。还会灵活应对解决遇到的难题。在这一个多月以来，在他们身上学到一些作为干部应具备的能力。我们可以把这种管理方法待到学生会里去，因人而异，充分利用每个人的才干。
五、体会挣钱的辛苦，应珍惜宝贵的学习时间。在这里，我充分体会到打工者的辛酸，体会到父母的血汗钱来之不易。每天重复同样的动作，他们却从不厌倦。每天加班到深夜，没日没夜的工作，即使生病了，也会照常去工作。明知道干这一行对身体不好，却干了几十年。没有周末也没有怨言，他们不觉得加班苦，因为他们知道这能多挣一点钱。为了能给自己的孩子更好的生活他们忘记了工作的艰辛。这次实践使我更加体会父母的心情。我们应珍惜大学里的每分每秒充分利用大学里的每份资源来充实自己，学好专业知识，为自己未来的工作做好充分准备。
在这一个多月的社会实践中，每天都会与各种各样的人接触，从他们身上我学到很多我们在学校里学不到的知识和经验。在日常工作中，经常会遇到上级或有经验的人说我一些做得不对，这种责备和欺压是不可避免的。虽然事实如此，但也给我上了宝贵的一课，这使我明白到别人的批评其实也是一种建议，是在给我指出错误的所在，我会诚心接受，只有从错误中吸取教训，才能在下一次不会犯同样的错误。
或许在这里，我并没有挣到多少钱，可这次实践让我在这个现实的社会懂得了该如何生存下去。使我体会到工作的辛苦，锻炼一下意志品质，同时积累一些社会经验和工作经验。这些经历是作为一个大学生所拥有的“无形资产”，为以后走向社会起到桥梁
的作用。所以，我觉得作为大学生应转变观念，不要只看暑假打工挣钱的多少，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。
社会实践是作为大学生人生经历中重要的一段历程，在学校我们能理解一个很深奥的公式，能解决一道难题，能完成一次实验。而当我们投身社会我们在学校所学的理论知识并不一定有用，所以，我们应到现实社会中去实践，将自己所学的理论知识与实际相结合。在实践中更好的理解理论知识，在现实中锻炼自己。我觉得这次的社会实践很有意义，又为我的人生上了一课，这次我从作为一名普通的打工者体会到了难得的社会经验。但在这个复杂的社会里还有很多不同的岗位，每一种职业都能增长我们的社会经验。在以后的学习中，如还有这样的机会。我愿意去亲身体验，从社会中积累经验，锻炼自己。
指导教师批阅意见：
指导教师签字：年月日（要有具体的评阅意见）