营养餐工作总结

时间:2024.4.20

学校为贯彻落实省、市、县有关“营养改善计划”文件精神,切实做好学生营养早餐工作,增强农村中小学生体质,促进学生健康成长,结合学校实际,制定了实施方案,成立了领导小组,建立健全了学校营养早餐的一系列管理制度。对学校食堂从业人员、教师、学生都有相当规范的行为管理,使学校营养改善计划工作正常有序开展。 “营养改善计划工程”是一项利国利民的大事好事,我校领导高度重视此项工作,把这项惠民工程做实做好,把党中央、国务院对贫困地区孩子的深切关爱,对贫困地区教育事业的重视、支持和促进教育公平、实现义务教育均衡发展的决心送到广大家长和学生心中。保证“工程”的营养、安全。通过近一年我在学校营养改善的具体工作中的所见所闻,亲身体验,有如下感想:

第一、党和政府政策好,切实关心下一代的身心健康发展,关心

偏远儿童的成长。

第二、学校将上级政策落实很到位,工作做得扎实,具体表现为:

1.学生就餐时间准时。学生每天8点半左右,就排着长长的队伍来到学校食堂相应年级就餐处,食堂的人员早已将他们的早餐准备好,一到就吃,这可能在自己的家中都难以实现。

2.学校食谱每天都不一样。包括牛奶﹑红枣小米粥﹑鸡蛋﹑苹果等,使其从不同的方面补充学生营养,让学生不厌其食,符合学生生活实际,使他们健康成长。

3.针对营养餐的具体实施情况,及时对出现的问题进行合情合理

的处理,有的方法是借鉴,有的是自己想办法解决。

能吃到三元的免费营养餐,这是我们的祖辈们都不敢想的,他们

的孩子在家上学不用交学费,这已经让他们对我们的祖国感激不尽了,这下还给他们的孩子吃免费的营养餐,这让山里的孩子和家长们多么的振奋啊!

每人三元,看似小小,实则巨大。试想全国有多少个中小学生,一个学期下来不知要花多少钱啊!这简直就是一座金山啊! 那是一笔多大的资金,那绝不是世界上每一政府都能做到的,但是为了我们的健康成长,我们伟大的党和政府有信心,也有决心做好它。让我们感受到党的关怀和温暖。

同学们,人应该学会感恩。我们每天享受国家的免费早餐,我们没有理由不好好学习,奋发向上,报答祖国。记得少年周恩来说过:“为中华之崛起而读书。”是的,我们同学们要好好学习,长大做一名建设祖国的栋梁。

我们要感谢党,感谢党的伟大决策。在党的阳光下成长,是我们的骄傲,让我们共同托起明天的太阳!


第二篇:营养餐工作总结


平梁中学20xx年下半年营养工程

工作总结

我校本学期营养工程工作在各级组织和领导的高度重视下,在学校营养工程领导小组及全体老师的共同努力下,营养工程工作人员严格按照工作流程规范操作,从而使此项工作得以顺利实施,圆满完成工作任务。

一、基本情况

我校位于县城向西7公里处,交通条件较好,二级公路边。学校有18个教学班,在校学生796人,享用营养早餐人数为796人,享用率为100%,自开学至今无一例安全事故。

二、营养工程在运行中的具体做法

1、因工作调动,学校首先调整了领导小组成员,重新落实了责任,分工明确,责任到人,狠抓了落实工作。

2、认真实行了食品接收管理制度,每次接收食品,都经过严格检查并详细及时登记每个品种的名称、产地、规格、数量、生产日期和保质期等情况,确认符合食品相关要求后接收入库。

3、加强了食品库房卫生管理,坚持每天对库房进行卫生清理,坚持每天开窗通风,保持室内清洁卫生和空气畅通。

4、认真做好食品尝试、留样、解封处理记录,妥善保管相关资料,建立和完善营养工程资料档案。

5、学校特别重视了食品加工工作,尤其是鸡蛋,在加工前进行了逐个清洗,煮熟后逐个检查有无裂缝,有裂缝的鸡蛋一律不发给学

生。食品在发放前20分钟学校固定了专人进行尝试,无异常反应后,再给学生进行发放食用,同时进行了留样保存。

6、在食品储存室内安装了排气扇和柜式、挂式空调,根据季节变化对室内温度进行了掌控,保证了食品的存放质量。

三、营养工程运行中存在的问题

学生营养工程虽是一项惠民政策,也受到了各界人士的赞许,但也存在一些问题。由于食品种类较少,学生长期重复食用某种食品,而产生厌食现象。少数学生不愿食用,甚至到处乱扔。尽管经过老师多次批评教育,部分学生改正,但这种现象仍有发生。

本学期我校营养工程按照相关要求做了一些应该做的工作,安全顺利的完成了工作任务。但与上级的要求还有一定的差距,我们决心在今后的工作中更加努力,精心工作,不断总结经验,争取把此项工作做的更细更到位,让各级组织及领导放心,让家长们放心,让学生们安心学习,健康成长。

20xx年x月x日

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